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4种方法提取蒌叶鲜叶挥发性成分的比较分析
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作者 昌娅琪 栾新博 +2 位作者 权帆 颜健 黎平 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第5期225-233,共9页
蒌叶鲜叶具有独特的辛香味,在我国南方地区常用作嚼槟榔青果的植物配料。为了探究蒌叶鲜叶的挥发性成分,采用气相色谱-串联质谱仪对不同方法(水蒸气蒸馏法、固相微萃取法、超声辅助正己烷法和超声辅助二氯甲烷法)提取的挥发性成分进行... 蒌叶鲜叶具有独特的辛香味,在我国南方地区常用作嚼槟榔青果的植物配料。为了探究蒌叶鲜叶的挥发性成分,采用气相色谱-串联质谱仪对不同方法(水蒸气蒸馏法、固相微萃取法、超声辅助正己烷法和超声辅助二氯甲烷法)提取的挥发性成分进行分析。结果显示,4种方法提取和鉴定出的挥发性成分共92种,相对含量较高为酚类、烯类、酯类和醇类,主要成分为蒌叶酚、乙酸丁香酚酯、香叶烯D、4-烯丙基邻苯二酚二乙酸酯、β-石竹烯、γ-衣兰油烯等;水蒸气蒸馏法提取的挥发性成分最多,共鉴定60种;固相微萃取法、超声辅助二氯甲烷和超声辅助正己烷法提取鉴定的挥发性成分分别为53种、42种和25种;4种提取方法共有组分17种,而固相微萃取法特有成分20种,水蒸气蒸馏法获得特有成分18种。不同提取方法获得挥发性成分的种类和含量差异较大,以挥发性活性成分为目的的提取方法,水蒸气蒸馏提取法较为合适,固相微萃取法结合水蒸气蒸馏法提取蒌叶鲜叶,能够获得更加全面的挥发性成分,可为蒌叶香气物质基础的开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 蒌叶 挥发性成分 水蒸气蒸馏法 超声波溶剂提取 顶空固相微萃取 气相色谱-串联质谱仪
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气相色谱-质谱联用法结合保留指数对高良姜挥发油成分的分析 被引量:17
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作者 袁源 周伟 +3 位作者 付云飞 林丽静 黄晓兵 李积华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期692-697,共6页
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法结合保留指数(RI)对高良姜水蒸气蒸馏法(SD)、超声波辅助溶剂提取法(UAE)和亚临界流体萃取法(SFE)所制备的挥发油进行分析,分别鉴定出51,46和60个挥发性组分,并通过峰面积归一化法确定各组分的相对含量... 采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法结合保留指数(RI)对高良姜水蒸气蒸馏法(SD)、超声波辅助溶剂提取法(UAE)和亚临界流体萃取法(SFE)所制备的挥发油进行分析,分别鉴定出51,46和60个挥发性组分,并通过峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果表明,高良姜挥发油的指标性成分1,8-桉叶素含量的大小顺序为SD法≈SFE法>UAE法,UAE法虽耗时少、能耗低,但由于所用有机溶剂难去除,所得挥发油品质较差。SFE法可得到部分SD法无法得到的化合物,如2-羟基-1,8-桉叶素、二苯基庚烷类等。另外β-石竹烯、α-石竹烯、α-法尼烯、γ-杜松烯等高沸点组分比例,SFE法所得高于另两种方法;α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、柠檬烯、樟脑和α-松油醇等低沸点组分比例,SD法所得最高。同一批药材不同提取方法所得的挥发油成分大部分相似,但部分成分与组分比例因不同提取方法的原理存在差异,实际生产中可根据功效需求选择不同提取方法加以开发利用。 展开更多
关键词 挥发油 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 水蒸气蒸馏法 超声波辅助溶剂提取法 亚临界流体萃取法
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超声微波协同水蒸气蒸馏-GC-MS分析南、北五味子挥发油化学成分 被引量:27
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作者 李昕 聂晶 +3 位作者 高正德 李祖光 邓丰涛 吴先伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第8期269-274,共6页
采用传统水蒸气蒸馏(steam distillation,SD)和超声微波协同水蒸气蒸馏(ultrasonic-microwave assisted steam distillation,UMASD)两种方法分别提取南五味子和北五味子中的挥发油,用气相色谱-质谱联用技术分析鉴定,比较两种方法对挥发... 采用传统水蒸气蒸馏(steam distillation,SD)和超声微波协同水蒸气蒸馏(ultrasonic-microwave assisted steam distillation,UMASD)两种方法分别提取南五味子和北五味子中的挥发油,用气相色谱-质谱联用技术分析鉴定,比较两种方法对挥发油收率和成分的影响以及不同品种五味子挥发油化学成分的差异。两种方法SD、UMASD提取的南五味子的挥发油收率分别为1.2%、1.4%;北五味子的挥发油收率分别为1.3%、1.8%。根据保留指数和NIST库检索匹配等方法进行定性分析,南五味子共鉴定出化合物种类分别为50、54种;北五味子共鉴定出化合物种类分别为54、55种。结果表明:挥发油中主要含有醇、酯和烃类化合物,且由于产地和前处理方法不同,各种挥发油的含量和成分有一定的差异。两种方法均使用水作为溶剂,具有绿色环保无污染的优点;UMASD法较SD法挥发油收率略有提高;SD法萃取时间需要6 h,UMASD法将萃取时间缩短至1 h。UMASD是一个高效、快速、简单、节能和绿色环保的新型挥发油提取技术。 展开更多
关键词 超声微波协同 水蒸气蒸馏 气相色谱-质谱法 挥发油 南、北五味子
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米团花花中挥发性成分的GC-MS分析 被引量:1
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作者 葛婧 张广文 +1 位作者 邱瑞霞 欧仕益 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期67-71,共5页
为了比较不同提取方法和不同试剂对米团花花中的挥发性成分的化学组成,采取水蒸气蒸馏法和超声波法对干米团花的挥发性成分进行提取,并采用GC-MS方法对提取的挥发性成分进行鉴定。结果是不同的方法和不同的试剂提取得到的成分和含量有... 为了比较不同提取方法和不同试剂对米团花花中的挥发性成分的化学组成,采取水蒸气蒸馏法和超声波法对干米团花的挥发性成分进行提取,并采用GC-MS方法对提取的挥发性成分进行鉴定。结果是不同的方法和不同的试剂提取得到的成分和含量有一定的差异。水蒸气蒸馏法得到了4种挥发性成分,主要是酯类;利用超声波法提取时,乙醚萃取得到11种,二氯甲烷萃取得到21种,石油醚萃取得到15种,主要是烷类。 展开更多
关键词 米团花 超声波 挥发性成分 水蒸气蒸馏法 气相色谱-质谱法(GC-MS)
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一种萃取酒醅中低沸点挥发性成分的方法 被引量:1
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作者 郭家秀 张宿义 +3 位作者 赵金松 吴卫宇 苏占元 杨建刚 《中国酿造》 CAS 北大核心 2017年第12期144-148,共5页
分别采用水蒸汽蒸馏(SD)法、超声辅助溶剂萃取(UASE)法和蒸馏-微溶剂萃取(SD-MSE)法从浓香型白酒酒醅中提取挥发性成分,利用峰面积归一化法测定各成分的相对含量,通过对挥发性成分的气相色谱-质谱连用/自动化退卷积系统(GC-MS/AMDIS)对... 分别采用水蒸汽蒸馏(SD)法、超声辅助溶剂萃取(UASE)法和蒸馏-微溶剂萃取(SD-MSE)法从浓香型白酒酒醅中提取挥发性成分,利用峰面积归一化法测定各成分的相对含量,通过对挥发性成分的气相色谱-质谱连用/自动化退卷积系统(GC-MS/AMDIS)对比分析。结果表明,SD、UASE及SD-MSE法分别鉴定出42种、71种、60种挥发性成分。SD、UASE及SD-MSE法分别测得的醇、酸、酯的相对含量分别为1.34%、6.61%、21.67%;1.03%、39.28%、37.42%;3.96%、9.97%、64.97%。由此可知,SD法对酸、酯的提取效果劣于另两种方法,UASE法对酸类物质萃取效果更佳,SD-MSE法对酯类物质的萃取效果更佳。和UASE法相比,SD-MSE法节约了大量溶剂,减少了样品转移次数,且待测液澄清透明,是一种适宜萃取糟醅中低沸点成分的方法。 展开更多
关键词 水蒸汽蒸馏法 超声辅助溶剂萃取法 蒸馏-微溶剂萃取法 气相色谱.质谱连用/自动化退卷积
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基于低共熔溶剂法超声辅助蒸馏提取胡椒叶精油的工艺优化及其GC-MS分析 被引量:8
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作者 陈长锴 樊志国 +2 位作者 赵凤翔 吴颍颍 施瑞城 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第20期135-141,共7页
以胡椒叶为提取原料,探究低共熔溶剂对胡椒叶精油提取效果的影响。在单因素实验结果的基础上,以液料比、超声功率与蒸馏时间为影响因素,以精油得率为响应值,应用Box-Behnken试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,氯化胆碱-尿... 以胡椒叶为提取原料,探究低共熔溶剂对胡椒叶精油提取效果的影响。在单因素实验结果的基础上,以液料比、超声功率与蒸馏时间为影响因素,以精油得率为响应值,应用Box-Behnken试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,氯化胆碱-尿素组成的低共熔溶剂提取效果最好,响应面优化的最佳提取工艺条件为液料比为14∶1 mL/g、超声功率300 W、蒸馏时间53 min。在此条件下,胡椒叶精油得率为1.380%±0.018%,优于水蒸气蒸馏法和超声辅助水蒸气蒸馏法,胡椒叶精油得率分别提升了14.33%、5.18%。通过GC-MS对胡椒叶精油进行分析,共鉴定出34种化合物,其主要成分为δ-榄香烯(19.75%)、α-荜澄茄油烯(9.17%)、石竹烯(8.97%)、α-古芸烯(6.12%)、β-榄香烯(5.13%)。结果表明,以氯化胆碱-尿素作为低共熔溶剂提取胡椒叶精油的方法是可行的。 展开更多
关键词 胡椒叶 低共熔溶剂 精油 超声 水蒸气蒸馏 气相色谱-质谱法( GC-MS) 成分分析
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蒸汽质量超声流量计的应用 被引量:1
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作者 付荣申 《石油化工自动化》 CAS 2012年第2期66-68,共3页
针对Shell煤气化汽包大小室间流量测量的重要性及工况的特殊性(高温,高压,双向流量),提出采用三声道蒸汽质量超声波流量计作为测量仪表,详细介绍了蒸汽质量超声流量计的测量原理、特点、安装技术要求和应用注意事项,并和其他流量计的技... 针对Shell煤气化汽包大小室间流量测量的重要性及工况的特殊性(高温,高压,双向流量),提出采用三声道蒸汽质量超声波流量计作为测量仪表,详细介绍了蒸汽质量超声流量计的测量原理、特点、安装技术要求和应用注意事项,并和其他流量计的技术参数进行了对比,证明其具有双向流量测量、无压力降、维护少、范围度宽、适用温度高等特点。给出了其在项目中的成功应用案例。 展开更多
关键词 蒸汽质量超声波流量计 双向流量测量 煤气化 汽包 互相关时差法
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GC-MS法分析桑白皮中的脂溶性及挥发性成分 被引量:4
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作者 刘一涵 郭洪伟 +2 位作者 曹彤 李明 魏华 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2020年第6期644-649,共6页
目的分析桑白皮中的脂溶性和挥发性成分。方法采用超声法提取脂溶性成分,并进行甲酯化处理,采用水蒸气蒸馏法提取挥发性成分,利用气质联用技术结合保留指数法分析鉴定脂溶性和挥发性成分。结果分别从脂溶性和挥发性成分中鉴定了39、52... 目的分析桑白皮中的脂溶性和挥发性成分。方法采用超声法提取脂溶性成分,并进行甲酯化处理,采用水蒸气蒸馏法提取挥发性成分,利用气质联用技术结合保留指数法分析鉴定脂溶性和挥发性成分。结果分别从脂溶性和挥发性成分中鉴定了39、52个化合物。脂溶性成分中含量较高的为:α-香树脂醇乙酸酯(39.40%)、β-香树脂醇乙酸酯(16.19%)、β-生育酚(7.00%)、乙酸羽扇醇酯(6.71%)、β-白檀酮(5.54%)、十六醛(4.09%),挥发性成分中含量较高的为D-(+)-纤维二糖八乙酸酯(51.82%)、亚油酸(11.81%)、亚麻酰氯(6.29%)。结论研究结果为进一步认识桑白皮的化学成分及其药效物质研究提供了依据。 展开更多
关键词 桑白皮 超声法 水蒸气蒸馏法 气质联用 保留指数 脂溶性成分 挥发性成分 甲酯化
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