科技创新推动茶叶质量安全全程管控能力提升

现阶段我国茶叶质量安全水平高,饮茶安全有保障。茶叶饮用安全得益于茶叶科技创新日益发展,茶园绿色防控技术、清洁化茶叶加工技术、茶叶质量安全精准检测技术与风险评估理论创新,将茶叶质量安全从末端监管调整到从茶园到茶杯的全过程,为茶叶质量安全风险监测、风险控制与风险管理提供强有力的科学支撑。性诱剂化学生态防控技术、杀虫灯与诱虫色板物理诱杀技术、茶尺蠖与茶毛虫病毒生物防治技术、以草抑草绿色除草技术等茶园绿色防控技术从源头提升了茶叶农药残留控制水平;清洁化能源加热替代传统的燃煤燃材加热方式,显著降低了茶叶加工中环境污染物和重金属等有害物质的污染;质谱创新技术将茶叶质量安全检测提升到高通量精准检测与非靶向筛查水平,速测创新技术前移了茶叶农药残留的监测环节。文章介绍了近年来我国茶叶质量安全水平,分析了科技创新对茶叶质量安全全程管控能力提升的推动作用。

安抚奶嘴质量状况分析与建议

分析了我国安抚奶嘴产品存在的质量状况并提出了建议。近年来,我国安抚奶嘴产品总体不合格率高达18.2%。其中,深圳市和上海市的不合格率较高,分别为22.5%和20.0%,均超过平均不合格率。通过分析监督抽查不合格情况及安抚奶嘴产品国内召回情况,归纳总结分析安抚奶嘴产品主要存在的质量状况问题及所存在的风险。以期为生产企业、商场、电商平台及行业协会提出建议,共同加强安抚奶嘴产品质量意识,提升安抚奶嘴产品质量,为我国食品相关产品安全保驾护航。

实施生产许可的压力锅产品产业情况报告

通过对压力锅产品情况,行业状况的和市场情况的概述,对压力锅产品的产业政策情况,标准情况,技术发展状况和生产许可对行业的技术要求的调研。提出了对实施生产许可的压力锅产品质量安全风险,生产加工过程风险分析,产品质量安全风险因子分析,产业风险情况,产业政策风险,公众安全风险的情况分析。

国内食用农产品质量安全舆情风险特征研究

利用描述性统计分析、方差分析、相关系数分析和回归分析,对2012—2019年国内食用农产品质量安全事件舆情实时监测数据进行分析,通过事件发生的时间节点、发生区域、风险诱因、行业、产业链环节及报道媒体的特征揭示国内食用农产品质量安全舆情风险发生发展的趋势。结果表明:舆情事件发生具有周期性,夏秋为高峰期;广东、山东、浙江、北京等地为舆情问题事件高发区域;风险诱因具有复杂性,“违禁农兽渔药及农兽渔药残留”(27.03%)、“制假售假及违法违规加工”(22.06%)和“非法添加”(15.00%)为前三诱因;发生行业具有集中性,多在种植业(30.10%)和畜牧业(29.86%);问题多出现在产业链前端,即生产和初加工环节;报道问题事件的首发媒体主要为报纸(45.30%)和网站(43.59%)。

公共服务机器人产业发展现状及风险分析

当前公共服务机器人广泛应用于各个领域,但其产品设计以功能实现为主,产品应用环境结构复杂,所运用的新兴技术存在标准滞后等问题,从而导致产品存在安全风险。本文通过从公共服务机器人产业的发展现状、产业风险进行研究分析,并对公共服务机器人提出测试建议,助力公共服务机器人产品质量提升。

农产品质量安全检测机构风险管理与机遇

随着人们健康意识的提高,农产品质量安全问题越来越受到社会各界关注。在新时期背景下,农产品质量安全检测技术水平较以往得到了显著提升,相应的检测机构也因此迎来了全新的发展机遇和风险挑战。本文简要分析了农产品质量安全检测机构面临的风险管理因素及机遇条件,并提出了相应的风险应对策略,希望能够为相关行业工作人员进一步了解行业发展状态,探索行业长期可持续发展路径,提供一定参考和依据。

农产品质量安全监测体系分析

农产品质量安全监测是保障农产品质量安全的重要环节。为保障农产品安全上市,本文从健全监测组织机构、落实生产经营单位主体责任、强化农业投入品监测、推进农产品质量安全监测机制、加强农产品质量安全执法、实行标准化生产、健全农产品质量安全监测体系和完善农产品质量安全制度机制等方面分析了农产品质量安全监测体系现状,并提出了在品牌建设、宣传培训、人才培育和生产条件等方面进一步提升农产品质量安全监测体系水平,并从治理显示度、承诺可信度和品牌美誉度方面提出相应对策,以提高农产品质量安全监测水平,促进农业可持续发展。

进口婴幼儿配方乳粉质量安全监管体系研究

本文旨在探讨进口婴幼儿配方乳粉质量安全监管体系的完善策略。通过深入研究现有挑战,提出了动态调整法规、加强监管协同、优化注册与检验检疫流程以及完善风险监测与应急响应等四大措施。这些建议旨在确保进口婴幼儿配方乳粉的质量安全,保障婴幼儿健康成长,并促进乳粉市场的规范发展。本文的研究对于提升进口婴幼儿配方乳粉质量安全监管水平具有一定的理论意义和实践价值。

传统腌腊肉制品质量安全管理研究

对传统腌腊肉制品质量安全风险及质量管理问题进行了分析,指出应加大研发力度、加快知识效益转化进程,规范标准体系、细化监管标准,规范作坊式生产、优化产品市场,加强社会主体参与意识、推动社会共治等建议,提高传统腌腊肉制品行业整体质量安全水平.

分级监测管理在心血管手术患者仪器相关压力性损伤控制中的价值研究

目的:探讨分级监测管理在心血管手术患者仪器相关压力性损伤控制中的应用价值。方法:依据压力性损伤分期和压疮评估Braden量表量化评分值,将仪器相关压力性损伤进行风险分级,制定患者监测内容、方法和目标,形成分级监测管理模式。选取2020-2022年医院心血管术中和术后常规使用的151台治疗和监测类医疗仪器及相关手术治疗的3585例患者,根据管理模式不同分为对照组和观察组,涉及手术治疗患者分别为1768例和1817例,在仪器相关压力性损伤控制管理中对照组采用常规护理模式,观察组采用分级监测管理模式。对比两组患者压力性损伤发生率、Braden量化分值和仪器使用安全风险率。结果:观察组仪器相关压力性损伤发生率为0.55%(10/1817),且低于对照组,其差异有统计学意义(x^(2)=59.251,P<0.05);观察组患者住院期间感觉、潮湿度、活动度、移动能力、营养摄入及摩擦力剪切力的评分最高值分别为(3.61±0.16)分、(3.59±0.18)分、(3.44±0.27)分、(3.37±0.23)分、(3.67±0.23)分和(2.69±0.17)分,且均高于对照组,其差异有统计学意义(t=2.946,t=4.433,t=3.131,t=3.977,t=4.199,t=4.809;P<0.05);两组患者使用心电监护仪、临时心脏起搏器、动态血压仪、动态心电图机及其他仪器分别为450例、270例、210例、240例和380例,观察组的使用安全风险率分别为3.77%(17/450)、4.07%(11/270)、5.71%(12/210)、3.33%(8/240)、1.32%(5/380),均低于对照组,其差异有统计学意义(x^(2)=4.856,x^(2)=4.520,x^(2)=6.360,x^(2)=9.404,x^(2)=8.433;P<0.05)。结论:分级监测管理模式能够降低仪器相关压力性损伤发生率,改善医疗仪器使用安全性。

关于水产品质量安全风险跨行政区域治理的思考与建议

社会共治与跨界治理的提出为跨行政区域治理创造了条件,社会共治已成为中国食品安全治理的原则之一,但跨行政区域治理在水产品质量安全领域尚未广泛应用,虽已有一定的实践但缺乏法律保障和理论研究。文章阐明了跨行政区域治理的现实意义,梳理了水产品质量安全风险跨行政区域治理的理论逻辑,并通过案例分析了现行治理模式的不足,最后结合实践和其他领域跨行政区域治理的研究在法规与标准体系建设、信息共享、协同监管、多元主体协作等方面提出建议,以为水产品质量安全风险跨行政区域治理提供理论和实践参考。

核安全级仪控产品设计制造风险管理研究

核安全法规定了核安全级仪控产品设计制造必须开展风险管理,但目前核电相关标准未制定具体的风险管理方法。ISO 9001—2016规定了组织应策划应对风险的措施。为落实核安全法对风险管理的要求,对ISO 9001—2016中关于“组织应策划应对风险的措施”如何在核安全级仪控产品设计制造过程中运用和实施进行了研究。将通用质量管理标准要求应用于核安全级仪控产品设计制造过程的风险识别和控制,总结了一套核安全级仪控产品设计制造风险管理的方法。此研究适用于电子产品设计制造的风险识别,以提升电子产品设计制造质量、推动高质量发展。

物联网技术在农产品质量监测与溯源中的应用研究

农产品质量监测与溯源是保障食品安全的重要手段,物联网技术以其广泛的应用领域和高度智能化的特点,为农产品质量监测与溯源提供了新的解决方案。该文对国内外农产品溯源系统进行阐述,基于物联网技术的基本原理与特点,探讨物联网技术在农产品质量监测与溯源中的应用,同时对农产品质量监测与溯源系统的硬件系统及软件部分的设计进行分析。研究结果对于提高农产品的安全性和可信度,促进农业生产的可持续发展提供理论参考与设计依据。

高质量发展阶段中国水利工程安全监测现状及提升策略

为进一步提升水利工程安全监测水平,深入剖析了水利工程全生命周期各阶段安全监测工作常见问题,系统梳理出传统安全监测设计缺乏风险理念、安全监测系统鉴定不规范等20类典型问题。从专业监管的角度,提出7条对策建议,如建立安全监测重要成果专家审查工作机制,对安全监测设计审查、招标流程、质量检验、项目验收和系统鉴定环节加强监管等,以切实提高水利工程安全监测工作管理水平,更好应对水利工程安全风险管控难题。

食用林产品监测存在问题的分析及对策

河北省作为核桃、板栗、杏扁等食用林产品大省,加强食用林产品质量安全监测尤为重要。基于此,本文介绍了河北省食用林产品质量监测现状,分析了质量监测中存在的主要问题,并给出了相应的对策,以期为河北省食用林产品监测提供参考和借鉴,进一步推进食用林产品生产标准化,提高食用林产品质量安全监管及重点产品质量监督抽查与监测能力,从而确保食用林产品质量安全。

风险排查防控对肉制品生产质量安全的重要性探析

加强控制肉制品的品质,探索创新型的治理手段措施,仍然是肉类生产企业面临的重要课题。本文研究我国食品行业风险排查防控存在的问题,并提出了提升风险排查防控能力的方法,为企业及市场监管部门针对肉制品生产的质量安全风险控制提供思路;同时也为提高产品质量安全及监管效率以及肉制品行业质量提升提供参考。

食用农产品抽检过程质量控制措施分析

食用农产品作为人们日常生活的必需品,其安全性一直受到政府及社会大众的关注,也一直是各级食品监管部门部署抽检任务的重点品类。本研究通过分析2021年全国食用农产品监督抽检数据,从抽样过程、样品制备及保存过程、样品检验过程三大方面提出食用农产品质量控制措施,为规范抽检流程、控制抽检过程风险以及提高检测结果的准确性提供参考依据。

农产品质量安全事件风险识别与分析——以镉大米事件为例

近年来,农产品安全问题不断显现,加之民众食品安全意识不断提高,使得农产品的质量安全问题再次受到审视。粮食从田野到餐桌全过程的任意环节监管不到位都有可能发生农产品安全事件,由此产生的风险对人们产生了深远的影响,成为了舆论的焦点。基于LDA模型的构建,对网络爬取的“镉大米”质量安全事件媒体新闻报道资料进行文本挖掘分析,从供应链视角识别出农产品安全事件风险主题并进行统计。结果表明,源头风险始终是事件风险监控的重点环节。

基于检测结果的名特优新畜产品质量安全风险指数评价研究

研究旨在为名特优新畜产品质量安全的评价和登录提供技术依据。试验采用风险指数评价法,建立了名特优新畜产品质量安全评价方法。结果显示,通过对违禁物质、兽药残留、农药残留、重金属、微生物、常规理化等6类100项指标的检测和评价,兽药残留和常规理化类项目评为中风险等级,违禁物质、农药残留、重金属、微生物项目评价为低风险等级。该产品综合评价为中风险等级产品,可推荐进行名特优新农产品登录。研究表明,风险指数评价法可作为名特优新畜产品质量安全的评价方法。

网络时代农产品质量安全事件风险扩散的路径研究——以镉大米事件为例

以镉大米事件为例,媒介报道数据为基础,综合应用核密度估计法、最邻近指数、热点分析和变异系数等方法以探索性揭示网络时代镉大米事件风险扩散的时间演化过程及空间路径。结果表明:镉大米事件风险扩散时间演化呈现“高—低—高”的V字态势在年际间波动显著,其变动可对应为爆发期、回落期、反弹期;事件风险的空间路径则表现为“单核心—发散式”特征在域间传播。