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Effect of Excipients on Stability and Structure of rhCuZn-SOD Encapsulated in PLGA Microspheres
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作者 LIU Ling 1,2 ,GE Yu 1 and YUAN Qin-sheng 1 1. State Key Laboratory of Bioreactor Engineering and Institute of Biochemistry,East China University of Science and Technology,Shanghai 200237,P. R. China 2. Public Health School,Nanjing Medical University,Nanjing 210029,P. R. China 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2004年第3期323-327,共5页
When a protein is encapsulated into poly( DL -lactide-co-glycolide)(PLGA) microspheres by means of the double-emulsion method,the harsh microspheres formation process including ultrasonification,exposure to an organic... When a protein is encapsulated into poly( DL -lactide-co-glycolide)(PLGA) microspheres by means of the double-emulsion method,the harsh microspheres formation process including ultrasonification,exposure to an organic solvent and a polymer may cause the denaturation of the protein. In this study,we investigated the enzymatic activity change and the effect of the excipients on the stability of recombinant human Cu,Zn-superoxide dismutase(rhCu,Zn-SOD) during the emulsification. The specific activity recovery was found to be concentration dependent and the excipients involved such as PEG 600 and Tween 20,and trehalose were shown to increase the stability of rhCu,Zn-SOD. The protein structural integrity within the microspheres was analyzed by FTIR. The structure of rhCu,Zn-SOD within PLGA microspheres containing trehalose was found to be similar to that of the native solid state,whereas the protein encapsulated during the preparation in the absence of any excipient changed due to the possible hydrophobic interaction with the polymer. The results suggest that a rational stability strategy for protein to be encapsulated into microspheres should aim at different processes. 展开更多
关键词 Poly( DL -lactide-co-glycolide)(PLGA) microsphere Recombinant human Cu Zn-superoxide dismutase(rhCu Zn-sod) Fourier transform infrared(FTIR) spectroscopy Protein stability EXCIPIENT
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口服SOD的稳定性及吸收途径研究 被引量:10
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作者 袁勤生 崔玉敏 张炳然 《药物生物技术》 CAS CSCD 1994年第1期24-29,共6页
研究了超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase,简称SOD)在口服吸收过程中对胃肠道内胃酸及蛋白水解酶失活作用的耐受力及小鼠口服SOD后血细胞中的活力变化情况。结果表明:在一定时间内,SOD对馍拟胃酸及... 研究了超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase,简称SOD)在口服吸收过程中对胃肠道内胃酸及蛋白水解酶失活作用的耐受力及小鼠口服SOD后血细胞中的活力变化情况。结果表明:在一定时间内,SOD对馍拟胃酸及蛋白水解酶作用的残存活力均超过80%。小鼠口服10~100u/g体重SOD后,12h内血红细胞中SOD后性均呈峰形增加,峰值变化为44%~100%,吸收的动力学曲线符合Michaelis-Menten方程。此外,牛主动脉内皮细胞培养实验表明:细胞对荧光标记SOD有透过作用。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 口服 吸收 稳定性 酶制剂
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SOD在模拟小鼠胃肠道环境中的稳定性研究 被引量:8
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作者 崔玉敏 张炳然 袁勤生 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 1994年第2期82-84,共3页
本文对SOD经胃及肠道中的失活作用,包括胃酸和蛋白水解酶作用后活力的变化进行了测定.实验证明:SOD在胃酸中的残存活力为84.0%;在胃蛋白酶溶液中残存活力为82.3%;在胰酶溶液中的残存活力为83.1%.说明SOD对模拟胃肠道中的变性作用有较强... 本文对SOD经胃及肠道中的失活作用,包括胃酸和蛋白水解酶作用后活力的变化进行了测定.实验证明:SOD在胃酸中的残存活力为84.0%;在胃蛋白酶溶液中残存活力为82.3%;在胰酶溶液中的残存活力为83.1%.说明SOD对模拟胃肠道中的变性作用有较强的耐受力.本研究为SOD的口服提供理论依据. 展开更多
关键词 稳定性 胃酸 蛋白酶 超氧物歧化酶
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脂质体包封EDTA对HgCl_2染毒小鼠SOD活性影响的研究
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作者 刘吉民 王克林 +2 位作者 杨翰仪 李志超 毕晓颖 《工业卫生与职业病》 CAS CSCD 1996年第3期136-138,共3页
本文测定了实验性HgCl2染毒小鼠SOD活性变化及应用脂质体包封EDTA(Liposome-ED-TA)和直接EDTA治疗前后的SOD活性恢复情况。结果表明,正常小鼠血清SOD活性为0.7096±0.1835μg... 本文测定了实验性HgCl2染毒小鼠SOD活性变化及应用脂质体包封EDTA(Liposome-ED-TA)和直接EDTA治疗前后的SOD活性恢复情况。结果表明,正常小鼠血清SOD活性为0.7096±0.1835μg/ml,汞染毒小鼠血清SOD活性为0.3793±0.0849μg/ml.显示汞染毒小鼠血清SOD活性显著降低(P<0.01)。直接应用EDTA治疗后血清SOD活性略有恢复(与正常鼠SOD比较P<0.05),而应用Liposome-EDTA治疗后SOD恢复明显,已接近正常鼠水平(与正常鼠SOD比较P>0.05),提示Liposome-EDTA可能具有较强的驱汞作用。 展开更多
关键词 乙二胺四乙酸 脂质体 超氧化物歧化酶
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小球藻病毒PBCV-1编码的Cu,Zn-SOD酶学稳定性
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作者 刘建荣 贾红玉 +2 位作者 陈慧慧 刘晓飞 康明 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2021年第3期304-310,共7页
将小球藻病毒模式株PBCV-1编码的Cu, Zn-SOD截短突变体tcvSOD克隆到大肠杆菌表达载体pET23a(+)后,经IPTG诱导在大肠杆菌Rosetta(DE3)菌株中表达得到了可溶性tcvSOD重组蛋白.该蛋白具有典型的SOD活性,能强烈抑制邻苯三酚的自氧化作用,最... 将小球藻病毒模式株PBCV-1编码的Cu, Zn-SOD截短突变体tcvSOD克隆到大肠杆菌表达载体pET23a(+)后,经IPTG诱导在大肠杆菌Rosetta(DE3)菌株中表达得到了可溶性tcvSOD重组蛋白.该蛋白具有典型的SOD活性,能强烈抑制邻苯三酚的自氧化作用,最高抑制率为97%,反应体系中酶蛋白终质量浓度为0.2μg/mL时达到最大抑制,由此计算出其比活力为16 050 U/mg.tcvSOD的热稳定性和对蛋白变性剂SDS胁迫的反应与酶蛋白在反应体系中的质量浓度有关.终质量浓度为1μg/mL时tcvSOD可以耐90℃、30 min以及质量分数2%~10%的SDS处理而活性保持不变或略有丧失,终质量浓度为0.05和0.1μg/mL时则对上述处理非常敏感. 0.05、0.1、1μg/mL 3种质量浓度的tcvSOD对反应体系中pH4~12的变化,以及2~10 mol/L尿素和1~4 mol/L盐酸胍胁迫处理,酶活性保持恒定.实验结果表明tcvSOD具有较强热稳定性和pH稳定性,对常见蛋白变性剂也有良好抗性,有进一步开发利用的潜能. 展开更多
关键词 铜锌超氧化物歧化酶(Cu Zn-sod) 小球藻病毒 热稳定性 pH稳定性 蛋白变性剂抗性
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虾夷扇贝抗氧化酶SOD和CAT与活品贮藏稳定性的关联 被引量:2
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作者 周晏琳 刘洋 +3 位作者 李亚烜 闫丽新 田元勇 刘俊荣 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第6期254-258,271,共6页
为探究贝类抗氧化体系与其活品贮藏稳定性之间的关系,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,对抗氧化酶在各个软体组织部位中的分布和贮藏期间的变化进行分析。原料活品扇贝为当日手工潜水采集,分组进行冷却干露(4℃)贮藏,分... 为探究贝类抗氧化体系与其活品贮藏稳定性之间的关系,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,对抗氧化酶在各个软体组织部位中的分布和贮藏期间的变化进行分析。原料活品扇贝为当日手工潜水采集,分组进行冷却干露(4℃)贮藏,分别于0、1、3 d对外套膜、性腺、横纹肌、鳃及内脏进行分离取样,并对干藏过程中各组织的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT),闭壳肌pH、糖原含量、ATP及其关联化合物,以及扇贝失重率等系列指标的变化进行分析。结果表明:虾夷扇贝各组织均检测到SOD和CAT的活性,横纹肌中的SOD活性较高,鳃和内脏组织中的SOD和CAT与其他软体组织相比,酶活更为显著(P <0.05);干藏初期1 d为平稳期,SOD、CAT、ATP、p H保持平稳;1~3 d为波动期,各软体组织SOD活性显著上升(P <0.05),CAT、ATP及其关联物含量、p H以及糖原含量等显著变化(P <0.05)。从ATP及其关联物含量来看,3 d冷却干藏后虽略降低但活力保持较好,除了ADP、AMP及AdR有检出,ATP的进一步降解产物未检出;糖原含量从初始21.5 mg/g降至19 mg/g左右;pH从7降至6.7左右。同时,干藏期间贝体失重率呈现上升趋势,至第3 d失重率为8%。综上,冷却干藏期间扇贝活力状态具有阶段性差异,扇贝各软体组织抗氧化酶SOD和CAT活性呈显著变化(P <0.05),其中SOD尤为明显。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 活品贮藏稳定性 干露贮藏 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶
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超氧化物歧化酶脂质体的制备 被引量:14
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作者 童荣生 陆彬 叶松柏 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 1996年第9期400-402,共3页
用均匀设计法优化SOD脂质体(L-SOD)的制备工艺;制得包封率为64.52±3.35%、粒径为0.04~1.0μm的L-SOD。并发现将此L-SOD分散于10mmol/LPBS(含0.15mol/LNaCl,p... 用均匀设计法优化SOD脂质体(L-SOD)的制备工艺;制得包封率为64.52±3.35%、粒径为0.04~1.0μm的L-SOD。并发现将此L-SOD分散于10mmol/LPBS(含0.15mol/LNaCl,pH7.40)中比较稳定,在4℃避光密封贮存6个月,其SOD活性存留率仍在70%以上。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 脂质体 稳定性
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酸奶中超氧化物歧化酶对模拟胃肠道消化液的稳定性 被引量:6
8
作者 曾丽 李诚 +3 位作者 彭海鑫 于洋洋 周凤鸣 付刚 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期274-278,共5页
以超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)为功能因子,以牛奶为载体制备了SOD酸奶,考察SOD酸奶在4℃贮藏过程中SOD活性的变化及其在模拟胃肠道环境中的稳定性。结果表明:贮藏6 d后,酸奶中SOD剩余活性为84.5%,贮藏14 d后,剩余活性为64... 以超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)为功能因子,以牛奶为载体制备了SOD酸奶,考察SOD酸奶在4℃贮藏过程中SOD活性的变化及其在模拟胃肠道环境中的稳定性。结果表明:贮藏6 d后,酸奶中SOD剩余活性为84.5%,贮藏14 d后,剩余活性为64%;SOD及SOD酸奶中的SOD在pH 2的人工胃液中作用3 h后,SOD剩余活性为0.1%和8.7%,而在pH值为3和4的人工胃液中能保持较高的活性,分别为50.4%、60.7%和65.4%、84.4%;在人工肠液中作用4 h后,SOD剩余活性为44.8%;在不同浓度的胆盐溶液中作用4 h后,SOD剩余活性均在87.4%以上;在人工胃液、肠液的连续消化结束后,SOD及SOD酸奶中SOD剩余活性分别为15.4%和72.4%。可见,SOD对pH 3以上的人工胃液、人工肠液、胆盐具有较好的耐受性,而SOD酸奶中的SOD对模拟胃肠道消化液具有更高的稳定性。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 sod酸奶 胃肠道消化液 稳定性
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从活性干酵母中直接提取SOD的研究 被引量:6
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作者 王岁楼 张平之 +2 位作者 张鑫 卫军 冯甲真 《郑州粮食学院学报》 2000年第2期66-68,共3页
采用甲苯破壁法从耐高温酒精活性干酵母 (TH AADY)中直接提取SOD ,并对酶的热稳定性和双水相提纯技术作了探讨 .结果表明 :在初步优化的提取条件下SOD产量可达 1 0 97U/gAADY ;该SOD耐热性良好 ;双水相萃取对酶的提纯有一定效果 .
关键词 活笥干酵母 超氧化物歧化酶 提取 双水相萃取
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重组人锰超氧化物歧化酶的胃蛋白酶酶解特性及其稳定性 被引量:1
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作者 张自德 张玉波 +2 位作者 吴秋红 张光 王峰 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2013年第10期1426-1429,共4页
目的探讨重组人锰超氧化物歧化酶(rhMn-SOD)的胃蛋白酶酶解特性及其稳定性。方法在37℃条件下,用模拟胃液(0.084 mol/L HCl,35 mmol/L NaCl,pH 2.0,4 000 U胃蛋白酶)处理rhMn-SOD不同时间,SDS-PAGE分析酶解效果;使用总SOD测定试剂盒检测... 目的探讨重组人锰超氧化物歧化酶(rhMn-SOD)的胃蛋白酶酶解特性及其稳定性。方法在37℃条件下,用模拟胃液(0.084 mol/L HCl,35 mmol/L NaCl,pH 2.0,4 000 U胃蛋白酶)处理rhMn-SOD不同时间,SDS-PAGE分析酶解效果;使用总SOD测定试剂盒检测rhMn-SOD在不同温度(25、37、45、55、65、75℃)下保存不同时间(10、20、30、40、50、60 min)、不同pH(4.0~10.0)、不同化合物(氯仿、甘油、DMSO、10%SDS、β-巯基乙醇、苯酚、30%H2O2)处理后及日光和紫外照射后的相对活力。结果 rhMn-SOD在模拟胃液中处理2 min即可完全酶解。在25~55℃范围内,rhMn-SOD具有较好的热稳定性,在65~75℃范围内,rhMn-SOD的热稳定性较差;在pH 6.0~8.0范围内,rhMn-SOD具有较好的稳定性;rhMn-SOD对甘油和氯仿不敏感,经DMSO、SDS处理后,活力大幅下降,经β-巯基乙醇、苯酚、30%H2O2处理后,基本失活;rhMn-SOD经日光和紫外照射3 h,活力基本不变。结论分析了rhMnSOD的胃蛋白酶酶解特性、热稳定性、pH稳定性、对不同化合物的敏感性以及光稳定性,为其广泛应用于化妆品、药品、食品添加剂等领域奠定了基础。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 胃蛋白酶 蛋白酶解 稳定性 酶活力
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稳态荧光光谱法分析超氧化物岐化酶溶液的稳定性 被引量:1
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作者 周佳敏 李沉纹 +1 位作者 王怡鑫 尹宗宁 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2010年第8期889-893,共5页
目的考察超氧化物岐化酶(SOD)溶液在不同影响因素下的活性及构象变化。方法通过邻苯三酚自氧化速率法测定SOD溶液的活性,利用稳态荧光光谱法分析在不同影响因素(pH值、超声、变性剂盐酸胍)下SOD三、四级结构的变化与荧光光谱特征变化的... 目的考察超氧化物岐化酶(SOD)溶液在不同影响因素下的活性及构象变化。方法通过邻苯三酚自氧化速率法测定SOD溶液的活性,利用稳态荧光光谱法分析在不同影响因素(pH值、超声、变性剂盐酸胍)下SOD三、四级结构的变化与荧光光谱特征变化的关系。结果溶液pH值降低,SOD稳定性增加;在pH2.2~pH7.0的范围内,pH值与SOD比活力呈线性相关;随着pH值的降低,普通荧光最大发射波长由336nm蓝移至325nm。超声次数的增加使同步光谱谱带蓝移,SOD活性下降。随着盐酸胍浓度的升高,SOD活性逐渐下降;在盐酸胍浓度达2.1mol/L时,SOD最大荧光发射峰蓝移至312nm;经盐酸胍变性后,酶的荧光强度比天然态酶有所增加。结论采用稳态荧光光谱法可分析SOD溶液的稳定性。 展开更多
关键词 光谱法 荧光 超氧化物岐化酶 酶稳定性
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