1
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稻米碳水化合物消化速度影响因素的研究进展 |
刘波
刘芳
范志红
曾悦
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
7
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2
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稻谷类碳水化合物消化速度影响因子的研究 |
曾悦
刘芳
刘波
范志红
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《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
6
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3
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烹制处理条件对米饭碳水化合物消化特性的影响 |
刘波
范志红
曹展
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《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
12
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4
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淀粉类干豆的血糖反应与消化速度 |
范志红
刘芳
周威
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
6
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5
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红小豆-粳米混合食物的碳水化合物体外消化速度研究 |
刘芳
范志红
刘波
周威
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
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2007 |
11
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6
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不同大米米饭碳水化合物消化速度的研究 |
丁长河
周林秀
李晓林
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2012 |
7
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