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马尾松种子发育过程中种仁贮藏物质的积累与变化
被引量:
1
1
作者
王培蒂
秦国峰
《林业科学研究》
CSCD
北大核心
1996年第2期146-151,共6页
连续4a以不同发育阶段的马尾松种子为试材,研究其种仁贮藏物质的积累过程及其组分含量的变化规律。结果表明:(1)种仁的干重占成熟球果干重的4.8%。其贮藏物质随种胚发育而不断变化,粗脂肪、粗蛋白和总糖的最终含量分别为:...
连续4a以不同发育阶段的马尾松种子为试材,研究其种仁贮藏物质的积累过程及其组分含量的变化规律。结果表明:(1)种仁的干重占成熟球果干重的4.8%。其贮藏物质随种胚发育而不断变化,粗脂肪、粗蛋白和总糖的最终含量分别为:44.76%、42.50%和7.14%(其中淀粉和可溶性糖分别为4.26%与2.88%)。(2)酶蛋白的最大含量在原胚阶段初为20.83%,以后至幼胚阶段急剧减少到4.9%。(3)脂肪由4种脂肪酸组成,以不饱和酸含量最高(亚油酸为65.7%,油酸21.7%);饱和酸中的棕榈酸和硬脂酸仅为9.2%和3.4%。(4)种仁的氨基酸主要有16种,其中有14种的最低含量出现在原胚阶段初;10种的最高含量在幼胚阶段初。以精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸3种含量高,达3.06%~7.13%;赖氨酸、酪氨酸、组氨酸、胱氨酸和蛋氨酸5种的含量低,在1.00%以下。
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关键词
马尾松
种子
种仁贮藏物质
积累
变化
下载PDF
职称材料
题名
马尾松种子发育过程中种仁贮藏物质的积累与变化
被引量:
1
1
作者
王培蒂
秦国峰
机构
中国林业科学研究院亚热带林业研究所
出处
《林业科学研究》
CSCD
北大核心
1996年第2期146-151,共6页
基金
"八五"国家科技攻关课题
文摘
连续4a以不同发育阶段的马尾松种子为试材,研究其种仁贮藏物质的积累过程及其组分含量的变化规律。结果表明:(1)种仁的干重占成熟球果干重的4.8%。其贮藏物质随种胚发育而不断变化,粗脂肪、粗蛋白和总糖的最终含量分别为:44.76%、42.50%和7.14%(其中淀粉和可溶性糖分别为4.26%与2.88%)。(2)酶蛋白的最大含量在原胚阶段初为20.83%,以后至幼胚阶段急剧减少到4.9%。(3)脂肪由4种脂肪酸组成,以不饱和酸含量最高(亚油酸为65.7%,油酸21.7%);饱和酸中的棕榈酸和硬脂酸仅为9.2%和3.4%。(4)种仁的氨基酸主要有16种,其中有14种的最低含量出现在原胚阶段初;10种的最高含量在幼胚阶段初。以精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸3种含量高,达3.06%~7.13%;赖氨酸、酪氨酸、组氨酸、胱氨酸和蛋氨酸5种的含量低,在1.00%以下。
关键词
马尾松
种子
种仁贮藏物质
积累
变化
Keywords
seed of masson pine
,
storage substance of seed kernel
,
accumulative procedure and change trend
,
fatty acid
,
amino acid
分类号
S791.248 [农业科学—林木遗传育种]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
马尾松种子发育过程中种仁贮藏物质的积累与变化
王培蒂
秦国峰
《林业科学研究》
CSCD
北大核心
1996
1
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