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用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究
被引量:
6
1
作者
陈平
齐国胜
+1 位作者
聂芊
梁旭升
《黑龙江商学院学报》
1996年第1期22-25,共4页
研究了用DA101、DA201树脂提取赤豆皮色素。实验测得树脂的饱和吸附容量为0.088g/ml湿树脂。选用乙醇-酸作为色素的解析溶剂,确定了乙醇的流速、浓度和用量对色素回收率的影响。
关键词
赤豆皮
色素
分离
大孔树脂
食用色素
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职称材料
题名
用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究
被引量:
6
1
作者
陈平
齐国胜
聂芊
梁旭升
机构
黑龙江商学院基础部
出处
《黑龙江商学院学报》
1996年第1期22-25,共4页
基金
黑龙江省科委科技攻关项目
文摘
研究了用DA101、DA201树脂提取赤豆皮色素。实验测得树脂的饱和吸附容量为0.088g/ml湿树脂。选用乙醇-酸作为色素的解析溶剂,确定了乙醇的流速、浓度和用量对色素回收率的影响。
关键词
赤豆皮
色素
分离
大孔树脂
食用色素
Keywords
red beans'skin
,
colouring agent seperation
,
macroporous resin
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究
陈平
齐国胜
聂芊
梁旭升
《黑龙江商学院学报》
1996
6
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