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超声波辅助制备蓝莓花青素微胶囊的工艺研究
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作者 翁霞 孔月 《鞍山师范学院学报》 2023年第6期32-40,共9页
为了提高蓝莓花青素的包埋率,采用超声波辅助锐孔法制备蓝莓花青素微胶囊,分别研究单因素实验、正交实验、四因素二次回归正交旋转组合实验包埋条件对包埋率的影响.结果表明,蓝莓花青素微胶囊最佳包埋条件为:1.0 mL 40%花青素粗提原液与... 为了提高蓝莓花青素的包埋率,采用超声波辅助锐孔法制备蓝莓花青素微胶囊,分别研究单因素实验、正交实验、四因素二次回归正交旋转组合实验包埋条件对包埋率的影响.结果表明,蓝莓花青素微胶囊最佳包埋条件为:1.0 mL 40%花青素粗提原液与7.0 mL 6.0%乳酸钙混合液为芯材,4.0 mL 0.8%海藻酸钠与果胶为壁材,在超声功率40 kHz、超声温度35℃、超声时间30 min条件下制备微胶囊,此时包埋率高达84.57%,球状效果好,颜色鲜艳;通过四因素二次回归正交旋转组合设计进行实验,得回归方程为y=81.886-5.632x_(1),预测蓝莓花青素粗提原液体积在1.0~2.0 mL时包埋率较高. 展开更多
关键词 超声波辅助 蓝莓花青素 微胶囊 锐孔法
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海藻酸钠/多孔淀粉牛至精油微胶囊的制备 被引量:14
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作者 王楠 王建清 +1 位作者 王玉峰 丁华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期224-227,234,共5页
为提高对天然植物精油的包埋效果,以海藻酸钠和多孔淀粉为壁材,以牛至精油为芯材,采用锐孔法制备多孔淀粉/海藻酸钠牛至精油微胶囊。通过单因素实验和正交实验对精油微胶囊的制备工艺进行了优化,并通过扫描电镜对精油微胶囊的结构进行... 为提高对天然植物精油的包埋效果,以海藻酸钠和多孔淀粉为壁材,以牛至精油为芯材,采用锐孔法制备多孔淀粉/海藻酸钠牛至精油微胶囊。通过单因素实验和正交实验对精油微胶囊的制备工艺进行了优化,并通过扫描电镜对精油微胶囊的结构进行了表征。得到精油微胶囊优化的制备条件为:精油淀粉比1∶3,海藻酸钠溶液浓度2.5%,氯化钙浓度1.5%,针头型号9号,在此条件下精油微胶囊包埋率为88.25%,产率为44.27%,粒径为915μm。扫描电镜图像结果表明以多孔淀粉与海藻酸钠为壁材制得的微胶囊外观良好,表面呈交联多孔结构,一定程度上弥补了单一壁材海藻酸钠所制微胶囊外观上的缺陷。 展开更多
关键词 多孔淀粉 锐孔法 微胶囊 牛至精油
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锐孔凝固浴法制备维生素B_2胃漂浮微球 被引量:2
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作者 毕立军 刘洪卓 +3 位作者 贾强 崔平 石晓磊 李三鸣 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期938-944,共7页
目的用新方法制备维生素B2胃漂浮微球,并对其体外性质进行研究。方法用磁力搅拌器将聚合物溶液搅拌成均匀的泡沫,用锐孔凝固浴法制备微球,用紫外分光光度计测定其载药量、包封率和药物释放,并用自制仪器测定微球的漂浮力。结果微球能漂... 目的用新方法制备维生素B2胃漂浮微球,并对其体外性质进行研究。方法用磁力搅拌器将聚合物溶液搅拌成均匀的泡沫,用锐孔凝固浴法制备微球,用紫外分光光度计测定其载药量、包封率和药物释放,并用自制仪器测定微球的漂浮力。结果微球能漂浮于模拟胃液12 h以上,具有良好的漂浮性能,药物释放可达到24 h,海藻酸钠(sodium alginate,Alg)和羟丙基甲基纤维素(hydroxypropyl methyl cellulose,HPMC)的质量对微球性质有较大影响。结论此方法制备的微球漂浮性能良好,并能缓慢释放药物,可以用做制备胃漂浮制剂。 展开更多
关键词 维生素B2 胃漂浮微球 泡沫 锐孔凝固浴法
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急倾斜矿体控制矿房围岩冒落方法探讨
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作者 凌南 《中国锰业》 2021年第5期35-37,共3页
急倾斜矿房围岩控制一直是采矿工程的难题。针对广西大新锰矿的特点,采用中深孔分段崩矿留矿法,漏斗受矿电耙底部结构,围岩自然冒落充填空区,研究探索了急倾斜矿房围岩控制的工艺。通过矿房矿柱的合理布置,延迟采空区围岩冒落,以达到减... 急倾斜矿房围岩控制一直是采矿工程的难题。针对广西大新锰矿的特点,采用中深孔分段崩矿留矿法,漏斗受矿电耙底部结构,围岩自然冒落充填空区,研究探索了急倾斜矿房围岩控制的工艺。通过矿房矿柱的合理布置,延迟采空区围岩冒落,以达到减少废石混入率的生产目的。 展开更多
关键词 急倾斜 中深孔分段 崩矿留矿法 围岩冒落 废石混入率
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黑豆皮红色素的微胶囊化研究
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作者 戴坤 陈梅琳 +3 位作者 王荣慧 赵秀华 岑怡 金建昌 《浙江树人大学学报(自然科学版)》 2019年第2期37-41,共5页
以黑豆皮红色素为微胶囊的芯材,海藻酸钠为壁材,采取锐孔法制备微胶囊,以包埋率作为评价指标,单因素实验确定海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、芯壁比和固化时间对黑豆皮红色素微胶囊化的影响,正交实验优化制备工艺.研究表明,海藻酸钠浓度4%,Ca... 以黑豆皮红色素为微胶囊的芯材,海藻酸钠为壁材,采取锐孔法制备微胶囊,以包埋率作为评价指标,单因素实验确定海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、芯壁比和固化时间对黑豆皮红色素微胶囊化的影响,正交实验优化制备工艺.研究表明,海藻酸钠浓度4%,CaCl2浓度4%,芯壁比1∶3,固化时间30 min,此条件下制备微胶囊的包埋率达59.85%.扫描电镜结果显示微胶囊表面形态结构完整,表明微胶囊对黑豆皮红色素有一定的保护作用. 展开更多
关键词 锐孔法 黑豆皮红色素 微胶囊
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