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金花葵花黄酮超声辅助提取工艺优化及性能 被引量:1
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作者 王欣 刘雨默 +3 位作者 郝静 赵海宁 李萌 王昌涛 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1310-1317,共8页
以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分... 以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分数80%的乙醇水溶液为溶剂、超声功率300 W、超声时间35 min、提取温度75℃,在该条件下,金花葵花黄酮提取率为89.97%。质量浓度为1.00 g/L金花葵花黄酮对1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基、羟基自由基和2,2’-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)自由基的清除率最高,分别为94.81%、95.24%、82.80%;对三者的半数抑制质量浓度(IC_(50))分别为106.00、70.06和213.80μg/m L。金花葵花黄酮质量浓度≤0.4 g/L时,其对红细胞溶血率均<10%,属于轻度刺激;质量浓度为1.00 g/L的金花葵花黄酮对鸡胚绒毛尿囊膜无溶血。 展开更多
关键词 金花葵花 黄酮 超声辅助提取法 工艺优化 抗氧化活性 安全性 医药原料
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超声辅助低共熔溶剂法提取太白贝母总黄酮及其抗氧化活性研究
2
作者 侯敏娜 侯少平 +2 位作者 张尉婷 许海燕 王珊 《化学与生物工程》 CAS 北大核心 2024年第6期37-43,共7页
采用超声辅助低共熔溶剂法提取太白贝母总黄酮,以太白贝母总黄酮提取率为考察指标,通过单因素实验和响应面法对提取工艺进行了优化,并通过DPPH自由基清除实验和ABTS自由基清除实验研究了其抗氧化活性。结果表明,在超声功率为69 W、料液... 采用超声辅助低共熔溶剂法提取太白贝母总黄酮,以太白贝母总黄酮提取率为考察指标,通过单因素实验和响应面法对提取工艺进行了优化,并通过DPPH自由基清除实验和ABTS自由基清除实验研究了其抗氧化活性。结果表明,在超声功率为69 W、料液比为1∶18(g∶mL)、超声温度为79℃、超声时间为27 min的最优工艺条件下,太白贝母总黄酮提取率可以达到17.7004%,与预测值相差极小;太白贝母总黄酮是一种强抗氧化剂,对DPPH自由基、ABTS自由基具有较强的清除能力,在浓度为16 mg·mL^(-1)时,清除率分别达到82.15%、90.42%,与VC无明显差异。超声辅助低共熔溶剂法操作简便、提取率高,适用于太白贝母总黄酮的提取。该研究为太白贝母药材资源的开发利用提供了参考。 展开更多
关键词 太白贝母 总黄酮 超声辅助 低共熔溶剂法 提取工艺 抗氧化活性
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超声提取碱韭总黄酮及其抗氧化活性研究 被引量:2
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作者 高雪峰 高健 +3 位作者 门中华 董贵成 李丹妮 赵鹏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期197-206,共10页
碱韭是我国西北地区人们日常生活中一种常见的“药食同源”植物,黄酮类化合物是其主要活性物质。为促进天然碱韭的黄酮开发利用,对超声波辅助高效提取碱韭总黄酮的工艺及碱韭总黄酮抗氧化活性进行了研究。以天然碱韭为试材,通过单因素... 碱韭是我国西北地区人们日常生活中一种常见的“药食同源”植物,黄酮类化合物是其主要活性物质。为促进天然碱韭的黄酮开发利用,对超声波辅助高效提取碱韭总黄酮的工艺及碱韭总黄酮抗氧化活性进行了研究。以天然碱韭为试材,通过单因素试验考察了乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比、超声功率对总黄酮提取的影响,确定了影响总黄酮提取率的主要因素和最佳范围。在此基础上,对正交试验设计和五因素三水平Box-Behnken响应面法设计进行对比,确定出高效提取碱韭总黄酮的最佳组合工艺条件;同时,以维生素C为对照,比较了碱韭不同部位总黄酮对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、·O_(2)^(-)、·OH_(4)种自由基清除能力和还原能力。结果显示碱韭叶总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比、超声功率分别为60%、50℃、40 min、1∶40(g∶mL)、400 W,提取率为(5.47±0.035)%,与预测值5.22%高度相符,总黄酮纯度为(34.59±0.13)%。碱韭总黄酮抗氧化活性和还原能力测定结果表明,碱韭各部分总黄酮均能够有效清除4种自由基,最高清除率分别为87.87%、98.86%、91.68%和98.35%。其中对·O_(2)^(-)和·OH的清除效果优于DPPH自由基和ABTS阳离子自由基,且叶和花的清除效果优于根。碱韭各部位总黄酮的还原能力均大于维生素C,还原能力表现为根>花>叶。研究结果表明,响应面法优化超声波辅助提取碱韭总黄酮工艺高效安全可靠,得到的总黄酮提取物有良好的抗氧化活性和还原能力,可以为碱韭综合化、高值化开发利用提供科学参考。 展开更多
关键词 碱韭 总黄酮 超声波提取 响应面法 抗氧化
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沙棘果总黄酮提取工艺及抗氧化性研究 被引量:2
4
作者 林继辉 陈琳榕 +2 位作者 冯庆玲 谢三都 戴玉梅 《云南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第2期178-185,共8页
以沙棘果为原料,乙醇溶液为主要溶剂,沙棘果总黄酮提取量为评价指标,采用超声波辅助法在单因素实验基础上结合响应面分析法,综合考察了超声提取时间、提取温度、提取液(乙醇)体积分数、液料比4因素对沙棘果总黄酮的提取量影响.结果表明... 以沙棘果为原料,乙醇溶液为主要溶剂,沙棘果总黄酮提取量为评价指标,采用超声波辅助法在单因素实验基础上结合响应面分析法,综合考察了超声提取时间、提取温度、提取液(乙醇)体积分数、液料比4因素对沙棘果总黄酮的提取量影响.结果表明,沙棘果中总黄酮的最佳提取条件为:超声提取时间34 min、提取温度77℃、提取液(乙醇)体积分数60%、料液比22.8∶1.在此工艺条件下沙棘果总黄酮得率为5.694 mg/g,与理论预测值5.770 mg/g的RSD值为1.33%,小于5%,模型拟合性良好.对制得的沙棘果总黄酮提取物粗品,采用清除DPPH自由基法与羟自由基法,以同浓度的维生素C溶液作为阳性对照,进行体外抗氧化活性测定.按清除DPPH自由基法得到的维生素C、沙棘果提取物的IC 50值分别为0.13、2.32 mg/mL,按羟自由基法得到的IC 50值分别为0.11、0.45 mg/mL,说明沙棘果总黄酮具有较好抗氧化活性. 展开更多
关键词 沙棘果 超声波提取 总黄酮 响应面分析法 抗氧化
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管萼山豆根总黄酮的提取工艺优化及其抗氧化活性研究
5
作者 雷嘉昕 李政 +1 位作者 莫嘉玮 董爱文 《林产化学与工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期87-96,共10页
以管萼山豆根的叶为原料,采用微波-超声波辅助低共熔溶剂(DES)提取总黄酮,筛选出较优的DES体系,在单因素试验的基础上,运用Plackett-Burman和响应面试验优化其提取工艺;并考察了最佳提取工艺下总黄酮对DPPH·、·ABTS^(+)和... 以管萼山豆根的叶为原料,采用微波-超声波辅助低共熔溶剂(DES)提取总黄酮,筛选出较优的DES体系,在单因素试验的基础上,运用Plackett-Burman和响应面试验优化其提取工艺;并考察了最佳提取工艺下总黄酮对DPPH·、·ABTS^(+)和·OH的清除作用。研究结果表明:较优的DES溶剂体系为n(氯化胆碱)∶n(三乙二醇)=1∶3,总黄酮的最佳提取工艺条件为提取时间45 min、提取温度74℃、料液比1∶45(g∶mL)、微波功率300 W、DES含水量25%、超声波功率300 W,在该条件下叶中总黄酮得率为3.460%;分别采用乙酸乙酯、热乙酸乙酯(50±1)℃、大孔吸附树脂AB-8、NKA-9和D101分离总黄酮,其回收率分别为23.40%、28.09%、88.66%、71.55%和41.86%;AB-8大孔树脂分离所得总黄酮对DPPH·、·ABTS^(+)与·OH的半数抑制质量浓度(IC_(50))值分别为0.01705、0.01835和0.12330 g/L;总黄酮对DPPH·、·ABTS^(+)的清除率显著高于维生素C(V_(c)),而对·OH的清除率略低于V_(c)。进一步分析发现:优化条件下叶总黄酮得率(3.460%)高于茎(2.059%)和根(1.875%),高于单一微波提取(3.377%)和超声波提取(3.390%),低于加热回流提取(3.635%),但所需时间仅为加热回流提取的1/4。 展开更多
关键词 管萼山豆根 总黄酮 微波-超声波辅助提取 抗氧化活性 DES
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超声波辅助提取广陈皮黄酮的工艺优化及其抗氧化活性的研究 被引量:1
6
作者 唐婷范 徐紫薇 +3 位作者 李霞清 田玉红 李雪松 程昊 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期15-19,共5页
以广东新会生产的广陈皮作为原材料,利用超声波辅助提取,采用正交试验法优化广陈皮黄酮的提取工艺,并进行抗氧化活性的测定。以芦丁为参照品,采用紫外可见光分光光度法建立了测定广陈皮中黄酮含量的定量分析方法。采取正交试验法,在单... 以广东新会生产的广陈皮作为原材料,利用超声波辅助提取,采用正交试验法优化广陈皮黄酮的提取工艺,并进行抗氧化活性的测定。以芦丁为参照品,采用紫外可见光分光光度法建立了测定广陈皮中黄酮含量的定量分析方法。采取正交试验法,在单因素试验的基础上,分析了乙醇浓度、超声时间、超声功率、固液比这4个因素的交互作用,得到最佳条件并且进行验证。最后采用清除DPPH自由基和清除羟自由基的方法研究广陈皮黄酮的抗氧化能力。得出结论:当乙醇浓度为60%、超声时间为45 min、超声功率为300 W、固液比为1∶50时,广陈皮黄酮提取率可达到1.86%。随着黄酮浓度的增大,DPPH自由基和羟自由基的清除率越高,证明了广陈皮黄酮的抗氧化能力较高,是一种强抗氧化剂。 展开更多
关键词 广陈皮 黄酮 超声波辅助提取 正交试验法 抗氧化
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响应面法优化圆苞车前子多酚与总黄酮超声提取工艺及其抗氧化活性分析
7
作者 排合尔丁·穆太力甫 木艾塔尔·努尔麦麦提 +1 位作者 艾尼娃尔·艾克木 田树革 《湖南中医药大学学报》 CAS 2024年第10期1801-1809,共9页
目的本实验旨在优化圆苞车前子多酚和总黄酮提取工艺,探究圆苞车前子提取物抗氧化活性。方法采用单因素实验结合响应面Box-Behnken设计对圆苞车前子中多酚和总黄酮进行超声辅助提取工艺研究,以多酚及黄酮提取率为指标,利用响应面法得出... 目的本实验旨在优化圆苞车前子多酚和总黄酮提取工艺,探究圆苞车前子提取物抗氧化活性。方法采用单因素实验结合响应面Box-Behnken设计对圆苞车前子中多酚和总黄酮进行超声辅助提取工艺研究,以多酚及黄酮提取率为指标,利用响应面法得出最佳提取工艺。且通过DPPH、ABTS+自由基的清除能力和总还原能力测定评价其抗氧化能力。结果圆苞车前子多酚与总黄酮提取最佳工艺为:料液比1∶20,提取时间41 min,超声波功率420 W,乙醇体积分数88%。该条件下,多酚的提取量为4.79 mg/g,总黄酮的提取量为23.19 mg/g。抗氧化实验结果表明,圆苞车前子乙醇提取物在2.5~50μg/mL范围内,对DPPH、ABTS+自由基有较好的清除作用,IC50值分别为26.62μg/mL和9.40μg/mL;其总还原能力随着浓度的增加而增强,且始终高于同浓度维生素C的还原能力。结论该提取工艺稳定、可靠,可用于圆苞车前子多酚与总黄酮的提取,且圆苞车前子乙醇提取物具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 圆苞车前子 超声波辅助提取 多酚 黄酮 响应面法 抗氧化
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超声辅助溶剂提取苦荞总黄酮及其体外模拟消化抗氧化活性研究 被引量:1
8
作者 秦斐 范肖 +2 位作者 王宇阳 付晓燕 朱航甫 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第4期105-109,共5页
以苦荞种子为原料,在不同的超声温度下提取苦荞总黄酮,并研究苦荞总黄酮的抗氧化活性。结果表明:超声辅助溶剂提取总黄酮在60℃时含量达到最大值228.5 mg/100mL,是溶剂提取的1.5倍。通过体外模拟消化试验发现,超声辅助溶剂提取有利于消... 以苦荞种子为原料,在不同的超声温度下提取苦荞总黄酮,并研究苦荞总黄酮的抗氧化活性。结果表明:超声辅助溶剂提取总黄酮在60℃时含量达到最大值228.5 mg/100mL,是溶剂提取的1.5倍。通过体外模拟消化试验发现,超声辅助溶剂提取有利于消化过程中总黄酮的释放,且在胃肠消化过程中胃蛋白酶和肠蛋白酶有利于总黄酮的释放,均在120 min时达到最大。通过体外模拟消化抗氧化活性测定可知,苦荞总黄酮胃肠消化产物对DPPH·、·OH及·O-2均有一定的清除能力。 展开更多
关键词 超声提取 苦荞总黄酮 体外模拟消化试验 抗氧化活性
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蒲公英总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究
9
作者 孙勤羽 董志远 李宇忠 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第19期91-95,共5页
研究旨在优化蒲公英总黄酮提取工艺,并研究其抗氧化活性。试验通过考察乙醇浓度、提取温度、提取时间对蒲公英总黄酮提取得率的影响,采用正交试验优化蒲公英总黄酮提取工艺。结果显示:蒲公英总黄酮最优提取工艺参数为乙醇浓度60%、提取... 研究旨在优化蒲公英总黄酮提取工艺,并研究其抗氧化活性。试验通过考察乙醇浓度、提取温度、提取时间对蒲公英总黄酮提取得率的影响,采用正交试验优化蒲公英总黄酮提取工艺。结果显示:蒲公英总黄酮最优提取工艺参数为乙醇浓度60%、提取温度70℃和提取时间45 min。在此条件下,蒲公英总黄酮提取得率为5.62%。蒲公英总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸二铵盐(ABTS+)自由基具有较强的清除能力,其半数抑制浓度(IC50值)分别为235.6 mg/L和306.8 mg/L。研究表明,正交试验法优化超声波辅助提取工艺方案设计可行,蒲公英总黄酮具有较强的抗氧化性能,是一种优质的天然抗氧化物质。 展开更多
关键词 蒲公英 总黄酮 正交试验 抗氧化活性 超声辅助提取
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超声辅助天然低共熔溶剂提取柚皮总黄酮及其抗氧化活性评价
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作者 向思颖 鲁治宇 +3 位作者 张硕 王芳 谢文 黄昕懿 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第8期78-84,共7页
采用超声辅助天然低共熔溶剂(NDES)法提取柚皮总黄酮。在筛选出最佳NDES的基础上,通过单因素试验和正交试验进一步优化总黄酮提取工艺,并对其抗氧化活性进行评价。结果显示:以氯化胆碱-甘油-乳酸为提取溶剂,在料液比1∶35(g/mL)、加水量... 采用超声辅助天然低共熔溶剂(NDES)法提取柚皮总黄酮。在筛选出最佳NDES的基础上,通过单因素试验和正交试验进一步优化总黄酮提取工艺,并对其抗氧化活性进行评价。结果显示:以氯化胆碱-甘油-乳酸为提取溶剂,在料液比1∶35(g/mL)、加水量30%(以NDES体积计)、超声时间15 min、超声温度60℃的条件下,得到总黄酮提取量最高为17.999 mg/g。在一定质量浓度范围内,提取的柚皮总黄酮对DPPH自由基清除率、亚铁离子螯合率、羟基自由基清除率、铁离子还原力和脂质过氧化抑制率最高分别为92.36%、42.93%、87.94%、0.513和22.43%,表明柚皮总黄酮具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 柚皮 总黄酮 超声辅助提取 天然低共熔溶剂 抗氧化活性
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苦艾中总黄酮的提取工艺优化及抗氧化活性研究
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作者 任丽 马美杰 +3 位作者 郑宝玉 姚会娜 郭润发 冯爽 《工业微生物》 CAS 2024年第5期47-50,共4页
文章旨在优化苦艾的总黄酮提取工艺,并评价其抗氧化生物活性。实验利用NaNO_(2)-Al(NO_(3))3-NaOH比色法测定苦艾提取液的总黄酮含量;在单因素实验的基础上,以总黄酮含量为评价指标,以乙醇体积分数、料液比例、温度和时间为考察因素,采... 文章旨在优化苦艾的总黄酮提取工艺,并评价其抗氧化生物活性。实验利用NaNO_(2)-Al(NO_(3))3-NaOH比色法测定苦艾提取液的总黄酮含量;在单因素实验的基础上,以总黄酮含量为评价指标,以乙醇体积分数、料液比例、温度和时间为考察因素,采用Box Behnken响应面法优化总黄酮提取工艺并加以验证;同时,使用清除DPPH法测定总黄酮的抗氧化活性。最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数60%,料液比1∶30(g/mL),温度60℃,时长30 min。采用该提取工艺所得提取液的总黄酮含量最高为45.25 mg/mL,总黄酮清除DPPH的最大清除率为86.64%。由此可见,优化总黄酮化合物的超声波辅助提取法稳定可行,具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 苦艾 总黄酮 超声波辅助提取法 响应面法 抗氧化
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超声辅助酱香型白酒浸提杭白菊工艺优化
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作者 邵涵 赵晶晶 +2 位作者 刘泽华 李晴 郑华艳 《当代化工研究》 CAS 2024年第14期133-135,共3页
以杭白菊为原料,采用超声波辅助酱香型白酒浸渍法提取杭白菊中黄酮含量。通过单因素实验和正交实验得到优化工艺参数,温度为25℃,超声时间30 min,粉碎度60目,液固比53:1(g/mL),在此条件下,总黄酮提取量最高达到168.68μg/mL。通过对最... 以杭白菊为原料,采用超声波辅助酱香型白酒浸渍法提取杭白菊中黄酮含量。通过单因素实验和正交实验得到优化工艺参数,温度为25℃,超声时间30 min,粉碎度60目,液固比53:1(g/mL),在此条件下,总黄酮提取量最高达到168.68μg/mL。通过对最佳工艺浸提的菊花酱酒进行抗氧化性实验,得出其DPPH和ABTS清除率分别为18.35%和89.12%,均远高于纯酱酒的清除率,说明浸提出的黄酮显著增强了酱酒的抗氧化能力。本文研究结果为菊花酱酒的开发和应用提供了基础数据。 展开更多
关键词 杭白菊 超声波辅助 黄酮 浸提 抗氧化性
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黄精总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性分析
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作者 张佳鑫 梁思琪 +1 位作者 肖强 崔令军 《湖北林业科技》 2024年第1期37-44,共8页
利用超声法提取黄精总黄酮,选取乙醇体积分数(A)、料液比(B)、超声时间(C)、超声温度(D)进行单因素试验,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken试验设计,优化提取工艺;应用DPPH、ABTS及还原力测定等分析各组分抗氧化能力。结果表明:黄精... 利用超声法提取黄精总黄酮,选取乙醇体积分数(A)、料液比(B)、超声时间(C)、超声温度(D)进行单因素试验,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken试验设计,优化提取工艺;应用DPPH、ABTS及还原力测定等分析各组分抗氧化能力。结果表明:黄精总黄酮的最优提取工艺参数:料液比为1∶48.42 mL·g^(-1),提取时间50.00 min,乙醇浓度53.33%,温度54.66℃,在此条件下黄精总黄酮的提取率为30.12±0.03 mg·g^(-1),接近预测值,表明该响应面模型预测性较好;黄精总黄酮对DPPH和ABTS自由基的清除能力在0.25~3.00 mg·mL^(-1)范围内呈递增趋势,具有剂量依赖性,且在质量浓度为2~3 mg·mL^(-1)时,清除ABTS自由基能力与维生素C效果相当,显示其抗氧化活性较好,可作为良好的天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 黄精 总黄酮 超声提取 抗氧化活性
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超声辅助离子液体提取荷叶黄酮及其抗氧化活性 被引量:9
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作者 张华 赵大利 +1 位作者 王丹 朱文彬 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第10期2241-2248,共8页
以荷叶为原料,在单因素实验基础上通过响应面法优化,得到超声辅助离子液体提取荷叶黄酮的工艺参数,并评价其抗氧化活性。结果表明,荷叶黄酮的最佳提取工艺为:0.9 mol/L的1-己基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([C6mim]BF4)水溶液作为提取溶剂,固... 以荷叶为原料,在单因素实验基础上通过响应面法优化,得到超声辅助离子液体提取荷叶黄酮的工艺参数,并评价其抗氧化活性。结果表明,荷叶黄酮的最佳提取工艺为:0.9 mol/L的1-己基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([C6mim]BF4)水溶液作为提取溶剂,固液比1∶25(g∶m L),超声功率186 W,超声时间24 min,提取温度70℃。在该条件下,荷叶黄酮提取率为4.65%。荷叶黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、·OH具有良好的清除能力,半数抑制浓度(IC50)分别为0.8847和1.1445 g/L。荷叶黄酮具有较强的还原力,当质量浓度为1.6 g/L时,吸光度最大值为0.72 a.u.;荷叶黄酮对猪油和花生油的氧化均有一定的抑制作用,表现出良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 荷叶 黄酮 超声辅助提取 离子液体 抗氧化活性 中药现代化技术
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酶辅助超声微波协同提取桑黄黄酮及其抗氧化活性研究 被引量:2
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作者 巫永华 黄莉莉 +2 位作者 潘斯岑 陈安徽 刘恩岐 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第11期105-109,共5页
采用纤维素酶辅助超声微波协同提取桑黄黄酮。以黄酮得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并分析桑黄黄酮的抗氧化活性。结果表明:最优提取工艺为纤维素酶添加量1.5%(以桑黄粉质量为基准)、液料比22∶1(mL/g)、提... 采用纤维素酶辅助超声微波协同提取桑黄黄酮。以黄酮得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并分析桑黄黄酮的抗氧化活性。结果表明:最优提取工艺为纤维素酶添加量1.5%(以桑黄粉质量为基准)、液料比22∶1(mL/g)、提取温度50℃、提取时间39 min,在此条件下,桑黄黄酮得率为4.55%±0.23%。抗氧化活性试验结果显示,桑黄黄酮清除DPPH·、·OH和ABTS^(+)·的IC_(50)分别为0.046、0.056、0.115 mg/mL,表明桑黄黄酮具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 桑黄 黄酮 超声微波提取 抗氧化活性
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超声波辅助提取美人蕉叶总黄酮工艺及其抗氧化活性研究 被引量:4
16
作者 陈文娟 陈建福 +1 位作者 张铭霞 庄远红 《湖北民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第2期147-155,共9页
为开发利用美人蕉资源,探究超声波对美人蕉叶总黄酮提取率的影响,采用响应面法优化了提取工艺,并评价了总黄酮的抗氧化活性。先通过单因素实验考察超声时间、超声温度、液料比和乙醇体积分数对美人蕉叶总黄酮提取率的影响,确定4个单因... 为开发利用美人蕉资源,探究超声波对美人蕉叶总黄酮提取率的影响,采用响应面法优化了提取工艺,并评价了总黄酮的抗氧化活性。先通过单因素实验考察超声时间、超声温度、液料比和乙醇体积分数对美人蕉叶总黄酮提取率的影响,确定4个单因素的参数范围,再通过Design Expert 8.0.6进行4因素3水平的响应面设计及优化,最后通过美人蕉叶总黄酮对O_(2)^(-)、OH、DPPH自由基的清除能力确定了其抗氧化活性。结果表明,当超声时间为48 min、超声温度为66℃、液料比为61 mL/g和乙醇体积分数为75%时,美人蕉叶总黄酮的提取率最高,为37.53 mg/g,与预测值的相对误差为0.79%,表明该实验模型合理,适合于美人蕉叶总黄酮提取工艺的优化。美人蕉叶总黄酮对O_(2)^(-)、OH、DPPH自由基均表现出较强的清除能力,其IC_(50)值分别为423.90、203.40、78.28 mg/L。该研究为具生物活性的美人蕉叶总黄酮的开发与利用提供方向。 展开更多
关键词 超声波辅助提取 总黄酮 美人蕉叶 响应面法 优化 抗氧化活性
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木耳菜总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究 被引量:3
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作者 曾稍俏 《湖北民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第4期440-447,共8页
为了提高木耳菜的经济附加值,研究和优化木耳菜总黄酮的提取工艺并评估其抗氧化活性。以木耳菜为原料,总黄酮提取率为指标,利用超声波的超声震动作用破坏木耳菜的细胞壁,以提高木耳菜总黄酮的提取率。在单因素实验的基础上,进一步使用Bo... 为了提高木耳菜的经济附加值,研究和优化木耳菜总黄酮的提取工艺并评估其抗氧化活性。以木耳菜为原料,总黄酮提取率为指标,利用超声波的超声震动作用破坏木耳菜的细胞壁,以提高木耳菜总黄酮的提取率。在单因素实验的基础上,进一步使用Box-Behnken设计对木耳菜总黄酮的超声波辅助提取工艺进行响应面优化,并考察木耳菜总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟基(OH)自由基的清除率。研究结果表明:最佳的木耳菜总黄酮提取工艺是乙醇体积分数为72%、超声时间为29 min、超声温度为63℃以及液料比为42 mL/g,得到木耳菜总黄酮提取率为54.23 mg/g,与理论最大值的相对误差仅为1.97%,验证了回归模型的准确性和可靠性。木耳菜总黄酮具备一定的自由基清除能力,其对DPPH自由基、OH自由基的清除能力的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC 50)分别为69.61、154.90 mg/L,表明木耳菜总黄酮是一种具有抗氧化潜力的物质,可作为一种天然绿色抗氧化添加剂。 展开更多
关键词 木耳菜 总黄酮 单因素实验 响应面法 超声波 提取工艺 抗氧化
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基于响应面优化大麦籽粒总黄酮提取及抗氧化活性分析
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作者 杨涛 环慧敏 +6 位作者 陈佳 普晓英 杨晓梦 李娥贤 李霞 杨丽娥 曾亚文 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期3029-3036,共8页
【目的】利用响应面法对大麦籽粒总黄酮提取工艺进行优化,并分析其抗氧化活性,为研究和开发大麦籽粒中黄酮类化合物提供科学参考。【方法】通过单因素试验考察不同振荡方法(普通振荡器振荡和超声波振荡)的提取时间、不同提取液种类(甲... 【目的】利用响应面法对大麦籽粒总黄酮提取工艺进行优化,并分析其抗氧化活性,为研究和开发大麦籽粒中黄酮类化合物提供科学参考。【方法】通过单因素试验考察不同振荡方法(普通振荡器振荡和超声波振荡)的提取时间、不同提取液种类(甲醇和乙醇)及其浓度和不同料液比对大麦籽粒总黄酮提取量的影响,确定主要影响因素,然后采用响应面法优化大麦籽粒总黄酮提取工艺,并通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法评价大麦总黄酮的抗氧化活性。【结果】单因素试验筛选出提取液为乙醇,采用超声波提取。建立回归模型:Y=5968.42+1148.42A-80.73B+84.16C+312.09AB-39.94BC-955.41A2-790.56B2-316.62C2(Y为总黄酮提取量,A为乙醇体积分数,B为料液比,C为超声波提取时间);乙醇体积分数对大麦籽粒总黄酮提取量有极显著影响(P<0.01),料液比的影响最小;两两因素间的交互作用对大麦籽粒总黄酮提取量均无显著影响(P>0.05)。优化的超声波提取大麦籽粒总黄酮工艺条件:乙醇体积分数56%、料液比1∶20、超声波提取时间89 min,在此条件下得到大麦籽粒总黄酮提取量为6201.0µg/g。大麦籽粒总黄酮对DPPH自由基具有一定的清除能力,在50~300µg/mL范围内,清除能力与大麦总黄酮浓度有一定的相关性。【结论】通过响应面法优化的大麦籽粒总黄酮提取工艺可有效提高提取效果,缩短提取时间,提取的大麦黄酮具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 大麦 总黄酮 超声波提取 响应面法 抗氧化活性
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响应面法优化猪鬃草总黄酮提取工艺及抗氧化性研究 被引量:1
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作者 陈菊 《中国民族民间医药》 2023年第20期44-48,共5页
目的:研究猪鬃草总黄酮提取工艺,分析其抗氧化活性。方法:利用Box-Behnken响应面试验设计优选猪鬃草总黄酮超声波提取工艺的最佳条件,并测定猪鬃草总黄酮提取物对·OH和DPPH自由基的清除能力。结果:猪鬃草总黄酮超声波提取的最优工... 目的:研究猪鬃草总黄酮提取工艺,分析其抗氧化活性。方法:利用Box-Behnken响应面试验设计优选猪鬃草总黄酮超声波提取工艺的最佳条件,并测定猪鬃草总黄酮提取物对·OH和DPPH自由基的清除能力。结果:猪鬃草总黄酮超声波提取的最优工艺条件为:料液比1∶33 g/mL,超声提取时间21 min,超声次数2次,该条件下总黄酮的提取率为6.17%;抗氧化试验中,猪鬃草总黄酮对·OH和DPPH自由基均有清除效果,对·OH清除率为45.09%,对DPPH清除率为63.12%。结论:Box-Behnken分析法优化猪鬃草总黄酮提取工艺是可行的,猪鬃草总黄酮具有较好的抗氧化能力。 展开更多
关键词 猪鬃草 总黄酮 超声提取 响应面法 抗氧化性
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葛根总黄酮的提取及抗氧化性研究
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作者 彭常安 孙浩浩 刘小燕 《芜湖职业技术学院学报》 2023年第4期32-37,共6页
作为药食同源的植物,葛根具有丰富的食用价值和药用价值。本实验以葛根为原料,采用单因素实验和响应面分析探究乙醇浓度、超声温度、超声时间和超声功率对总黄酮提取得率的影响。结果表明,乙醇浓度为28.592%、超声温度为61.518℃、超声... 作为药食同源的植物,葛根具有丰富的食用价值和药用价值。本实验以葛根为原料,采用单因素实验和响应面分析探究乙醇浓度、超声温度、超声时间和超声功率对总黄酮提取得率的影响。结果表明,乙醇浓度为28.592%、超声温度为61.518℃、超声时间36.727 min、超声功率141.983 W时,葛根总黄酮得率最高,为7.237%。此条件下提取到的总黄酮DPPH·自由基的清除率达到74.25%,抗坏血酸当量25.63μg/mL;ABTS·自由基清除率达到61.19%,抗坏血酸当量83.39μg/mL。 展开更多
关键词 葛根 总黄酮 超声提取 响应面 抗氧化性
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