树舌多糖的分离纯化、理化性质及抗炎镇痛活性研究

目的:分离纯化树舌多糖,获得均一多糖,并对其理化性质进行研究。对树舌多糖抗炎镇痛活性进行研究。方法:分离纯化采用DEAE离子交换色谱法和葡聚糖凝胶色谱法;纯度鉴定及分子量测定采用高效液相色谱法,示差折光检测器;单糖组成采用气相色谱质谱联用法测定。抗炎实验采用小鼠二甲苯性耳廓水肿法及大鼠角叉菜胶足肿胀法,镇痛实验采用小鼠醋酸扭体法。结果:获得三种均一多糖(GapsⅠ、GapsⅡ、GapsⅢ),峰位分子量分别为6 221、5 535、3 518D。红外光谱证实GapsⅢ结构中有β构型异头碳,核磁共振氢谱和碳谱均证实GapsⅢ结构中有α、β构型异头碳。树舌多糖明显减轻二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀和角叉菜致大鼠足肿胀,并减少小鼠扭体次数。结论:三种多糖分子量分布及单糖组成均不同,均主要由葡萄糖组成。

树舌多糖的分离纯化、分子量分布及单糖组成研究

目的分离、纯化树舌总多糖,获得均一多糖。对均一多糖的分子量、重均分子量及组成糖进行分析。方法分离纯化采用DEAE离子交换色谱法;高效液相色谱法、示差折光检测器测定多糖组分的重均分子量(Mw);气-质联用法测定单糖组成。结果得到组分Ⅰ、组分Ⅱ、组分Ⅲ三种组分。其分子量分布及单糖组成不同,含有8种单糖,组分Ⅰ、Ⅲ主要由葡萄糖组成。

树舌发酵浸膏多糖对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响

为了验证树舌发酵浸膏多糖(GAP)对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,试验采用1日龄AA肉仔鸡225只,随机均分成5组,分别为对照组、抗生素组和0.05%、0.10%、0.20%GAP组,试验期为42 d,测定肉鸡生产性能、屠宰性能和肉品质指标。结果表明:GAP在促进肉鸡胴体组成方面,没有抗生素作用明显;GAP的添加提升了鸡肉口感,同时改善了鸡肉的贮藏期。

响应面法优化灵芝药性固体发酵培养基

采用单因素试验和响应曲面试验优化灵芝药性固体发酵培养基。优化所得培养基组成为:以啤酒糟为基质,料水比1:1.4,黄芪12.52%,葡萄糖4.78%,KH2PO40.21%,MgSO4·7H2O0.25%,VB1微量。在此优化条件下,灵芪菌质多糖含量高达8.42mg/g,较优化前提高了29.54%。

响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件

采用单因素试验和响应面分析法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件。优化后发酵条件为:采用药性固体发酵培养基,初始pH6.5,接种量10.16ml/100g,发酵温度30.65℃,相对湿度59.54%,发酵周期28d。利用此优化条件进行灵芪菌质多糖发酵,灵芪菌质多糖含量可达9.12±0.09mg/g,较优化前8.06±0.07 mg/g提高了13.15%,为开展其药效学研究及产业化研发提供理论试验依据。