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Key Points for Revision of IEC Standards Relating to Safety of Soybean Milk Machines
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作者 韩润 彭仁堂 《China Standardization》 2011年第6期60-63,共4页
The electrical safety requirements of soybean milk machines with Chinese food cooking characteristics and thefunctions of liquid heating and material crushing cannot be simply constituted by combining liquid heater st... The electrical safety requirements of soybean milk machines with Chinese food cooking characteristics and thefunctions of liquid heating and material crushing cannot be simply constituted by combining liquid heater standard (IEC 60335-2-15) and kitchen appliances standard (IEC 60335-2-14). The alternating operation of rotation and heating and the antiburnt function may be the special features of safety and performance of soybean milk machines, so it is necessary to take into account those special features in the current standards by some means. 展开更多
关键词 soybean milk machine liquid heater CRUSHING VOLUME
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基于地面高光谱遥感的大豆产量估算模型研究 被引量:1
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作者 唐子竣 张威 +3 位作者 黄向阳 向友珍 张富仓 陈俊英 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期145-153,240,共10页
为在田间管理中对作物产量进行估测,通过两年大田试验收集了大豆生殖生长期的高光谱数据及产量数据,基于各生育期一阶微分光谱反射率计算了7个光谱指数:比值指数(Ratio index, RI)、差值指数(Difference index, DI)、归一化光谱指数(Nor... 为在田间管理中对作物产量进行估测,通过两年大田试验收集了大豆生殖生长期的高光谱数据及产量数据,基于各生育期一阶微分光谱反射率计算了7个光谱指数:比值指数(Ratio index, RI)、差值指数(Difference index, DI)、归一化光谱指数(Normalized difference vegetation index, NDVI)、土壤调整光谱指数(Soil-adjusted iegetation index, SAVI)、三角光谱指数(Triangular vegetation index, TVI)、改进红边归一光谱指数(Modified normalized difference index, mNDI)和改进红边比值光谱指数(Modified simple ratio, mSR),使用相关矩阵法将光谱指数与大豆产量数据进行相关性分析并提取最佳波长组合,随后将计算结果作为与大豆产量相关的最佳光谱指数,最后将各生育期筛选出的与大豆产量相关系数最高的5个光谱指数作为模型输入变量,利用支持向量机(Support vector machine, SVM)、随机森林(Random forest, RF)和反向神经网络(Back propagation neural network, BPNN)构建大豆产量估算模型并进行验证。结果表明,各生育期(全花期(R2)、全荚期(R4)和鼓粒期(R6))计算的光谱指数与产量的相关系数均高于0.6,相关性较好,其中全荚期的光谱指数FDmSR与大豆产量的相关系数最高,达到0.717;大豆产量最优估算模型的方法是输入变量为全荚期构建的一阶微分光谱指数和RF组合的建模方法,模型验证集R2为0.85,RMSE和MRE分别为272.80 kg/hm^(2)和5.12%。本研究成果可为基于高光谱遥感技术的作物产量估测提供理论依据和应用参考。 展开更多
关键词 大豆 产量估算模型 高光谱 光谱指数 机器学习
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基于无人机多光谱与纹理特征的饲用大豆地上生物量估算研究
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作者 李贵鑫 安东 +1 位作者 于应文 沈禹颖 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期3262-3271,共10页
本研究利用无人机获取了饲用大豆[Glycine max(L.)Merr.]主要生育时期的多光谱遥感影像,并基于多光谱影像提取的40个纹理特征和光谱反射率构建的12个植被指数,通过多元线性回归(Multiple linear regression,MLR)、人工神经网络(Artifici... 本研究利用无人机获取了饲用大豆[Glycine max(L.)Merr.]主要生育时期的多光谱遥感影像,并基于多光谱影像提取的40个纹理特征和光谱反射率构建的12个植被指数,通过多元线性回归(Multiple linear regression,MLR)、人工神经网络(Artificial neural networks,ANN)、随机森林(Random forest,RF)、支持向量机(Support vector regression,SVR)等算法,对饲用大豆营养体生长过程的地上生物量进行了估测。结果表明:450 nm,560 nm,650 nm和730 nm这4个波段的光谱反射率随饲用大豆生育进程而变化,具体表现为分枝前期下降、分枝后期上升至峰值、开花期下降的变化趋势。840 nm波段的光谱反射率表现为分枝期上升并在后期达到峰值、开花期下降的变化趋势。方差(Variance)、对比度(Contrast)、相异性(Dissimilarity)和信息熵(Entropy)等纹理特征在各波段下数值变化基本趋于一致,表现出红边波段最大,红光波段最小。综合来看,基于植被指数与纹理特征作为输入参数的ANN模型对于饲用大豆各生育时期地上部生物量的估测效果最好(R^(2)=0.71,RMSE=1.81 t·hm^(-2))。研究结果可为饲用大豆地上生物量快速精准估测以及高效栽培管理提供技术支撑。 展开更多
关键词 无人机多光谱影像 饲用大豆 地上生物量 机器学习 纹理特征
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应用高光谱技术及MLSPTSVM模型检测热损伤大豆
4
作者 李明 刘瑶 刘忠艳 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期158-164,共7页
进口大豆在运输过程中极易因储藏温度过高而造成热损伤,加剧大豆蛋白及油脂的品质恶化,对大豆质量造成影响。利用高光谱图像技术和多元最小二乘递归投影孪生支持向量机(MLSPTSVM)对大豆的热损伤进行检测。应用高光谱图像采集系统在400~1... 进口大豆在运输过程中极易因储藏温度过高而造成热损伤,加剧大豆蛋白及油脂的品质恶化,对大豆质量造成影响。利用高光谱图像技术和多元最小二乘递归投影孪生支持向量机(MLSPTSVM)对大豆的热损伤进行检测。应用高光谱图像采集系统在400~1000 nm范围内获取正常大豆、轻度热损伤、重度热损伤大豆的光谱图像。采用多种预处理方法进行光谱预处理,对预处理方法提高模型检测性能的有效性进行分析。结果表明,多元散射校正预处理搭配线性核的MLSPTSVM模型、原始光谱数据搭配非线性核的MLSPTSVM模型均能达到100%检测准确率,相较于经典检测模型具有显著优势。在实验样本数量大幅减少的情况下,应用线性核的模型检测准确率仍能达到100%。因此,结合MLSPTSVM模型的高光谱图像检测方法可有效地提高热损伤大豆检测精度,且具有良好的鲁棒性。 展开更多
关键词 高光谱图像 热损伤 大豆 投影孪生支持向量机 无损检测
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浅析基于机器视觉的大豆种子品质检测与分选
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作者 朱亚琪 《现代食品》 2024年第2期8-10,共3页
传统的大豆种子品质检测与分选方法需要大量的人力和时间,且存在主观判断和误差的问题。而机器视觉技术可以进行图像处理和精准识别,快速准确地监测、分选种子品质。基于此,本文研究了基于机器视觉的大豆种子品质检测与分选系统,旨在提... 传统的大豆种子品质检测与分选方法需要大量的人力和时间,且存在主观判断和误差的问题。而机器视觉技术可以进行图像处理和精准识别,快速准确地监测、分选种子品质。基于此,本文研究了基于机器视觉的大豆种子品质检测与分选系统,旨在提高农业生产,保证农产品质量,促进农业可持续发展。 展开更多
关键词 机器视觉 大豆种子 品质检测与分选 设计与实现
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Using Deep Learning for Soybean Pest and Disease Classification in Farmland 被引量:3
6
作者 Si Meng-min Deng Ming-hui Han Ye 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2019年第1期64-72,共9页
To accurately identify soybean pests and diseases, in this paper, a kind of deep convolution network model was used to determine whether or not a soybean crop possessed pests and diseases. The proposed deep convolutio... To accurately identify soybean pests and diseases, in this paper, a kind of deep convolution network model was used to determine whether or not a soybean crop possessed pests and diseases. The proposed deep convolution network could learn the highdimensional feature representation of images by using their depth. An inception module was used to construct a neural network. In the inception module, multiscale convolution kernels were used to extract the distributed characteristics of soybean pests and diseases at different scales and to perform cascade fusion. The model then trained the SoftMax classifier in a uniformed framework. This realized the model of soybean pests and diseases so as to verify the effectiveness of this method. In this study, 800 images of soybean leaf images were taken as the experimental objects. Of these 800 images, 400 were selected for network training, and the remaining 400 images were used for the network test. Furthermore, the classical convolutional neural network was optimized. The accuracies before and after optimization were 96.25% and 95.81%, respectively, in terms of extracting image features. This type of research might be applied to achieve a degree of automation in agricultural field management. 展开更多
关键词 deep learning support VECTOR machine(SVM) K-nearest neighbor(KNN) soybean PEST and disease
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基于无人机RGB影像的大豆种植区提取方法研究 被引量:3
7
作者 张梦 佘宝 +2 位作者 杨玉莹 黄林生 朱梦琦 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第4期952-961,共10页
针对皖北大豆主产区——阜阳市太和县境内的典型破碎农田环境,基于无人机RGB影像与多种机器学习算法构建大豆遥感识别模型,据此实现种植区的精细制图。除了R、G、B波段的相对反射率外,还选取了3个HLS色彩空间分量、9个可见光植被指数、... 针对皖北大豆主产区——阜阳市太和县境内的典型破碎农田环境,基于无人机RGB影像与多种机器学习算法构建大豆遥感识别模型,据此实现种植区的精细制图。除了R、G、B波段的相对反射率外,还选取了3个HLS色彩空间分量、9个可见光植被指数、6个纹理特征和1个几何特征共22个候选特征变量扩大RGB影像的信息量。采用与分类器相耦合的特征选择方法筛选出针对4种算法——随机森林(RF)、支持向量机(SVM)、极端梯度提升(XGBoost)和BP神经网络(BPNN)的特征子集,并基于最优特征子集和相应的算法构建监督分类模型进行大豆分布区的提取制图,并对比效果差异。结果表明,在4种算法下,基于优选特征子集构建的监督分类模型的提取效果全部优于基于原始RGB波段的提取效果,其中,RF算法结合优选特征的表现最佳,总体精度为93.96%,Kappa系数达到0.87。总的来看,RF算法结合特征优选方法在无人机大豆遥感识别中具有较大的应用潜力,通过特征筛选可在较高的分类精度与较少的数据量之间取得平衡。 展开更多
关键词 无人机 机器学习 大豆 作物制图 特征优选
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基于机器学习的机械压实对大豆产量的影响预测研究 被引量:1
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作者 周修理 秦娜 +3 位作者 王开宇 孙浩 王大维 乔金友 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期139-147,共9页
为评估农业机械作业对大豆产量的影响,本文开展不同机型、不同压实次数的拖拉机压实试验,获取不同压实环境中的土壤物理性质和大豆产量数据,分别从影响大豆产量的机械因素、土壤因素和复合因素出发,使用多元线性回归(Multiple linear re... 为评估农业机械作业对大豆产量的影响,本文开展不同机型、不同压实次数的拖拉机压实试验,获取不同压实环境中的土壤物理性质和大豆产量数据,分别从影响大豆产量的机械因素、土壤因素和复合因素出发,使用多元线性回归(Multiple linear regression,MLR)、随机森林(Random forest,RF)、自适应增强模型(Adaptive boosting,AdaBoost)、人工神经网络(Artificial neural network,ANN)4种机器学习算法建立大豆产量影响预测模型,对模型性能及模型特征重要性进行综合分析。研究结果表明,机械作业与大豆产量间关系复杂,集成学习算法(AdaBoost和RF)所建立的模型具有更好的拟合效果,模型决定系数更高;利用复合因素对大豆产量建立的模型拟合度最高,其次为机械因素和土壤因素,其中基于AdaBoost的复合因素对大豆产量影响模型其拟合程度最优,其R2为0.92,MAE为1.33%,RMSE为1.86%;机械因素、土壤因素都会影响大豆产量,其中机械压实次数以及表层和亚表层的土壤坚实度为影响大豆产量的重要因素,在实际生产中可通过减少机械作业次数、疏松表层及亚表层土壤来改善机械压实影响。 展开更多
关键词 机械压实 大豆产量 机器学习 土壤坚实度 预测模型
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基于EDEM的窝眼轮式大豆排种器设计 被引量:1
9
作者 戈辉 何辉波 +3 位作者 李华英 毛云峰 石争光 陈翔宇 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2023年第1期150-158,共9页
为了推广重庆地区大豆种植,提高大豆产业的机械化发展,结合大豆播种需求,设计了一种窝眼轮式大豆排种器,并介绍了排种器结构及工作原理,根据大豆的几何参数和播种要求,设计计算出排种器的结构参数。以合格指数、重播指数、漏播指数和播... 为了推广重庆地区大豆种植,提高大豆产业的机械化发展,结合大豆播种需求,设计了一种窝眼轮式大豆排种器,并介绍了排种器结构及工作原理,根据大豆的几何参数和播种要求,设计计算出排种器的结构参数。以合格指数、重播指数、漏播指数和播种性能指数作为评价指标,采用EDEM软件进行仿真试验,先通过单因素试验确定型孔直径在18 mm左右时,排种器工作性能最佳,再以型孔直径、排种器转速和窝眼轮与毛刷的传动比为试验因素,采用三因素三水平正交旋转组合设计,建立试验因素与评价指标之间的响应面回归模型,结果表明:各因素影响播种性能指数的顺序为型孔直径、窝眼轮转速和毛刷与窝眼轮的传动比。经多目标参数优化后得出:当型孔直径为18.4 mm、窝眼轮转速为44 r/min、毛刷和窝眼轮转动比为2.2时,合格指数为83.3%、重播指数为9.7%、漏播指数为7%、播种性能指数为87.2%,排种器播种性能最佳,各项指标满足农艺要求,可以为窝眼轮式大豆排种器设计提供参考。 展开更多
关键词 大豆排种器 离散元法 播种机械
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大豆玉米带状复合种植全程机械化专用机具研制现状与趋势 被引量:10
10
作者 徐峰 张黎骅 +2 位作者 彭俊明 杨海龙 王韵弘 《中国农机化学报》 北大核心 2023年第1期1-8,共8页
围绕大豆玉米带状复合种植种、管、收全程机械化,以大豆玉米一体化播种机、同步分带喷杆喷雾机、大豆玉米一体化收获机等同步作业专用机具,以及高地隙玉米收获机、小型窄幅收获机等分步适用机具为研究对象,根据近年来研制试验和推广应... 围绕大豆玉米带状复合种植种、管、收全程机械化,以大豆玉米一体化播种机、同步分带喷杆喷雾机、大豆玉米一体化收获机等同步作业专用机具,以及高地隙玉米收获机、小型窄幅收获机等分步适用机具为研究对象,根据近年来研制试验和推广应用情况,深入分析总结各类专用机具的技术特点、研发生产、试验验证、推广应用和注意事项,掌握当前专用机具发展现状,从提高作业效益、作业质量、适应性、关键结构等方面明确机具研发趋势,为大豆玉米带状复合种植全程化机械化发展奠定基础。围绕机具改进熟化与推广应用,从同播同熟品种选育、关键技术科研攻关、鉴定评价方法制定、适用机具机型遴选、试验示范推广和全程机械化模式凝练等方面提出建议。 展开更多
关键词 大豆 玉米 带状复合种植 专用机具 推广应用
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基于改进AlexNet与CUDA的大豆快速三分类方法 被引量:1
11
作者 林伟 仲伟波 +2 位作者 袁毓 齐国庆 李浩东 《计算机与数字工程》 2023年第12期2997-3003,共7页
为了能够精确、快速实现大豆籽粒分类,提出了基于改进AlexNet与CUDA的大豆籽粒快速三分类方法。以大豆籽粒多分类为目标,构建大豆籽粒图像库;根据快速分类的任务要求,对传统AlexNet模型进行改进并采用统一计算设备架构C++实现;以NVIDIA ... 为了能够精确、快速实现大豆籽粒分类,提出了基于改进AlexNet与CUDA的大豆籽粒快速三分类方法。以大豆籽粒多分类为目标,构建大豆籽粒图像库;根据快速分类的任务要求,对传统AlexNet模型进行改进并采用统一计算设备架构C++实现;以NVIDIA Jetson TX2为核心构建大豆籽粒快速分类系统。训练集及验证集分类准确率分别可达98%和94%;对于在线采集的大豆图像进行分类测试准确率约为93%,且一粒大豆籽粒分类耗时约6ms,能够满足快速分类的应用需求。 展开更多
关键词 图像处理 机器视觉 大豆籽粒分类 AlexNet改进模型 统一计算设备架构
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基于DSP与ARM的大豆籽粒视觉分级系统 被引量:7
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作者 房俊龙 杨森森 +2 位作者 赵朝阳 李明 王润涛 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1-6,共6页
针对现有大豆籽粒筛选机构精度低、豆粒损伤大、不能有效识别霉变、灰斑豆粒等缺点,提出了一种基于TMS320DM6437(DSP)和TMS320DM355(ARM)的嵌入式大豆籽粒视觉分级系统的总体设计方案。阐述了该系统的工作原理、硬件构成、软件系统和分... 针对现有大豆籽粒筛选机构精度低、豆粒损伤大、不能有效识别霉变、灰斑豆粒等缺点,提出了一种基于TMS320DM6437(DSP)和TMS320DM355(ARM)的嵌入式大豆籽粒视觉分级系统的总体设计方案。阐述了该系统的工作原理、硬件构成、软件系统和分级测试。采集的大豆图像,经背景分割后提取豆粒参数,利用统计学方法对豆粒区域进行边界特征、区域特征提取,确定圆形度和平滑度为最优分级特征。以达芬奇技术处理器TMS320DM6437和TMS320DM355作为核心处理单元,嵌入图像处理算法,实现大豆籽粒的视觉分级。选取4类不同品种大豆各2 000粒作为试验样本,对系统进行重复测试,分级筛选精度达到95%。 展开更多
关键词 大豆 分级 机器视觉 TMS320DM6437 TMS320DM355
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结合Sentinel-2影像和特征优选模型提取大豆种植区 被引量:21
13
作者 张东彦 杨玉莹 +5 位作者 黄林生 杨琦 梁栋 佘宝 洪琪 姜飞 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第9期110-119,共10页
准确获取大豆的空间分布对于产量估计、灾害预警和农业政策调整具有重要意义,目前针对种植结构复杂地区所开展的大豆遥感识别研究鲜有报道。该研究以安徽省北部平原的典型大豆产区——龙山、青疃镇为研究区,基于Sentinel-2数据提出一种... 准确获取大豆的空间分布对于产量估计、灾害预警和农业政策调整具有重要意义,目前针对种植结构复杂地区所开展的大豆遥感识别研究鲜有报道。该研究以安徽省北部平原的典型大豆产区——龙山、青疃镇为研究区,基于Sentinel-2数据提出一种分层逐级提取策略的大豆识别方法。该方法首先构建决策树筛选规则,剔除研究区内非农田地物,获得田间植被的总体分布;然后生成19个候选特征因子,包括分辨率小于等于20 m的10个波段反射率以及9个植被指数。在典型地物类型样本的支持下,将ReliefF特征权重评估算法与随机森林(Random Forest,RF),BP神经网络(Back-Propagation Neural Network,BPNN)和支持向量机(Support Vector Machine,SVM)相结合,分别构建ReliefF-RF、ReliefF-BPNN、ReliefF-SVM三种组合模型筛选出对于大豆识别最有效的特征,并基于布设在研究区内6个样方(大小为1 km×1 km)的无人机影像提取得到的大豆分布来评估3种模型在大豆制图中的表现。结果表明,ReliefF-RF模型表现最佳,基于该模型筛选出7个优选特征因子,大豆制图的总体精度介于85.92%~91.91%,Kappa系数在0.72~0.81之间,各个样方的提取效果均优于其他两种模型。此外,基于优选特征达到的提取精度明显高于原始波段反射率,虽然略低于全部19个特征的结果,但是数据量降低了63.16%。该研究可以为农田景观破碎、种植结构复杂地区的大豆种植区提取相关研究提供有价值的参考和借鉴。 展开更多
关键词 机器学习 模型 大豆 Sentinel-2 种植区提取 特征优选
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基于支持向量机的重叠大豆颗粒计数 被引量:11
14
作者 朱伟兴 苏威 张怀德 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期151-155,159,共6页
为了提高大豆千粒重的测定效率和精度,提出一种基于机器视觉的有效分割多层重叠颗粒和记数方法。将由摄像机采集的大豆颗粒图像经预处理后,提取所有的颗粒块区域;寻找颗粒块区域的拓扑形状特征欧拉数和形状特征向量:颗粒块轮廓边缘上凹... 为了提高大豆千粒重的测定效率和精度,提出一种基于机器视觉的有效分割多层重叠颗粒和记数方法。将由摄像机采集的大豆颗粒图像经预处理后,提取所有的颗粒块区域;寻找颗粒块区域的拓扑形状特征欧拉数和形状特征向量:颗粒块轮廓边缘上凹点、颗粒块类圆近似核心;采用支持向量机分类法智能识别颗粒叠加类型,将其分为串重叠、多个并粘连和两层并重叠,最后实现自动分割。结果表明:该方法能有效解决两层重叠或深度粘连类圆大豆颗粒的准确计数。 展开更多
关键词 支持向量机 分割 计数 大豆
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响应面法优化家用豆浆机湿豆制浆工艺 被引量:3
15
作者 陈修红 赵镭 +4 位作者 董巧 史波林 解楠 张璐璐 汪厚银 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期197-201,共5页
利用响应面法对家用豆浆机主要制浆工艺参数进行优化,从而确定家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。选黄豆为原料,在豆浆机湿豆制浆模式下,以单因素实验为基础,考察浸泡时间、浸泡温度、豆水比等因素对制浆过程中吸水率、出浆率、可溶性固形... 利用响应面法对家用豆浆机主要制浆工艺参数进行优化,从而确定家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。选黄豆为原料,在豆浆机湿豆制浆模式下,以单因素实验为基础,考察浸泡时间、浸泡温度、豆水比等因素对制浆过程中吸水率、出浆率、可溶性固形物含量及可溶性蛋白质含量的影响;根据Box-Behnken实验设计原理,选取不同浸泡时间、浸泡温度、豆水比等3因素3水平进行中心组合实验,建立豆浆中可溶性蛋白质含量的多项式回归预测模型,确定了家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。结果表明,家用豆浆机最佳制浆工艺条件为:浸泡时间12 h、浸泡温度25℃,豆水比1∶9 g/m L,在此条件下制得豆浆可溶性蛋白质含量明显提高,测定值为14.36%,与响应面预测值14.52%接近。优化后家用豆浆机制浆工艺条件合理、可行,能明显提高豆浆中可溶性蛋白质含量,为后续家用豆浆机所制豆浆品质评价标准的建立提供一定的数据支撑。 展开更多
关键词 豆浆 湿豆 家用豆浆机 可溶性蛋白质 响应面优化
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立式轴流大豆育种脱粒机参数优化 被引量:30
16
作者 侯守印 陈海涛 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期19-25,共7页
为寻求对立式轴流大豆育种专用脱粒机的脱粒、分离与清选性能影响的结构与工作参数最优组合,对其进行了参数优化试验。采用二次回归正交旋转中心组合优化试验方法,以滚筒线速度、脱粒间隙、喂入量和植株体积含水率为影响因素,含杂率、... 为寻求对立式轴流大豆育种专用脱粒机的脱粒、分离与清选性能影响的结构与工作参数最优组合,对其进行了参数优化试验。采用二次回归正交旋转中心组合优化试验方法,以滚筒线速度、脱粒间隙、喂入量和植株体积含水率为影响因素,含杂率、破碎率、未脱净率、夹带损失率、飞溅损失率和沉积率为目标函数,对影响该机脱粒性能的结构与工作参数进行优化试验研究。结果表明:当植株体积含水率14%~20%,滚筒线速度6.5~8.3m/s,脱粒间隙为15mm,喂入量为2.4kg/min时,含杂率低于0.5%,破碎率低于1%,未脱净率低于2%,夹带损失率低于0.7%,飞溅损失率与沉积率为零。该研究可为立式轴流大豆育种专用脱粒机的产品定型设计提供依据。 展开更多
关键词 试验 优化 育种 立式轴流 脱粒机 大豆
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豆浆机刀具结构及其力学效应对豆浆品质的影响 被引量:4
17
作者 王观 赵莉君 +3 位作者 熊善柏 李前荣 吴明川 赵思明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第7期162-167,共6页
以大豆为原料制作豆浆,研究刀具结构及豆浆制作过程中的力学效应对豆浆品质的影响。结果表明:刀具倾角α较大时,其打击力较大,切向力较小,制作豆浆时,豆渣率小,豆渣的粒度、硬度小,从而导致豆浆中更多营养物质混入到豆渣中,使得豆浆中... 以大豆为原料制作豆浆,研究刀具结构及豆浆制作过程中的力学效应对豆浆品质的影响。结果表明:刀具倾角α较大时,其打击力较大,切向力较小,制作豆浆时,豆渣率小,豆渣的粒度、硬度小,从而导致豆浆中更多营养物质混入到豆渣中,使得豆浆中蛋白质、游离氨基酸、总糖、脂肪含量少,黏度大;轴向力较大时,其对物料的搅拌更均匀,温度分布的均匀性较好。根据相关性分析,刀具直径与豆渣硬度呈显著性相关,刀齿轴向角度与固形物含量、黏度、蛋白质含量、总糖含量等也呈显著性相关。 展开更多
关键词 豆浆机 豆浆品质 刀具结构 力学效应
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基于太赫兹时域光谱技术与PCA-SVM的转基因大豆油鉴别研究 被引量:13
18
作者 张文涛 李跃文 +1 位作者 占平平 熊显名 《红外与激光工程》 EI CSCD 北大核心 2017年第11期149-154,共6页
太赫兹时域光谱(THz-TDS)技术是基于飞秒超快激光技术的THz波段光谱测量新技术,具有较强的光谱分辨本领以及良好的透视性和安全性,在物质检测方面具有广泛的应用价值。文中在采用太赫兹时域光谱技术对转基因大豆油光谱检测的基础上结合... 太赫兹时域光谱(THz-TDS)技术是基于飞秒超快激光技术的THz波段光谱测量新技术,具有较强的光谱分辨本领以及良好的透视性和安全性,在物质检测方面具有广泛的应用价值。文中在采用太赫兹时域光谱技术对转基因大豆油光谱检测的基础上结合主成分分析方法(PCA)及支持向量机(SVM),构建PCA-SVM模型对转基因大豆油进行鉴别。首先,从样品在太赫兹波段测得的时域光谱中得到其吸光度光谱;然后,将其作为输入源导入PCA-SVM模型中,剔除冗余数据、降低数据维数并鉴别。实验结果表明,所建立的PCA-SVM模型能准确识别校验集,可以准确地对转基因大豆油进行鉴别。研究结果表明:太赫兹时域光谱技术可以实现转基因大豆油的快速、无损检测,在食品安全领域有广泛的应用前景。 展开更多
关键词 转基因大豆油 太赫兹 主成分分析 支持向量机 无损检测
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基于近红外光谱和机器学习的大豆种皮裂纹识别研究 被引量:16
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作者 汪六三 黄子良 王儒敬 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第6期361-368,共8页
针对目前大豆种皮裂纹检测主要依靠人工、检测效率低、误差大的问题,提出一种基于近红外光谱技术和机器学习的大豆种皮裂纹自动识别方法。采用FTNIR光谱仪采集150粒大豆样品(裂纹大豆75粒,正常大豆75粒)的近红外光谱,采用原始光谱、标... 针对目前大豆种皮裂纹检测主要依靠人工、检测效率低、误差大的问题,提出一种基于近红外光谱技术和机器学习的大豆种皮裂纹自动识别方法。采用FTNIR光谱仪采集150粒大豆样品(裂纹大豆75粒,正常大豆75粒)的近红外光谱,采用原始光谱、标准正态变量变换(Standard normal variate,SNV)、多元散射校正(Multiple scatter correction,MSC)、一阶导数结合SG平滑、二阶导数结合SG平滑等5种方法对获得的光谱进行预处理,分别采用偏最小二乘判别分析法(Partial least squares discriminant analysis,PLSDA)、k-近邻法(k-nearest neighbor,KNN)、支持向量机法(Support vector machine,SVM)、随机森林法(Random forest,RF)、随机梯度提升法(Stochastic gradient boosting,SGB)、极端梯度提升法(Extreme gradient boosting,XGBoost)等6种机器学习方法建立了大豆种皮裂纹识别模型,研究了不同光谱预处理方法对6种机器学习方法分类效果的影响,对比分析了不同建模方法的分类效果。结果表明,光谱预处理方法对不同机器学习方法的分类效果差别较大。在合适的光谱预处理条件下,6种不同的机器学习算法的验证集准确率均不低于80.00%。PLSDA的分类效果最好,验证集最优准确率达到90.00%;XGBoost的分类效果次之,验证集最优准确率达到86.67%,接下来依次是SVM、KNN、SGB和RF。利用近红外光谱技术和机器学习方法识别大豆种皮裂纹是可行的,在原始光谱条件下,PLSDA是大豆种皮裂纹识别的最佳方法。 展开更多
关键词 大豆种皮 裂纹识别 近红外光谱 机器学习
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基于核函数与可见光光谱的大豆植株群体净光合速率预测模型 被引量:5
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作者 武海巍 于海业 +1 位作者 田彦涛 王庆钰 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1831-1836,共6页
采用美国MSR-16便携式多光谱辐射仪,通过推导的辐射仪有效观测面积公式,计算出测试单元数量,有效解决了测量区域可见光各波段光谱辐射配比关系M_D所需测量次数不确定的难题。采用美国CID公司生产型号为CI-310便携式光合作用测定系统,测... 采用美国MSR-16便携式多光谱辐射仪,通过推导的辐射仪有效观测面积公式,计算出测试单元数量,有效解决了测量区域可见光各波段光谱辐射配比关系M_D所需测量次数不确定的难题。采用美国CID公司生产型号为CI-310便携式光合作用测定系统,测量大豆植株群体净光合速率C_D。通过[0,1]归一化方法对M_D和C_D进行归一化处理,分别得到归一化数据M_D_1和C_D_1。按不同测试时间划分,将M_D_1分成两部分数据M_D_(11)和M_D_(12),将C_D_1分成两部分数据C_D_(11)和C_D_(12)。使用polynomial核函数、gauss核函数、sigmoid核函数和自主研发的bio-selfadaption核函数,利用grid-search,Genetic Algorithm,Particle Swarm Optimization对支持向量机惩罚参数c和参数g寻优,在支持向量机epsilon-SVR公式、nu-SVR公式条件下,通过四种核函数、三种优化方法、两种公式的交叉组合、M_D_(11)、C_D_(11),建立大豆植株群体净光合速率预测模型。试验结果表明,在大豆植株试验区域面积S=17m^2和MSR-16便携式多光谱辐射仪放置于大豆植株冠层上方高度H=2m条件下,epsilon-SVR-bio-selfadaption-grid-search模型对预测集1 C_D_(12)的预测精度达到85%以上,对预测集2 C_D_(12)的预测精度达到82%以上。在S和H其他组合条件下,epsilonSVR-bio-selfadaption-grid-search模型对预测集2 C_D_(12)的预测精度达到81%以上。epsilon-SVR-bio-selfadaption-grid-search模型表明了bio-selfadaption核函数有效性、测量区域可见光光谱数据方法合理性、利用可见光光谱预测大豆植株群体净光合速率可行性。 展开更多
关键词 可见光各波段光谱辐射 支持向量机 核函数 大豆植株 预测模型
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