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苦荞酒糟黄酮富集生产苦荞蒸馏酒的研究
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作者 张鹏杰 甘霖耀 +4 位作者 孙金旭 郭凯凯 陈叶福 肖冬光 郭学武 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第2期181-187,共7页
苦荞富含生物类黄酮,但由于其沸点较高,作为原料酿造白酒时会残留在酒糟中。该研究通过苦荞和大米发酵制备苦荞蒸馏酒,采用单因素及正交试验优化了苦荞酒糟中黄酮类物质的提取工艺与纯化工艺,添加纯化的黄酮提取物到蒸馏酒中,并通过感... 苦荞富含生物类黄酮,但由于其沸点较高,作为原料酿造白酒时会残留在酒糟中。该研究通过苦荞和大米发酵制备苦荞蒸馏酒,采用单因素及正交试验优化了苦荞酒糟中黄酮类物质的提取工艺与纯化工艺,添加纯化的黄酮提取物到蒸馏酒中,并通过感官评价确定了富含黄酮的苦荞蒸馏酒配制方案。结果表明,超声提取苦荞酒糟黄酮最佳工艺为超声功率600 W、乙醇体积分数90%、料液比1∶30(g∶mL)、超声时间50 min,此工艺条件下总黄酮得率为0.9%,纯度为38.3%;大孔树脂纯化苦荞酒糟黄酮工艺条件为:pH=4,上样流速2 mL/min,上样质量浓度0.2 mg/mL,50 mL体积分数70%乙醇洗脱,洗脱流速11 mL/min,经此工艺制得苦荞酒糟黄酮提取物纯度为85.36%;苦荞蒸馏酒的最佳配制方案为:添加纯化的黄酮提取物至蒸馏酒中,使得总黄酮提取物含量为400~600 mg/L时,复配型苦荞蒸馏酒评分最佳。该研究优化工艺下可得较高纯度黄酮提取物,复配可得苦荞香明显、口感柔和、风味协调富含黄酮类物质的苦荞蒸馏酒。 展开更多
关键词 苦荞麦 酒糟 黄酮 超声提取 大孔树脂纯化 苦荞蒸馏酒
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超声辅助酶提取、双水相萃取及大孔树脂纯化天麻素的工艺研究
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作者 田梦凡 高青青 +2 位作者 易雅丽 国大亮 刘玉璇 《中医药导报》 2024年第2期53-58,共6页
目的:优化超声辅助酶提取天麻中天麻素工艺并通过双水相萃取和大孔树脂进一步纯化,为精制天麻素提供工艺参考。方法:通过单因素试验考察和正交优化试验得到最佳超声辅助酶提取条件。通过双水相工艺考察得到最佳双水相萃取条件。通过大... 目的:优化超声辅助酶提取天麻中天麻素工艺并通过双水相萃取和大孔树脂进一步纯化,为精制天麻素提供工艺参考。方法:通过单因素试验考察和正交优化试验得到最佳超声辅助酶提取条件。通过双水相工艺考察得到最佳双水相萃取条件。通过大孔树脂工艺考察对大孔树脂型号进行筛选,对上样条件、洗脱条件进行优化。结果:超声辅助酶提取选择α-淀粉酶,最佳提取条件设定为料液比为1∶30,加酶量为0.8%,酶解时间为80 min,酶解温度为60℃,酶解pH值为5.5。最佳双水相萃取条件设定为乙醇体积分数为47.5%,硫酸铵质量分数为15.0%,萃取液浓度为0.2 g/mL,大孔树脂筛选型号为HPD100,最佳上样浓度为0.2 g/mL,径高比为1∶5,上样流速为3 BV/h,上样量为100 mL,最佳洗脱液体积分数为30.0%,洗脱流速为4 BV/h,洗脱液用量为230 mL。结论:本研究对超声辅助酶提取工艺优化结果较好,采用双水相体系和大孔树脂纯化,使天麻素纯度明显提高。且这一系列工艺稳定可靠,可为后续制剂及新药研发奠定基础。 展开更多
关键词 天麻素 提取工艺 纯化工艺 超声辅助酶提取 双水相体系 大孔树脂
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超声波辅助提取月柿原花青素及其纯化 被引量:3
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作者 李仁杰 陈锦屏 +2 位作者 张娜 严静 王恒超 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期225-229,共5页
研究了超声波辅助提取月柿生理落果原花青素工艺。适宜工艺条件为:超声波功率150 W、提取溶液乙醇体积分数70%、料液比(g∶mL)1∶12、提取时间15 min、提取温度45℃。通过对9种大孔吸附树脂的研究,确定LS300树脂为优选纯化树脂。研究了... 研究了超声波辅助提取月柿生理落果原花青素工艺。适宜工艺条件为:超声波功率150 W、提取溶液乙醇体积分数70%、料液比(g∶mL)1∶12、提取时间15 min、提取温度45℃。通过对9种大孔吸附树脂的研究,确定LS300树脂为优选纯化树脂。研究了原花青素在LS300树脂上的吸附行为,静态吸附研究表明,其吸附等温曲线符合Freundlich等温吸附方程,吸附平衡的时间约为5h。乙醇浓度梯度洗脱试验表明,原花青素主要易被体积分数20%、40%乙醇溶液洗脱,两部分原花青素质量分数分别为86.5%、92.3%。 展开更多
关键词 原花青素 月柿生理落果 超声波辅助提取 大孔吸附树脂 纯化
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光皮木瓜齐墩果酸超声波辅助提取及纯化工艺 被引量:22
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作者 李海鹏 徐怀德 +1 位作者 孟祥敏 李钰金 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期222-226,共5页
以光皮木瓜为原料,利用超声波辅助提取及大孔吸附树脂纯化齐墩果酸。通过二次正交旋转组合设计优化提取工艺条件,采用静态吸附和解吸试验筛选合适的大孔树脂,并运用动态吸附和解吸试验验优化纯化条件。结果表明,超声波辅助提取最佳工艺... 以光皮木瓜为原料,利用超声波辅助提取及大孔吸附树脂纯化齐墩果酸。通过二次正交旋转组合设计优化提取工艺条件,采用静态吸附和解吸试验筛选合适的大孔树脂,并运用动态吸附和解吸试验验优化纯化条件。结果表明,超声波辅助提取最佳工艺条件为:超声功率600 W、提取温度53℃、液料比8:1、超声波提取70 min,回流提取120 min,齐墩果酸得率为3.000 mg/g;XDA-1型大孔树脂对齐墩果酸具有较好的吸附和解吸效果,最佳纯化工艺条件为上柱液浓度0.794 mg/mL,吸附流速0.5 mL/min;以90%浓度乙醇洗脱,洗脱流速1.0 mL/min,纯化后得提取物中齐墩果酸纯度可达26.55%。 展开更多
关键词 齐墩果酸 超声波辅助提取 大孔吸附树脂 纯化 光皮木瓜
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爬山虎籽中原花青素提取纯化工艺优化及含量测定 被引量:6
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作者 董爱文 于华忠 冯英英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第14期88-92,共5页
设计正交试验探讨从爬山虎籽中提取纯化原花青素的工艺。结果表明:乙醇浸提的最佳浸提工艺为乙醇体积分数60%、提取温度70℃、提取时间90min、料液比1:10(g/mL),在最佳浸提工艺条件下,从爬山虎籽中提取原花青素得率1.407%;大孔吸附树脂... 设计正交试验探讨从爬山虎籽中提取纯化原花青素的工艺。结果表明:乙醇浸提的最佳浸提工艺为乙醇体积分数60%、提取温度70℃、提取时间90min、料液比1:10(g/mL),在最佳浸提工艺条件下,从爬山虎籽中提取原花青素得率1.407%;大孔吸附树脂分离纯化原花青素的结果表明,AB-8树脂适合精制爬山虎籽中原花青素,柱分离条件为上样液质量浓度为4mg/mL、洗脱液为体积分数30%的乙醇溶液、洗脱流速2.0BV/h。精制后的原花青素经HPLC检测其纯度达88.0%。 展开更多
关键词 爬山虎籽 原花青素 提取纯化 大孔树脂 HPLC
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甘蔗叶黄酮分离纯化工艺及生理活性研究 被引量:17
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作者 阎欲晓 黄玥 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期149-152,共4页
实验以甘蔗叶为原料,研究黄酮类化合物分离纯化工艺,并研究甘蔗叶黄酮对羟自由基(·OH)、超氧自由基(O2-·)和亚硝酸盐(NO2-)的清除能力。结果表明,利用超声波辅助提取,甘蔗叶黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度80%,提取温度60℃,超声... 实验以甘蔗叶为原料,研究黄酮类化合物分离纯化工艺,并研究甘蔗叶黄酮对羟自由基(·OH)、超氧自由基(O2-·)和亚硝酸盐(NO2-)的清除能力。结果表明,利用超声波辅助提取,甘蔗叶黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度80%,提取温度60℃,超声提取时间60min,料液比1∶40,超声波功率为104W,该工艺制备得到的甘蔗叶黄酮提取量为22.13mg/g。甘蔗叶黄酮粗提物对自由基和亚硝酸盐均具有较强的清除作用。采用AB-8大孔树脂进行纯化,纯化条件为上样浓度1.9mg/mL,上样流速1mL/min,流量为3BV的70%乙醇洗脱。 展开更多
关键词 甘蔗叶 黄酮 超声波 生理活性 大孔树脂 分离纯化
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苦荞叶总黄酮提取纯化工艺研究 被引量:8
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作者 韩雪梅 许效群 +2 位作者 王缘 苗灵香 赵文婷 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2017年第2期134-140,共7页
[目的]合理开发利用苦荞麦生物资源,延伸苦荞产业链,提高其经济效益;探索适合苦荞叶黄酮工业化生产的工艺方法。[方法]以盛花期的苦荞叶为原料,采用超声波辅助法提取总黄酮,并通过大孔树脂吸附法进行纯化,对提取、纯化工艺进行了优化。... [目的]合理开发利用苦荞麦生物资源,延伸苦荞产业链,提高其经济效益;探索适合苦荞叶黄酮工业化生产的工艺方法。[方法]以盛花期的苦荞叶为原料,采用超声波辅助法提取总黄酮,并通过大孔树脂吸附法进行纯化,对提取、纯化工艺进行了优化。[结果]总黄酮最佳提取工艺为:以60%的乙醇为提取剂,提取温度为72℃,料液比为1∶32g·mL^(-1),超声波处理时间为31min,超声波功率为101 W,此工艺条件下苦荞叶总黄酮得率为10.2523%;AB-8树脂对苦荞叶总黄酮纯化效果最好,最佳纯化工艺为:上样液pH为5,浓度为1.50g·L^(-1),流速为1.00mL·min^(-1),上样量为33mL·g^(-1)树脂,洗脱液为75%乙醇,洗脱液pH为5,流速为1.50mL·min^(-1),洗脱液用量为10mL·g^(-1)树脂,测得苦荞叶黄酮的回收率为77.01%,黄酮纯度为90.6%,是纯化前的3.02倍。[结论]苦荞叶中总黄酮的含量高,且易纯化;该提取、纯化工艺可满足工业化生产高效益、低成本、简单易操作的需求,为其工业化生产提供理论依据。 展开更多
关键词 苦荞叶 黄酮化合物 超声波 大孔树脂 提取纯化工艺
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迷迭香酸的提取与分离纯化工艺研究 被引量:5
8
作者 张春艳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第7期75-77,共3页
研究了超声波辅助热回流法从迷迭香中提取迷迭香酸的工艺条件。结果表明:超声波预处理时间为10min,15%乙醇为溶剂,提取时间为1h,在此条件下迷迭香酸的提取率为94.94%。提取液经膜过滤、X-5大孔树脂分离纯化,得到了含量为96.82%的迷迭香... 研究了超声波辅助热回流法从迷迭香中提取迷迭香酸的工艺条件。结果表明:超声波预处理时间为10min,15%乙醇为溶剂,提取时间为1h,在此条件下迷迭香酸的提取率为94.94%。提取液经膜过滤、X-5大孔树脂分离纯化,得到了含量为96.82%的迷迭香酸产品。 展开更多
关键词 迷迭香 迷迭香酸 超声波 热回流 大孔树脂 分离 纯化
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迷迭香酸的提取与分离纯化工艺研究 被引量:7
9
作者 张春艳 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第6期184-186,共3页
研究了超声波辅助热回流法从迷迭香中提取迷迭香酸的工艺条件,结果表明,超声波预处理时间为10min,15%乙醇为溶剂,提取时间为1h,在此条件下迷迭香酸的提取率为94.94%。提取液经膜过滤、X-5大孔树脂分离纯化,得到了含量为96.82%的迷迭香... 研究了超声波辅助热回流法从迷迭香中提取迷迭香酸的工艺条件,结果表明,超声波预处理时间为10min,15%乙醇为溶剂,提取时间为1h,在此条件下迷迭香酸的提取率为94.94%。提取液经膜过滤、X-5大孔树脂分离纯化,得到了含量为96.82%的迷迭香酸产品。 展开更多
关键词 迷迭香 迷迭香酸 超声波 热回流 大孔树脂 分离纯化
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柚核中柠檬苦素纯化工艺的研究 被引量:7
10
作者 汤冬梅 朱春凤 周明达 《农产品加工(下)》 2010年第10期47-50,共4页
以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取柚核中柠檬苦素,通过正交试验对提取工艺进行优化,并采用大孔吸附树脂纯化柠檬苦素。最佳提取条件为:料液比1∶10,超声时间30min,乙醇体积分数70%,超声提取2次。4020型大孔树脂分离纯化提取液的最... 以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取柚核中柠檬苦素,通过正交试验对提取工艺进行优化,并采用大孔吸附树脂纯化柠檬苦素。最佳提取条件为:料液比1∶10,超声时间30min,乙醇体积分数70%,超声提取2次。4020型大孔树脂分离纯化提取液的最佳工艺条件为:吸附流速1mL/min,体积分数70%的乙醇洗脱,解吸流速0.7mL/min,纯化后得到柠檬苦素的质量分数达83.77%。该工艺分离纯化效果好,成本低。 展开更多
关键词 柠檬苦素 超声提取 大孔吸附树脂 纯化
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委陵菜黄酮提取及大孔树脂纯化研究
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作者 于博 王旭峰 +2 位作者 李文 李博 何计国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第14期132-135,共4页
研究委陵菜黄酮的提取及大孔树脂纯化条件。结果表明:委陵菜黄酮的最佳提取条件为溶剂采用60%乙醇、料液比1:40(m/V)、提取时间75min、超声温度80℃,各因素均对提取率有显著(p<0.05)影响,此条件下,提取量可达39.329mg/g;HPD600型树... 研究委陵菜黄酮的提取及大孔树脂纯化条件。结果表明:委陵菜黄酮的最佳提取条件为溶剂采用60%乙醇、料液比1:40(m/V)、提取时间75min、超声温度80℃,各因素均对提取率有显著(p<0.05)影响,此条件下,提取量可达39.329mg/g;HPD600型树脂对委陵菜中的黄酮有较好的吸附和洗脱效果,柱体积为50ml,其纯化条件为40BV,流速2BV/h,水洗,然后用5BV、60%乙醇洗脱。经纯化后委陵菜黄酮纯度为60.28%;最终产品中黄酮得率为2.29%。 展开更多
关键词 委陵菜 黄酮 超声波 大孔吸附树脂
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黑果腺肋花楸原花青素分离纯化工艺研究 被引量:3
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作者 滕飞 李丽 皮子凤 《长春师范大学学报》 2019年第4期67-72,共6页
本文以黑果腺肋花楸为原料,采用大孔树脂吸附纯化法对其中的原花青素进行分离纯化。先通过正交试验考查黑果腺肋花楸原花青素的提取工艺,确定最佳提取工艺为:70%乙醇,料液比为1∶15,pH=3,超声辅助提取30 min。通过比较5种不同大孔树脂... 本文以黑果腺肋花楸为原料,采用大孔树脂吸附纯化法对其中的原花青素进行分离纯化。先通过正交试验考查黑果腺肋花楸原花青素的提取工艺,确定最佳提取工艺为:70%乙醇,料液比为1∶15,pH=3,超声辅助提取30 min。通过比较5种不同大孔树脂对黑果腺肋花楸原花青素的吸附-解吸能力,筛选出DM130型大孔树脂作为最佳纯化材料。通过单因素试验确定DM130大孔树脂纯化黑果腺肋花楸原花青素的最佳分离纯化条件:上样流速为2 mL·min^(-1),上样液浓度为1 mg·mL^(-1),上样量为6BV。上样后先用蒸馏水洗脱至无色,收集40%乙醇溶液的洗脱液,所得原花青素到纯度为78.4%。 展开更多
关键词 黑果腺肋花楸 原花青素 大孔树脂 分离纯化
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茯苓皮总多糖提取纯化工艺研究 被引量:3
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作者 叶丹 张越 +5 位作者 杜雅婷 张悦 章娜 赵珍 赵雨彤 陈卫东 《海峡药学》 2020年第3期33-38,共6页
目的研究并确立茯苓皮总多糖的最佳提取和纯化工艺。方法用超声波辅助法提取总多糖,用苯酚-硫酸法测其含量并作为指标,经过单因素实验和正交试验确立最佳提取工艺;用大孔树脂纯化总多糖,以多糖保留率,脱色率和蛋白去除率为指标,经过静... 目的研究并确立茯苓皮总多糖的最佳提取和纯化工艺。方法用超声波辅助法提取总多糖,用苯酚-硫酸法测其含量并作为指标,经过单因素实验和正交试验确立最佳提取工艺;用大孔树脂纯化总多糖,以多糖保留率,脱色率和蛋白去除率为指标,经过静态和动态实验,确立最佳纯化工艺。结果以料液比1∶25,温度45℃,超声功率100w,超声时间10min为最佳提取工艺;以AB-8型大孔吸附树脂,溶液pH 5,转速180r·min^-1,上样流速24mL·min^-1,径高比1∶15为最佳纯化工艺。在此条件下静态吸附实验蛋白去除率65.29%,脱色率79.08%,多糖保留率59.50%;动态吸附实验蛋白去除率48.98%,脱色率76.84%,多糖保留率74.58%。结论茯苓皮总多糖的提取纯化工艺稳定可靠,可为其进一步开发提供参考。 展开更多
关键词 茯苓皮 超声提取 多糖 大孔吸附树脂 纯化
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马蓝叶吲哚苷提取纯化工艺优化及其抑菌活性评价
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作者 杨潇然 薛兴颖 +1 位作者 王成章 周昊 《林产化学与工业》 CAS 2024年第3期78-86,共9页
采用超声波低温提取结合大孔树脂吸附分离技术从马蓝叶中提取富集吲哚苷,在单因素试验基础上通过响应面法优化超声波提取工艺,从6种大孔树脂中筛选最适类型并确定大孔树脂纯化吲哚苷的吸附/解吸最佳工艺条件,制备高纯度吲哚苷提取物;采... 采用超声波低温提取结合大孔树脂吸附分离技术从马蓝叶中提取富集吲哚苷,在单因素试验基础上通过响应面法优化超声波提取工艺,从6种大孔树脂中筛选最适类型并确定大孔树脂纯化吲哚苷的吸附/解吸最佳工艺条件,制备高纯度吲哚苷提取物;采用96孔板微量法测定了高纯度吲哚苷对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌活性。研究结果表明:超声波提取的最佳工艺条件为5 g干燥马蓝叶粉末、超声波功率458 W、提取时间29 min、温度32℃、料液比1∶10(g∶mL)、提取2次,在此条件下马蓝叶吲哚苷提取率为(93.15±0.26)%。X-5型大孔树脂对吲哚苷吸附/解吸效果最好,大孔树脂纯化最优条件为:大孔树脂100 g、提取液上样量500 mL、洗脱液乙醇体积分数为40%、洗脱液体积400 mL,该条件下吲哚苷回收率为(82.97±0.30)%,纯度由(18.32±0.18)%提升至(86.43±0.31)%;吲哚苷粗提物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最小抑菌质量浓度(MIC)值均为350 mg/L,经纯化后的高纯度吲哚苷提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的MIC值分别为21.88和43.75 mg/L,显示出比阳性对照硫酸庆大霉素(MIC值分别为43.75和87.50 mg/L)更好的抑菌效果。 展开更多
关键词 马蓝 吲哚苷 超声波低温提取 大孔树脂纯化 抑菌活性
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