香菇提取液在雪花膏工艺优化中抗氧化性的研究

雪花膏的主要成分为硬脂酸、丙三醇、氢氧化钠、氢氧化钾和十八醇、香菇提取液,通过单因素与正交实验得出产品最优配方。然后测定雪花膏的再润湿性和吸湿性,以及添加香菇提取液后羟基自由基的清除率,分析配方的抗氧化特性。最终,硬脂酸添加量为10%、丙三醇添加量为5.5%、氢氧化钾添加量为0.5%、搅拌时间20min、十八醇添加量为3%、香菇提取液添加量为5%时,产品品质最优。

雪梨-猕猴桃鲜果冰淇淋配方研究及产品开发

将雪梨与猕猴桃按一定比例混合,研制出一种新型的鲜果冰淇淋。采用单因素与正交试验,研究影响雪梨-猕猴桃鲜果冰淇淋配方的主要因素及雪梨-猕猴桃鲜果冰淇淋的最佳配方。试验结果表明,影响雪梨-猕猴桃鲜果冰淇淋产品品质的三个主要因素由大到小依次为木糖醇添加量、香兰素添加量、鲜果浆添加量,最佳配方为木糖醇添加量12%,香兰素添加量0.004%,鲜果浆添加量35%,雪梨与猕猴桃配比为1:1,无糖脱脂奶粉添加量为22.5%,奶油添加量为4%。

白芷+雪花膏外涂治疗黄褐斑随机平行对照研究

[目的]观察白芷+雪花膏外涂治疗黄褐斑疗效。[方法]使用随机平行对照方法,将60例住院患者按就诊顺序号简单随机分两组,清淡饮食,忌食辛辣腥发食物,避风寒、慎起居、畅情志,注意防晒,禁止滥用药物、保健品等。对照组30例温水洗脸,毛巾拭干水渍,友谊雪花膏,早晚外涂面部皮损处。治疗组30例温水洗脸,毛巾拭干水渍,白芷粉末5g+友谊雪花膏,早晚外涂面部皮损处,稍加按摩、温柔揉搓促进局部吸收。连续治疗4周为1疗程。观测临床症状、色斑面积、皮损面积评分、不良反应。连续治疗2疗程,判定疗效。[结果]治疗组治愈7例,显效10例,有效10例,无效3例,总有效率90.00%。对照组治愈3例,显效6例,有效4例,无效17例,总有效率43.33%。治疗组疗效优于对照组(P<0.05)。黄褐斑评分两组均有明显降低(P<0.01),治疗组降低优于对照组(P<0.01)。[结论]白芷+雪花膏外涂治疗黄褐斑,疗效满意,无副作用,值得推广。