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豆腐产量、品质与籽粒营养成分及加工性状的关系 被引量:6
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作者 钱虎君 盖钧镒 +1 位作者 吉东风 王明军 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第5期35-39,共5页
以南方、黄淮、东北地区261 个品种为材料,运用通径分析方法研究干豆腐产量、品质与籽粒营养成分及加工性状的关系。结果表明提高总糖利用率、脂肪利用率、蛋白利用率对提高干豆腐产量具有较大促进作用;增加籽粒脂肪含量及其利用... 以南方、黄淮、东北地区261 个品种为材料,运用通径分析方法研究干豆腐产量、品质与籽粒营养成分及加工性状的关系。结果表明提高总糖利用率、脂肪利用率、蛋白利用率对提高干豆腐产量具有较大促进作用;增加籽粒脂肪含量及其利用率,能较大地促进干豆腐脂肪含量的提高,蛋白利用率的提高能较大地促进干豆腐蛋白含量的提高;总糖利用率的提高能较大地促进干豆腐总糖含量的提高;营养成分利用率与其抽提率、絮凝率的典型相关分析表明蛋白絮凝率和脂肪絮凝率的提高有利于蛋白利用率的提高; 展开更多
关键词 大豆 豆腐 通径分析方法 典型相关分析 产量 品质 籽粒营养成分
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长江中游夏大豆地方品种品质及产量等性状的典型相关与通径分析 被引量:20
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作者 宋启建 盖钧镒 马育华 《大豆科学》 CSCD 北大核心 1996年第1期11-16,共6页
以长江中游地区夏大豆品种资源中随机抽取的94个品种为材料,运用典型相关分析方法研究品种的蛋白质含量。油分含量、产量性状及其它农艺性状间的相互关系,同时利用通径分析方法研究产量、产量构成因素及与形态及生育期性状之间的关... 以长江中游地区夏大豆品种资源中随机抽取的94个品种为材料,运用典型相关分析方法研究品种的蛋白质含量。油分含量、产量性状及其它农艺性状间的相互关系,同时利用通径分析方法研究产量、产量构成因素及与形态及生育期性状之间的关系。主要结果是:产量与产量构成因素之关系较大,与形态数量性状之关系次之,与生育期性状之关系较小。产量构成三因素中以荚数/株、百粒重对产量,生育前期及分枝数对荚数/株,生育前期及生育后期长短对百粒重有较大的直接作用。 展开更多
关键词 大豆 蛋白质 油分 产量 通径分析
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大豆主要农艺性状与收获期籽粒田间霉变抗性的相关及通径分析 被引量:3
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作者 邓俊才 雷婷 +5 位作者 钟蕾 吴海军 杨峰 刘卫国 刘江 杨文钰 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期837-842,共6页
以18个西南大豆种质为研究材料,通过人工降雨室模拟夏播大豆收获期的连阴雨天气,在R8期处理大豆材料以诱发籽粒田间霉变,对大豆收获期籽粒田间霉变抗性与大豆主要农艺、品质性状进行相关及通径分析。结果表明:大豆收获期籽粒田间霉变抗... 以18个西南大豆种质为研究材料,通过人工降雨室模拟夏播大豆收获期的连阴雨天气,在R8期处理大豆材料以诱发籽粒田间霉变,对大豆收获期籽粒田间霉变抗性与大豆主要农艺、品质性状进行相关及通径分析。结果表明:大豆收获期籽粒田间霉变抗性与种皮颜色、种脐颜色及结荚习性显著相关;与株高和主茎节数呈极显著正相关,与单株荚数和单株粒数呈显著正相关,与百粒重和脂肪相对含量呈显著负相关。通径分析结果表明:对霉变抗性影响较大的3个性状为单株荚数、主茎节数和单株粒数,株高、百粒重和脂肪相对含量亦间接通过单株荚数和主茎节数对霉变抗性产生显著影响。主茎节数多、株高较高、单株荚数多的深色小籽粒无限结荚大豆种质对收获期籽粒田间霉变的抗性较好;种皮种脐颜色、结荚习性、脂肪相对含量可作为筛选抗籽粒田间霉变大豆种质的重要参考指标。 展开更多
关键词 大豆 田间霉变 农艺性状 品质性状 相关分析 通径分析
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陕西省夏大豆产量与主要农艺性状的通径及灰色关联度分析 被引量:12
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作者 苟升学 肖金平 《江西农业学报》 CAS 2016年第9期18-22,共5页
为了研究陕西省关中地区大豆主要农艺性状对产量的影响,以陕西夏播大豆的16个品种(系)为试验材料,通过大田试验,应用通径和灰色关联度分析的方法对与产量相关的农艺性状进行了主次关系的分析。通径分析结果表明:大豆主要农艺性状对产量... 为了研究陕西省关中地区大豆主要农艺性状对产量的影响,以陕西夏播大豆的16个品种(系)为试验材料,通过大田试验,应用通径和灰色关联度分析的方法对与产量相关的农艺性状进行了主次关系的分析。通径分析结果表明:大豆主要农艺性状对产量的贡献率大小依次为单株粒重>单株粒数>百粒重>单株荚数>株高>单荚粒数>结荚高度。灰色关联度分析表明:大豆主要农艺性状与产量灰色关联度依次为单株粒重>单株粒数>单株荚数>株高>百粒重>有效分枝数>生育期>结荚高度>单荚粒数。通过两种不同分析方法,单株粒重、单株粒数和株高被认定为影响大豆高产最为重要的农艺性状。 展开更多
关键词 大豆 产量 主要农艺性状 通径分析 灰色关联度分析
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大豆植株全氮磷钾含量变化分析 被引量:26
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作者 史占忠 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 1989年第4期369-374,共6页
对东北三省6个大豆品种,在苗期、分枝期、花期、结荚期、鼓粒期和成熟期,测定叶片、叶柄、茎杆、荚的全氮(N)、全磷(P_2O_5)、全钾(K_2O)含量,并进行显著性测定,相关和通径分析。结果表明:不同品种间全氮含量差异接近显著;全磷含量差异... 对东北三省6个大豆品种,在苗期、分枝期、花期、结荚期、鼓粒期和成熟期,测定叶片、叶柄、茎杆、荚的全氮(N)、全磷(P_2O_5)、全钾(K_2O)含量,并进行显著性测定,相关和通径分析。结果表明:不同品种间全氮含量差异接近显著;全磷含量差异不明显,可能由于施用磷酸二铵做种肥所致;全钾含量差异显著。不同生育阶段全氮,全磷含量变化极显著,F_N=175.53F_P=8.238(F_(0.01)=5.42);全钾变化平稳。植株不同器官全氮含量以叶片(4.644%)>荚(4.408%)>茎杆(1.780%)>叶柄(1.179%);全磷含量荚(0.997%)>叶片(0.856%)>茎杆(0.610%)>叶柄(0.489%);全钾含量荚(2.010%)<茎杆(1.881%)>叶柄(1.788%)>叶片(1.270%)。大豆全氮、磷、钾含量间有明显的相互作用。全氮与全磷,全氮与全钾呈显著正相关,r_(N、P)=0.539,r_(N、K)=0.6003,全磷与全钾直接作用不明显,但通过全氮的间接作用明显。 展开更多
关键词 大豆 含量 分析
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河南棉花新品种数量性状的典型相关和通径分析 被引量:1
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作者 陈荣江 齐子杰 +1 位作者 王文峰 朱明哲 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2009年第4期410-413,共4页
通过对河南省2006年春棉品种区试10个品种的产量、植株及纤维品质性状组的典型相关与通径分析得出:选择生育期短、株高中等偏高、果枝节位低、果枝台数多的性状,有利于增加株铃,提高铃质量,并能间接增进主要纤维品质,确为选育高产优质... 通过对河南省2006年春棉品种区试10个品种的产量、植株及纤维品质性状组的典型相关与通径分析得出:选择生育期短、株高中等偏高、果枝节位低、果枝台数多的性状,有利于增加株铃,提高铃质量,并能间接增进主要纤维品质,确为选育高产优质棉花新品种的有效途径。但在选择结铃性强的植株性状时,应防止降低铃质量。从性状相关性间接选择对衣分无效,应通过室内考种择优选取。表11,参11。 展开更多
关键词 棉花 数量性状 典型相关 通径分析
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干豆乳产量、品质与籽粒营养成分及其抽提率的关系 被引量:7
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作者 钱虎君 盖钧益 +1 位作者 吉东风 王明军 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期139-146,共8页
以分层抽样所得的261个全国大豆品种为材料,运用通径分析方法研究干豆乳产量、品质与籽粒营养成分及其抽提率的关系。结果表明提高蛋白抽提率与提高干豆乳产量的关系最大,提高脂肪抽提率、总糖抽提率和降低籽粒总糖含量也能较大地... 以分层抽样所得的261个全国大豆品种为材料,运用通径分析方法研究干豆乳产量、品质与籽粒营养成分及其抽提率的关系。结果表明提高蛋白抽提率与提高干豆乳产量的关系最大,提高脂肪抽提率、总糖抽提率和降低籽粒总糖含量也能较大地促进干豆乳产量的提高。豆乳品质与籽粒营养成分的关系比与营养成分抽提率的关系密切,提高籽粒蛋白含量不仅能较大地促进干豆乳蛋白含量的提高,还能较大地促进干豆乳蛋脂含量的提高;提高籽粒脂肪含量能较大地促进干豆乳脂肪含量的提高;提高籽粒总糖含量、降低籽粒蛋白含量能较大地促进干豆乳总糖含量的提高。 展开更多
关键词 大豆 豆乳 豆奶粉 品质 营养 抽提率
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福建田埂豆地方品种资源研究——Ⅱ.地方品种遗传特性研究 被引量:1
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作者 罗英 彭宏 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期19-22,共4页
2 6 5份田埂豆地方品种遗传特性研究结果表明 :福建省田埂豆地方品种各性状均有较大的遗传变异和选择潜力 ,尤以分枝数、单株荚数、单株粒数和单株粒重的变异最大 ;茎粗的遗传率最高 ,结荚高度、分枝数、株高其次。各性状对产量的遗传... 2 6 5份田埂豆地方品种遗传特性研究结果表明 :福建省田埂豆地方品种各性状均有较大的遗传变异和选择潜力 ,尤以分枝数、单株荚数、单株粒数和单株粒重的变异最大 ;茎粗的遗传率最高 ,结荚高度、分枝数、株高其次。各性状对产量的遗传相关系数的大小顺序为单株粒数 >单株荚数 >分枝数 >主茎节数 >株高>茎粗 >百粒重。单株粒数对单株粒重的直接作用最大 ,株高对单株粒重的直接作用最小。从中选出 10个生育期适中 ,分枝多、结荚多 ,株高适宜 ,单株生产力较高 ,可用于生产或作为育种的基础材料 ;系统选择了埂青 81、埂青 82两个田埂豆品种 ,且提纯改良了 展开更多
关键词 田埂豆 地方品种 农艺性状 推广应用 福建 大豆 遗传
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棉花新品种数量性状的典型相关及通径分析 被引量:6
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作者 孙长法 《河南科技学院学报(自然科学版)》 2013年第2期9-14,共6页
探讨棉花数量性状间相互影响的机理,以期明确制约棉花产量与纤维品质的主要因素,为兼顾早熟、高产与优质棉花新品种的选育提供理论依据.根据2008及2009两年参加新疆自治区棉花新品种区试中早熟2组包含19个品种的17个数量性状的试验... 探讨棉花数量性状间相互影响的机理,以期明确制约棉花产量与纤维品质的主要因素,为兼顾早熟、高产与优质棉花新品种的选育提供理论依据.根据2008及2009两年参加新疆自治区棉花新品种区试中早熟2组包含19个品种的17个数量性状的试验资料,对早熟性状组(I)、产量性状组(II)和品质性状组(III)进行典型相关分析,并将产量性状对皮棉产量、植株性状对产量因素分别进行通径分析.结果表明:性状组I与II、I与III、II与III间的典型相关均达显著水平(rI.Ⅱ=0.8507、rⅡ.Ⅲ:=0.8568’,rⅡ.Ⅲ=0.9261).产量因素对皮棉产量的直接效应依次为衣分(0.8323)〉株铃(0.5348)〉籽指(0.1938)〉铃重(0.0681).生育期对霜前花率直接负效应(-0.9758)达极显著水平、对株铃的直接负效应(-0.7149’)达显著水平,植株生育性状对其他产量因素的直接效应均不显著.在育种实践中,宜选取生育期135—140d、果枝始节5-6节、株高75~85cm,有望增加株铃,增收霜前花,在主攻结铃性强、株铃多的性状的前提下,应谨防铃重、衣分趋低,三个产量因素协调发展是实现皮棉增产的关键. 展开更多
关键词 早熟性状 产量性状 纤维品质性状 典型相关 通径分析
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