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对辣椒色素某些性能的测试 被引量:15
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作者 陈连文 刘敬兰 《化学研究与应用》 CAS CSCD 1997年第1期102-104,共3页
对辣椒色素某些性能的测试陈连文(河北经贸大学轻工系石家庄050061)刘敬兰(河北师范大学实验中心石家庄050016)关键词分离辣椒色素测定红辣椒属茄科,辣椒属(CapsicumfrutescensL.),我国各地均... 对辣椒色素某些性能的测试陈连文(河北经贸大学轻工系石家庄050061)刘敬兰(河北师范大学实验中心石家庄050016)关键词分离辣椒色素测定红辣椒属茄科,辣椒属(CapsicumfrutescensL.),我国各地均有栽培,品种多,资源丰富。内服有开... 展开更多
关键词 分离 辣椒色素 测定
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