用硫脲紫外法测定菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙的检测分析及讨论

用目前使用最广泛、简便的硫脲紫外吸收法 ,对脱毒菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙进行了检测 ,并对检测报告进行分析。在肯定检测硫甙改进方法[1] 的前提下 ,对此提出两点改进意见 :明确“氨性乙醇”的确切制备法 ;对紫外测定中用来检测异硫氰酸酯 (ITC)、唑烷硫酮 (OZT)两种硫甙所用空白进行了重新选择。实践表明 ,改进后的方法检测成功率高 ,重现性好 。

菜籽饼粕水解液为氮源细菌发酵产L-乳酸的发酵培养基优化

从降低L-乳酸生产成本和提高菜籽饼粕综合利用的角度考虑,尝试菜籽饼粕水解液为氮源利用细菌发酵产L-乳酸,在单因素及均匀试验的基础上,建立BP神经网络模型,并运用遗传算法对模型进行寻优,得出的发酵培养基最佳配方简化了培养基组成(g/L):葡萄糖110.43,菜籽饼粕(干重)水解液87.78,玉米浆21.18,柠檬酸氢二铵2.85,L-乳酸产量提高了9.30%。

以^(15)N研究烤烟对饼肥和秸秆肥中氮素的吸收与分配

应用15N稳定性同位素示踪技术,研究了15N-菜籽饼肥和15N-秸秆肥与无机肥不同配比和不同施肥方法等不同处理中烤烟对饼肥和秸秆肥中氮素的吸收利用效果。结果表明:(1)烤烟各器官来自肥料的氮(ND-FF%)随着饼肥和秸秆肥施用量的增加而增加,且有顶杈>上部叶>中部叶>下部叶>茎>根的趋势;(2)烤烟对饼肥中氮素利用率显著高于秸秆肥,饼肥组合中在下部叶成熟时达到高峰,以后稍有降低,且以25%饼肥+75%硝铵全基施利用率最高,达到40.07%。秸秆肥组合中以25%秸秆肥+75%全基施利用率最高,且各处理烟株整个生育期利用率持续上升,不利于上部烟叶落黄成熟;(3)秸秆肥处理的回收率较饼肥处理的普遍要高,都在90%左右,土壤残留率高,不利于前期烟草的生长。饼肥处理中以25%饼肥+75%硝铵全基施的回收率较高,达到81.80%;(4)土壤“AN”值以25%饼肥+75%硝铵基追各半和25%秸秆肥+75%硝铵基追各半最高,说明土壤有机肥施用量不宜偏高,一般以保持中等施肥水平较好。

菜籽饼粕粗蛋白降解菌的筛选、初步鉴定与发酵条件摸索

在接种了本实验室保存的诱变菌株A的未灭菌的菜籽饼粕发酵样品中筛选得到3株能以 菜籽饼粕为原料生长的菌株,编号为S1、S2、S3,菌株A和这3株菌种通过鉴定确定为凝结芽孢杆 菌、圆孢芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和球形芽孢杆菌。通过设计正交实验摸索出这4株菌种的最佳 培养条件。并对饼粕固体混合菌发酵进行了初步摸索和探讨。

菜籽饼肥不同用量对烤烟产量及质量的影响

试验研究了菜籽饼肥不同用量对烤烟产量和质量的影响。结果表明,施25%熟饼肥+75%复合肥的处理烤烟产量、产值最高,在施用饼肥纯N占25%以上时,随着饼肥用量的增加,烤烟产量、产值呈下降态势。饼肥用量相同时,腐熟饼肥产量、产值高于生饼肥。25%熟饼肥+75%复合肥处理的烟叶内在化学品质协调性较好,单施复合肥或单施菜籽饼肥(包括生饼和熟饼肥)都不利于烟叶内在化学品质的协调。

菜籽饼粕粗蛋白降解菌的筛选、初步鉴定与发酵条件摸索

在接种了诱变菌株A的未灭菌的菜籽饼粕发酵样品中筛选得到3株能以菜籽饼粕为原料生长的菌株,编号为S1、 S2、S3,3株菌种通过鉴定确定为圆孢芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和球形芽孢杆菌。通过设计正交实验摸索出这3株菌种和诱变 菌株A的最佳培养条件。对饼粕固体混合菌发酵进行了初步摸索和探讨。

应用体外产气法评定青海省菜籽饼营养价值的研究

本试验选用3头安装永久性瘤胃瘘管的4岁含1/2野血牦牛为瘤胃液固定供给动物,在相同饲养管理条件下,应用人工瘤胃(体外产气法)技术评定了青海省菜籽饼的营养价值,研究了青海当地高蛋白质饲料在牦牛瘤胃中的动态发酵情况,为充分利用青海省当地高蛋白质饲料,制定高寒地区放牧家畜的补饲措施提供参考。

菜籽饼粕与酱油渣混合发酵生产蛋白饲料的研究

筛选优良菌株 ,采用菜籽饼粕与酱油渣混合发酵生产蛋白饲料 ,克服了酱油渣单独发酵水分和食盐含量过大以及营养不全面的问题 ,有利于基质营养互补和发酵菌的生长繁殖 ,提高了菜籽饼粕脱毒率和饼粕、糟渣发酵饲料的粗蛋白增加率。 2种物料按重量 1∶1混合 ,经曲霉菌在 (30± 2 )℃下固态深层通风发酵 2 4h ,菜籽饼粕中的ITC(异硫氰酸酯 )和OZT(唑烷硫酮 )的总脱毒率可达 89.8% ,粗蛋白质提高 16 .9% ,粗纤维下降 。

应用^15N研究烤烟对饼肥氮素的吸收利用规律

利用15N示踪法标记的油菜籽榨油后所得到的菜籽饼肥,研究了烤烟对饼肥氮素的吸收利用规律。结果表明:不同处理不同时期烟株各部位来自15N饼肥氮素的百分数(NDFF)、土壤的氮素百分数(NDFS)和15N饼肥氮素利用率(15NUE)均有明显差异,NDFF、NDFS和15NUE值分别为19.90%~70.99%、29.01%~82.10%和20.62%~45.25%,100%15N饼肥处理烟株吸收的氮素主要来源于饼肥氮素。从烤烟氮素利用率、氮素回收率、产量和产值角度看,25%饼肥基施+75%硝酸铵基追各1/2处理最好,并且随着配施饼肥用量的增加,烟株各部位吸收土壤氮素的百分数、饼肥氮素利用率、氮素回收率、产量和产值呈递减趋势。当饼肥用量相同时,所配施的硝酸铵基施、追施各1/2处理的烟株各部位吸收土壤氮素的百分数、15N饼肥氮素利用率、饼肥氮素回收率、产量和产值均较硝酸铵完全基施处理高。

从菜籽饼粕生产氨基酸的废液中回收菲汀的研究

研究了从菜籽饼粕生产氨基酸的废液中通过清除杂质、补钙、中和及精制等过程，回收副产品——菲汀的工艺。为菜籽饼粕的综合利用提供了新的途径。

菜籽饼去毒方法的分析与评价

菜籽饼含粗蛋白35～45％,氧基酸组成也接近世界粮农组织推荐值,是一大植物蛋白资源,它的开发利用意义很大。本文对现有菜籽饼脱毒方法进行了较为详细的描述,对其优、缺点做了分析与评价,并且结合我们实验情况认为水浸与微生物降解脱毒法较为理想,有推广价值。

菜籽饼脱毒方法及其饼粕利用研究进展

菜籽饼(粕)是一种利用价值很高的高蛋白资源,由于菜籽饼含有芥子苷、芥酸、植酸和单宁等有毒物质和抗营养因子,使其应用范围严重受限。应用先进的技术开发菜籽饼(粕)蛋白资源,提高菜籽饼(粕)蛋白利用率已势在必行。物理或化学脱毒方法难以达到预期的脱毒效果,微生物具有数量大、产酶系复杂等特点,利用微生物发酵对菜籽饼(粕)进行脱毒,不仅可提高蛋白产品的适口性,还可提高菜籽饼(粕)蛋白质含量和利用率。

紫外诱变菌降解菜籽饼粕中粗蛋白的实验研究

采用紫外照射法对原始菌株进行诱变和筛选,得到一株降解饼粕中粗蛋白能力较强的变异菌株UV -A ,能使饼粕中粗蛋白的含量降到15 .4 6 % ,是原始菌株的1.4倍。把该变异菌株接入到装有12 .5kg菜籽饼粕的4 0L塑料箱内进行固体发酵,发现饼粕中粗蛋白的含量降解到8.9%。并通过正交设计试验确定变异菌株UV-A的培养条件为:NaCl5 % ,温度30℃,pH 7.0 ,培养时间4 8h 。

一种新型基肥对烤烟生长发育的影响

通过田间试验,研究了一种新型发酵饼肥配制的基肥对烤烟的农艺性状、经济学性状和相关生理生化指标(根系活力、淀粉酶活力、硝酸还原酶活力等)的影响。结果表明,施用经多菌种混合发酵的饼肥配制的基肥,烤烟的农艺性状优于常规发酵饼肥配制的基肥;烤烟产量、中上等烟比例分别提高12.2%、8.9%;烤烟的生理代谢增强。

菜籽蛋白酶解液制备N-酰化肽的研究(Ⅱ)——蛋白水解率对N-酰化肽性能的影响

用不同水解率的水解液合成了N 酰化肽 ,对比了它们的表面活性 ,由碱性蛋白酶水解菜籽蛋白 ,当水解率为 30 .6%时 ,所合成的N 酰化肽性能比水解率为 1 5.7%、2 0 .3%时要好 ,用SephadexG 1 5分析了水解液中肽分子量的分布情况 ,发现较佳水解率的水解液中 80 %的肽分子量小于 1 50 0Da。

不同菜籽饼肥用量对邵阳烤烟品质的影响

研究了菜籽饼肥不同用量对烤烟生长和品质的影响。结果表明,在烟株生育期内施用菜籽饼肥,均能不同程度地促进烟苗生长发育和品质的提高,邵阳烟区以每667 m2施30 kg菜籽饼肥效果最佳,此用量饼肥可协调烟叶内在化学成分,提高感官评吸质量,从而提高烟叶的品质和烟农的经济效益。

菜籽饼脱毒方法的研究进展

菜籽饼是一种利用价值很高的高蛋白资源,但由于菜籽饼中含有硫甙、芥酸、植酸、单宁等有毒物质和抗营养成分,使其应用范围受到了限制。综述了物理法、化学法、生物法等脱毒方法,并对其应用前景进行了展望。

菜籽粕生物降解法脱毒及综合利用

对菜籽粕的生物降解脱毒研究工作概况、脱毒机理、菌种筛选及脱毒后的菜籽粕在酱油酿造、饲料、食用菌栽培等方面做了综合介绍。

菜籽饼肥与猪厩肥配施对大棚樱桃番茄植株生长、产量及品质的影响

为给优质、无公害名优水果标准化、规范化生产和农家肥的科学利用及精准施肥技术提供参考依据,采用大棚内随机区组试验,分别以不施肥及单施化肥为对照,在施入N、P2O5、K2O总养分等量条件下,研究菜籽饼肥与猪厩肥配施对大棚樱桃番茄植株生长发育、产量及营养品质的影响。结果表明,猪厩肥与饼肥配比小于74.65∶1时,不同配比处理随饼肥配比量加大更有利于樱桃番茄生长发育;猪厩肥与饼肥配比在74.65∶1～34.06∶1时,不同配比处理随饼肥配比量加大可使大棚樱桃番茄显著增产;配比小于34.06∶1时,不同配比处理随饼肥配比量加大对大棚樱桃番茄增产的影响逐渐趋于不显著;猪厩肥与饼肥配比小于74.65∶1时,不同配比处理随饼肥配比量加大,提高了大棚樱桃番茄Vc、可溶性固形物、可溶性糖含量及糖酸比,降低了可滴定酸、硝酸盐含量,且随饼肥配比量加大差异达到显著或极显著。

用脱毒菜粕代替豆粕饲喂肉猪试验

用24头杂种仔猪随机分为3组，分别饲喂0、25％和50％的脱毒菜粕替代豆粕配制的日粮。结果：试验组猪的日增重分别提高3．96％和4．72％，饲料报酬分别提高3．3％和3．2％（P＞0.05）；每kg增重的饲料费分别比对照组低0．25和0．30元，每头猪多盈利31．4和38．2元。说明以一定比例的菜粕代替豆粕完全可行，经济效益显著。