虹鳟养殖品系个体繁殖力遗传进展的初步研究

自2004年至2009年历经两个世代研究了5个虹鳟(Oncorhynchous mykiss Walbaum)品系的相对繁殖力、绝对繁殖力与形态学指标的关系及其遗传进展。结果显示:美国加州、美国道氏、挪威品系的繁殖力指标好于丹麦和渤海品系。各品系绝对繁殖力与体长呈幂函数关系,即F=7.2071L1.6099(R2=0.6479,P<0.01),绝对繁殖力与体重呈线性关系,F=2243.1+1235.3W(R2=0.7371,P<0.01)。绝对繁殖力随着卵径的增加而呈增加趋势,但卵径达到(0.4±0.1)cm时这一规律不明显。5个品系子一代优势选育系(G1优势选育系)与基础种群相比较,绝对繁殖力的平均遗传进度为24.06%。

植酸酶对金鳟体成分及金鳟椎骨中钙、磷含量的影响

采用喷涂法和预处理两种方法，在豆粕型金鳟饲料中添加不同浓度的植酸酶，通过90d的饲喂试验，研究植酸酶对金鳟（Oncorhynchus mykiss Walbaum）体成分及其椎骨中钙、磷含量的影响。结果显示：喷涂法和预处理法添加植酸酶的处理组与对照组相比，粗蛋白、粗脂肪的含量均有所下降；喷涂法添加植酸酶的处理组的鱼体粗灰分、磷和钙含量均高于对照组，其中，喷涂法添加1500U／Kg植酸酶组鱼体磷含量、灰分含量和钙含量显著高于对照组（P〈0．05），且此组鱼体磷高于其它试验组；喷涂法各组椎骨中粗灰分、磷含量较对照组提高显著（P〈0．05），2500U／kg植酸酶组椎骨磷含量最高，椎骨中钙含量除D1和D8组外，添加植酸酶的处理组均较对照组提高显著（P〈0．05）。预处理法添加植酸酶的处理组与对照组相比，鱼体和椎骨中粗灰分、磷和钙含量均有显著提高（P〈0．05），但植酸酶试验组间椎骨中粗灰分、磷含量和钙含量差异均不显著（P〉0．05）。结果表明，金鳟饲料喷涂法添加植酸酶1500～2500U／kg浓度最适，预处理法添加植酸酶500U／kg浓度较为宜。

植酸酶对金鳟粪磷及水环境中磷含量的影响

通过喷涂和预处理两种方法将不同浓度植酸酶添加到豆粕型金鳟（Oncorhynchus mykissW albaum）饲料中,研究了植酸酶对金鳟粪磷及养殖水环境中磷含量的影响。金鳟粪磷分析结果显示,喷涂法添加植酸酶,对照组中粪磷含量最高,其他各试验组较对照组差异显著（P〈0.05）,但500～2000 U/kg组中粪磷含量差异显著（P〈0.05）,2500～6000 U/kg组中粪磷含量无显著差异（P（0.05）;预处理法添加植酸酶,对照组粪磷含量最高,其他各试验组粪磷含量较对照组降低显著（P〈0.05）,但添加植酸酶的各试验组之间差异不显著（P（0.05）。通过水中磷含量试分析结果显示,无论是喷涂法添加植酸酶还是预处理法添加植酸酶,各试验组水体总磷含量分别较其对照组差异不显著（P（0.05）,各试验组的活性磷含量均未检出。实验结果表明,金鳟饲料中添加植酸酶可以降低粪磷含量,对养殖生产过程中控制磷的排放,减少磷污染具有重要的意义。