1
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玉米皮水解液生产单细胞蛋白与L-阿拉伯糖 |
盖伟东
杜丽平
肖冬光
陈丽君
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
8
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2
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棉秆稀酸水解及微生物共发酵生产单细胞蛋白工艺优化研究 |
张琴
李艳宾
曹亚龙
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
9
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3
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稻谷壳水解及水解液生产单细胞蛋白工艺研究 |
王普
钱俊青
唐永斌
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
6
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4
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利用稻谷壳水解液培养单细胞蛋白 |
钱俊青
计伟荣
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《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CAS
CSCD
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1999 |
5
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5
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黄酒糟纤维素酶处理和单细胞蛋白生产的研究 |
张遐耘
张文悦
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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1998 |
5
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