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超声辅助-GC-MS联用分析斯里兰卡桂叶油挥发性成分
1
作者
崔成哲
付祺
+3 位作者
杨泽恩
李宝志
梁淼
李河霖
《农产品加工》
2024年第6期64-66,共3页
采用超声辅助萃取结合气相色谱-质谱联用法(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析斯里兰卡桂叶油中挥发性成分。结果表明,①斯里兰卡桂叶油中共检测出32种挥发性成分,包含烯烃类、酚类、酯类、醇类、醛酮类、杂环类化合物;...
采用超声辅助萃取结合气相色谱-质谱联用法(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析斯里兰卡桂叶油中挥发性成分。结果表明,①斯里兰卡桂叶油中共检测出32种挥发性成分,包含烯烃类、酚类、酯类、醇类、醛酮类、杂环类化合物;②其中酚类化合物总含量最高,为23.05 mg/g,占总挥发性物质的81.10%;③斯里兰卡桂叶油中含量较高的物质为丁香酚(23.05 mg/g)、苯甲酸苄酯(1.04 mg/g)、芳樟醇(0.53 mg/g)、氧化石竹烯(0.43 mg/g)、反式肉桂醛(0.15 mg/g)。
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关键词
斯里兰卡桂叶油
气相色谱-质谱联用法
挥发性成分
超声辅助萃取
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职称材料
题名
超声辅助-GC-MS联用分析斯里兰卡桂叶油挥发性成分
1
作者
崔成哲
付祺
杨泽恩
李宝志
梁淼
李河霖
机构
吉林烟草工业有限责任公司
郑州轻工业大学食品与生物工程学院
出处
《农产品加工》
2024年第6期64-66,共3页
基金
吉林烟草工业有限责任公司项目(JDYFZX-2021-02)。
文摘
采用超声辅助萃取结合气相色谱-质谱联用法(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析斯里兰卡桂叶油中挥发性成分。结果表明,①斯里兰卡桂叶油中共检测出32种挥发性成分,包含烯烃类、酚类、酯类、醇类、醛酮类、杂环类化合物;②其中酚类化合物总含量最高,为23.05 mg/g,占总挥发性物质的81.10%;③斯里兰卡桂叶油中含量较高的物质为丁香酚(23.05 mg/g)、苯甲酸苄酯(1.04 mg/g)、芳樟醇(0.53 mg/g)、氧化石竹烯(0.43 mg/g)、反式肉桂醛(0.15 mg/g)。
关键词
斯里兰卡桂叶油
气相色谱-质谱联用法
挥发性成分
超声辅助萃取
Keywords
sri lankan cinnamon oil
GC-MS
volatile components
ultrasonic-assisted extraction
分类号
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超声辅助-GC-MS联用分析斯里兰卡桂叶油挥发性成分
崔成哲
付祺
杨泽恩
李宝志
梁淼
李河霖
《农产品加工》
2024
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