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响应面法优化低共熔溶剂提取黑小麦麸皮多酚的工艺研究 |
苏靖媛
张静
刘欣
安艳霞
李琳琳
张剑
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《粮食与油脂》
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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干热处理对黑麦麸理化性质及消化特性的影响 |
张慧娟
冯雪佳
王静
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《食品科学技术学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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3
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黑麦麸膳食纤维的结构和功能特性研究 |
张慧娟
靳程茗
吕世豪
刘书畅
王静
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
2
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4
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从黑麦麦麸中提取的阿魏酸的检测 |
黄艳凤
周庆礼
李士炼
戴丙业
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《药物生物技术》
CAS
CSCD
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2004 |
19
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5
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发酵黑麦糠对右旋葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎的保护作用 |
许丽莉
王吉耀
ke Danielsson
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《胃肠病学》
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2004 |
1
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