一次羧甲基化制备高取代度(DS=2.20)羧甲基玉米淀粉

通过一次羧甲基化制备了DS=2.20的高取代度羧甲基玉米淀粉(CMCS)。研究了氢氧化钠用量、反应介质、反应时间和反应温度对反应效率(RE)和取代度(DS)的影响。当n(NaOH)/n(AGU)=4时,最佳反应条件为n(NaOH)/n(ClCH2COOH)=2.5、异丙醇中φ(水)=2.4%、反应温度50℃、反应时间2h,在最佳反应条件下制得CMCS的DS=2.20,RE=55%。另外,用红外光谱证明了CMCS中存在羧甲基结构。

纤维素甲酸酯的制备及应用研究进展

纤维素酯是一类重要的纤维素衍生物,在纺织、食品、包装、电子、医药、化工和军工等领域应用广泛。甲酸可以与纤维素表面的羟基发生酯化反应,在纤维素表面引入酯基,生成纤维素甲酸酯。本文综述了纤维素甲酸酯的制备工艺及其在聚合物加填、皮克林乳液、功能性薄膜、丝线等领域的应用,以期为纤维素甲酸酯未来的规模化制备和应用提供借鉴。纤维素甲酸酯的制备将朝着绿色、低能耗的方向发展;其应用将更加多元化,特别是在开发高质量、可持续材料以及利用其进一步衍生化制备功能性材料方面具有广阔的研究前景。

酵母葡聚糖的羧甲基化研究

在NaOH水溶液中 ,以ClCH2 COOH为羧甲基化试剂 ,取代度 (DS)为目标 ,对酵母碱不溶性葡聚糖进行羧甲基化 ,确定制备高取代度羧甲基葡聚糖 (CMG)的条件。结果表明 ,葡聚糖羧甲基化时间 4h ,羧甲基化温度 5 0℃ ,ClCH2 COOH用量 1 5mL ,制备的CMG取代度达 0 .92 5 ,完全水溶。

高取代度甘薯羧甲基淀粉的制备研究

羧甲基淀粉是一种阴离子淀粉醚,在食品及其它行业中有着广阔的应用前景。本文研究以甘薯淀粉、氯乙酸为原料,乙醇为介质,用NaOH水溶液为酸接受剂,采用二次加碱法,经羧甲基化作用制得粉末状的高取代度、高粘度的羧甲基淀粉钠(CMS),并讨论了影响产品质量的各种因素。研究结果表明,甘薯CMS在制备条件满足AGU:NaOH:ClCH2COOH为1∶1.4∶0.8,反应温度为45℃,反应时间为3h的情况下,其取代度可达1.0以上。

水相体系十二烯基琥珀酸淀粉钠的制备研究

在碱性条件下 ,十二烯基琥珀酸酐于水相体系中与淀粉反应可得到低取代度的淀粉二羧酸半酯。经研究得出反应效率最佳的条件为 :pH值 8 5～ 9 0、温度 33℃、反应时间 12h、淀粉乳浓度 33 3%

湿法制备十二烯基琥珀酸淀粉酯的研究

本文研究以小麦淀粉和十二烯基琥珀酸酐为原料制备酯化淀粉,探讨了反应时间、反应温度和微波对取代度的影响并得到最佳工艺条件:预处理淀粉经微波幅射 30秒后, 35℃水浴反应 7小时,可制得取代度为 0. 022的产品。

高取代度淀粉磷酸酯的理化性质及结构表征

以磷酸二氢钠、磷酸氢二钠的混盐为酯化剂,干法制备高取代度木薯淀粉磷酸酯(CSP-HDS)。研究表明,取代度不同时,产物的表观粘度、糊透明度、凝沉性、冻融稳定性均不相同。与木薯淀粉相比,酯化反应后产物粘度增大,糊透明度、凝沉性及冻融稳定性得到改善。XRD分析表明酯化反应主要发生在淀粉分子的非结晶区,对结晶区破坏不明显;SEM分析显示酯化后大部分淀粉颗粒保持原来形貌,仅少数团粒受到侵蚀。

微波辐射下高取代度羧甲基纤维素的制备

以废弃棉为原料在微波辐照下制得羧甲基纤维素,通过测定其取代度得出最佳反应条件为:m(纤维素)∶m(NaOH)∶m(ClCH2COOH)=1.0∶1.1∶1.2,以95%的乙醇为分散介质,碱化间歇辐射时间2 min,醚化间歇辐射时间2 min,微波辐射功率为200 W。所得产品为白色粉末,取代度为0.75。

葡聚糖与其羧甲基衍生物对养殖大黄鱼非特异免疫作用

以养殖大黄鱼为研究对象,分别注射酵母-β1,3-葡聚糖和不同取代度的羧甲基葡聚糖,以血清蛋白含量、血淋巴和肝脏中酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)比活力为指标,综合比较-β1,3-葡聚糖和不同取代度的羧甲基葡聚糖对养殖大黄鱼的免疫刺激活性。结果显示:-β1,3-葡聚糖可以迅速提高大黄鱼血清蛋白含量、血清和肝脏中PO以及血细胞中SOD酶活水平,但持续时间较短;羧甲基葡聚糖对大黄鱼的免疫增强活性并非随取代度的升高而增加,取代度为0.732的羧甲基葡聚糖能持续、显著地提高大黄鱼血清及血细胞中的PO和SOD活力。

淀粉基天然高分子表面活性剂羧甲基淀粉硬脂酸酯的制备及其在纺织助剂中的应用

以玉米淀粉为原料,一氯乙酸为醚化剂,硬脂酸甲酯为酯化剂,采用醚化-酯化两步法,将亲水基团羧酸基与疏水基团硬脂酰基引入到淀粉大分子上,制备出新型淀粉基天然高分子表面活性剂——羧甲基淀粉硬脂酸酯(CMS-St),考察硬脂酰基取代度DS对CMS-St溶解性及其对和毛油乳液增稠性与稳定性的影响。结果表明,当硬脂酰基取代度为0.332时,CMS-St可显著提高和毛油乳状液的粘度及乳化稳定性,以CMS-St(DS=0.332)为和毛油的天然高分子乳化剂用于兔毛毛纺,可显著改善兔毛纤维的成网性及毛网内纤维的抱合力,极大地提高了兔毛的可纺性能。

无溶剂体系酶催化油酸淀粉酯的合成

以玉米淀粉和油酸为原料,研究了无溶剂体系下油酸淀粉酯的酶催化合成。主要考察了酶与淀粉的质量比、反应温度、底物比、时间等参数对油酸淀粉酯取代度的影响。采用气相色谱法进行取代度的测定,并以取代度为考察指标,确定了最佳的工艺条件。在单因素试验的基础上进行正交试验,结果表明,最佳工艺条件为:酶的添加量为6%、温度70℃、底物质量比1∶7,在上述条件下反应12 h,取代度可达0.201。同时,使用紫外吸收光谱和FT-IR谱图对产物结构进行表征。

辛烯基琥珀酸豆渣膳食纤维素酯的合成及应用

研究豆渣膳食纤维与辛烯基琥珀酸酐的酯化反应条件,探讨合成的辛烯基琥珀酸豆渣纤维素酯在洗涤用品中的应用。结果表明:辛烯基琥珀酸豆渣纤维素酯合适的制备工艺条件为辛烯基琥珀酸酐添加量10%,反应体系pH7.5,在55℃反应1h,豆渣纤维素酯的取代度为0.0681。以辛烯基琥珀酸豆渣纤维素酯为主要填充物质和活性物质制备的洗涤膏具有较强的去污力,是一种对人体和环境都较为友好的洗涤用品。

影响甘薯淀粉磷酸单酯取代度的因素研究

以磷酸二氢钠和磷酸氢二钠为酯化剂对甘薯淀粉进行酯化反应 ,研究不同因素对淀粉磷酸单酯取代度的影响。结果表明 :甘薯淀粉磷酸单酯的取代度随酯化剂用量、反应温度、反应时间以及催化剂用量的增加而增大 ,随p H值升高先增后减 ,酯化剂配比和真空度对其影响不明显。固定酯化剂配比 ,制备甘薯淀粉磷酸单酯的最佳工艺条件为 :反应温度 130～ 14 0℃ ,反应时间 2～ 3h,p H值 5 .5～ 6 .0、酯化剂的配比 3∶ 1,催化剂用量为淀粉质量的4 %～ 6 %。

银杏辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及消化性能评价

以银杏淀粉为原料,对水相法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的工艺进行了研究。在辛烯基琥珀酸酐添加质量分数为3.0%不变的情况下,通过单因素试验考察淀粉乳浓度、反应时间、反应温度、p H等因素对产品取代度和反应效率的影响。在此基础上,通过正交试验优化了制备银杏辛烯基琥珀酸淀粉酯的最佳工艺参数:银杏淀粉质量分数40.0%,反应温度45.0℃,p H 8.0,反应时间4.0 h。在此工艺条件下,银杏辛烯基琥珀酸淀粉酯取代度可以达到0.019 36,反应效率74.42%。淀粉消化性能试验表明银杏辛烯基琥珀酸淀粉酯对胰淀粉酶水解作用具有良好的抵抗能力,慢消化及抗消化特性显著。

半干法制备高取代度阳离子淀粉及表征

以玉米淀粉为原料,利用N-(2,3-环氧丙基)三甲基氧化铵(GTA)为醚化剂,在NaOH为催化剂条件下,通过半干法制备阳离子淀粉。实验表明:对阳离子淀粉取代度(DS)影响的因素顺序依次为:反应时间>反应温度>体系中含水量>氢氧化钠用量。当淀粉用量为10g、GTA用量为1.5g、NaOH0.2g、反应温度80℃、反应时间4h、体系中含水量24%时,DS可达到0.105。对不同取代度的阳离子淀粉进行理化性质分析及表征,结果表明:阳离子淀粉的透明度、溶解度均随着取代度的增高有所增加。通过对阳离子淀粉进行红外光谱、偏光分析和X射线衍射分析,证实取代反应过程中淀粉结构发生了一定程度的变化。

丙酸酯变性淀粉浆料的研究

采用丙酸酐作为酯化剂,通过改变丙酸酐对玉米淀粉的投料比,制备一系列具有不同取代度(DS)的丙酸酯淀粉,以研究淀粉丙酸酯化变性程度与浆液黏附性能和浆膜性能的关系,并通过与醋酸酯化变性的对比,来评价淀粉丙酸酯化淀粉的上浆性能.实验结果表明:淀粉丙酸酯化变性能够显著改善淀粉对涤纶纤维的黏附性能,提高淀粉浆膜的断裂伸长率和耐屈曲次数,降低浆膜的磨耗;随着取代度的增加,丙酸酯淀粉对涤纶纤维的黏附力先增大后减小,当取代度为0.019时,黏附力达到最大;相近取代度下,丙酸酯淀粉的浆膜性能及对涤纶纤维的黏附性能均优于醋酸酯淀粉.作为浆料使用的丙酸酯淀粉,其变性程度不宜过大.

菊粉季铵盐的合成及性能

该文用菊粉、环氧氯丙烷和十二烷基二甲基叔胺为原料合成了一种菊粉季铵盐表面活性剂。考察了原料摩尔比、催化剂用量、反应温度和反应时间对菊粉季铵盐取代度的影响。最佳反应条件为:n(菊粉)∶n(环氧氯丙烷)∶n(十二烷基二甲基叔胺)=1∶3∶3,催化剂硫酸0.6mL(质量分数26%),70℃反应7h,取代度最高达到1.33。该菊粉季铵盐的CMC=2.78×10-4mol/L,γCMC=29.27mN/m,临界溶解温度Krafft点<0℃,质量浓度3g/L时乳化时间为30min,浓度0.01mol/L时的增溶能力为680mL/mol。与其他生物质资源的阳离子衍生物相比,该菊粉季铵盐具有更强的降低表面张力的能力。

微波条件下十二烯基琥珀酸淀粉酯的制备研究

研究以小麦淀粉和十二烯基琥珀酸酐为原料制备酯化淀粉,探讨了反应时间、反应温度和微波预幅射对酯化淀粉取代度的影响并得到最佳工艺条件:预处理淀粉经微波幅射30s后35℃水浴反应7h,可制得取代度为0.022的产品。

羟丙基马铃薯淀粉的羧甲基化影响因素研究

在环氧丙烷制备羟丙基马铃薯淀粉的基础上,再利用乙醇溶剂法对羟丙基马铃薯淀粉进行二次变性制得羟丙基羧甲基马铃薯淀粉。文中讨论氯乙酸用量、NaOH用量、反应时间、反应温度对羟丙基羧甲基马铃薯淀粉的取代度(DS)的影响,结果表明:羟丙基马铃薯淀粉羧甲基化的最佳条件为反应温度60℃,反应时间4 h,NaOH用量75%,氯乙酸用量65%。

利用Design-Expert设计优化木薯渣制备羧甲基纤维素钠工艺研究

利用DesignExpert软件中水平设计和响应面分析法对溶媒条件下木薯纤维制备羧甲基纤维素钠进行了优化,经过逐步回归分析建立了碱化温度、NaOH/CH2ClCOOH比值和分散剂浓度对羧甲基化取代度影响的二次回归模型,其回归方程的决定系数达到了0.9570。得到的较优的羧甲基化条件为:碱化温度32.7℃,NaOH/CH2ClCOOH比值2.9,乙醇分散剂浓度78.5%。CMC取代度达到0.59,比优化前的0.42提高约40%。