期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
固态发酵过程中气体传质控制策略的研究进展 被引量:4
1
作者 夏永军 王渊龙 +2 位作者 侯建平 艾连中 任婧 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期109-114,共6页
固态发酵在一些生物制品的生产及生物处理过程中具有明显的优势,特别是近年来随着对固态发酵理论模型和发酵设备的研究不断深入,固态发酵的应用范围越来越广。对于好氧的固态发酵来说,氧气的传质效率低仍然是工艺优化和提高产量的主要... 固态发酵在一些生物制品的生产及生物处理过程中具有明显的优势,特别是近年来随着对固态发酵理论模型和发酵设备的研究不断深入,固态发酵的应用范围越来越广。对于好氧的固态发酵来说,氧气的传质效率低仍然是工艺优化和提高产量的主要限制因素,同时它也影响了固态发酵生产规模的扩大。该文分析了固态发酵过程中气体传质的原理及过程,并对此提出了一些提高固态发酵过程中气体传质效率的策略,如控制固体基质特性、选择合适的搅拌通风方式等,最后展望了固态发酵技术的发展前景。 展开更多
关键词 固态发酵 气体传质 控制策略
下载PDF
基于固态切换开关的感应电机类负荷电源快速切换新策略及参数计算 被引量:10
2
作者 崔学深 张自力 +2 位作者 王泽忠 李和明 杨娅萍 《电工技术学报》 EI CSCD 北大核心 2016年第18期21-28,共8页
舰船、电厂和钢铁等生产中的重要负荷感应电机失电后要求快速地切换至备用电源,但这类动态负荷在不利条件下所带来的瞬态冲击会产生严重的后果。为解决这一问题,提出一种基于固态切换开关(SSTS)的感应电机类负荷电源快速切换控制新策略... 舰船、电厂和钢铁等生产中的重要负荷感应电机失电后要求快速地切换至备用电源,但这类动态负荷在不利条件下所带来的瞬态冲击会产生严重的后果。为解决这一问题,提出一种基于固态切换开关(SSTS)的感应电机类负荷电源快速切换控制新策略,其在各种备用电源与主电源间相位差下,既能够快速将关键负荷从主电源切换至备用电源上,又能够有效抑制电源切换中的瞬态冲击;然后,深入分析了备用电源投入控制过程中感应电机的复杂瞬态,重点讨论了影响瞬态冲击抑制的主要因素;此外,还研究计算了已知备用电源与主电源间具有相位差时控制参数与电流峰值之间的关系,并根据电流抑制需求确定控制参数;最后,通过定子电流计算结果和实测波形,验证了所提电源快速切换控制策略及参数计算的正确性和有效性。 展开更多
关键词 电源快速切换新策略 固态切换开关 控制参数 限流 感应电机
下载PDF
影响固态发酵的因素及控制策略 被引量:8
3
作者 戴超 冷云伟 《江苏调味副食品》 2008年第5期34-35,共2页
为了充分利用固态发酵法,分析了影响固态发酵过程的因素,主要有水分、温度、通风量、pH值、杂菌和接种量等因素。
关键词 固态发酵 影响因素 控制策略
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部