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Present Situations and Suggestions for Large-scale Development of Chenopodium quinoa Willd. 被引量:1
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作者 Wei LU Xinyu WANG +4 位作者 Yu ZHAO Ming GUO Meiyan PEI Zhimin WEI Chuan LU 《Asian Agricultural Research》 2021年第3期14-16,共3页
In this paper,based on the study of Chenopodium quinoa Willd.planting,it is concluded that the current situations of large-scale development of C.quinoa Willd.include the following four aspects:first,the research on C... In this paper,based on the study of Chenopodium quinoa Willd.planting,it is concluded that the current situations of large-scale development of C.quinoa Willd.include the following four aspects:first,the research on C.quinoa Willd.varieties needs to be strengthened;second,it is insufficient to master the training environment and cultivation techniques;third,the large-scale planting of C.quinoa Willd.is not enough;fourth,the degree of mechanization of C.quinoa Willd.planting is not enough.In view of the above situation,this paper puts forward the following effective suggestions to strengthen the large-scale development of C.quinoa Willd.:the first is to increase the investment in C.quinoa Willd.variety research;the second is to strengthen the analysis of introduction and screening of C.quinoa Willd.varieties;the third is to study the best planting environment and cultivation techniques of C.quinoa Willd.;the fourth is to increase the scale of mechanized production of C.quinoa Willd.;the fifth is to increase the research and development of C.quinoa Willd.related products and their deep processing technology. 展开更多
关键词 chenopodium quinoa willd. Large-scale development Present situations Suggestions
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Rapid Detection of Fat Content in Chenopodium quinoa Willd by Near Infrared Spectroscopy
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作者 Xiaoning CAO Junjie WANG +1 位作者 Sichen LIU Zhijun QIAO 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2018年第4期115-117,共3页
This study was conducted to find a method for rapid determination of fat content in complete quinoa ( Chenopodium quinoa Willd) seeds. The near infrared spectra of 100 quinoa samples were collected, and a mathematic... This study was conducted to find a method for rapid determination of fat content in complete quinoa ( Chenopodium quinoa Willd) seeds. The near infrared spectra of 100 quinoa samples were collected, and a mathematic model was built using the near infrared spectra, so as to perform prediction. The results showed that within the wavelength range of 1 0 000-4 000 cm ^-1 , the quantification model of fat content built by first derivative +vector normalization spectral pre-processing had better calibration and prediction effects, and showed a determination coefficient of cross validation ( r cv^ 2 ) of 0.939 3 and a determination coefficient of validation ( rval^2 ) of 0.923 5. The near infrared spectral model of fat could be used for rapid detection of fat contents in quinoa. 展开更多
关键词 chenopodium quinoa willd FAT Near infrared spectroscopy Rapid detection
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Rapid Detection of Starch Content in Quinoa(Chenopodium quinoa Willd.)by Near Infrared Spectroscopy
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作者 Xiaoning CAO Junjie WANG +1 位作者 Sichen LIU Zhijun QIAO 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2018年第5期212-214,共3页
This study was conducted to establish a method for rapid determination of crude starch content in complete quinoa ( Chenopodium quinoa Willd) seeds. The near infrared spectra of 100 quinoa samples were collected, an... This study was conducted to establish a method for rapid determination of crude starch content in complete quinoa ( Chenopodium quinoa Willd) seeds. The near infrared spectra of 100 quinoa samples were collected, and a mathematic model was built using the near infrared spectra within the wavelength range of 1 0 000-4 000 cm^-1 by first derivative +vector normalization spectral pre-processing. The results showed that the quantification model of starch content had better calibration and prediction effects, and showed a determination coefficient of cross validation ( r^2 cv ) of 0.914 7 and a determination coefficient of validation ( r^2 val ) of 0.903 1. The determination of starch content in complete quinoa seeds by near infrared spectroscopy is totally feasible. 展开更多
关键词 chenopodium quinoa willd. STARCH Near infrared spectroscopy
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36份藜麦种质资源苗期耐盐碱性评价与筛选
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作者 刘建霞 王小楠 +3 位作者 薛乃雯 张永芳 李凤 温日宇 《种子》 北大核心 2024年第5期70-77,F0003,共9页
为探究不同藜麦种质苗期耐盐碱性差异,本研究对36份藜麦种质苗期用150 mmol/L盐碱浓度(NaCl∶NaHCO_(3)=4∶1)进行胁迫处理,对株高、叶面积和叶片相对含水量等11个指标进行了测定,采用主成分分析等多种统计方法,筛选出适宜山西地区生长... 为探究不同藜麦种质苗期耐盐碱性差异,本研究对36份藜麦种质苗期用150 mmol/L盐碱浓度(NaCl∶NaHCO_(3)=4∶1)进行胁迫处理,对株高、叶面积和叶片相对含水量等11个指标进行了测定,采用主成分分析等多种统计方法,筛选出适宜山西地区生长的藜麦种质。结果表明,盐碱胁迫下,藜麦种质各类指标相互之间均存在一定程度的关联;本试验中共提取5个主成分因子,方差累积贡献率为74.947%,可以代替11个指标的绝大部分信息,显示盐碱胁迫下藜麦苗期的抗盐碱特性,并且计算出耐盐碱性综合评价D值,并基于D值进行聚类分析,将36份种质资源分为四个大类,包括高耐盐碱种质5份、耐盐碱种质14份、弱耐盐种质11份、盐碱敏感种质共6份。 展开更多
关键词 藜麦 耐盐碱性 种质筛选 主成分分析 聚类分析
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藜麦水溶蛋白的提取工艺优化及其酶解多肽抗氧化活性研究
5
作者 褚明娟 赵蕙新 +6 位作者 尚鹤婷 霍俊奇 武天煜 栗慧 王莹 冯亭亭 魏东 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第11期301-309,共9页
目的优化复合酶协同超声辅助法提取藜麦水溶蛋白的工艺,探讨7种商业蛋白酶对藜麦多肽的抗氧化活性的影响。方法采用Box-Behnken响应面法,对超声辅助糖化酶-纤维素酶复合酶法提取藜麦水溶蛋白的工艺进行优化。使用碱性蛋白酶、菠萝蛋白... 目的优化复合酶协同超声辅助法提取藜麦水溶蛋白的工艺,探讨7种商业蛋白酶对藜麦多肽的抗氧化活性的影响。方法采用Box-Behnken响应面法,对超声辅助糖化酶-纤维素酶复合酶法提取藜麦水溶蛋白的工艺进行优化。使用碱性蛋白酶、菠萝蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶、酸性蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶制备藜麦多肽,通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法和2,2’-联氮二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2,2’-azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)ammonium salt,ABTS]法对其抗氧化活性进行探究。结果通过响应面模型对复合酶超声辅助提取条件进行优化,得到最佳提取条件为:总加酶量400 U/g、pH 5.0、时间60 min。在此条件下,藜麦水溶蛋白的提取率为75.09 mg/g。藜麦水溶蛋白在木瓜蛋白酶酶解4 h获得的藜麦多肽抗氧化活性最佳,DPPH自由基和ABTS阳离子自由基清除率分别为79.64%和76.14%。结论采用响应面法优化复合酶辅助超声法提取藜麦蛋白的工艺优化方法可行;藜麦蛋白水解物具有较好的抗氧化活性,为藜麦作为功能食品深入开发提供依据。 展开更多
关键词 藜麦 水溶蛋白 响应面法 多肽 抗氧化活性
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藜麦开花期干旱胁迫对其形态特征及生理特性的影响
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作者 罗小燕 华劲松 +2 位作者 朱春蓉 戴红燕 刘永嘉 《耕作与栽培》 2024年第2期18-21,共4页
为探究干旱胁迫对开花期藜麦形态特征的影响,以陇藜1号、青藜1号两个藜麦品种为试验材料,以正常灌溉为对照,设置3个干旱胁迫强度处理,在藜麦开花期进行干旱胁迫15 d后,测定各处理植株叶片相对含水量、叶比重、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二... 为探究干旱胁迫对开花期藜麦形态特征的影响,以陇藜1号、青藜1号两个藜麦品种为试验材料,以正常灌溉为对照,设置3个干旱胁迫强度处理,在藜麦开花期进行干旱胁迫15 d后,测定各处理植株叶片相对含水量、叶比重、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量等生理指标,干旱胁迫15 d后恢复正常灌水,成熟时测定植株高度、主穗长和有效分枝数。结果表明,植株叶片相对含水量和叶比重随土壤水分的降低而下降,不同程度干旱胁迫处理对叶片相对含水量影响差异不显著,但对叶比重影响显著;MDA含量、CAT活性也与干旱胁迫程度呈正相关,即随干旱胁迫强度的加重而上升。干旱胁迫处理后,植株高度、主穗长和有效分枝数下降,但轻度和中度干旱胁迫对株高、主穗长度影响差异不显著,重度干旱胁迫显著影响株高和主穗长,中度和重度干旱胁迫显著影响有效分枝数。说明开花期适度干旱胁迫对藜麦形态特征影响不大。 展开更多
关键词 藜麦 开花期 干旱胁迫 形态特征 生理特性
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藜麦黄酮提取及其抗氧化活性研究 被引量:2
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作者 芦晓芳 李亚诺 +3 位作者 宋兵泽 杨美红 岳爱琴 赵晋忠 《湖北农业科学》 2023年第5期135-141,共7页
以藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)种子为研究对象,基于超声时间、固液比、负压等条件的单因素试验,结合藜麦粉末SEM表征结果,通过响应面法优化获得藜麦黄酮最优提取工艺条件;藜麦黄酮粗提物经乙酸乙酯萃取后过硅胶柱洗脱(洗脱剂为丙酮... 以藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)种子为研究对象,基于超声时间、固液比、负压等条件的单因素试验,结合藜麦粉末SEM表征结果,通过响应面法优化获得藜麦黄酮最优提取工艺条件;藜麦黄酮粗提物经乙酸乙酯萃取后过硅胶柱洗脱(洗脱剂为丙酮)分离纯化,得到纯度较高的藜麦黄酮,对其进行体外抗氧化活性测试。结果表明,超声-负压法提取藜麦黄酮最佳工艺参数为超声时间27 min、固液比1∶36(g/mL)、负压0.059 MPa,该条件下藜麦黄酮提取率为(5.31±0.038)mg/g,与预测提取值5.28 mg/g接近。影响藜麦黄酮提取率的因素依次为固液比>负压>超声时间。藜麦黄酮抗氧化活性与浓度呈正相关,浓度越大,抗氧化能力越强。当浓度为0.25 mg/mL时,其对DPPH自由基的清除率达到(89.5±0.430)%。 展开更多
关键词 藜麦(chenopodium quinoa willd.)黄酮 超声-负压法 单因素试验 响应面优化 抗氧化活性
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高原藜米(Chenopodium quinoa Willd.)单基因性状的异源四倍体分离现象 被引量:1
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作者 贡布扎西 吉万泉 +1 位作者 昌西 白玛曲宗 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期31-36,共6页
高原藜米(Chenopodium quinoa Willd.)是一个异源四倍体作物,但有些研究报道该作物在单个基因位点上的分离行为有二倍体分离特征。本研究在多年观察试验的基础上,2011-2012年两年在西藏不同海拔(南木林县:海拔4 000 m;林芝:海拔2 800 m... 高原藜米(Chenopodium quinoa Willd.)是一个异源四倍体作物,但有些研究报道该作物在单个基因位点上的分离行为有二倍体分离特征。本研究在多年观察试验的基础上,2011-2012年两年在西藏不同海拔(南木林县:海拔4 000 m;林芝:海拔2 800 m)条件下对雄性不育植株进行杂交所得的F1和F2代中分离产生了3种不同的单基因控制的性状特征进行了较大群体的观测试验。等位基因分离分析结果显示,在F1和F2的分离范围内出现了二体双基因和四体的遗传性状,在F2代减数分裂中出现的一定比例的畸变现象也显示了其不定的多价体形态,这些结果都表明了藜米的异源四倍体特征。这一特征产生的根本原因是某些基因位点重复和至少在有些同源染色体之间发生了联会现象。本研究发现,藜米某些基因位点发生的四倍体分离现象可能导致了藜米育种和遗传研究中的复杂性,对于指导该作物育种或生产都有一定的实际意义。四倍体分离,特别是其飘忽不定的现象,可能会使将来藜米基因图谱研究分析变的更加复杂,这一点在今后的研究中应给予足够的重视。 展开更多
关键词 高原藜米 异源多倍性 部分同源染色体 四倍体分离
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昆诺阿藜(Chenopodium quinoa Willd)萌发期耐盐性测定 被引量:2
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作者 支中生 金洪 魏妙丽 《内蒙古农牧学院学报》 1993年第3期30-33,共4页
本试验对早熟昆诺阿藜和晚熟昆诺阿藜萌发期的耐盐性进行了测定。经多种测验,结果表明这2个品种的昆诺阿藜在萌发期均具有较强的耐盐性。通过与沙打旺和草原1号苜蓿的对比试验,表明其耐盐性强弱依次为晚熟昆诺阿藜>早熟昆诺阿藜>... 本试验对早熟昆诺阿藜和晚熟昆诺阿藜萌发期的耐盐性进行了测定。经多种测验,结果表明这2个品种的昆诺阿藜在萌发期均具有较强的耐盐性。通过与沙打旺和草原1号苜蓿的对比试验,表明其耐盐性强弱依次为晚熟昆诺阿藜>早熟昆诺阿藜>沙打旺>草原1号苜蓿。 展开更多
关键词 昆诺阿藜 盐渍土 耐盐性 萌发期
原文传递
复合酶辅助提取藜麦种皮皂苷的工艺优化与结构鉴定 被引量:1
10
作者 商海军 郑志 +1 位作者 胡积送 闫晓明 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第7期47-53,共7页
采用复合酶辅助乙醇提取藜麦种皮中皂苷,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化提取工艺,并鉴定其结构。结果表明:最佳提取工艺为复合酶(纤维素酶∶果胶酶质量比1∶1)添加量2.1%(以藜麦种皮质量为基准)、酶解时间1.0 h、酶解温度48℃、... 采用复合酶辅助乙醇提取藜麦种皮中皂苷,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化提取工艺,并鉴定其结构。结果表明:最佳提取工艺为复合酶(纤维素酶∶果胶酶质量比1∶1)添加量2.1%(以藜麦种皮质量为基准)、酶解时间1.0 h、酶解温度48℃、pH 4.8,在此条件下藜麦皂苷得率为(42.220±0.620)mg/g,比乙醇提取法、纤维素酶法和果胶酶法分别高15.935、6.647、8.531 mg/g。经鉴定,该化合物为美商陆酸3-O-[β-D-吡喃葡萄糖基-(1,3)-α-L-吡喃阿拉伯糖基]-28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷,分子式为C_(48)H_(76)O_(20)。 展开更多
关键词 藜麦 皂苷 复合酶
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青海藜麦总黄酮及多酚共提工艺及其抗氧化活性 被引量:4
11
作者 杨敏 周蕊 奚军伟 《中南农业科技》 2023年第8期62-67,共6页
通过超声辅助法对藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)中的总黄酮及多酚进行共提,采用单因素法及响应面法对整个提取工艺过程模型进行优化(超声功率为120 W),得到最优方案;通过抗氧化试剂盒测定藜麦总黄酮及多酚提取物的总抗氧化活性和羟... 通过超声辅助法对藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)中的总黄酮及多酚进行共提,采用单因素法及响应面法对整个提取工艺过程模型进行优化(超声功率为120 W),得到最优方案;通过抗氧化试剂盒测定藜麦总黄酮及多酚提取物的总抗氧化活性和羟自由基清除能力。结果表明,各因素对响应值的影响大小依次为提取温度、料液比、提取时间、乙醇体积分数。优化方案为料液比1∶25(g∶mL),提取时间35min,乙醇体积分数40%,提取温度40℃,此条件下藜麦总黄酮的提取率为10.075%,多酚的提取率为2.033%,满意度为0.936 2%。藜麦总黄酮及多酚提取物具有明显的抗氧化活性。 展开更多
关键词 藜麦(chenopodium quinoa willd.) 总黄酮 多酚 工艺 抗氧化活性 响应面法
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植物生长延缓剂对藜麦抗倒伏能力及产量的影响
12
作者 陈秋静 杨招娣 +4 位作者 王仕玉 郭凤根 赵小雪 陈凡 丰扬 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期42-48,共7页
为提高藜麦抗倒伏性,选出降低藜麦倒伏率的最佳植物生长延缓剂水平,采用随机区组试验,以喷施清水为对照,探究多效唑(PP333)、烯效唑(S3307)和缩节胺(MEP)3种植物生长延缓剂在50、100、200和350 mg·L^(-1)时对藜麦生长发育及其产量... 为提高藜麦抗倒伏性,选出降低藜麦倒伏率的最佳植物生长延缓剂水平,采用随机区组试验,以喷施清水为对照,探究多效唑(PP333)、烯效唑(S3307)和缩节胺(MEP)3种植物生长延缓剂在50、100、200和350 mg·L^(-1)时对藜麦生长发育及其产量的影响。结果表明,3种植物生长延缓剂都能有效降低藜麦株高,在一定范围内提高抗折力,降低倒伏指数和倒伏率。其中,烯效唑效果最好,以100 mg·L^(-1)为宜,株高较相同水平的多效唑和缩节胺分别降低6.8%和4.2%,抗折力增加17.4%和25.2%;多效唑在100 mg·L^(-1)时提高抗倒伏能力效果高于其他处理,倒伏率较CK显著降低79.9%;缩节胺在100~200 mg·L^(-1)范围内效果较好。以上结果为藜麦优质种植的化控措施提供了理论参考。 展开更多
关键词 藜麦 多效唑 烯效唑 缩节胺 抗倒伏能力 产量
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以藜麦为基质的红茶菌发酵液抗氧化活性研究 被引量:4
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作者 肖萍 赵可欣 +1 位作者 蔡倩倩 吕晴 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第2期37-44,共8页
藜麦营养丰富,适合微生物生长,该文以藜麦作为红茶菌发酵的新型基质,对发酵过程中pH值、总酸含量、总酚含量、黄酮含量、微生物总数和抗氧化活性进行研究。结果表明,在发酵第2天时,以藜麦为基质的红茶菌发酵液(quinoa kombucha fermenta... 藜麦营养丰富,适合微生物生长,该文以藜麦作为红茶菌发酵的新型基质,对发酵过程中pH值、总酸含量、总酚含量、黄酮含量、微生物总数和抗氧化活性进行研究。结果表明,在发酵第2天时,以藜麦为基质的红茶菌发酵液(quinoa kombucha fermentation broth,QFB)总酚、黄酮含量和微生物总数均达到最高值且显著高于传统红茶菌发酵液(traditional kombucha fermentation broth,TFB)(p<0.05);其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基清除能力和铁离子还原力分别是传统红茶菌发酵液的1.43、1.85、1.68倍和1.24倍,2种发酵液的体外抗氧化活性具有显著差异(p<0.05)。在此基础上,建立酿酒酵母细胞氧化损伤模型,在紫外辐射150 s的条件下,添加QFB的酵母细胞存活率最高为(25.43±0.73)%,添加TFB的酵母细胞存活率最高为(20.62±1.22)%;在2.5%的H2O2溶液处理下,添加QFB的酵母细胞的存活率最高为(19.39±0.57)%,显著高于添加TFB的酵母细胞存活率[(15.45±0.86)%](p<0.05)。综上,QFB在各项指标上均优于TFB,研究结果为藜麦资源的深加工提供了新的途径。 展开更多
关键词 红茶菌 藜麦 理化指标 体外抗氧化活性 酵母细胞氧化损伤模型
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藜麦黄素单加氧酶基因(CqYUCCA)家族的全基因组鉴定与分析
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作者 褚晶 田晓芹 +1 位作者 陈世华 郭善利 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 CAS 2023年第1期20-27,共8页
利用生物信息学的方法从藜麦基因组中鉴定得到25个CqYUCCA基因,并对其蛋白信息、进化关系及表达模式进行了系统的分析。结果表明:25个CqYUCCA基因不均匀地分布在藜麦12条染色体上,基因家族亲缘关系显示其编码的蛋白被分成四个亚组,每组... 利用生物信息学的方法从藜麦基因组中鉴定得到25个CqYUCCA基因,并对其蛋白信息、进化关系及表达模式进行了系统的分析。结果表明:25个CqYUCCA基因不均匀地分布在藜麦12条染色体上,基因家族亲缘关系显示其编码的蛋白被分成四个亚组,每组的基因结构及蛋白基序的位置、数量均具有较高的相似性。根据已发表转录组数据分析,部分CqYUCCA基因受到干旱、高温以及盐胁迫的诱导。这些结果为进一步研究CqYUCCAs蛋白的生物学功能奠定了基础。 展开更多
关键词 藜麦 生长素 YUCCA 生物信息学 基因家族
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藜麦农艺性状及品质对不同播期的响应
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作者 沈菊 白吉萍 辛萍萍 《湖北农业科学》 2023年第S01期34-39,共6页
为深入了解播期对藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)生长发育的影响及适宜播期对区域气候条件的响应,在位于柴达木盆地的乌兰县开展10个分期播种试验,自4月28日起每5 d设1个播期,分析藜麦生长期、农艺性状及营养成分对播期的响应。结果表... 为深入了解播期对藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)生长发育的影响及适宜播期对区域气候条件的响应,在位于柴达木盆地的乌兰县开展10个分期播种试验,自4月28日起每5 d设1个播期,分析藜麦生长期、农艺性状及营养成分对播期的响应。结果表明,各播期下藜麦完熟全生育期为136~158 d,播期偏晚(晚于6月2日)不能正常成熟。从播种至完熟所需≥0℃积温为1913.6~2188.3℃,灌浆至成熟期≥0℃积温≥774.2℃;分枝期、现穗期、成熟期及全生育期与≥0℃积温和播期呈显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)负相关。≥0℃积温与有效分枝数、有效分枝占比和茎粗呈显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)正相关,日照时数与有效分枝数和株高呈极显著(P<0.01)正相关。粗脂肪含量与全生育期和≥0℃积温呈显著负相关(P<0.05),其他所测营养成分与播期和气象因子相关不显著。由各相关性分析结果可以看出,播期明显影响藜麦的生育进程、有效分枝数、株高和粗脂肪含量。 展开更多
关键词 藜麦(chenopodium quinoa willd.) 农艺性状 品质 播期 响应
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硼对藜麦抗氧化酶活性的影响
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作者 马琦琦 李丽君 +2 位作者 王斌 刘平 霍晓兰 《安徽农业科学》 CAS 2023年第24期139-143,共5页
为研究硼(B)对藜麦生理特性的影响,进行喷施硼肥盆栽试验。选用3个藜麦品种(晋藜1号、晋藜2号、晋藜3号),在拔节期进行叶面喷施0%(CK)、0.1%(B_(1))、0.2%(B_(2))、0.3%(B_(3))的硼酸溶液50 mL 2次。结果表明,相同生长期内,随着施硼量... 为研究硼(B)对藜麦生理特性的影响,进行喷施硼肥盆栽试验。选用3个藜麦品种(晋藜1号、晋藜2号、晋藜3号),在拔节期进行叶面喷施0%(CK)、0.1%(B_(1))、0.2%(B_(2))、0.3%(B_(3))的硼酸溶液50 mL 2次。结果表明,相同生长期内,随着施硼量的增加,藜麦叶片SOD活性逐渐下降,POD活性先升高后降低,CAT活性逐渐升高。相同浓度条件下,随生长期延长,3种酶活性均表现为先升高后降低。在灌浆期,3个藜麦品种SOD活性最高;硼浓度为0.3%时,与对照相比,3个藜麦品种叶片SOD活性分别降低21.24%、15.26%、10.33%。整体来看,3个藜麦品种叶片POD活性在抽穗期最高;硼浓度为0.3%时,与对照相比,3个藜麦品种叶片POD活性分别提高-3.99%、-5.21%、5.28%。3个藜麦品种叶片CAT活性在灌浆期最高;硼浓度为0.3%时,与对照相比,3个藜麦品种叶片CAT活性分别提高25.31%、26.19%、29.48%。说明施硼可以调节藜麦抗氧化酶水平,提高藜麦的抗逆性,缓解缺硼对藜麦生长造成的不利影响。总体来看,当硼浓度为0.3%时,3个藜麦品种生理特性良好。实际生产中,应选用0.3%的硼较合适。 展开更多
关键词 藜麦 超氧化物歧化酶 过氧化物酶活性 过氧化氢酶活性
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喷施硼肥对藜麦生长发育及单株产量的影响
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作者 马琦琦 李丽君 +2 位作者 王斌 霍晓兰 刘平 《陕西农业科学》 2023年第12期62-69,共8页
随着藜麦在山西种植面积的不断扩大,研究喷施硼肥对生长在缺硼(B)土壤中藜麦生长发育及产量的影响尤为重要。本试验以3个品种藜麦(晋藜1号、晋藜2号、晋藜3号)为试验材料,进行盆栽试验。在拔节期,以叶面喷施方式对藜麦施用不同浓度的B肥... 随着藜麦在山西种植面积的不断扩大,研究喷施硼肥对生长在缺硼(B)土壤中藜麦生长发育及产量的影响尤为重要。本试验以3个品种藜麦(晋藜1号、晋藜2号、晋藜3号)为试验材料,进行盆栽试验。在拔节期,以叶面喷施方式对藜麦施用不同浓度的B肥2次,每盆50 ml/次。试验结果表明,施硼对藜麦生长发育有促进作用。当施硼浓度为0.3%时,3个品种藜麦株高均显著增加,较对照分别增加了16.34%、11.67%、14.57%;晋藜1号与晋藜3号茎粗显著增加,较对照分别增加10.44%和21.72%,而硼对晋藜2号茎粗影响不明显;3个品种藜麦叶片SPAD值显著增加,较对照分别增加33.72%、9.33%、17.77%;3个品种藜麦干物质累积量显著增加,较对照分别增加40.23%、14.10%、31.37%;3个品种藜麦单株粒重显著增加,较对照分别增加24.51%、45.33%、47.70%,提高了藜麦产量。试验范围内,随着施硼浓度的提高,3个品种藜麦的株高、茎粗、干物质累积量、SPAD值、单株粒重均高于对照。实际生产中,应选用0.3%的硼最为合适。 展开更多
关键词 藜麦 株高 茎粗 干物质累积量 SPAD值 单株粒重
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矮壮素对藜麦生长和产量的影响 被引量:2
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作者 董立盛 《青海农林科技》 2023年第1期105-108,共4页
为了降低藜麦株高和提高抗倒伏能力,不同生长期叶面喷施不同浓度矮壮素,研究了不同处理对藜麦农艺性状、光合特性和产量构成因素的影响。结果表明:藜麦叶面喷施矮壮素后均降低了株高,提高了产量,但不同时期喷施不同浓度的效果差异较大... 为了降低藜麦株高和提高抗倒伏能力,不同生长期叶面喷施不同浓度矮壮素,研究了不同处理对藜麦农艺性状、光合特性和产量构成因素的影响。结果表明:藜麦叶面喷施矮壮素后均降低了株高,提高了产量,但不同时期喷施不同浓度的效果差异较大。相同喷施浓度条件下,旺盛生长前期喷施的效果优于旺盛生长后期,不同处理中A_(2)B_(1)(0.3%矮壮素+旺盛生长前期喷施)的综合效果最佳,建议在藜麦种植中推广应用。 展开更多
关键词 藜麦 抗倒伏 矮壮素 喷施
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藜麦清洗液活性成分微胶囊制备及其特性分析
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作者 兰永丽 张文刚 杨希娟 《青海大学学报》 2023年第6期62-68,共7页
为回收利用藜麦清洗液活性物质并提升其稳定性,本研究以玉米醇溶蛋白和海藻酸钠为壁材,通过注滴法制备藜麦清洗液活性成分微胶囊,采用正交试验优化制备工艺,并对微胶囊稳定性及体外释放性能进行分析。结果表明:微胶囊制备最优条件为玉... 为回收利用藜麦清洗液活性物质并提升其稳定性,本研究以玉米醇溶蛋白和海藻酸钠为壁材,通过注滴法制备藜麦清洗液活性成分微胶囊,采用正交试验优化制备工艺,并对微胶囊稳定性及体外释放性能进行分析。结果表明:微胶囊制备最优条件为玉米醇溶蛋白质量分数1.0%、海藻酸钠质量分数1.5%、氯化钙质量分数3.0%、藜麦清洗液浓缩物加量3mL。微胶囊结构近似球形,粒径约2.5mm,包埋率为86.74%。与未包埋的藜麦清洗液冻干物相比,微胶囊在不同温度下的活性成分保留率提高了2.70%~5.94%,且其在模拟胃液和肠液中消化3h后活性成分释放率分别达到11.35%和19.42%。微胶囊化能够实现藜麦清洗液活性物质的负载回收,并有效提升活性物质的稳定性。 展开更多
关键词 藜麦 清洗液 活性成分 微胶囊 工艺优化 体外消化
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藜麦在张家口地区试种的表现与评价 被引量:118
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作者 周海涛 刘浩 +4 位作者 么杨 杨修仕 高文杰 杨才 任贵兴 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期222-227,共6页
本研究对在张家口地区进行试种的4份藜麦材料进行了农艺性状与品质性状评价。试种藜麦株高范围为119.27~180.51cm,生育期范围为103~118d。子粒饱满,产量可达3637.32kg/hm2,蛋白质含量为14.79±0.72%,脂肪含量为7.57&#... 本研究对在张家口地区进行试种的4份藜麦材料进行了农艺性状与品质性状评价。试种藜麦株高范围为119.27~180.51cm,生育期范围为103~118d。子粒饱满,产量可达3637.32kg/hm2,蛋白质含量为14.79±0.72%,脂肪含量为7.57±1.17%,天冬氨酸、赖氨酸和精氨酸含量分别为1.37±0.06%、1.00±0.03%、1.47±0.08%,皂苷含量为2.12±0.50%。以上结果与文献对比结果表明,藜麦富含多种营养成分,且蛋白质含量丰富、氨基酸比例平衡、增产潜力大等特点能够充分表现,适宜在张家口地区以及生态条件类似的地区种植。 展开更多
关键词 藜麦 试种 农艺性状 品质性状 栽培技术
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