茶皂素的鱼毒活性及其应用的研究 Ⅰ.茶皂素对对虾及沙蚕的毒性影响

有害鱼类的危害,是影响人工养殖对虾产量的主要因素。为寻找一种专门供我国水产养殖的定型“清池剂”,特对茶皂素的鱼毒活性进行了研究。试验结果表明,对虾对茶皂素具有较高的耐受力,在不加入为充气的自然条件下,茶皂素的使用安全浓度>10ppm;茶皂素对对虾的饵料生物——沙蚕具有一定的毒性,其致死浓度>3ppm。在海水中,茶皂素的鱼毒活性约在2天内会自行降解至无效。

对虾养殖早期虾池初级生产力及其作用的调查研究

调查了福建省晋江和厦门地区对虾养殖早期(5～6月份)施肥虾池的初级生产力,结果表明,初级生产力为60.39～274.50mg c/m^3·h,叶绿素含量:9.69～45.20 mg/m^3,光合指数(PI)与水温(t)呈正相关:PI=0.439 t-5.822,大部分虾池的浮游植物优势种是硅藻,但有的池子也出现甲藻占优势,通过生产实践证明,虾池施肥增殖浮游生物在提供幼虾食物能量和稳定水质方面有重要意义。

对虾养殖池塘微藻群落结构的调查与分析

分别于2005年秋、2006年春对广东省湛江市东海岛的对虾集约化养殖池（高位池）、半集约化养殖池（土塘）及其引水渠中水体的微藻群落结构进行调查和分析。结果表明，在所调查的对虾池塘中共检出微藻47种，其中春季检出微藻28种，秋季检出微藻21种。主要优势种是颤藻（Oscillatoria sp.）和啮蚀隐藻（Cryptomonas erosa Ehr．）。微藻的多样性指数（H′）平均值为春季东南土塘2．29，东南高位池1．42，东山土塘1．12；秋季东南高位池2．14，东山土塘1．62，而2季节引水渠则处于0．92—3．72之间。对虾池塘微藻平均密度秋季高于春季。

对虾高位池优势浮游植物种群与成因研究

对湛江、海南不同养殖时期高位池浮游植物优势种进行调查,结果表明:在养殖中、后期不同藻相的高位池中,优势种有波吉卵囊藻Oocystisborgei、小球藻Chlorellasp.、透镜壳衣藻Phacotuslenticularis、小席藻Phormidiumtenue、鞘丝藻Lyngbyasp.、小颤藻Oscillatoriatenuis、铙孢角毛藻Chaetoceroscincius、柱状小环藻Cyclotellastylorum、细小桥弯藻Cymbrlla pusillapusilla、扁多甲藻Peridiniomdepressum等10种;次优势种为扁藻Platymonassp.、湛江等鞭金藻Isochrysiszhanjiangensis等2种。发现虾池中优势种突出和单一,细胞数占浮游植物总量的49%—99%。不同优势种的同种水色的水环境稳定性有明显差异。波吉卵囊藻为优势种的水质较为稳定,其优势种持续时间为40—50d;硅藻优势种群相对不稳定,优势种持续时间为5—15d;小席藻细胞数高达2160×107个·L-1,易形成赤潮。波吉卵囊藻是高位池中分布广、种群较为稳定的藻株。高位池中藻相的选择是对虾生态养殖、生态防病必需的。

高位虾池养殖后期浮游微藻群落结构特征

2008年7月1~15日,在广东省红海湾对虾养殖区域选取3口养殖84~98 d的高位池,对养殖水体浮游微藻和常规水质因子进行每天1次采样分析。共检出浮游微藻6门25种,其中绿藻10种,硅藻两种,甲藻7种,裸藻4种,蓝藻1种,金藻1种。浮游微藻细胞数量介于5.13×108~4.01×109ind/L,生物量为42.92~181.73 mg/L,数量多样性指数平均为1.01~1.30,生物量多样性指数平均为1.83~2.27。优势种主要是蛋白核小球藻和绿色颤藻,二者的优势度之和高达90%,控制着浮游微藻总数量的变动趋势。从各门藻类生物量对总生物量贡献多少来看,对虾高位池养殖后期是以蓝藻门、绿藻门和硅藻门为优势类群而组成的浮游微藻群落结构。

南美白对虾高位池沉积物理化性质和细菌状况的研究

在南美白对虾4个月的养殖期内,对虾养殖池每平方米水面积积累沉积物平均湿重8.69 kg,干重2.29 kg,含水率73.2%.沉积物在虾池中的水平分布,养殖前期分布比较均一;养殖后期则分布不均,主要集中在虾池的中心.沉积物数量的月变化随着养殖时间的延长而逐渐增多.沉积物间隙水的pH值变化在6.21～7.67之间,平均为6.55.沉积物的有机物含量(平均为17.6%)和耗氧速率(平均为1.81 g/m2·d)较高,二者存在显著的正相关关系(r=0.7704).沉积物中含有丰富的氮、磷、钾等生物营养元素.沉积物中细菌总数变化在136.1×107～782.3×107 cells/g之间,平均为352.9×107cells/g.沉积物中细菌总数与有机物含量之间存在正相关关系(r=0.606 7).

茶皂素鱼毒活性及其应用的研究——Ⅲ.茶皂素对对虾生长的影响

以茶皂素类作清池剂,通过实验室养殖池与生产上养成池进行茶皂素对对虾生长影响的研究,结果表明:使用茶皂素不会影响对虾的成活率;0.5、10ppm 3种浓度茶皂素清池比较,在历时56天的饲养过程中,对虾的日平均生长速度分别为0.636,0.688和0.834毫米,以10 ppm 处理的生长为最快;2.9ppm 浓度茶皂素在养成池中带虾清池的试验结果表明,对虾生长速度以清池后15天内为最快,说明应用茶皂素清池不仅不会影响对虾的生长,而且在一定浓度范围内,尚有促进对虾生长的作用。

茶皂素鱼毒活性及其应用的研究 Ⅱ.茶皂素对虾池中几种有害鱼类的毒性

通过对虾池中6种鱼类试验结果表明,茶皂素类对鱼类具有很强的毒性作用,其中茶皂素Ⅰ对鲈鱼、纹缟鰕虎鱼、钝尖尾鰕虎鱼、梭鱼、三刺(鱼屯)及颌针鱼的全致死浓度为0.5—0.7ppm;茶皂素Ⅱ对鲈鱼和纹缟鰕虎鱼全致死浓度在1ppm左右。两种型号茶皂素对鱼类、对虾及沙蚕的毒性差异很大,且能在海水中自行降解至无毒,可作为对虾养殖前清池或养殖中清除有害鱼类的一种安全、理想的药剂。

日本刺沙蚕大规模移植的生态学研究

1991年11月—1992年5月在文登市高岛盐场总面积1665亩的30个虾池进行了日本刺沙蚕的移植研究,沙蚕的总投放量为1849/kg,每亩平均11.11kg。3月中旬测得的幼虫平均密度为20130个/m^3,4月中旬测得的定着幼虫和幼体的平均密度为3352个/m^2。对两次6组随机抽样总计1215条成体沙蚕测得的雌雄比为1:2。成熟雌体的平均怀卵量为24×10~4(±3.6×10~4)个,平均粒径为209(±3.7)μm。在移植沙蚕的虾池中,沙蚕幼虫定着的数量和生长发育的情况同自然纳潮虾池中的情况无任何差异。提出了两个简易的公式,以便计算对虾生长盛期为保持一定数量的沙蚕密度每亩所需投放的沙蚕数量。

厦门及其邻近地区虾池浮游动物的组成及分布

分析了1999年8月至2000年7月逐月采自厦门及其附近地区 (厦门杏林、龙海角美、漳浦前亭 )4个虾池的浮游动物样品345份,鉴定出浮游动物36种 (类 )。本文初步报道浮游动物的种类组成、浮游动物的种类数和浮游动物的总个体数量的季节分布 ,并对不同地区的虾池浮游动物的若干生态特征做了比较。

滨海型盐碱水域杂交青虾“太湖1号”肌肉营养成分分析

为研究杂交青虾"太湖1号"在滨海型盐碱水域养殖条件下的营养特点,采用常规生化成分测定法测定了该杂交青虾肌肉中的营养成分,并与野生青虾的肌肉营养成分进行比较。结果显示:杂交青虾肌肉(鲜重)中蛋白质、脂肪、灰分、水分的含量分别为16.774%、0.927%、1.173%、81.367%;肌肉中共检测出18种氨基酸(总量为85.680%,干重),其中8种必需氨基酸占31.024%;肌肉中含12种脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)含量较高,两者含量之和为1.247%,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量为1.753%;矿物元素种类丰富,常量元素中,钾含量最高(12.420 mg/g),微量元素中,锌含量最高(59.673μg/g)。研究发现,杂交青虾"太湖1号"蛋白含量显著低于野生青虾(P<0.05),脂肪、EPA+DHA含量极显著高于野生青虾(P<0.01),氨基酸总量、非必需氨基酸总量、鲜味氨基酸总量与野生青虾无显著差异(P>0.05),必需氨基酸总量显著低于野生青虾(P<0.05),但两者氨基酸结构均符合FAO/WHO的标准要求。研究表明:滨海型盐碱水域养殖条件下的杂交青虾"太湖1号"氨基酸组成平衡,微量元素丰富,具有较高的营养价值。

底改型微生物净水剂对对虾养殖水体的修复作用

【目的】利用水体中微生物降解污染物的潜能,创造安全、健康、无毒、无害的对虾养殖环境,增加海水养殖产量。【方法】采用直接投加底改型微生物净水剂原位修复实际养殖水体,去除水体中的有机物、氮、磷等污染物,分析微生物处理对水体pH值、溶解氧(DO)、化学需氧量(COD)、总无机氮(TIN)、磷酸盐(PO4-P)等水质指标变化的影响。【结果】该底改型微生物净水剂能有效调控水体pH在7.50～8.50,提高水体透明度6.3～14.1cm,增加DO含量28.95%～37.50%,降低水体COD、PO4-P和TIN含量分别为39.41%～69.28%、30.28%～69.28%和24.39%～56.06%,有效抑制了水体中藻类的过度繁殖,改善养殖水体的富营养化状态。【结论】采用微生物技术修复养殖系统水环境具有显著效果,可为对虾的高产、高效养殖营造良好的水域生态环境。

虾池浮游植物群落特征及其与虾病的关系

１９９１年６月至９月对大连地区３个虾场养殖的中国对虾及虾池浮游植 物群落进行了调查，研究了虾池浮游植物群落的组成结构、数量分布、演替特征及 其与虾病之间的关系。结果表明，虾池浮游植物群落组成和数量分布具有较大的突 发性；优势种单一，多为赤潮生物种类，有些种类原本为底栖生活；群落演替时间 短，变化快；养殖对虾发病症状为红腿和黄鳃，严重者出现死亡。浮游植物的总量尤 其是赤潮种类的总量与对虾的发病程度有正相关性；群落中物种多样性指数（Ｈ 值）与虾病程度有负相关性。这对深入了解虾池浮游植物群落特征，改善虾池水质， 综合治理虾病具有一定的预报、预防及指导意义。

虾塘浮游动物种类的调查

于 1997年 3月至 1998年 6月期间 ,在广东省珠海、深圳和廉江龙营围等地方的虾塘进行浮游动物种类的调查 .结果表明 :在虾塘浮游动物的优势种类有小长腹剑水蚤 (Oithonanana)、双齿许水蚤 (Schmackeriaduia)、小拟哲水蚤 (Paracalanuscrassirostris)、捷氏歪水(Tortanusderjugini)、琉球咸水剑水蚤 (Halicyclopsroyi)、刺尾纺锤水蚤 (Acartiaspinicauda)、海洋伪镖水蚤 (Pseudoiaptomusmarinus)、壶状臂尾轮虫 (Brachionusurceus)、多毛类幼体 (Polychaetalarva)、短尾类幼体 (Brachyuralarva)和各种桡足类的幼体 (Copepodalarva) .浮游动物的非优势种类有圆囊箭虫 (Sagittajabarensispathansalis)、肥胖箭虫 (Sagittaenflata)、模式有瓜猛水蚤(Onycholamptusmobammed)、孔雀唇角水蚤 (Labiadoceradubia)、驼背隆哲水蚤 (Acrocalausgibber)、短角异剑水蚤 (Apocyclopsroyi)和左突唇角水蚤 (Labidocerasinilobata)等种类 .属于甲壳类动物的猛水蚤例如模式有瓜猛水蚤 ,由于以虾塘动物尸体为食 ,则有可能因摄食患白斑病死亡的对虾而感染上白斑综合症病毒 (whitespotsyndromevirus ,WSSV) ,成为WSSV的自然宿主 .

微生物制剂对虾池养殖水质理化因子的调控效应

利用微生物技术对养殖虾池的生态环境进行了为期三个月的调控实验,结果表明:养殖前期试验虾池水温、盐度、水色、透明度、pH以及DO、CODMn和BOD5相对稳定,处于正常状态,试验虾池的变化与对照虾池相当;养殖中期,试验虾池水体出现了透明度下降,pH波动较大以及水色、DO、CODMn和BOD5增高的现象,pH、CODMn和BOD5出现超标。试验虾池水体CODMn和BOD5均值比对照虾池均值略低;养殖末期,试验虾池水体CODMn和BOD5有所回落,试验虾池的CODMn和BOD5均值比对照虾池低。研究期间,养殖水源水质理化因子的变化处于稳定正常状态。实验表明,微生物制剂在虾养殖的前期对水质有较好调控效果,对养殖中、后期的水质恶化现象起到一定的改善作用。

杀灭菊酯在对虾养殖清池中的使用

在对虾养殖池使用清池的药物有好几种,通常杀死杂虾类,多采用漂白粉,但用量大且污染池底。南海沿海养虾池中白虾(Palaemon sp.)繁殖量大,群众为了杀死它,多采用敌百虫清池杀之,虽然效果较好,但是用量较大,余毒残留时间较长,所以很迫切需要研究杀除白虾等野杂虾有效的药物。笔者试用杀灭菊酯(Fenvalerate)杀死野杂虾类、锯缘青蟹及鱼类。

虾池生态系能流结构分析

阐述虾池生态系的能流结构，将虾池生态系分为两个亚系统：浮游亚系统与底栖亚系统，在浮游亚系统中有３个功能群，底栖亚系统中有５个功能群。系统的能量来源为人工投饵和太阳光。研究分析两个亚系统中各个生物状态变量的公式表达及其在系统中的功能，阐明了能量在系统中的流动方向和公式表达。浮游亚系统与底栖亚系统通过ＰＯＣ的沉降过程以及营养盐在沉积物中的生物地化循环再生后，经由水／底界面进入水体而耦合。

舟山虾塘纹藤壶生态及生物学研究

对虾塘纹藤壶的繁殖、附着和生长的研究表明，其繁殖期在４月中旬至１０月间，附着期在５至１０月间，水温１８．９—２０．５℃．附着量除与水温有关外，还与虾塘位置、附着基的粗糙度、颜色和角度有关，最大附着量为３３０１３７个·ｍ－２，最大湿重为１３８６８．３３ｇ·ｍ－２．纹藤壶底径达１０．５ｍｍ前生长快，其后生长变缓．纹藤壶在舟山海域分布的限制因子，是波浪和透明度．

关于对虾池混养中的几个问题

在两年围隔实验的基础上讨论了对虾池混养中存在的几个问题，认为：（１）虾池混养能够提高养殖产量和池塘氮磷的利用率，有助于缓解养殖对环境的污染，但由于养殖种类在池塘氮磷收支所占的比例很小，仅靠混养还不能彻底解决养殖污染问题；（２）罗非鱼与海产贝类的食物灶存在一定的分化，二者对虾池水质的影响具有互补性，因此虾鱼贝混养较虾鱼混养或虾贝混养效果更好；（３）对多个池塘组成的养殖系统的总体优化应是今后虾池生态系统结构优化研究的重要内容。