AXN脱色剂用于赤砂糖回溶糖浆的研究

本文应用自制AXN脱色剂结合磷浮法处理赤砂糖回溶糖浆,研究其脱色除杂效果。实验结果表明,AXN具有良好的脱色除杂效果,优于铝澄清脱色剂。试验最优化条件是:磷酸量350mg/kg,脱色剂用量0.105%,絮凝剂用量20mg/kg,pH6.8。在此条件下,其脱色率和除浊率分别为44%和84%。AXN脱色剂无毒、无污染,且成本低廉,可在糖厂推广使用。

赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮脱色工艺研究

本文研究了赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮的不同脱色工艺及其脱色除杂效果,实验结果表明,赤砂糖回溶糖浆经硫熏中和脱色再用上浮除杂的处理效果非常明显,赤砂糖回溶糖浆脱色率为40.2%,混浊度降低率为57.1%。从而有效降低白砂糖色值,提高产品质量。

再溶糖浆脱色和树脂再生新技术的应用

利用阴离子交换树脂对再溶糖浆脱色后煮一砂,以降低成品糖色值;对树脂进行环保型再生, 成本低、效果好,是生产精糖的最佳工艺技术。

赤砂回溶糖浆直接回煮甲膏试验与实践

本文通过生产试验,结合产品白砂糖晶体分层试验结果,对赤砂糖回溶糖浆直接回煮甲膏影响程度进行检验。经过几年生产实践,通过制定合理的工艺指标,采取有效的工艺管理措施,以及完善过程监控管理,确保赤砂糖全部回溶直接回煮甲膏时白砂糖出厂一级品率100%。实践证明:通过科学的技术手段及严格的工艺监控措施,该工艺方法能保证白砂糖产品质量,对糖分损失影响最小,且有利于节能降耗。

糖用脱色树脂吸附己糖碱性降解色素传质机理解析

以回溶糖浆代表性色素——己糖碱性降解色素为吸附模型底物,考察糖用脱色树脂对其吸附性能,并采用4种新型吸附传质现象学模型,即外部传质阻力(external mass transfer resistance,EMTR)、内部传质阻力(internal mass transfer resistance,IMTR)、活性位点吸附(adsorption on active sites,AAS)及EMTR-IMTR组合模型,解析树脂吸附色素传质机理。在色素初始质量浓度为60、90 mg/L及120 mg/L条件下,树脂对色素平衡吸附量分别为190、270 mg/g及326 mg/g,对应脱色率分别为95%、90%及82%。树脂吸附色素限速步骤由EMTR和IMTR共同决定,但AAS步骤不可忽略。EMTR-IMTR组合模型可准确求解吸附体系任意时刻树脂周围液膜及其内部孔道对色素吸附量,AAS模型可准确计算吸附过程任意时刻物理及化学吸附速率大小,可为阐明吸附传质机理提供新视角。

赤砂糖回溶糖浆澄清脱色方法的研究

本文通过工艺试验,研究使用CO2饱充结合磷浮清净技术,对碳酸法糖厂本榨季赤砂糖及陈旧赤砂糖(存放时间6个月以上)回溶糖浆进行澄清脱色处理。试验结果表明,CO2饱充结合磷浮清净技术对陈旧赤砂糖回溶糖浆具有优异的脱色效果,脱色率达60%以上,但对榨季赤砂糖回溶糖浆脱色效果不明显,总脱色率仅为30%左右。主要原因是CO2饱充对贮存不同时间赤砂糖的脱色作用具有明显的选择性,对碳酸法糖厂刚生产的赤砂糖几乎没有脱色作用。

聚苯胺纳米粉体对糖汁的脱色吸附性能研究

采用微乳液液法合成的聚苯胺纳米粉体,以赤砂糖糖汁作为研究对象,探究聚苯胺纳米粉体对赤砂糖糖汁的脱色吸附性能。以色值和脱色率作为试验指标,考察了在不同吸附温度,吸附pH,糖汁浓度下聚苯胺纳米粉体对赤砂糖糖汁脱色的影响。结果显示在80℃,pH为6,30%糖汁浓度下的脱色效果最好。在这个试验条件下探究30 g粉体的最大吸附量。结果表明,30 g聚苯胺可以处理90 g赤砂糖获得精致白砂糖,可以处理420 g赤砂糖获得优良白砂糖。

超声场强化甘蔗糖厂丙糖上浮澄清效果的研究

在丙糖回溶上浮的工艺中引入超声,意在应用声场的空化等物理作用加快化学反应的进行,促进磷酸钙等沉淀物的生成,进一步提高除杂能力。结合糖厂的工艺条件,确定超声仪有效的功率和作用时间范围,在此基础上通过中心组合试验设计和响应面分析优化超声对丙糖上浮的澄清效果。试验结果表明当引入超声功率300W,超声时间为2 min时,浮渣分层时间最小为25 s,时间为3 min时,浮渣与清夜体积比最大为0.24。引入超声在降低色值方面比较明显,表明声场应用于糖厂丙糖回溶上浮清净具有一定的实际意义。

硫酸锌-石灰法对赤砂糖回溶糖浆的脱色效果

试验以赤砂糖回溶糖浆(糖汁)为研究对象,以脱色率为指标,探究了锌盐加入量、体系pH、体系温度以及反应时间四个因素对糖汁脱色率的影响,利用响应面分析法对最佳条件进行优化。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用三因素三水平进行响应面分析,考察了各个因素及交互作用对脱色率的影响,同时获得二次多项式回归方程的预测模型。结果表明,试验的最佳条件为:锌盐用量800mg·L^(-1)、体系p H 8.0、体系温度75℃、反应时间10 min。在此条件下,糖汁的脱色率高达81.75%。采用扫描电子显微镜(SEM)、红外光谱(FT-IR)、Nano-ZS 90型纳米粒度和ZETA电位分析仪对氢氧化锌进行了表征,并初步探讨了相关机理。

硅酸镁-石灰乳法对原糖回溶糖浆脱色性能的研究

采用复分解沉淀法制备新生硅酸镁,通过X射线衍射图谱、X射线能谱分析、扫描电镜和红外吸收光谱技术对样品的形貌和结构进行表征。以原糖回溶糖浆为研究对象,探讨硅酸镁对原糖回溶糖浆的脱色性能,并以脱色率为指标,考察硅酸镁用量、脱色温度、脱色时间、吸附pH对原糖回溶糖浆脱色性能的影响。结果表明,在硅酸镁用量0.2%、吸附温度50℃、吸附时间1 h、pH 11.00时,硅酸镁对糖汁的脱色率为80.47%。结果表明,硅酸镁-石灰乳法对糖汁具有较理想的澄清脱色性能,在原糖清净脱色方面具有一定的应用前景。