西洋参茎叶中皂苷、多糖联合提取工艺研究

目的:研究西洋参茎叶中皂苷与多糖的联合提取工艺。方法:用水对西洋参茎叶回流提取,再利用D101大孔树脂进行分离,先用水洗脱得多糖,再分别用30%、60%、90%乙醇洗脱,水饱和的正丁醇萃取得皂苷与多糖,以人参皂苷Re对照品为定量标准,通过香草醛-高氯酸显色法测总皂苷含量,再以苯酚-浓硫酸法测多糖含量,确定能同时保证皂苷和多糖有较高提取率的方法,并尽可能简化工艺,以适用于工业化生产。结果:将西洋参茎叶的水提液经D101大孔树脂分离,先用水洗脱,再用60%乙醇洗脱,对醇洗脱液用水饱和的正丁醇萃取,最终能同时得到有较高提取率的皂苷与多糖,分别为65.0 mg/g、60.6 mg/g。结论:本实验以西洋参茎叶为原料,同时提取出了较高含量的皂苷和多糖,提高了西洋参茎叶的利用率,而且工艺简单,适合于工业化生产。

西洋参植株地上部分变异研究

本文对西洋参地上植株类型做了多方面的调查和测定，植株高度四年生为２０．６～７０．５ｃｍ，三年生为２０．６～５０．５ｃｍ；植株花梗长度四年生为２～２４ｃｍ，三年生为５．５～１９．５ｃｍ；叶按长宽比划分为长型、中型、宽型。四年生有４７％植株为长型叶，有２７％植株为小型叶，２６％植株为宽型叶。三年生４１％植株为长型叶，３５％植株为中型叶，２４％植株为宽型叶。叶按叶展角度可划分为直立、平展，三年生有５２％植株属直立。四年生有１９％植株直立，２５％植株平展，其余性状不明显。果穗分紧穗型、散穗型，三年生、四年生均以紧穗为多，共比为５～７：１。果实结籽数有单籽果、双籽果、叁籽果，偶有四籽果、五籽果。植物类型多样，以宽叶、直立、紧穗为高产类型。

西洋参茎叶组分分析及含量测定

目的提高西洋参茎叶利用率,系统研究各皂苷成分含量。方法通过大孔树脂吸附法从西洋参茎叶中提取分离得到总皂苷,再利用硅胶柱层析法分离出人参二醇类皂苷、人参三醇类皂苷、齐墩果酸类皂苷。对二醇类、三醇类皂苷进行含量测定,并与西洋参根、人参中两类皂苷含量进行比较分析。结果研究证明西洋参茎叶总皂苷含量明显高于西洋参根。结论西洋参茎叶皂苷含量是西洋参根中总皂苷含量的2.89倍,是人参中总皂苷含量的15.99倍。