市售生物可降解塑料袋的降解行为研究

选择市场上使用最广泛的由纯聚对苯二甲酸己二酸丁二酯(PBAT)、淀粉(St)质量分数20%和30%的PBAT/聚乳酸(PLA)/St制备的生物可降解塑料袋为研究对象,分别考察了几种塑料袋在空气、水、酸碱溶液,以及自然土壤和有机土壤中的长期降解行为。结果表明:由纯PBAT和PBAT/PLA/St制备的生物可降解塑料袋在空气、水、酸碱溶液,以及自然土壤和有机土壤中经历54周的降解后力学性能下降较快,但仍具有较高的相对分子质量,并未呈现预期的优异生物可降解性;碱性环境相对于酸性环境更有利于生物可降解塑料袋的碎裂和降解;生物可降解塑料袋中组分St含量越高,相同降解周期下塑料袋出现的孔洞越多,相对分子质量下降越多;由纯PBAT制备的生物可降解塑料袋在酸性环境下有利于细菌的生长,但对降解作用有限。

不同保鲜袋包装对水蜜桃贮藏品质的影响

目的研究不同保鲜袋包装对水蜜桃贮藏品质的改善效果,为水蜜桃贮藏保鲜提供技术指导。方法以"玉露"水蜜桃为研究对象,采用聚乳酸可降解保鲜袋、纳米保鲜袋包装,在0℃下贮藏12 d后转至26℃下贮藏,以普通市售聚乙烯保鲜袋包装的水蜜桃作为空白对照。在低温贮藏期间每隔4d测定水蜜桃的感官评价、硬度、质量损失率、呼吸强度、抗氧化酶活性等理化指标,在常温贮藏期间每天测定上述指标。结果用市售保鲜袋包装的水蜜桃在低温下贮藏12 d就会发生严重腐烂变质,失去商业价值,转入常温后,腐烂愈发严重。采用聚乳酸可降解保鲜袋和纳米保鲜袋包装的水蜜桃在贮藏期12 d时的质量损失率分别为2.13%和1.52%,可溶性固形物含量(质量分数)分别为13.43%和13.3%,且无腐烂果实。结论纳米保鲜袋包装可以减少水蜜桃水分的流失,保持水蜜桃的硬度、口感和风味,增加其抗氧化酶活性,提高其商品价值,有效延长水蜜桃货架期。