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一种薏苡抗真菌蛋白的制备及抑菌活性研究
被引量:
10
1
作者
李晨
白承之
+1 位作者
李玉英
王转花
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期46-48,共3页
以薏苡(Coix chinensis)种子为实验材料,通过脱脂、水提、Resource S阳离子交换层析和Superdex 75凝胶排阻层析等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,并对其抑菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示该蛋白的分子质量约为28kD。抑菌活性鉴...
以薏苡(Coix chinensis)种子为实验材料,通过脱脂、水提、Resource S阳离子交换层析和Superdex 75凝胶排阻层析等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,并对其抑菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示该蛋白的分子质量约为28kD。抑菌活性鉴定表明,该蛋白对链格孢霉(Alternaria alternate)、绿色木霉(Trichoderma reesei)和白腐菌(Panus conchatus)3株丝状真菌具有显著的生长抑制活性,并呈现出剂量依赖的特征。本研究建立分离薏苡28kD抗真菌蛋白的方法,制备方法简单易行,所得产品纯度达到95%以上。
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关键词
薏苡种子
抗真菌蛋白
纯化
下载PDF
职称材料
南瓜籽中一种抗真菌蛋白的提取及抗菌活性研究
被引量:
3
2
作者
王丽波
于泽源
+3 位作者
徐雅琴
郝永峰
肖振平
张晓松
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第3期63-66,共4页
裸仁南瓜籽经破碎,磷酸缓冲液4℃浸提,硫酸铵沉淀,上清液透析,SP-Sepharose FF阳离子交换层析,Sephadex G-75凝胶层析柱,冻干等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,命名为Pw-1,并对其抗菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示Pw-1蛋白的分...
裸仁南瓜籽经破碎,磷酸缓冲液4℃浸提,硫酸铵沉淀,上清液透析,SP-Sepharose FF阳离子交换层析,Sephadex G-75凝胶层析柱,冻干等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,命名为Pw-1,并对其抗菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示Pw-1蛋白的分子质量约为14.8 ku。抗菌活性鉴定表明,该蛋白对黄瓜枯萎病菌、大豆灰斑病菌和链格孢霉菌3株真菌具有显著的生长抑制活性,并呈现出剂量依赖的特征,IC50值分别为16.64、20.91和21.22μmol/L。加入胰蛋白酶后Pw-1蛋白的抗菌活性消失,表现出蛋白类物质所具有的对于蛋白酶的敏感性。
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关键词
南瓜籽
抗真菌蛋白
纯化
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职称材料
题名
一种薏苡抗真菌蛋白的制备及抑菌活性研究
被引量:
10
1
作者
李晨
白承之
李玉英
王转花
机构
化学生物学与分子工程教育部重点实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期46-48,共3页
基金
国家自然科学基金面上项目(30970611
31171659)
山西省科技攻关计划项目(20100321101)
文摘
以薏苡(Coix chinensis)种子为实验材料,通过脱脂、水提、Resource S阳离子交换层析和Superdex 75凝胶排阻层析等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,并对其抑菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示该蛋白的分子质量约为28kD。抑菌活性鉴定表明,该蛋白对链格孢霉(Alternaria alternate)、绿色木霉(Trichoderma reesei)和白腐菌(Panus conchatus)3株丝状真菌具有显著的生长抑制活性,并呈现出剂量依赖的特征。本研究建立分离薏苡28kD抗真菌蛋白的方法,制备方法简单易行,所得产品纯度达到95%以上。
关键词
薏苡种子
抗真菌蛋白
纯化
Keywords
adlay
seeds
antifungal protein
purification
分类号
Q516 [生物学—生物化学]
下载PDF
职称材料
题名
南瓜籽中一种抗真菌蛋白的提取及抗菌活性研究
被引量:
3
2
作者
王丽波
于泽源
徐雅琴
郝永峰
肖振平
张晓松
机构
东北农业大学理学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第3期63-66,共4页
基金
黑龙江省教育厅科学技术研究(12531052)
东北农业大学青年启动基金(2011QN208)
文摘
裸仁南瓜籽经破碎,磷酸缓冲液4℃浸提,硫酸铵沉淀,上清液透析,SP-Sepharose FF阳离子交换层析,Sephadex G-75凝胶层析柱,冻干等步骤纯化得到一种新的抗真菌蛋白,命名为Pw-1,并对其抗菌活性进行初步鉴定。SDS-PAGE分析显示Pw-1蛋白的分子质量约为14.8 ku。抗菌活性鉴定表明,该蛋白对黄瓜枯萎病菌、大豆灰斑病菌和链格孢霉菌3株真菌具有显著的生长抑制活性,并呈现出剂量依赖的特征,IC50值分别为16.64、20.91和21.22μmol/L。加入胰蛋白酶后Pw-1蛋白的抗菌活性消失,表现出蛋白类物质所具有的对于蛋白酶的敏感性。
关键词
南瓜籽
抗真菌蛋白
纯化
Keywords
pumpkin seeds
,
antifungal protein
,
purification
分类号
Q516 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
一种薏苡抗真菌蛋白的制备及抑菌活性研究
李晨
白承之
李玉英
王转花
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012
10
下载PDF
职称材料
2
南瓜籽中一种抗真菌蛋白的提取及抗菌活性研究
王丽波
于泽源
徐雅琴
郝永峰
肖振平
张晓松
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
3
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