伪三元相图法制备O/W型蜂胶微乳

以花生油为油相、无水乙醇为助乳化剂,吐温80作为乳化剂制备空白微乳,通过伪三元相图的比较对配方进行最佳空白微乳选择,并通过紫外可见分光光度法考察微乳体系对蜂胶的增溶效果。结果表明,微乳体系中蜂胶的溶解度为19.24mg/mL,是水中溶解度的33倍,油中溶解度的14倍,达到微乳体系对蜂胶的增溶目的。

芦丁微乳化研究

微乳是一种澄清透明的、低黏度的、各向同性且热力学稳定的油水混合系统,由表面活性剂和助表面活性剂共同起稳定作用。本研究以花生油/吐温20-斯潘20-无水乙醇/水体系制备空白微乳,通过伪三元相图法,对配方进行最佳空白微乳选择,通过紫外分光光度法进行考察。微乳体系中芦丁的溶解度为1.523mg/mL,是芦丁在水中溶解度的24.4倍,在油相溶解度的4.3倍。

微乳液相图数据处理与绘制系统的设计与实现

目的:目测滴定法是绘制微乳液相图常用的方法。通过肉眼观察微乳成型临界点,计算相变点处各含量百分比,然后使用外部工具绘制伪三元相图,过程比较复杂。为了提高实验效率和相变点的精确度,在控温微乳液相图自动化检测装置的基础上研发微乳液相图数据处理与绘制系统。方法:采用三层架构模式和WinForm框架搭建系统,使用MySQL数据库存储数据和ADO.NET技术与数据库交互。结果:系统能够自动化处理实验数据、计算相变点各组分含量、判断微乳临界点和绘制伪三元相图。结论:与传统处理方法相比,系统不仅操作简单,数据处理效率高,而且减少了由人为因素带来的实验误差。