饲粮核黄素添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮质量、血液指标及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮核黄素添加水平对3-5月龄生长獭兔生长性能、毛皮质量、血液指标及抗氧化功能的影响。选取体重相近、健康状况良好的3月龄獭兔160只,随机分成4组,每组40个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加3、6和12 mg/kg核黄素的试验饲粮。预试期7 d,正试期53 d。结果表明：饲粮核黄素添加水平对生长獭兔料重比、平均日增重、平均日采食量均无显著影响（P〉0.05）,对毛皮厚度、被毛长度无显著影响（P〉0.05）,但是对毛皮面积、毛皮重量有显著或极显著影响（P〈0.05或P〈0.01）。饲粮核黄素添加水平对血清胆固醇含量有显著影响（P〈0.05）,而对血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯、尿素氮、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量均无显著影响（P〉0.05）。6 mg/kg添加组血清和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著高于对照组（P〈0.01）。饲粮核黄素添加水平对血清和肝脏总超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量以及肝脏总抗氧化能力无显著影响（P〉0.05）。结果表明,生长獭兔的饲粮核黄素添加水平为6 mg/kg（饲粮核黄素实测含量为8.35 mg/kg）时能显著提高毛皮品质和机体抗氧化能力。

1～14日龄北京鸭核黄素需要量的研究

本试验采用2×8二因子完全随机试验设计,研究了性别(公、母)和8个核黄素水平(1.2、3.2、5.2、7.2、9.2、11.2、13.2、15.2 mg/kg)对1～14日龄北京鸭生产性能的影响,进而探讨1～14日龄北京鸭核黄素需要量。选取体重相近的1日龄健康的Z3系北京鸭公、母各320只,公鸭随机分为8组,每组5个重复,每个重复8只鸭;母鸭分组方式与公鸭相同。结果表明,性别对1～14日龄北京鸭平均日增重、日采食量和料重比没有显著影响(P>0.05),核黄素水平对1～14日龄北京鸭平均日增重、日采食量、料重比均有显著的影响(P<0.01),核黄素缺乏组试验鸭生长缓慢并伴有缺乏症。分别以平均日增重、料重比为评价指标,依据折线模型估测1～14日龄北京鸭核黄素需要量分别为3.32 mg/kg和4.49 mg/kg。

核黄素结晶热力学研究

本研究采用平衡法测定了核黄素在纯水和在283、288、293、298及303K的HCl-水体系(HCl的摩尔分率w分别为0．14、0．16、0．17、0．20、0．24)中的溶解度,建立了溶解度模型,并应用实验得到的溶解度数据估算了核黄素的溶解热和溶剂化焓变;测定核黄素在283、288和293K的HCl-水体系中溶解与超溶解特性,得到核黄素的结晶介稳区,这些热力学研究为核黄素的工业化生产奠定基础。

浓缩核黄素发酵液制取饲料添加剂

从发酵液直接制取作为饲料添加剂的核黄素颗粒（含ＶＢ２约１０％）具有很大的实用价值。通过对重力沉降、过滤和离心等分离方法的试验，发现离心分离是去核黄素发酵液中的机械水分的好方法，而重力沉降和过滤除水在工业生产中均存在着较大的困难。离心获得的浓缩的发酵液经干燥、粉碎和筛分以后可制得流动性好，容易与大宗饲料均匀混合的核黄素颗粒。在实际生产中利用喷雾和流化干燥离心获得的发酵浓缩物将取得更为理想的效益。