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微波消解-ICP-AES法测定蜂胶中营养元素 被引量:10
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作者 陈文 王湘君 +4 位作者 赵阳 邵东旭 王玉杰 林芳松 文光烈 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第20期56-59,共4页
运用微波消解-电感耦合等离子发射光谱(ICP—AEs)技术,建立蜂胶中元素的测定方法。测定了蜂胶中的锌、铍、钒、铁、猛、镍、硒、钡等8种营养元素的含量,各元素在0~10.0mg/UN定线性范围内,呈良好线性关系,相关系数均在0.999以... 运用微波消解-电感耦合等离子发射光谱(ICP—AEs)技术,建立蜂胶中元素的测定方法。测定了蜂胶中的锌、铍、钒、铁、猛、镍、硒、钡等8种营养元素的含量,各元素在0~10.0mg/UN定线性范围内,呈良好线性关系,相关系数均在0.999以上,加标回收率N93.7%~113%,测定结果良好。与常规分析方法相比,该法简便、快速、可靠,应用于蜂胶中多元素的测定效果较佳。 展开更多
关键词 蜂胶 电感耦合等离子发射光谱法 微波消解 元素
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