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Fabrication and characterization of spearmint oil loaded nanoemulsions as cytotoxic agents against oral cancer cell 被引量:1
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作者 Sukannika Tubtimsri Chutima Limmatvapirat +3 位作者 Siripan Limsirichaikul Prasert Akkaramongkolporn Yutaka Inoue Sontaya Limmatvapirat 《Asian Journal of Pharmaceutical Sciences》 SCIE CAS 2018年第5期425-437,共13页
Spearmint oil(SMO), a commonly used essential oil for oral care products, possesses various interesting functions, especially for anticancer property. However, the application of SMO for cancer treatment is limited du... Spearmint oil(SMO), a commonly used essential oil for oral care products, possesses various interesting functions, especially for anticancer property. However, the application of SMO for cancer treatment is limited due to water insoluble. In the present study, nanoemulsions, which have been widely accepted as dosage forms for poorly water-soluble drugs, were selected as candidate carriers for SMO to inhibit oral cancer cell. The nanoemulsions were fabricated using phase inversion temperature method. The factors affecting formation and properties of nanoemulsions including type and amount of surfactants, oil loading and ratio of SMO to virgin coconut oil(VCO) were investigated. Among the surfactants used, the nanoemulsions containing polyoxyethylene castor oil derivatives(Kolliphor ?EL; PCO35, Cremophor ?RH40; PCO40, Eumulgin ?CO60; PCO60) and polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters(PSF80) showed 100% creaming after temperature cycling test indicating excellent physical stability while those containing PCO40 demonstrated more transparency and better physical stability. With an increasing amount of PCO40, the droplet size tended to decrease and was in the nano-size range( < 1000 nm) after increasing to more than 5%(w/w). SMOVCO loading also influenced on the droplet size. At 5%(w/w) PCO40, the maximum SMO-VCO loading of 25%(w/w) to attain nanoemulsions was observed. Moreover, the composition of oils had an impact on size of emulsions. The transparent nanoemulsions were only prepared in the range of SMO-VCO from 40:60 to 80:20, suggesting the optimum ratio of SMO tosurfactant and the composition of oils were the critical factors for formation of nanoemulsions. NMR study disclosed that the interaction between PCO40 with both VCO and SMO should be a possible stabilization mechanism. Furthermore, the SMO-VCO nanoemulsions exhibited significant cytotoxic effect against oral carcinoma(KON) cell line using MTT assay. The finding, therefore, revealed the good feasibility of SMO-VCO nanoemulsions as novel carriers for treating of oral cancer. 展开更多
关键词 NANOEMULSIONS spearmint oil COCONUT oil SURFACTANTS ANTICANCER NMR
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壳聚糖-留兰香精油复合膜对酱牛肉保鲜效果的影响
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作者 刘雨辰 曲梦锐 +1 位作者 曹恺洋 王东营 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第5期6-9,共4页
肉制品行业近年来发展势头较好,但贮藏时间短、易变质等问题影响着行业发展。为了延长酱牛肉的贮藏时间,研制高效、经济的复合保鲜剂是目前较热门的研究方向。文章通过复配不同浓度的壳聚糖与留兰香精油,制备复合膜以包裹酱牛肉,测定了... 肉制品行业近年来发展势头较好,但贮藏时间短、易变质等问题影响着行业发展。为了延长酱牛肉的贮藏时间,研制高效、经济的复合保鲜剂是目前较热门的研究方向。文章通过复配不同浓度的壳聚糖与留兰香精油,制备复合膜以包裹酱牛肉,测定了贮藏过程中酱牛肉的色泽、pH值、挥发性盐基氮(TVB-N)值、菌落总数、大肠菌群和感官品质,对比不同浓度的留兰香精油对酱牛肉保鲜效果的差异。结果表明,壳聚糖与留兰香精油的复合有助于酱牛肉的储存保鲜,能较好地保留色泽,抑制其氧化腐败和表面的菌群生长,延长酱牛肉的保鲜时间。其中,4%浓度的留兰香精油的保鲜效果最好。因此,壳聚糖-留兰香精油复合膜可作为一种创新保鲜材料应用于酱牛肉的包装中,同时为开发新型天然保鲜剂提供了参考依据。 展开更多
关键词 壳聚糖 留兰香精油 酱牛肉 可食膜 保鲜
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壳聚糖-留兰香精油复合膜对酱猪肉保鲜效果的影响
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作者 刘雨辰 曲梦锐 +1 位作者 曹恺洋 王东营 《肉类研究》 2023年第10期37-41,共5页
为研究壳聚糖-留兰香精油复合膜对酱猪肉的保鲜效果,将留兰香精油加入壳聚糖溶液中,以流延法成膜,用制成的复合膜包封酱猪肉。通过测定贮藏期间酱猪肉的感官品质、色泽、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量... 为研究壳聚糖-留兰香精油复合膜对酱猪肉的保鲜效果,将留兰香精油加入壳聚糖溶液中,以流延法成膜,用制成的复合膜包封酱猪肉。通过测定贮藏期间酱猪肉的感官品质、色泽、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、菌落总数以及大肠菌群数,以探究复合膜对酱猪肉保鲜效果的影响。结果表明,壳聚糖-留兰香精油复合膜能较好地保持肉质的新鲜程度,有效延长贮藏时间。复合膜中精油质量分数对酱猪肉的贮藏有明显影响,其中以质量分数2%精油制备的复合膜保鲜效果最好,与空白组相比,pH值和TVB-N含量的增长速率分别降低58.5%和57.1%。因此,壳聚糖-留兰香精油复合膜可以作为一种保鲜材料用于酱猪肉。 展开更多
关键词 壳聚糖 留兰香精油 酱猪肉 可食膜 保鲜
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留兰香油对大鼠慢性阻塞性肺疾病模型肺组织炎症氧化改变和Nrf2蛋白表达的影响 被引量:17
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作者 赵春贞 王砚 +4 位作者 唐法娣 赵小京 徐巧萍 夏锦芳 朱有法 《浙江大学学报(医学版)》 CAS CSCD 2008年第4期357-363,共7页
目的:观察肺炎克雷伯杆菌和脂多糖所致大鼠慢性阻塞性肺疾病(COPD)模型肺组织炎症氧化改变,以及Nrf2蛋白表达及留兰香油的影响。方法:用经气管滴入脂多糖和肺炎克雷伯杆菌反复感染法12周建立大鼠COPD模型后,留兰香油灌胃治疗3周... 目的:观察肺炎克雷伯杆菌和脂多糖所致大鼠慢性阻塞性肺疾病(COPD)模型肺组织炎症氧化改变,以及Nrf2蛋白表达及留兰香油的影响。方法:用经气管滴入脂多糖和肺炎克雷伯杆菌反复感染法12周建立大鼠COPD模型后,留兰香油灌胃治疗3周。观察大鼠COPD模型病理学变化、支气管肺泡灌洗液(BALF)中白细胞数变化、肺组织匀浆MDA变化、免疫组化检测Nrf2蛋白表达特点,以及留兰香油对其的影响。结果:留兰香油100mg·kg^-1能明显降低BALF中白细胞数,减轻细支气管炎和肺间质炎及炎症细胞浸润;30~300mg·kg^-1能减少肺泡破坏,使细支气管壁变薄以及抑制杯状细胞增生;留兰香油能明显降低肺组织MDA含量,抗氧化效果明显,而且30mg·kg^-1可降低肺组织Nrf2蛋白表达。结论:留兰香油对肺炎克雷伯杆菌和脂多糖引起的大鼠COPD模型的肺部炎症、肺气肿、杯状细胞增生和氧化改变有改善作用,并对肺炎克雷伯杆菌和LPS引起的肺组织Nrf2蛋白表达增强有降低作用。 展开更多
关键词 油类 挥发/药理学 肺气肿/病理学 肺疾病 慢性阻塞性/药物疗法 克雷伯菌 肺炎 留兰香油 脂多糖 Nrf2蛋白
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留兰香油主要成分香芹酮和柠檬烯的GC含量测定及薄层鉴别 被引量:5
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作者 康艳蕾 苏璇 +2 位作者 唐法娣 王砚 吴素香 《中华中医药学刊》 CAS 2014年第3期661-664,I0006,共5页
目的:建立留兰香油中的主要有效成分的测定方法。方法:采用Aglient6890N气相色谱仪,HP-5弹性石英毛细管柱(30m×0.323mm×0.25μm),氢火焰离子化检测器,气化室温度250℃,检测室温度280℃,进样分流比为20:1,程序升... 目的:建立留兰香油中的主要有效成分的测定方法。方法:采用Aglient6890N气相色谱仪,HP-5弹性石英毛细管柱(30m×0.323mm×0.25μm),氢火焰离子化检测器,气化室温度250℃,检测室温度280℃,进样分流比为20:1,程序升温。采用正十一烷为内标对照品溶液。采用薄层色谱法对其主要成分进行定性鉴别。结果:留兰香油中柠檬烯质量浓度在41.7~1042.5μg·mL-1(R=0.999)间,香芹酮质量浓度在102.8—2570μg·mL(R=0.999)间均呈良好的线性关系,平均回收率分别为101.7%,103.0%,RSD值为1.92%和1.59%。薄层色谱清晰,空白对照无干扰。结论:含量测定方法简便,准确,稳定性高,能有效测定留兰香油中有效成分的含量。薄层鉴别专属性强,可用于留兰香油的定性鉴别。 展开更多
关键词 留兰香油 柠檬烯 香芹酮 气相色谱 薄层鉴别
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留兰香油的气相色谱质量评价 被引量:11
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作者 施梅儿 唐民华 胡振元 《分析科学学报》 CAS CSCD 1996年第3期180-184,共5页
利用留兰香油的毛细柱气相色谱的分析结果,提出了以α-蒎烯、β-蒎烯、艹宁烯、3-辛醇、薄荷醇、薄荷酮和香芹酮7f个物质的量为质量评定指数.根据评定指数的总和值来评价留兰香精油的质量水平。
关键词 留兰香 气相色谱 质量评价 留兰香油
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调味香料留兰香精油的研究进展 被引量:11
7
作者 盖旭 李荣 姜子涛 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第1期80-83,107,共5页
留兰香精油是一种重要的调味香料,具有清新、凉爽、香甜的气味,主要用于糖果、酒类等食品的加香。另外,也应用于化妆品、药品等其它领域。文章综述了近年来留兰香精油的提取、提纯、化学成分及应用,并对留兰香精油的前景作了展望。
关键词 留兰香 精油 留兰香精油 提取 成分分析
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贵州不同地区品种间留兰香薄荷精油成分比较 被引量:8
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作者 王少铭 侯颖辉 +2 位作者 刘济明 冷家归 李德文 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第2期141-145,共5页
该研究主要对贵州地区(花溪区、兴义市、毕节威宁、黔西南州和遵义市)的留兰香精油进行比较分析,同时对不同品种间——野生薄荷、留兰香、小叶留兰香和圆叶留兰香进行比较。水蒸气提取法对不同样品进行精油提取,再利用GC/MS技术分析其... 该研究主要对贵州地区(花溪区、兴义市、毕节威宁、黔西南州和遵义市)的留兰香精油进行比较分析,同时对不同品种间——野生薄荷、留兰香、小叶留兰香和圆叶留兰香进行比较。水蒸气提取法对不同样品进行精油提取,再利用GC/MS技术分析其精油含量及组分。结论:留兰香品种在不同地区间精油含量比较:遵义道真>花溪区>黔西南州>毕节威宁>兴义市;不同品种间含量比较:野生薄荷>留兰香>小叶留兰香>圆叶留兰香。8种精油样品经分析共得到85种物质;黔西南和遵义地区与其他地区差异较大,花溪区、兴义市、毕节威宁地区该品种精油组分的相似度很高,均以香芹酮为主,含量分别高达66.28%,53.29%,53.49%;黔西南州和遵义市则以香芹醇和薄荷脑为主,含量分别为55.56%,60.89%;小叶留兰香和圆叶留兰香与花溪等地区相似,主要成分也是香芹酮,含量分别为76.67%,30.81%。 展开更多
关键词 贵州 留兰香 精油 GC-MS 比较
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留兰香油提取方法的探讨 被引量:5
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作者 魏金凤 段明华 傅秀华 《信阳师范学院学报(自然科学版)》 CAS 2002年第4期436-437,440,共3页
通过实验对比 4种提取留兰香油的方法 :水蒸气蒸馏法、改良水中蒸馏法、石油醚浸提法、乙醇浸提蒸馏法 ,结果显示改良水中蒸馏法是目前较为合理实用的提取方法 。
关键词 提取方法 留兰香油 香芹酮 香料 水蒸气蒸馏法 改良水中蒸馏法 乙醇浸提蒸馏
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超临界CO_2从留兰香油中萃取香芹酮 被引量:10
10
作者 罗运华 刘以红 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第2期119-120,128,共3页
用超临界CO2萃取法对留兰香毛油进行了萃取香芹酮的初步研究。工作是在实验室的小型装置上进行的。文中对实验装置和操作条件作了介绍。实验表明:在萃取塔底为50℃、塔顶为85℃,程序升压,使压力从8MPa升至13MPa时,可获得香芹酮质量分数... 用超临界CO2萃取法对留兰香毛油进行了萃取香芹酮的初步研究。工作是在实验室的小型装置上进行的。文中对实验装置和操作条件作了介绍。实验表明:在萃取塔底为50℃、塔顶为85℃,程序升压,使压力从8MPa升至13MPa时,可获得香芹酮质量分数为97%的馏分。 展开更多
关键词 香料 留兰香油 超临界CO2
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复凝聚法制备留兰香油微囊的处方工艺研究 被引量:3
11
作者 吴素香 苏璇 +2 位作者 李智慧 唐法娣 王砚 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1193-1199,共7页
目的复凝聚法制备留兰香油微囊。方法以明胶和阿拉伯胶为囊材,采用复凝聚法制备留兰香油微囊,以外观形态、收率、包封率、载药量等为指标,通过单因素考察和正交设计试验对处方和工艺进行了优化。结果在优化的处方及工艺条件下,所制备的... 目的复凝聚法制备留兰香油微囊。方法以明胶和阿拉伯胶为囊材,采用复凝聚法制备留兰香油微囊,以外观形态、收率、包封率、载药量等为指标,通过单因素考察和正交设计试验对处方和工艺进行了优化。结果在优化的处方及工艺条件下,所制备的留兰香油微囊圆整,算术平均粒径为75.17μm,以柠檬烯和香芹酮计的包封率分别达到38.9%和28.9%,载药量分别达到27.0%和20.8%。结论该处方及工艺可行。 展开更多
关键词 留兰香油 微囊 复凝聚法
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不同生长期留兰香精油含量与品质评价 被引量:11
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作者 郝瑞芬 贾会玲 +4 位作者 钱骅 黄晓德 朱羽尧 陈斌 赵伯涛 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第9期55-60,共6页
按照ISO6571-2008标准方法对不同生长期南京产留兰香的精油含量进行测定,并利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对精油成分进行分析。结果发现,从6月到10月,留兰香精油含量先升高后降低,8月末最高,达3.95%;从精油得率的角度考虑,8月下旬到... 按照ISO6571-2008标准方法对不同生长期南京产留兰香的精油含量进行测定,并利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对精油成分进行分析。结果发现,从6月到10月,留兰香精油含量先升高后降低,8月末最高,达3.95%;从精油得率的角度考虑,8月下旬到9月中旬为最佳采收期。精油主要成分为香芹酮(约60%~70%)和柠檬烯(约20%~35%);除个别时期外,香芹酮含量符合ISO3033国际标准要求,柠檬烯含量高于标准值。此外含量较高的成分还有蒎烯(0.7%~1.38%),左旋-β-蒎烯(0.77%~1.58%),月桂烯(0.62%~1.27%),L-薄荷酮(0.67%~1.56%)等。以上结果为南京产留兰香的开发利用提供了依据。 展开更多
关键词 留兰香 精油 生长期 品质评价 气质联用
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留兰香油提取方法的探讨 被引量:5
13
作者 刘征原 张健扬 冯桂荣 《河北化工》 CAS 2006年第4期22-23,共2页
利用乙醇、乙醚等有机溶剂,用索氏提取器法从留兰香植物中提取留兰香油,结果显示,用无水乙醇和乙醚的体积比为1∶1的混合液作溶剂,产率高,而且油的质量也好。采用GC分析鉴定所提取的留兰香油的成分。
关键词 留兰香油 香芹酮 提取 条件探讨 成分鉴定
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留兰香油的精制及香芹酮含量的分析 被引量:7
14
作者 缑卫军 《广东化工》 CAS 2006年第3期37-38,20,共3页
留兰香粗油中主要成分为L-香芹酮,含量为50%~70%,另外还含有α、β-蒎烯、3-辛醇、薄荷酮、水等。通过精制产率达到56%。采用国际标准检测方法进行测定,含酮量可达94.8%。
关键词 留兰香油 精制 香芹酮 羰基值
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二氢香芹酮的合成及其谱学研究
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作者 张玉苍 何钟林 李宗石 《光谱实验室》 CAS CSCD 1997年第3期55-56,共2页
本文自留兰香油出发,合成了二氢香芹酮,经H1NMR与C13NMR研究,并没有发生二氢香芹酮的异构化。
关键词 留兰香油 二氢香芹酮 异二氢香芹酮 NMR
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留兰香挥发油提取及其体外抗植物真菌研究 被引量:2
16
作者 邹正耀 张红英 +2 位作者 王学兵 张元元 崔保安 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第7期262-265,共4页
为探讨留兰香挥发油对植物真菌的体外抑制效果,应用水中蒸馏法提取留兰香挥发油并配制成不同浓度的挥发油乳液,用试管二倍稀释法对选取的3种植物真菌:玉米大斑病菌、番茄灰霉病菌、辣椒疫霉病菌进行体外抑菌试验。结果表明:留兰香挥发... 为探讨留兰香挥发油对植物真菌的体外抑制效果,应用水中蒸馏法提取留兰香挥发油并配制成不同浓度的挥发油乳液,用试管二倍稀释法对选取的3种植物真菌:玉米大斑病菌、番茄灰霉病菌、辣椒疫霉病菌进行体外抑菌试验。结果表明:留兰香挥发油乳液对玉米大斑病菌在24h内有一定的抑菌效果,而在36h、48h观察时抑菌效果减弱至消失;对番茄灰霉病菌有较好的抑菌杀菌效果,在高浓度时有杀菌效果,低浓度时有抑菌效果;对辣椒疫霉病菌则没有抑菌效果。以上结果表明,留兰香挥发油乳液对部分植物真菌具有良好地抑制作用。 展开更多
关键词 留兰香挥发油 植物真菌 玉米大斑病菌 番茄灰霉病菌 辣椒疫霉菌
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响应面法优化绿薄荷精油的超临界CO_2萃取工艺 被引量:10
17
作者 贺东亮 张恒慧 +1 位作者 李静舒 刘青业 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第10期61-66,共6页
以新鲜绿薄荷叶为原料,采用响应面法对超临界CO_2萃取精油的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选取萃取压力、萃取温度、萃取时间为影响因素,根据中心组合试验设计和响应面分析法,研究各因素及其交互作用对精油得率的影响。结果表明,... 以新鲜绿薄荷叶为原料,采用响应面法对超临界CO_2萃取精油的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选取萃取压力、萃取温度、萃取时间为影响因素,根据中心组合试验设计和响应面分析法,研究各因素及其交互作用对精油得率的影响。结果表明,超临界CO_2萃取薄荷精油的最佳工艺条件为:萃取压力14 MPa、萃取温度41℃、萃取时间1.5 h,在该条件下,薄荷精油的得率为3.21%。 展开更多
关键词 绿薄荷 精油 超临界萃取 响应面法 工艺优化
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毛细管柱—微电子捕获气相色谱法测定受污染的留兰香油中四氯化碳 被引量:1
18
作者 蒋琴 包燕雏 《香料香精化妆品》 CAS 2004年第4期14-15,共2页
用毛细管气相色谱配微电子捕获检测器测定留兰香油中的四氯化碳。在选定的实验条件下 ,四氯化碳浓度在 0 .1~ 5 0mg/L范围内呈良好的线性关系 ,标准曲线的相关系数为 0 .9997~ 0 .9999,测定的相对标准偏差为 1 .2 5 % ,样品加标回收率... 用毛细管气相色谱配微电子捕获检测器测定留兰香油中的四氯化碳。在选定的实验条件下 ,四氯化碳浓度在 0 .1~ 5 0mg/L范围内呈良好的线性关系 ,标准曲线的相关系数为 0 .9997~ 0 .9999,测定的相对标准偏差为 1 .2 5 % ,样品加标回收率为 90 .6~ 99.3 % ,最低检出限为 0 .1 μg/L。该方法操作简便 ,灵敏度高 ,定量准确。 展开更多
关键词 毛细管气相色谱 微电子捕获检测器 测定 留兰香油 四氯化碳
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留兰香精油提取副产物对鲜切生菜保鲜效果的影响 被引量:5
19
作者 梁巧雯 关宝容 +2 位作者 李泽洪 阮麟 任文彬 《农产品加工(下)》 2015年第4期7-9,共3页
以蒸馏法提取留兰香精油后留下的副产物(提取液)为材料,分析其对鲜切生菜保鲜效果的影响。结果表明,在12℃的贮藏条件下,贮藏期内提取液对鲜切生菜失质量率、VC和叶绿素的影响与对照相比不显著,但是能显著延缓鲜切生菜PPO酶活性,抑制菌... 以蒸馏法提取留兰香精油后留下的副产物(提取液)为材料,分析其对鲜切生菜保鲜效果的影响。结果表明,在12℃的贮藏条件下,贮藏期内提取液对鲜切生菜失质量率、VC和叶绿素的影响与对照相比不显著,但是能显著延缓鲜切生菜PPO酶活性,抑制菌落总数的增长。 展开更多
关键词 留兰香精油 副产物 鲜切 生菜
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陕西本土留兰香精油的成份分析 被引量:7
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作者 窦宏涛 肖红喜 《香料香精化妆品》 CAS 2006年第2期17-18,共2页
本文用GC法对陕西生产的本土留兰香精油与美国样品的组成成份进行分析,结果表明,陕西产的本土留兰香精油品质达到国际合格标准,与美国样品的品质接近。
关键词 本土留兰香 精油 成份分析
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