国内外种子检验技术比较分析

种子是农业的芯片。种子质量决定了品种的种用特性、推广范围、播种属性及种业市场竞争力。目前我国市售种子品类较多,种子质量参差不齐;国内种子质量指标相较于国际上的指标还有一定的落差,为规范种子生产技术、降低种子加工损伤、标准化种子质量检验规程、提高种子质量,对国内外种子检验方法进行比较,是加强我国种子质量意识的重要举措,也是提升种业竞争力的重要手段。

南瓜籽蛋白素食香肠加工工艺研究

以南瓜籽蛋白为主要原料制作素食香肠。采用单因素试验及正交试验优化素食香肠的工艺配方,并测定其理化指标。结果表明:以香肠总质量200 g为基准,当南瓜籽蛋白添加量65%、植物油添加量4%、马铃薯淀粉添加量7%、卡拉胶添加量1.5%时,所制作的素食香肠品质最优。在此工艺条件下,素食香肠的理化指标为食盐含量3.5%、酸价2.4 mg KOH/g、水分含量19%、亚硝酸盐6.8 mg/kg。

知母种子质量分级标准的研究

目的:研究制定知母种子的质量分级标准。方法:通过对不同产地20个批次知母种子的净度、千粒质量、含水量、生活力、发芽率等指标测定和外观形态观察,利用Excel 2010、SPSS 20.0软件对以上数据进行相关分析、主成分以及K-均值聚类分析,初步确定知母种子质量分级指标和分级标准,且以各等级知母种子分别在田间对比种植,通过测定1年产苗量,2年药材产量及有效成分含量,验证知母种子质量分级标准的合理性。结果:Ⅰ级知母种子发芽率不低于85%,千粒质量不低于7.5 g,净度不低于95%;Ⅱ级知母种子发芽率不低于70%,千粒质量不低于7.0 g,净度不低于85%;Ⅲ级知母种子发芽率不低于65%,千粒质量不低于6.0 g,净度不低于80%;各级种子含水量均小于10%。结论:发芽率和千粒质量为知母种子质量分级标准的主要指标,净度和含水量为参考指标。不同等级知母种子种植后对知母种苗产量、药材产量及质量会有显著影响。该研究制定的知母种子质量分级标准科学可行、符合生产实际,为知母的种子质量评价和规范化栽培提供参考依据。

多指标试验公式评分法优化闪式提取葡萄籽的工艺研究

[目的]优选闪式提取法提取葡萄籽的工艺。[方法]应用多指标试验公式评分法,结合正交试验设计,以多酚提取率、总单宁提取率和原花青素提取率为指标,考察提取工艺。[结果]闪式提取法提取葡萄籽的最佳工艺为:用6倍量的95%乙醇提取3次,每次1min。[结论]所选工艺条件具有简单、快速、实用等特点。

银杏种核形状及其种仁成分的分析研究

根据银杏种核的形状将银杏雌株品种分为长子、佛指、马铃、梅核和圆子５种类型。测定分析结果表明，不同品种类型间的种核三维度，即长／宽、长／厚、宽／厚比具显著或极显著差异，其株间变异较小，种仁中氢氰酸含量与种核的宽／厚比呈极显著正相关；而不同品种类型间的单核重及种仁中与品质密切相关的干物质、支链淀粉、直链淀粉、淀粉、粗蛋白及可溶性糖含量差异不显著，但其株间变异较大，最大变异系数达到２４．７９％。

玉米精量排种器性能分析与对比试验

为掌握国内常见4种玉米精量排种器对速度的适应能力,采用单因素试验的方法,考察前进速度对合格指数、重播指数、漏播指数和变异系数的影响。试验结果及方差分析结果表明:低速时各排种器工作均较稳定,高速时机械式排种器工作性能明显下降,气力排种器工作性能优于机械式排种器;当前进速度为12 km/h时,气吹式排种器的合格指数和漏播指数最佳,分别为89.93%和3.29%,气吸式排种器的重播率最低,为2.06%。

液施肥不同畦灌方式对土壤水氮分布及夏玉米生长性状影响

为探究肥料液施条件下波涌畦灌和常规畦灌2种不同畦灌方式的土壤水氮分布及对夏玉米的生长、产量的影响,展开了大田试验,分析水氮空间分布的变异性、水氮储存效率和灌水施肥效率,对夏玉米进行考种及干物质积累的测定。灌后3天,波涌畦灌和常规畦灌在0~60 cm土层内含水率较灌前增加了44.38%、44.77%,硝态氮含量增加了4.94、3.13 mg/kg,波涌畦灌灌水效率为36.01%,较常规畦灌低26.51%,波涌畦灌施肥效率为25.67%,较常规畦灌高57.87%。波涌畦灌考种指标及干物质积累量高于常规畦灌,各项指标较常规畦灌高0.94%~9.31%,产量提升0.75%。由于波涌畦灌灌水量高,导致其灌水效率降低,但施肥效率有所提高,波涌畦灌水氮空间分布优于常规畦灌,更有利于夏玉米生长发育。

黄瓜无土育苗基质适宜理化性状指标的初步研究

采用混料试验设计，研究了草炭、蛭石、珍珠岩不同配比复合基质在黄瓜育苗中的应用效果，结果表明：草炭＋蛭石＋珍珠岩=5：2：3（V：V：V）时，黄瓜幼苗的干物重和壮苗指数均最大；以壮苗指数为观测值绘制等值线图，在95%置信区间下得出黄瓜育苗基质的适宜配比（体积比）为草炭34%-45%，蛭石20%-31%，珍珠岩35%-43%；建立各因素与草炭、蛭石、珍珠岩配比的回归模型，通过LINGO11.0计算得出黄瓜育苗基质适宜的理化性状指标为容重0.17-0.22 g·cm-3，总孔隙度85-90%，pH6.8-7.2，EC 0.315-0.425 ms·cm-1，碱解氮399.0-513.5 mg·kg-1，速效钾329.0-397.5 mg·kg-1，速效磷26.4-30.1 mg·kg-1，有机质29.5-36.3%。

塔落岩黄芪种子发芽标准的确定

试验探讨了果壳、光、温度、发芽床对塔落岩黄芪种子萌发的影响。温度设处理２０℃、２５℃、３０℃恒温及１５～２５℃和２０～３０℃变温；恒温下设黑暗与光照２个处理；发芽床设纸上、纸间、竖纸卷、沙上、沙中５个处理。试验选出了最适合于塔落岩黄芪种子萌发的最佳组合，并根据塔落岩黄芪种子萌发时的发育特征，确定了种苗鉴定标准和初次、末次计数时间。