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间苯三酚联合缩宫素在足月妊娠孕妇引产中的应用效果 被引量:1
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作者 吴晶 黎俐 《中国民康医学》 2024年第7期78-80,共3页
目的:观察间苯三酚联合缩宫素在足月妊娠孕妇引产中的应用效果。方法:回顾性分析2021年1月至2023年10月该院收治的80例足月妊娠需引产分娩孕妇的临床资料,按不同治疗方法将其分为观察组与对照组各40例。对照组采用缩宫素治疗,观察组在... 目的:观察间苯三酚联合缩宫素在足月妊娠孕妇引产中的应用效果。方法:回顾性分析2021年1月至2023年10月该院收治的80例足月妊娠需引产分娩孕妇的临床资料,按不同治疗方法将其分为观察组与对照组各40例。对照组采用缩宫素治疗,观察组在对照组基础上联合间苯三酚治疗。比较两组宫颈成熟度评分、分娩疼痛程度[视觉模拟评分法(VAS)]评分、应激指标[皮质醇(Cor)、儿茶酚胺(CA)]水平、产程、分娩方式,以及不良反应发生率。结果:治疗12 h后,两组Bishop评分均高于治疗前,且观察组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组宫口扩张3 cm、6 cm、全开时的VAS评分均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);产后,两组Cor、CA水平均低于产前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组第一、第二、第三产程均短于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组自然分娩率高于对照组,剖宫产率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:间苯三酚联合缩宫素应用于足月妊娠孕妇引产中可提高宫颈成熟度评分和自然分娩率,缩短产程,降低VAS评分、应激指标水平和剖宫产率,其效果优于单纯缩宫素治疗。 展开更多
关键词 足月妊娠 引产 缩宫素 间苯三酚 宫颈成熟度 疼痛 产程
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小白杏生理落果中多酚提取及体外抗氧化活性分析
2
作者 李硕 尼格尔热依·亚迪卡尔 +2 位作者 朱金芳 冯作山 邓术升 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期623-631,共9页
【目的】优化小白杏生理落果中多酚提取工艺,并研究其提取物抗氧化活性。为小白杏生理落果抗自由基氧化功能食品的开发与利用奠定基础。【方法】以生理落果小白杏为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面试验确定最佳工艺,并用分光光度... 【目的】优化小白杏生理落果中多酚提取工艺,并研究其提取物抗氧化活性。为小白杏生理落果抗自由基氧化功能食品的开发与利用奠定基础。【方法】以生理落果小白杏为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面试验确定最佳工艺,并用分光光度法测定多酚提取物的体外抗氧化活性。【结果】小白杏多酚的最佳提取工艺为提取时间34 min、提取温度60℃、液料比21∶1、乙醇浓度70%,小白杏生理落果多酚得率为12.50 mg/g。验证试验结果与预测值相对标准偏差为1.31%,回归模型适用于小白杏多酚的提取。小白杏多酚清除ABTS^(+)、DPPH、O_(2)^(-)的IC_(50)值分别为66.35、55.84和103.00μg/mL,其清除自由基的能力由强到弱依次为DPPH、ABTS^(+)、O_(2)^(-);小白杏生理落果多酚对NO^(2-)的清除能力较弱。【结论】小白杏生理落果多酚能不同程度地清除ABTS^(+)、DPPH、O_(2)^(-)、NO^(2-),具有一定的体外抗氧化活性,可用作抗自由基氧化功能食品的原料。 展开更多
关键词 小白杏 生理落果 多酚 提取 响应面 抗氧化
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辣椒绿熟期果色及主要色素含量的遗传 被引量:21
3
作者 张宝玺 郭家珍 +2 位作者 杨桂梅 徐光 东惠茹 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期94-96,共3页
1 目的与材料方法 在辣椒商品性状中,果色是主要性状之一。不同国家、不同地区对辣椒的果色有不同的要求。为了满足市场的需要,在品种的选育过程中,就要考虑果色的问题。然而,至今对辣椒绿熟期果色(以下简称果色)及其遗传的研究、报道... 1 目的与材料方法 在辣椒商品性状中,果色是主要性状之一。不同国家、不同地区对辣椒的果色有不同的要求。为了满足市场的需要,在品种的选育过程中,就要考虑果色的问题。然而,至今对辣椒绿熟期果色(以下简称果色)及其遗传的研究、报道较少。本文选择不同果色的辣椒材料,进行杂交、自交和回交,并对不同世代的果色及其主要色素含量进行了调查和分析。 展开更多
关键词 辣椒 绿熟期 果色 叶绿素 类胡萝卜素 遗传
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根茎禾草乳熟期净光合速率日变化的比较研究 被引量:67
4
作者 何文兴 易津 李洪梅 《应用生态学报》 CAS CSCD 2004年第2期205-209,共5页
对 6种具有不同根茎长度的禾草乳熟期净光合速率日变化进行了比较研究 .结果表明 ,除了中间偃麦草 (Elytrigiaintermedia)为“单峰”曲线外 ,另外 5种禾草的净光合速率日变化曲线均呈“双峰型” ,且其总体趋势是根茎越发达、根冠比越大 ... 对 6种具有不同根茎长度的禾草乳熟期净光合速率日变化进行了比较研究 .结果表明 ,除了中间偃麦草 (Elytrigiaintermedia)为“单峰”曲线外 ,另外 5种禾草的净光合速率日变化曲线均呈“双峰型” ,且其总体趋势是根茎越发达、根冠比越大 ,其净光合速率越迟到达第 1峰、“午降”经历时间也越短 ,而大气相对湿度偏低 (<5 5 % )和叶片温度偏高 (>36℃ )是导致“午降”的重要因素 .羊草 (Leymuschinense)、茹莎娜牧冰草 (Pascopyrumsmithii)、赖草 (Leymussecalinus)、大赖草 (Leymusracemosus)、蒙古冰草 (Agropyronmongolicum)、中间偃麦草 (Elytrigiaintermedia)的净光合速率第 1峰值分别出现在 10 :12、10 :0 0、9:5 1、9:39、9:0 6、8:13;“午降”经历时间分别是 4 71、4 74、4 6 4、4 6 7和 5 5 1min ;“午降”期间的叶片温度均值分别是 37.8、37.5、36 .9、37.0和 36 .3℃ .羊草和蒙古冰草、赖草和大赖草分别具有相似的净光合速率日变化曲线 ,在P =0 .0 1时 ,r值分别是 0 .88和 0 .96 . 展开更多
关键词 根茎禾草 乳熟期 净光合速率 叶片温度
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添加不同水平糖蜜对燕麦青贮的影响 被引量:19
5
作者 赵亮亮 董宽虎 张瑞忠 《草原与草坪》 CAS 2007年第5期49-53,共5页
以饲用燕麦066为原料,在乳熟期刈割后,对其进行直接青贮和半干青贮,青贮时分别添加0%,2%和4%的糖蜜。青贮后20 d3、0 d4、0 d和50 d进行4次取样分析,从而得出添加不同浓度糖蜜、不同发酵时间和不同水分含量对燕麦青贮效果的影响。结果表... 以饲用燕麦066为原料,在乳熟期刈割后,对其进行直接青贮和半干青贮,青贮时分别添加0%,2%和4%的糖蜜。青贮后20 d3、0 d4、0 d和50 d进行4次取样分析,从而得出添加不同浓度糖蜜、不同发酵时间和不同水分含量对燕麦青贮效果的影响。结果表明:(1)半干青贮的pH值普遍低于相应的高水分青贮,并且随着添加糖蜜浓度的增加,pH值也随着相应降低;乳酸的变化与pH值呈正相关。其中添加2%和4%的半干青贮效果最好,与其他各处理均呈现显著差异(P<0.05),但两者间差异不显著。(2)添加2%和4%糖蜜的半干青贮中粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的含量显著高于其他各处理组,并且其酸性洗涤纤维(ADF)的含量显著低于其他各处理组,差异显著(P<0.05);但是这两个处理组之间CP,ADF和NDF的含量却无明显差异。(3)当燕麦含水量高时(>80%),即便pH值降到4.2以下,仍然不能抑制腐败微生物的活动。燕麦乳熟期进行刈割,添加2%的糖蜜,使含水量降到70%左右时,就能取得良好的青贮效果。 展开更多
关键词 饲用燕麦 青贮 糖蜜 乳熟期
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杂交籼稻成熟期倒3节间倒伏指数与亲本的关系 被引量:4
6
作者 包灵丰 林纲 +2 位作者 赵德明 李云武 贺兵 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期4-8,共5页
以籼型三系不育系宜香1A、II-32A、冈46A和恢复系宜恢7633、宜恢7008、宜恢1525等为材料,通过对亲本和杂交后代倒3节间倒伏指数的分析,发现母本、父本倒3节间倒伏指数存在较明显的差异,这种差异直接影响着后代的倒3节间倒伏指数的变化,... 以籼型三系不育系宜香1A、II-32A、冈46A和恢复系宜恢7633、宜恢7008、宜恢1525等为材料,通过对亲本和杂交后代倒3节间倒伏指数的分析,发现母本、父本倒3节间倒伏指数存在较明显的差异,这种差异直接影响着后代的倒3节间倒伏指数的变化,特别是母本对后代的影响效果更为显著。即父母本倒3节间抗倒能力强,则后代也表现强的抗倒力,同时也受父母本间的互作效应和它们与环境的互作效应的综合影响。 展开更多
关键词 水稻 成熟期 倒3节间倒伏指数
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成熟期光强对烤烟理化特性和致香成分含量的影响 被引量:37
7
作者 杨兴有 刘国顺 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期3450-3456,共7页
2004、2005年在四川凉山烟科所通过盆栽试验,在烤烟成熟期营造不同的光照强度,研究了成熟期光强不同对烤烟品质的影响。结果表明:成熟期随着光照强度的降低,叶片厚度降低,栅栏组织/海绵组织的比值降低,烤后烟叶单叶重、厚度、叶质重降低... 2004、2005年在四川凉山烟科所通过盆栽试验,在烤烟成熟期营造不同的光照强度,研究了成熟期光强不同对烤烟品质的影响。结果表明:成熟期随着光照强度的降低,叶片厚度降低,栅栏组织/海绵组织的比值降低,烤后烟叶单叶重、厚度、叶质重降低,叶片含梗率增加,总糖和还原糖含量降低,总氮和烟碱含量升高,钾和氯含量增加,叶黄素、β-胡萝卜素和类胡萝卜素总量增加,中性致香成分含量呈增加趋势,增加到一定程度开始降低。 展开更多
关键词 烤烟 光强 成熟期 理化特性 致香成分 品质
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宜香1A及宜香品种成熟期倒伏指数研究 被引量:1
8
作者 包灵丰 林纲 +2 位作者 赵德明 李云武 贺兵 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期10-12,共3页
以籼型三系不育系宜香1A、Ⅱ-32A、冈46A和恢复系宜恢7633、宜恢7008、宜恢1525等为材料,研究了亲本和杂交后代的倒伏指数.结果表明,Ⅱ-32A的倒3节间抗倒能力极显著强于宜香1A;冈46A倒3节间的抗倒能力显著强于宜香1A;宜香1A和Ⅱ-32A所... 以籼型三系不育系宜香1A、Ⅱ-32A、冈46A和恢复系宜恢7633、宜恢7008、宜恢1525等为材料,研究了亲本和杂交后代的倒伏指数.结果表明,Ⅱ-32A的倒3节间抗倒能力极显著强于宜香1A;冈46A倒3节间的抗倒能力显著强于宜香1A;宜香1A和Ⅱ-32A所配品种倒3节间抗倒能力相当,都极显著优于冈46A所配品种倒3节间抗倒能力.母本及其所配品种的倒2节间和倒1节间倒伏指数无明显差异. 展开更多
关键词 水稻 宜香1A 宜香品种 倒伏指数 成熟期
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籽瓜种子生长发育规律的研究 被引量:5
9
作者 何金明 肖艳辉 任国艳 《韶关学院学报》 2003年第12期68-73,共6页
对内蒙古地区有代表性的4个籽瓜品种种子的生长发育进行了研究,将籽瓜种子的生育期划分为胚形期、胚熟期、乳熟期和完熟期4个时期.胚形期与完熟期种子干物质增长缓慢,胚熟期与乳熟期种子干物质增长迅速.胚熟期、乳熟期是提高种子产量和... 对内蒙古地区有代表性的4个籽瓜品种种子的生长发育进行了研究,将籽瓜种子的生育期划分为胚形期、胚熟期、乳熟期和完熟期4个时期.胚形期与完熟期种子干物质增长缓慢,胚熟期与乳熟期种子干物质增长迅速.胚熟期、乳熟期是提高种子产量和质量的关键时期. 展开更多
关键词 籽瓜 种子 生长发育 胚熟期 乳熟期
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陇东塬区冬小麦收获期预报 被引量:8
10
作者 段金省 《中国农业气象》 CSCD 2007年第1期17-20,共4页
通过对陇东塬区近35a来的气温资料和冬小麦生长发育资料分析,发现:一方面,由于气候变暖使陇东塬区冬小麦春季各发育期整体提前,从而使成熟期提前;另一方面,由于春末夏初气温偏高、降水偏少,高温持续时间长,加快了冬小麦生殖阶段的发育进... 通过对陇东塬区近35a来的气温资料和冬小麦生长发育资料分析,发现:一方面,由于气候变暖使陇东塬区冬小麦春季各发育期整体提前,从而使成熟期提前;另一方面,由于春末夏初气温偏高、降水偏少,高温持续时间长,加快了冬小麦生殖阶段的发育进程,发育期间隔天数缩短,也使冬小麦的成熟期提前。根据西峰农试站近11a来对陇东塬区冬小麦灌浆速度的测定结果,结合5-6月气象因子观测资料,建立了冬小麦成熟期预报模型,以预测当地冬小麦适宜收获期,预报结论与实际成熟期相吻合。 展开更多
关键词 气候变暖 陇东塬区 冬小麦 成熟期
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2014年夏玉米乳熟期渍涝过程的环流特征及预报因子分析 被引量:2
11
作者 齐伊玲 孔海江 张霞 《中国农学通报》 2017年第18期81-87,共7页
为了更好地理解夏玉米乳熟期灾害性渍涝过程的天气学成因,更好地服务于河南省气象防灾减灾工作,利用美国NCEP/NCAR的2.5°×2.5°再分析日平均资料和常规气象观测数据,对河南省一次高影响、长时间的渍涝过程的环流背景、气... 为了更好地理解夏玉米乳熟期灾害性渍涝过程的天气学成因,更好地服务于河南省气象防灾减灾工作,利用美国NCEP/NCAR的2.5°×2.5°再分析日平均资料和常规气象观测数据,对河南省一次高影响、长时间的渍涝过程的环流背景、气象要素条件进行分析。结果表明:(1)渍涝过程有显著的环流特征,即对流层中高层稳定维持着乌拉尔山及鄂霍次克海的异常高脊和巴尔喀什湖以北及日本上空的异常低槽;出现并维持200 h Pa高空急流;持续偏东偏北的南亚高压和持续偏西的副热带高压;(2)渍涝过程中边界层内维持偏东风,偏东风的开始和结束与降水起始时间相对应;偏东风的增强和东风异常配合西南风异常暖湿往往对应连阴雨过程中降水量级的明显增大;(3)500 h Pa平均高度场和高度距平场沿50°E的纬度-时间剖面(简称55图)在中期时段内能较好地预报连阴雨过程的开始和大致维持时间。 展开更多
关键词 夏玉米乳熟期 连阴雨 环流特征 边界层偏东风 55图
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沙棘半家系及果实不同成熟期果肉含油量变化 被引量:3
12
作者 管文轲 阮成江 +3 位作者 吴天忠 李洋 李贺 丁健 《湖北农业科学》 2016年第16期4187-4189,共3页
沙棘(Hippophae rhamnoides L.)油富含100多种对人体有益的生物活性物质,但沙棘果肉与种子的含油量均较低,所以提高沙棘含油量的遗传改良一直是沙棘育种的目标。利用微量提取法分别测定了1个沙棘半家系和2个沙棘品种果实不同成熟期的... 沙棘(Hippophae rhamnoides L.)油富含100多种对人体有益的生物活性物质,但沙棘果肉与种子的含油量均较低,所以提高沙棘含油量的遗传改良一直是沙棘育种的目标。利用微量提取法分别测定了1个沙棘半家系和2个沙棘品种果实不同成熟期的果肉含油量。结果表明,BHi727115半家系不同F1代个体间干果肉含油量存在显著差异,介于12.64%~26.94%,平均值为20.15%(n=59);BHi72715和BHi72782品种的干果肉含油量分别介于21.08%~25.09%与20.43%~25.72%;在果实不同成熟期,果肉含油量变化在不同品种间存在明显差异。首次分析了沙棘半家系果肉含油量的变异,可为沙棘育种提供科学依据;不同成熟期的研究结果则可为沙棘果实的采收与加工利用提供参考。 展开更多
关键词 沙棘(Hippophae rhamnoides L.) 果肉含油量 半家系 不同成熟期 微量提取法
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草莓不同采收时期维生素C含量的测定 被引量:18
13
作者 姚福荣 任燕 《毕节学院学报(综合版)》 2007年第4期84-88,共5页
维生素C是人体所必须的营养物质之一,其含量是评价果实营养价值的重要参数。对草莓的维生素C的测定可让我们了解其最佳采收时期、了解影响维生素C在不同时期的变化因素,实验结果表明草莓中维生C的含量是随其成熟度的增加呈增长趋势,含量... 维生素C是人体所必须的营养物质之一,其含量是评价果实营养价值的重要参数。对草莓的维生素C的测定可让我们了解其最佳采收时期、了解影响维生素C在不同时期的变化因素,实验结果表明草莓中维生C的含量是随其成熟度的增加呈增长趋势,含量为33.79—46.91mg/100g。该方法的回收率为95.67—100.08%,相对标准偏差为0.59%。草莓中含有丰富的维生素C,其最佳采收期为全红期,是一种具有良好营养价值的水果。 展开更多
关键词 草莓 采收时期 维生素C
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论成熟阶段民族体的素质——以汉民族为例 被引量:1
14
作者 都永浩 《黑龙江民族丛刊》 CSSCI 北大核心 2003年第1期17-23,共7页
本文从智能素质、心理与意识素质、身体素质等方面 ,以汉民族为例 ,论述了民族体在成熟阶段 (处于封建制和传统农牧业社会的民族体 )
关键词 民族体 成熟阶段 素质
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营口地区马铃薯复种高粱研究初报 被引量:2
15
作者 孙平 《辽宁农业职业技术学院学报》 2020年第5期1-4,共4页
2018年,选用荷兰17马铃薯品种与辽杂37等6个早熟高粱品种,在营口市鲅鱼圈区熊岳镇进行复种试验。上茬马铃薯4月5日播种,下茬高粱分两个播期,分别是7月5日和7月12日。结果表明,上茬马铃薯7月2日收获,产量为17887.2 kg/hm^2;下茬高粱第一... 2018年,选用荷兰17马铃薯品种与辽杂37等6个早熟高粱品种,在营口市鲅鱼圈区熊岳镇进行复种试验。上茬马铃薯4月5日播种,下茬高粱分两个播期,分别是7月5日和7月12日。结果表明,上茬马铃薯7月2日收获,产量为17887.2 kg/hm^2;下茬高粱第一期播种的6个品种在霜前均正常成熟,其中以辽杂37产量最高,为9300 kg/hm^2,产量次之的是吉杂138,为9153 kg/hm^2;第二期播种的所有品种均未达到蜡熟期,说明在当地进行马铃薯与高粱复种,下茬作物播种期不能晚于7月5日。 展开更多
关键词 营口地区 马铃薯 高粱 复种 生育期
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2017年青海省草地长势遥感监测及影响因素分析 被引量:1
16
作者 赵慧芳 陈国茜 石明明 《青海草业》 2018年第3期45-48,共4页
本文运用MODIS卫星遥感资料的植被数据,分析了青海省2017年牧草总体长势及发育期,在此基础上,讨论了气候因素对牧草长势及发育期的影响。结果显示,2017年青海省牧草返青期主要集中在4月下旬至6月上旬,牧草黄枯期主要在9月上旬至10月上... 本文运用MODIS卫星遥感资料的植被数据,分析了青海省2017年牧草总体长势及发育期,在此基础上,讨论了气候因素对牧草长势及发育期的影响。结果显示,2017年青海省牧草返青期主要集中在4月下旬至6月上旬,牧草黄枯期主要在9月上旬至10月上旬。总体来看,青海省各地牧草长势略偏差,全省牧草年景综合评定为"平偏歉年"。2017年春季水热条件较差以及夏季阶段性干旱等气候特征不利于牧草生长发育及产量形成。 展开更多
关键词 牧草 遥感 返青期 黄枯期 气候
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成熟度对青梅果汁营养成分及风味的影响 被引量:7
17
作者 林钥铭 杨颖 +2 位作者 杨雪 陆胜民 夏其乐 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期1049-1054,共6页
以浙江上虞东青青梅为原料,研究成熟度对青梅果汁营养成分及风味的影响。结果表明,随着果实由七成熟增加至九成熟,果实颜色由青绿色转变为黄色略带红色,气息由青涩果香转变为类似水蜜桃的馥郁芳香;果汁中总糖含量由1.85 g·L-1增加... 以浙江上虞东青青梅为原料,研究成熟度对青梅果汁营养成分及风味的影响。结果表明,随着果实由七成熟增加至九成熟,果实颜色由青绿色转变为黄色略带红色,气息由青涩果香转变为类似水蜜桃的馥郁芳香;果汁中总糖含量由1.85 g·L-1增加至12.49 g·L-1、蛋白质由2.70 g·L-1增加至5.40 g·L-1、总酚由0.41 g·L-1增加至0.78 g·L-1,而总酸度由3.84%降低至2.92%,其中柠檬酸由16.44 g·L-1下降至13.49 g·L-1,苹果酸由6.51 g·L-1下降至1.81 g·L-1,糖酸比由1.03上升至2.15。成熟度对青梅果汁中的氨基酸种类无影响,试验共检出14种氨基酸,其中6种为人体必需氨基酸,每种氨基酸的含量均随成熟度的增加而增加,氨基酸总量由191.66 mg·100 g-1增加至260.25 mg·100 g-1。试验共检测出挥发性成分27种,其中七成熟果汁中检出17种,九成熟果汁中检出20种,随着成熟度的增加,1-己醇的相对百分含量由69.42%减少至46.23%,而芳樟醇由1.13%增加至14.95%,苯甲醛由2.60%增加至5.04%,香型由青涩果香型向花香—果香型转变。 展开更多
关键词 青梅 成熟度 果汁 营养成分 风味
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不同贮藏温度对绿熟期辣椒果实品质的影响 被引量:4
18
作者 高成安 毛奇 +7 位作者 万红建 姚祝平 周国治 阮美颖 王荣青 叶青静 陈双臣 程远 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期226-235,共10页
为探究不同贮藏温度对采后辣椒果实品质的影响,本研究模拟辣椒田间生产中的贮藏温度条件——常温(20℃)和高温(30℃),对辣椒(Capsicum annum L.)品种‘P1808’的绿熟期果实进行短期贮藏,并在贮藏后24 h和48 h分别对果实硬度、失水率、... 为探究不同贮藏温度对采后辣椒果实品质的影响,本研究模拟辣椒田间生产中的贮藏温度条件——常温(20℃)和高温(30℃),对辣椒(Capsicum annum L.)品种‘P1808’的绿熟期果实进行短期贮藏,并在贮藏后24 h和48 h分别对果实硬度、失水率、辣椒素类物质、氨基酸含量等商品性、风味和营养品质相关指标进行测定和比较分析。研究结果表明,常温贮藏24 h和48 h条件下,辣椒素类物质含量先升高后降低(24 h升高50%以上),叶绿素类物质下降后维持在一定水平,而失水率、相对电导率和蛋白质含量呈逐步上升趋势。而高温贮藏24 h和48 h条件下,辣椒素类物质含量逐步升高(24 h升高近50%, 48 h升高近150%),叶绿素含量逐步下降,硬度48 h后显著下降,而失水率、丙二醛、相对电导率和总胡罗卜素含量显著上升。对不同温度贮藏48 h后的辣椒果实氨基酸组成和营养价值分析结果表明,不论是常温还是高温,贮藏48 h后辣椒果实中不同种类氨基酸均有一定程度的积累,而常温贮藏在提升总氨基酸、人体必需氨基酸、儿童必需氨基酸及各类风味相关氨基酸的含量上效果尤为显著。从氨基酸营养价值角度考虑,蛋氨酸+胱氨酸是辣椒果实的第一限制氨基酸,与对照相比,常温和高温贮藏48 h均会导致辣椒果实中缬氨酸和异亮氨酸均低于氨基酸模式谱标准。本研究结果有望为田间辣椒贮藏保鲜提供理论支撑和实践指导。 展开更多
关键词 辣椒 绿熟期果实 贮藏温度 品质
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不同成熟期番茄热导率的测定 被引量:4
19
作者 张敏 孙治强 +1 位作者 张百良 赵惠忠 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期516-517,共2页
采用微热探针法测定了同一品种不同成熟期番茄的热导率变化,结果表明:同一品种番茄热导率与其可溶性固形物含量存在着显著线性相关,而与含水率和密度的相关性不显著。从这一结果可为番茄冷藏保鲜及制冷工业的定量研究参考。
关键词 番茄 热导率 成熟期 微热探针
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成熟时期与收获方式对谷子收获效果的影响 被引量:7
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作者 邱述金 原向阳 +2 位作者 张泽乾 赵鋆超 张林 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2021年第6期108-114,共7页
[目的]针对谷子收获过程中的籽粒损失、破碎和含杂等问题,研究不同成熟时期和收获方式下的作业效果。[方法]以晋谷21号和张杂10号谷子为研究对象,对乳熟期、蜡熟期和完熟期的谷子,分别采用了人工收获、分段收获与联合收获方式进行收获作... [目的]针对谷子收获过程中的籽粒损失、破碎和含杂等问题,研究不同成熟时期和收获方式下的作业效果。[方法]以晋谷21号和张杂10号谷子为研究对象,对乳熟期、蜡熟期和完熟期的谷子,分别采用了人工收获、分段收获与联合收获方式进行收获作业,以破碎率、含杂率、总损失率为指标,获得成熟时期与收获方式对收获效果的影响规律。[结果]收获方式对谷子籽粒的总损失率、破碎率和含杂率的影响显著,采用联合收获方式的谷子总损失率为9.40%,破碎率为0.96%,含杂率为4.56%,工作效率为0.3032 hm2·h^(-1);采用人工收获方式的总损失率为3.51%,工作效率为0.0017 hm2·h^(-1);采用分段收获方式的总损失率为7.09%,破碎率为2.03%,工作效率为0.2324 hm2·h^(-1)。随谷子成熟时期的推后,谷子的穗、叶片和茎秆的含水率均呈现出下降趋势,成熟时期对谷子的穗、叶片和茎秆含水率的影响均极显著,谷子含水率是影响谷子联合收获破碎率、总损失率、含杂率的显著因素。蜡熟期的谷子穗粒含水率为13.69%~15.29%,此时机械收获的谷子总损失率最小为4.81%,破碎率较低为0.67%。[结论]该研究为谷子机械化收获时期合理选择与收获技术推广提供一定依据。 展开更多
关键词 谷子成熟时期 收获方式 含水率 损失率 含杂率 破碎率
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