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Effects of Tocols Rich Fraction Isolated from Rice Bran Oil Deodorizer Distillate on Plasma and Hepatic Lipid Concentrations in Rats
1
作者 Tina A. Gomes Xuan Gu +3 位作者 Cindi R. Brownmiller Luke Howard Cesar M. Compadre Sun-Ok Lee 《Journal of Biosciences and Medicines》 2015年第9期1-8,共8页
A great deal of attention has been focused on the potential health benefits of using rice bran oil because it is a rich source of bioactive compounds. Rice bran oil deodorizer distillate (RBODD) is a byproduct obtaine... A great deal of attention has been focused on the potential health benefits of using rice bran oil because it is a rich source of bioactive compounds. Rice bran oil deodorizer distillate (RBODD) is a byproduct obtained from distillation of rice bran oil. Elevated plasma cholesterol level is one of the major risk factors for coronary heart disease. The objective of this study was to investigate the effects of tocols (tocopherols + tocotrienols) rich fraction isolated from RBODD on plasma and liver lipid concentrations in rats. Male Sprague Dawley rats (6 weeks of age) were randomly assigned into three groups: normal fat control (NFC), high fat control (HFC) and high fat diet plus tocols rich fraction (RBODD). RBODD was administered daily for 3 weeks by oral gavage using 5% of Tween-80 as a vehicle. The rats in the control groups received 5% of Tween-80 alone in the same manner. Blood samples and livers were collected at the end of the feeding period. RBODD group had significantly lower plasma triglyceride levels compared to the HFC group (p < 0.05). However, no significant changes for plasma total and lipoprotein cholesterol levels were found in RBODD compared with HFC. Compared to the rat fed HFC, hepatic free fatty acids were significantly reduced in the rats with the RBODD treatment (p < 0.05). The results suggest that the tocols rich fraction isolated from RBODD is associated with decreased plasma triglyceride and hepatic free fatty acids concentrations. Further study is needed to investigate the mechanism and optimal dose by which isomers of tocols lower triglyceride concentrations. 展开更多
关键词 Rice BRAN oil deodorizer distillate TOCOLS Oral GAVAGE TRIGLYCERIDES
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Valorization of sustainable vegetable oil deodorizer distillate as a novel fatliquor
2
作者 El-Shahat H.A.Nashy Adel Gabr Abdel-Razek +2 位作者 Minar Mahmoud M.Hassanein Ghada A.Abo-Elwafa Hamed Elsayed 《Collagen and Leather》 EI CAS 2023年第3期60-72,共13页
The deodorizer distillate(DD)is a byproduct of vegetable oil processing industry and is rich in functional bioactive components.This study aimed to employ phosphorylation modification for DD to produce a new sustainab... The deodorizer distillate(DD)is a byproduct of vegetable oil processing industry and is rich in functional bioactive components.This study aimed to employ phosphorylation modification for DD to produce a new sustainable fatliquor.The bioactive ingredients in DD,namely fatty acids,sterols,and tocopherols,were determined by using HPLC and GLC.The results revealed that the DD sample contained a high percentage of unsaturated fatty acids(72.3%)and high levels ofγandδ-tocopherols(54.8%and 31.60%,respectively).Mechanical parameters(tensile strength,elongation at break,and tear strength)of leather were improved after being treated with the prepared fatliquor emulsion.Eventually,SEM showed that the texture of the fatliquored leather had been remarkably enhanced.Moreover,the fatliquored leather possessed effective antibacterial effect against the specified+ve,-ve bacteria,and Candida albicans microorganisms.The strength,fullness,soft handle,and elasticity of leather were all improved,and the grain of leather was protected from becoming loose after drying. 展开更多
关键词 Vegetable oil deodorizer distillate Bioactive components FATLIQUOR PHOSPHORYLATION Chrome tanned leather
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大豆油脱臭馏分重相组分中甾醇酯的柱层析法分离提取
3
作者 张沁强 陈竞男 +3 位作者 姚双燕 窦伟国 彭丹 毕艳兰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期108-113,共6页
为减少甾醇酯的生产工序,提高大豆油脱臭馏分重相组分中总甾醇得率,采用柱层析法直接分离提取甾醇酯,通过单因素试验考察吸附剂种类、上样量、洗脱剂比例和柱长直比(填料高度与直径比)对甾醇酯产品纯度和得率的影响,确定最佳工艺条件,... 为减少甾醇酯的生产工序,提高大豆油脱臭馏分重相组分中总甾醇得率,采用柱层析法直接分离提取甾醇酯,通过单因素试验考察吸附剂种类、上样量、洗脱剂比例和柱长直比(填料高度与直径比)对甾醇酯产品纯度和得率的影响,确定最佳工艺条件,并对最佳工艺条件下分离提取的甾醇酯产品进行傅里叶红外光谱表征,以及甾醇组成和脂肪酸组成测定。结果表明,柱层析法分离提取甾醇酯的最佳工艺条件为吸附剂为硅胶(粒径50~75μm),上样量0.5 g,洗脱剂比例为正己烷、乙醚、冰乙酸体积比95∶5∶1,柱长直比16∶1。在最佳工艺条件下,甾醇酯产品纯度为(89.90±0.94)%,得率为(96.15±1.49)%;傅里叶红外光谱分析证实提取的产品中含甾醇酯,甾醇酯上的甾醇组成主要为β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇,脂肪酸组成主要为亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸和亚麻酸。综上,柱层析法无需复杂工序,即可实现大豆油脱臭馏分重相组分中甾醇酯的有效回收。 展开更多
关键词 大豆油脱臭馏分 重相组分 甾醇酯 柱层析
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精炼过程中大豆油及其脱臭馏出物中生育酚的变化
4
作者 孙玉萍 胡金华 +5 位作者 仇长璐 杨亚 周敏 詹亚名 姚永佳 刘祥 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期30-36,132,共8页
旨在为大豆油的精准适度加工以保留微量营养成分提供参考,对巴西和美国大豆原油、中和油、脱色油、脱臭油、脱臭馏出物的生育酚含量及其异构体占比进行了分析,探讨和研究生育酚在精炼各工段的变化及生育酚异构体的占比规律。结果表明:... 旨在为大豆油的精准适度加工以保留微量营养成分提供参考,对巴西和美国大豆原油、中和油、脱色油、脱臭油、脱臭馏出物的生育酚含量及其异构体占比进行了分析,探讨和研究生育酚在精炼各工段的变化及生育酚异构体的占比规律。结果表明:大豆油中生育酚在精炼各工段均有损失,脱臭工段损失最多,生育酚和α-、γ-、δ-生育酚异构体损失率分别为11.68%~19.37%、6.10%~17.64%、11.56%~19.68%、17.29%~25.51%,在脱臭和整个精炼过程中3种生育酚异构体的损失率均表现为δ-生育酚>γ-生育酚>α-生育酚;与原油相比较,精炼后大豆油中α-、γ-生育酚占比分别增加了0.4~2.1百分点和0.1~1.2百分点,δ-生育酚占比减少了1.3~2.7百分点,说明大豆油中的δ-生育酚更容易被高温分解或挥发而被汽提蒸汽夹带进脱臭馏出物中;美国大豆原油酸值(KOH)在1.5 mg/g以下,其脱臭馏出物中生育酚含量在97419~109123 mg/kg,为原油的80~89倍,巴西大豆原油酸值(KOH)在1.5~3.3 mg/g,其脱臭馏出物中生育酚含量在34678~83803 mg/kg,为原油的59~84倍,美国和巴西的大豆油脱臭馏出物中α-、γ-、δ-生育酚占比分别为6.5%~9.3%、61.0%~62.4%、26.7%~31.4%和8.4%~9.9%,58.0~61.8%,28.0%~30.4%,与对应脱臭油相比较,美国和巴西的大豆油脱臭馏出物中α-、γ-生育酚占比分别减少了0.1~2.5百分点、4.5~6.7百分点和0.5~2.9百分点、2.9~6.9百分点,δ-生育酚占比分别增加了5.5~8.2百分点和5.6~7.8百分点,说明脱臭工段生育酚因挥发而被汽提蒸汽夹带的速率大小为δ-生育酚>α-生育酚>γ-生育酚。因此,应该优化脱臭工段的工艺条件,以最大程度避免生育酚的过度损失。 展开更多
关键词 大豆油 脱臭馏出物 精炼过程 生育酚 生育酚异构体 损失率 占比
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大豆油中微量成分在精炼过程中的变化
5
作者 孙玉萍 胡金华 +5 位作者 仇长璐 杨亚 杨倩 陈伟 刘启东 姚永佳 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期36-40,55,共6页
旨在实现大豆油的精准适度加工和开发零反式脂肪酸的双温脱臭工艺,分析了大豆油常规单温脱臭(脱臭温度240~260℃)精炼的原油、中和油、脱色油、脱臭油和降温脱臭(脱臭温度240~260℃降至220℃左右)精炼的脱臭油中生育酚、甾醇等有益微量... 旨在实现大豆油的精准适度加工和开发零反式脂肪酸的双温脱臭工艺,分析了大豆油常规单温脱臭(脱臭温度240~260℃)精炼的原油、中和油、脱色油、脱臭油和降温脱臭(脱臭温度240~260℃降至220℃左右)精炼的脱臭油中生育酚、甾醇等有益微量成分和反式脂肪酸、3-氯丙醇酯等有害微量成分的含量变化。结果表明:大豆油常规单温脱臭精炼工艺下,生育酚和甾醇在各精炼工段均有损失,总损失率分别为15.01%~22.35%、11.51%~21.54%,其中生育酚主要在脱臭工段损失,损失率达10.53%~19.85%,而甾醇在中和、脱臭工段损失严重,损失率分别为5.81%~13.17%、1.22%~9.18%;精炼大豆油中反式脂肪酸含量为0.761%~1.487%;3-氯丙醇酯含量在中和工段减少,在脱色工段波动,在脱臭工段明显上升,精炼大豆油中3-氯丙醇酯含量为0.300~1.048 mg/kg;随着脱臭温度的降低,反式脂肪酸含量递减,生育酚和甾醇含量总体有所提升,当脱臭温度降至220℃时,接近零反式脂肪酸目标(<0.3%)。综上,采用先低温长时脱臭,再高温短时脱臭的双温脱臭工艺,可在保证精炼大豆油质量的同时,接近零反式脂肪酸的目标。 展开更多
关键词 大豆油 常规单温脱臭 降温脱臭 微量成分 零反式脂肪酸
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开展精准脱臭提升一级大豆油中营养伴随物保留率的技术研究
6
作者 李万平 董华 +7 位作者 朱建峰 闫军剑 周万祥 高健 李洁艳 郎小丽 张惠兴 张祥 《现代食品》 2023年第19期82-85,96,共5页
目的:研究在精炼工段开展精准脱臭,提升一级大豆油营养伴随物保留率的关键技术。方法:选取5批不同原油进行精炼小试,分析各工段营养伴随物各指标损失情况,然后针对损失最严重的环节进行精准分析,研究不同加工参数对成品油营养伴随物保... 目的:研究在精炼工段开展精准脱臭,提升一级大豆油营养伴随物保留率的关键技术。方法:选取5批不同原油进行精炼小试,分析各工段营养伴随物各指标损失情况,然后针对损失最严重的环节进行精准分析,研究不同加工参数对成品油营养伴随物保留的影响。结果:脱臭工段是整个精炼工序中营养伴随物损失最严重的环节,脱臭温度越低、时间越短,营养保留率越高。通过实验分析发现,在脱臭温度为220℃,脱臭时间为60 min的精准脱臭条件下,大豆油中维生素E含量提升12.83%,植物甾醇含量提升6.86%,角鲨烯含量提升10.08%。结论:通过开展精准脱臭明显可以提升维生素E、植物甾醇、角鲨烯等营养伴随物的保留率,可为工厂生产提升一级大豆油质量提供重要的理论基础和实践指导。 展开更多
关键词 精准脱臭 大豆油 营养伴随物
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从大豆油脱臭馏出物中制备维生素E的工艺研究 被引量:13
7
作者 胡小泓 刘文涛 +2 位作者 刘昌伟 狄强 刘宝龙 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期78-80,共3页
研究采用酯化—蒸馏工艺 ,从大豆油脱臭馏出物中制备维生素E的方法。实验结果表明 ,最佳的工艺条件为 :馏出物∶甲醇 (w/v) 10∶10 ,冷析温度 :0℃ ,酯化时间 :2h。该工艺可使馏出物中维生素E的含量从 3 3%提高到 9 4 8% ;若采用 95 %... 研究采用酯化—蒸馏工艺 ,从大豆油脱臭馏出物中制备维生素E的方法。实验结果表明 ,最佳的工艺条件为 :馏出物∶甲醇 (w/v) 10∶10 ,冷析温度 :0℃ ,酯化时间 :2h。该工艺可使馏出物中维生素E的含量从 3 3%提高到 9 4 8% ;若采用 95 %乙醇进一步萃取可使维生素E含量提高到 12 4 9%。 展开更多
关键词 大豆油 脱臭 馏出物 酯化-蒸馏 提取 维生素E 制油厂
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脂肪酶催化油脂水解反应的应用研究 被引量:26
8
作者 雷炳福 孙登文 +2 位作者 刘福祯 赵洪 陆振民 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期10-12,共3页
利用脂肪酶催化油脂水解反应,实现豆油脱臭馏份中甘油酯的水解分离,以利于天然维生素E的提取。其中,选择的脂肪酶为解脂假丝酵母,本文对脂肪酶用量、油水比、反应时间及反应温度等工艺条件进行了探索。
关键词 脂肪酶 油脂 水解 脱臭馏份 维生素E 大豆油
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大豆油脱臭馏出物中提取植物甾醇的研究 被引量:11
9
作者 胡小泓 沈敏元 +1 位作者 康逸 杜琴 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期47-48,共2页
对脱臭馏出物中提取植物甾醇的工艺进行了研究。通过实验获得了最佳工艺参数为 :馏出物 :甲醇 (W/V) 10∶10 ,冷却温度 - 3℃ ,酯化时间 5h ,得到甾醇的含量较高。
关键词 大豆油 脱臭馏出物 植物甾醇 提取 工艺参数
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大豆天然甾醇的提取 被引量:11
10
作者 谢兵 傅相锴 +1 位作者 隋岩 曾仁权 《西南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期897-900,共4页
用皂化法研究了7种不同原料中大豆甾醇的提取量,实验表明大豆油脱臭馏出物(简称DD油))是大豆甾醇提取的理想原料.对皂化法从DD油中提取大豆甾醇的实验条件进行正交优化.最佳实验条件是:400gDD油,500mL乙醇(95%),50gKOH(82%),回流皂化2h... 用皂化法研究了7种不同原料中大豆甾醇的提取量,实验表明大豆油脱臭馏出物(简称DD油))是大豆甾醇提取的理想原料.对皂化法从DD油中提取大豆甾醇的实验条件进行正交优化.最佳实验条件是:400gDD油,500mL乙醇(95%),50gKOH(82%),回流皂化2h.在此条件下,粗甾醇的产量为26.0g,纯度为47.5%. 展开更多
关键词 大豆油脱臭馏出物 皂化 提取 天然大豆甾醇
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大豆植物甾醇提取工艺的研究 被引量:8
11
作者 黄贤校 谷克仁 +1 位作者 赵一凡 高文远 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期54-57,共4页
以甲酯化大豆油脱臭馏出物经离子交换吸附维生素E后得到富含甾醇的过柱液为原料,以甲醇为提取溶剂,采用冷却结晶的方法分离粗甾醇,然后以丙酮为溶剂对粗甾醇进行重结晶。通过单因素和正交试验确定最佳结晶工艺条件为:结晶时间18 h,结晶... 以甲酯化大豆油脱臭馏出物经离子交换吸附维生素E后得到富含甾醇的过柱液为原料,以甲醇为提取溶剂,采用冷却结晶的方法分离粗甾醇,然后以丙酮为溶剂对粗甾醇进行重结晶。通过单因素和正交试验确定最佳结晶工艺条件为:结晶时间18 h,结晶温度0℃,原料与甲醇比1∶2(m/V)。在此条件下甾醇纯度为83.74%,再用丙酮重结晶得到甾醇产品纯度为92.87%,收率为60.14%。 展开更多
关键词 大豆油 脱臭馏出物 植物甾醇 结晶 重结晶
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米糠油及其脱臭馏出物中生育酚和生育三烯酚的分析检测 被引量:37
12
作者 刘玉兰 彭团儿 马宇翔 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期70-74,共5页
对米糠油及其脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚含量进行检测分析,结果表明,米糠来源和米糠油精炼工艺对米糠油及其脱臭馏出物中α、β、γ、δ-生育酚和生育三烯酚的含量有显著影响。米糠毛油中生育三烯酚占维生素E总量的60%~70%,脱臭... 对米糠油及其脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚含量进行检测分析,结果表明,米糠来源和米糠油精炼工艺对米糠油及其脱臭馏出物中α、β、γ、δ-生育酚和生育三烯酚的含量有显著影响。米糠毛油中生育三烯酚占维生素E总量的60%~70%,脱臭馏出物中生育三烯酚占维生素E总量的25%~40%,米糠油脱臭馏出物维生素E总量中生育三烯酚的含量较米糠毛油有较大的损失。通过对米糠油脱臭馏出物不皂化物的分析检测可知,米糠油脱臭馏出物中主要甾醇的种类为豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇,总甾醇含量很少,仅为0.32%;除此之外,还有少量日耳曼甾醇、羊毛甾醇、3,5-二烯豆甾烷等。 展开更多
关键词 米糠油 脱臭馏出物 生育酚 生育三烯酚 检测
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脱臭馏出物的固体酸催化酯化反应工艺研究 被引量:12
13
作者 杨亦文 钱国平 +2 位作者 苏云 任其龙 吴平东 《浙江大学学报(工学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第6期698-701,共4页
酯化是从脱臭馏出物中提取天然维生素E通常采用的预处理方法.以强酸性离子交换树脂作为酯化催化剂,在固定床中将脱臭馏出物进行甲酯化反应,将脱臭馏出物的酸价ρ(KOH)从145降到3mg/g以下.较系统地研究了温度、进料流量、进料配比、原料... 酯化是从脱臭馏出物中提取天然维生素E通常采用的预处理方法.以强酸性离子交换树脂作为酯化催化剂,在固定床中将脱臭馏出物进行甲酯化反应,将脱臭馏出物的酸价ρ(KOH)从145降到3mg/g以下.较系统地研究了温度、进料流量、进料配比、原料水含量以及接触时间等因素对固定床甲酯化反应的影响,并考察了催化剂的稳定性. 展开更多
关键词 酯化反应 脱臭馏出物 固体酸催化剂 天然维生素E 提取工艺 油脂副产物
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大豆油脱臭馏出物的酶法甲酯化新工艺 被引量:13
14
作者 唐年初 裘爱泳 胥传来 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期142-144,共3页
采用酶法研究大豆油馏出物甲酯化的工艺。对反应条件进行单因素分析和正交试验,确定了反应的最佳工艺参数。试验结果表明:影响转化率的主要因素是反应时间和酶用量,反应温度和底物比影响其次。最佳甲酯化工艺条件为:料溶摩尔比1:1.5,酶... 采用酶法研究大豆油馏出物甲酯化的工艺。对反应条件进行单因素分析和正交试验,确定了反应的最佳工艺参数。试验结果表明:影响转化率的主要因素是反应时间和酶用量,反应温度和底物比影响其次。最佳甲酯化工艺条件为:料溶摩尔比1:1.5,酶用量60plu/g,反应温度60℃,反应时间8h,该条件下转化率达94.78%。 展开更多
关键词 大豆油脱臭馏出物 酶法甲酯化 脂肪酶 生育酚
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茶油脱臭馏出物中甾醇精制的研究 被引量:7
15
作者 刘存存 方学智 +2 位作者 李宝才 王开良 姚小华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期250-253,256,共5页
采用乙醇萃取VE,皂化法提取茶油脱臭馏出物中甾醇化合物,以正己烷为结晶溶剂对甾醇化合物进行重结晶。VE最佳萃取参数:液料比3:1,搅拌时间30min,萃取温度55℃,搅拌速度80r/min。甾醇最佳的提取工艺条件:碱料比1(KOH):5,醇料比15(乙醇):1... 采用乙醇萃取VE,皂化法提取茶油脱臭馏出物中甾醇化合物,以正己烷为结晶溶剂对甾醇化合物进行重结晶。VE最佳萃取参数:液料比3:1,搅拌时间30min,萃取温度55℃,搅拌速度80r/min。甾醇最佳的提取工艺条件:碱料比1(KOH):5,醇料比15(乙醇):1,皂化时间3h,温度85℃;最佳结晶工艺条件:液料比3:1,溶剂正己烷,结晶温度-2℃,结晶时间24h,三次重结晶后精制甾醇的纯度可以达到89.3%。 展开更多
关键词 茶油 脱臭馏出物 VE 萃取 皂化 植物甾醇 重结晶
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大豆油精炼过程中生育酚的损失 被引量:16
16
作者 王霞 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期4-7,共4页
以国内21家大型油脂精炼厂生产的大豆油为对象,研究了精炼过程中生育酚总量和各单体含量的变化,重点考察了不同脱臭塔设备及脱臭条件与生育酚损失率之间的关系。结果表明,在油厂现有通用精炼条件下,整个精炼过程中生育酚总损失率不超过3... 以国内21家大型油脂精炼厂生产的大豆油为对象,研究了精炼过程中生育酚总量和各单体含量的变化,重点考察了不同脱臭塔设备及脱臭条件与生育酚损失率之间的关系。结果表明,在油厂现有通用精炼条件下,整个精炼过程中生育酚总损失率不超过33%,4种生育酚单体(α,β,γ,δ)的相对比例几乎没有变化。影响生育酚保留率的关键因素为脱臭阶段塔的结构、温度及搅拌蒸汽用量。 展开更多
关键词 大豆油 生育酚 脱臭 适度精炼
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双低菜籽油脱臭馏出物提取天然V_E的酯化工艺研究 被引量:6
17
作者 孟橘 史宣明 +2 位作者 魏冰 徐廷丽 孟佳 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期32-34,共3页
探讨了从双低菜籽油脱臭馏出物中提取天然VE 的酯化工艺条件 ,依据正交实验确定了第一次酯化的最佳工艺参数为 :馏出物∶甲醇 (W/V) 10∶9,酯化温度 6 0℃ ,酯化时间 2h ;第二次酯化的最佳工艺参数为 :甘油酯∶甲醇 (摩尔比 ) 1∶6 ,催... 探讨了从双低菜籽油脱臭馏出物中提取天然VE 的酯化工艺条件 ,依据正交实验确定了第一次酯化的最佳工艺参数为 :馏出物∶甲醇 (W/V) 10∶9,酯化温度 6 0℃ ,酯化时间 2h ;第二次酯化的最佳工艺参数为 :甘油酯∶甲醇 (摩尔比 ) 1∶6 ,催化剂用量 1.0 % ,酯化温度 4 5℃ ,酯化率98 9%。 展开更多
关键词 酯化工艺 天然VE 脱臭馏出物 甲醇 酯化率 催化剂用量 摩尔比 最佳工艺参数 甘油酯 正交实验
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超临界CO_2萃取天然维生素E的工艺研究 被引量:5
18
作者 石冰洁 申家杰 +2 位作者 张泽廷 金君素 于恩平 《北京化工大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期21-24,共4页
以甲酯化的大豆油脱臭馏出物为原料,设计了单塔超临界二氧化碳萃取天然维生素E的工艺路线,讨论了温度、压力、填料高度等因素对萃取过程的影响。结果表明,原料进料量0.02kg/h,萃取塔压力20MPa,萃取塔温度梯度40-45-50-60-70℃,气液比在8... 以甲酯化的大豆油脱臭馏出物为原料,设计了单塔超临界二氧化碳萃取天然维生素E的工艺路线,讨论了温度、压力、填料高度等因素对萃取过程的影响。结果表明,原料进料量0.02kg/h,萃取塔压力20MPa,萃取塔温度梯度40-45-50-60-70℃,气液比在80kg/kg左右,塔内填料为三角填料的实验条件下,萃取效果较好,萃取后维生素的质量分数和收率分别可达24.3%和81.5%。并与双塔、三塔连续逆流操作的超临界萃取天然维生素E的工艺进行了比较,结果为双塔连续逆流萃取工艺为最佳方案。 展开更多
关键词 超临界萃取 天然维生素E 大豆油脱臭馏出物 二氧化碳
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分子蒸馏法纯化DHA藻油 被引量:15
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作者 梁井瑞 胡耀池 +2 位作者 陈园力 蒋露 张红漫 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期6-10,共5页
采用分子蒸馏对脱色DHA藻油进行纯化,以酸值、不皂化物、DHA含量等为分析指标,考察了不同的蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速对DHA藻油分离除杂效果的影响。结果显示,在进料预热温度30℃,冷凝水25℃,系统操作压力0.3 Pa条件下,蒸馏温度24... 采用分子蒸馏对脱色DHA藻油进行纯化,以酸值、不皂化物、DHA含量等为分析指标,考察了不同的蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速对DHA藻油分离除杂效果的影响。结果显示,在进料预热温度30℃,冷凝水25℃,系统操作压力0.3 Pa条件下,蒸馏温度240℃,进料速率2.0 mL/min,刮膜器转速150 r/min为最佳工艺参数。采用气相色谱分析,分子蒸馏纯化后DHA含量46.07%,高于传统脱臭工艺的38.41%。 展开更多
关键词 DHA藻油 分子蒸馏:纯化:脱臭
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基于BP神经网络的脂肪酶酯化菜籽油脱臭馏出物的仿真研究 被引量:6
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作者 邵平 姜绍通 +1 位作者 应艳杰 潘丽军 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期198-202,共5页
该文采用BP神经网络对脂肪酶催化酯化菜籽油脱臭馏出物的工艺条件进行了仿真研究。将中心组合试验和神经网络相结合,采用动量梯度下降法对网络进行训练仿真,并利用训练好的网络对催化酯化工艺条件进行预测。结果表明:经过训练的网络可... 该文采用BP神经网络对脂肪酶催化酯化菜籽油脱臭馏出物的工艺条件进行了仿真研究。将中心组合试验和神经网络相结合,采用动量梯度下降法对网络进行训练仿真,并利用训练好的网络对催化酯化工艺条件进行预测。结果表明:经过训练的网络可以很好的模拟反应条件,得到了脂肪酶催化反应的最佳工艺参数,此时脂肪酸甲酯的含量为55.2%,维生素E保留率达到90%,为脱臭馏出物的酯化催化效果的预测提供了一条可行的途径。 展开更多
关键词 神经网络 脂肪酶 酯化 菜籽油脱臭馏出物
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