Survival of encapsulated probiotics through spray drying and non-refrigerated storage for animal feeds application

The objective of this study is to verify potential of various types of microorganisms during spray drying and non-refrigerated storage that can be enhanced substantially by selecting suitable protective colloids. Four selected probiotics tested are Lactbacillus plantarum B13 and B18, which are the bacteria probiotics and Kluyveromyces lactis and Saccharomyces blouradii, non-bacteria probiotics. Two levels of experiment occur starting with formulation study of encapsulation agent followed by the viability study of different probiotics after spray dry and two weeks nonrefrigerated storage. The formulation of 30% of gum Arabic, 15% of gelatin and 45% of coconut oil can homogenize well at least for two hours and can produce acceptable dried product (below 4% of moisture content) at low outlet temperature (70℃ -75℃). K. lactis, S. blouradii gives 2.57% and 2.4% of viability percentage after spray drying process and 25.84% and 2.04% after two weeks nonrefrigerated storage respectively. The colonies of non-probiotics bacteria after both conditions are between 1010 and 106 cfu/mL which is among the accepted level for industrial application. However, the survival of probiotics in a spray-dried form during non-refrigerated storage is higher at low of moisture content compared to others.

冷藏温度对日本刀角瓢虫存活及生长发育的影响

【目的】本研究旨在调查不同冷藏温度下日本刀角瓢虫Serangium japanicum成虫生物学特性及F 1代的生长发育,明确日本刀角瓢虫成虫最适冷藏温度。【方法】将日本刀角瓢虫成虫置于不同低温(7,10,13和16℃),贮藏10 d时测定其存活率、单雌产卵量、寿命和对烟粉虱Bemisia tabaci 4龄若虫的日捕食量,以及日本刀角瓢虫F 1代存活率和发育历期;qRT-PCR测定日本刀角瓢虫成虫体内热激蛋白基因Hsp 70和Hsp 90的相对表达量。【结果】日本刀角瓢虫成虫在16℃低温贮藏10 d时,其存活率、雌雄成虫寿命、单雌产卵量和日捕食量以及F 1代存活率均与贮藏在26℃的对照无显著差异(存活率:99%vs 100%;雌成虫寿命:110.65 d vs 106.87 d;雄成虫寿命:123.12 d vs 108.79 d;单雌产卵量:399.19粒vs 422.63粒;日捕食量:34.70头vs 31.95头;F 1代存活率:80.39%vs 94.12%);但其F 1代发育历期与对照相比显著缩短(17.33 d vs 18.89 d)。7℃贮藏10 d时,日本刀角瓢虫成虫全部死亡;10℃贮藏时,其存活率、单雌产卵量和F 1代存活率受到显著影响;13℃贮藏10 d时单雌产卵量受到显著影响。各贮藏低温均能诱导日本刀角瓢虫Hsp 70和Hsp 90的表达量上调,且温度越低,相对表达量越高;10℃处理组成虫体内Hsp 70和Hsp 90的相对表达量分别为对照的7.06和2.33倍。【结论】综合以上研究结果,日本刀角瓢虫最适冷藏温度为16℃,热激蛋白Hsp70和Hsp90可能在日本刀角瓢虫成虫响应低温胁迫时发挥了保护作用。

菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)低温保活方法的研究

本文在菲律宾蛤仔（Ｒｕｄｉｔａｐｅｓ ｐｈｉｌｉｐｐｉｎａｒｕｍ）生物学研究基础上，对菲律宾蛤仔在 ２７． ０～－１． ７℃范围内不同温度条件下的存活率，失重率及保活过程中的化学变化等进行了系统的分析研究，确定了菲律宾蛤仔的保活工艺和方法。结果表明，（１）菲律宾蛤仔的最肥季节为每年的 ３～ ７月，出肉率（干物计）最高可达 １０％；（２）最低保活温度为－１．７℃；（３）－１．０～－１．７℃可保活１３天，存活率９１％；（４）－１．０～１．７℃保活，保活时间最长，失重率也低，主要化学成分无显著变化。

一种新的云存储服务模型研究

提出了一种基于云存储的可生存存储服务模型,对模型架构进行了详细设计和构造,并采用了一种存储服务模型可用性的度量方法(资源分配失效概率模型)进行了分析。通过分析可得,提出的可生存云存储服务模型能够满足较高的可生存性的需要。

海藻糖在双歧杆菌冻干菌粉制备和保藏中生物保护作用的初探

对新型保护剂海藻糖在长双歧杆菌 (Bifidobactreriumlongum)冻干菌粉制备和保藏中的生物保护作用进行了初步研究。结果表明 :4种双糖保护剂中 ,海藻糖的细胞冻干存活率分别是蔗糖的 6倍和麦芽的 4 5倍 (P<0 0 1) ,而且显著高于乳糖 (P <0 0 5 ) ;4种复合保护剂中添加海藻糖后 ,细胞冻干存活率均显著提高 (P <0 0 1) ;海藻糖还可明显改善冻干菌粉的细胞贮藏稳定性 。

不同木薯品种(品系)种茎耐贮性研究

以17个木薯品种(品系)种茎为研究材料,将其贮藏于阴凉、干燥的环境中,定期称重,测定含水率;以不同贮藏阶段、含水率不同的种茎定植于试验地,60 d后调查各品种(品系)的成活率及幼苗生长指标。结果表明:不同木薯品种(品系)种茎的含水率各不相同,其中,GR911含水率最高,桂热4号、OMR36-40-9含水率最低;不同木薯品种(品系)在各个阶段的失水速率也不相同;种茎含水率与成活率、发芽数均呈显著相关,与嫩芽高度、嫩叶数均呈显著负相关;嫩芽高度与嫩叶数呈显著相关;桂热4号、KU50、薯王983、华南8号、华南9号等耐贮性较好。

不同保活方法对菲律宾蛤仔保活效果的研究

采用低温、真空、麻醉３种方法对菲律宾蛤仔（下称蛤仔）的保活效果进行了探讨。结果表明，温度是蛤仔保活的重要条件；低温法优于真空和麻醉法；乙醇、盐酸氯丙嗪均对蛤仔有促死作用。

贮藏条件对川硬皮肿腿蜂存活率的影响

在相对湿度为50％～70％的条件下，设置5个温度梯度，将川硬皮肿腿蜂Scleroderma sichuanensis Xiao雌成蜂分别进行直接贮藏和定期补充15％蜂蜜水后贮藏，并对该蜂在不同条件下的贮藏存活率进行了比较。结果表明，贮藏温度和补充营养对川硬皮肿腿蜂雌成蜂的存活率有显著影响，其中6～15℃下贮藏相同时间的蜂存活率较高，比较适合该蜂的贮藏，而在12℃贮藏相同时间的供试蜂存活率最高，最适该蜂的贮藏。除此之外，在贮藏期间适时添加补充营养也能大大延长川硬皮肿腿蜂雌成蜂的贮藏寿命，但补充营养对该蜂存活率的影响大小与贮藏温度有关。

冷藏温度、基质和时间对智利小植绥螨存活和生殖的影响

智利小植绥螨是叶螨属害螨的一种重要捕食性天敌,为发挥其控害效能,本研究在4℃和8℃两个温度下测试了叶片+叶螨、蛭石+叶螨和蛭石3种冷藏基质以及不同冷藏时间对智利小植绥螨存活和生殖的影响。结果表明:冷藏温度、基质和时间均对智利小植绥螨冷藏存活率有显著影响。冷藏5～15d时,在8℃下每种基质中的存活率均大于或等于4℃下的存活率,而冷藏20～40d时相反。用蛭石基质及蛭石+叶螨基质在4℃条件下冷藏35～40d和在8℃条件下冷藏25～40d的存活率均较叶片+叶螨基质有显著优势。在每个温度及每种基质内,智利小植绥螨冷藏存活率均随冷藏时间的延长而呈下降趋势。冷藏温度和冷藏时间对冷藏后智利小植绥螨一周内产卵量有显著影响。除了10d和15d处理,在4℃条件下智利小植绥螨冷藏后1周产卵量要高于8℃,特别是在冷藏20d后。在4℃条件下,冷藏5d和10d后的智利小植绥螨1周产卵量高于冷藏15d后产卵量;而在8℃条件下,冷藏10d和15d后智利小植绥螨1周产卵量高于其他冷藏时间段产卵量。总之,用蛭石作基质冷藏智利小植绥螨不但效果较好,而且较为经济适用,适宜在4℃条件下进行长期冷藏,有利于延长货架期。

生存分析法在弹药贮存可靠性评估中的应用

应用生存分析法对弹药的贮存可靠性进行评估,有效解决了弹药寿命数据无法检测的问题,使评估结果更加符合实际情况,为弹药的贮存可靠性评估开辟了一条新途径,举实例阐述了此方法的评估过程。

乳酸乳球菌乳脂亚种冷冻干燥保护剂优化及其贮藏稳定性

采用单因素试验、Plackett-Burman试验设计和Box-Behnken响应面法,筛选和优化乳酸乳球菌乳脂亚种KLDS4.0326真空冷冻干燥保护剂工艺,并分析冻干菌粉在不同温度下的贮藏稳定性。结果表明:脱脂乳粉、海藻糖和甘油含量是影响菌体细胞存活率的关键因素;以菌体细胞存活率为响应值,对3个因素进行优化分析,保护剂最佳配比为:脱脂乳粉10.77?g/100?mL、海藻糖7.81?g/100?mL、甘油3.31g/100mL,此条件下菌体细胞存活率为(87.43±1.62)%,与理论预测值接近。在4℃和25℃条件下保藏12个月后,菌体细胞存活率分别为40.63%和8.67%,冻干菌粉在4℃条件下具有更高贮藏稳定性。

贮藏温度对杂交狗牙根离体匍匐茎生理指标及再生活力的影响

以饱和含水量状态的杂交狗牙根(Cynodon dactylon(L.)Pars.×C.transvadlensis B.Davy)离体匍匐茎为材料,通过高温35℃(日)/27℃(夜)、常温25℃(日)/17℃(夜)、低温15℃(日)/7℃(夜)条件下连续贮藏2周,观测匍匐茎生理生化及成活情况的动态变化。结果表明:高温贮藏下,杂交狗牙根匍匐茎有2个明显的呼吸峰值,且贮藏过程中,呼吸速率显著高于常温和低温贮藏(P<0.05);高温贮藏可溶性糖含量下降的速度最快,幅度最大;随着贮藏温度的升高,匍匐茎的相对电导率值迅速上升,幅度加大,高温贮藏第4 d相对电导率已达51.55%,贮藏6 d时成活率降到46.7%,2周后匍匐茎全部枯死,而常温和低温下2周后匍匐茎成活率下降不明显,但是,存活势下降幅度明显快于低温条件的;相关性分析表明,匍匐茎旺盛的呼吸消耗了大量可溶性糖,细胞膜系统的破坏导致大量有机物外渗,致使匍匐茎的存活势和成活率大幅度下降。

LPCA——分布式存储中的数据分离算法

针对数据密集型的存储系统,提出了一种可靠而高效的数据分离算法,可应用于对可生存性要求较高的分布式存储系统。该算法利用线性方法分离数据,存储量和运算量都较小。设原始数据为D,则每个存储节点上保存的数据量是(|D|+a)/r,r为恢复数据所需要的最少份额数,a<|D|/r。算法中所有的运算均在有限域F2上进行,具有较高的效率。讨论了算法的可操作性及安全性,对存取结构数量进行了分析,并给出了存取结构的一种构造方法。

蓄水渗膜材料的研究及其应用

分析了蓄水渗膜材料的组成、工艺特性.通过内蒙古的大量试验,用统计学中方差分析的方法研究了蓄水渗膜在干旱、半干旱地区造林中的应用效果.试验采用不同土壤条件、不同栽培方案、不同时间、不同树种进行造林,调查使用蓄水渗膜和不使用蓄水渗膜对造林成活率和苗木生长量的影响.结果表明:在干旱、半干旱地区使用蓄水渗膜造林能够促进苗木生长量,提高造林成活率,干旱半干旱区常规造林成活率一般在40%-70%,使用蓄水渗膜材料造林成活率提高到85%以上,为干旱区的生态恢复提出了一套新的技术方法.

不同贮藏条件对四角蛤蜊存活率和感官品质的影响

采用冰块堆积(0～2℃)、冰箱冷藏(4～6℃)、海水暂养(8～13℃)、室温干露(15～20℃)四种贮藏条件对四角蛤蜊存活率和感官品质的影响进行探讨,并对冰块贮藏过程中营养成分的变化进行分析研究。结果表明:冰块堆积的存活率最高,贮藏11d后,存活率仍达到100%,在此条件下,四角蛤蜊的感官品质也优于其他贮藏条件,贮藏6d后其体表良好、色泽亮白、气味新鲜、肉质弹性坚固。随着贮藏时间的延长,四角蛤蜊的水分、蛋白质、脂肪都有所下降,而灰分有上升趋势。可见,冰块贮藏是最佳的贮藏方式。

红树植物秋茄胚轴主要性状及其贮藏方法的研究

对红树植物秋茄胚轴的品质特征、安全含水量和平衡含水量、“感光休眠”现象作了详细研究，并用沙埋、锯末保湿、海水浸泡、低温和室内干燥５种方法贮藏胚轴。结果表明，秋前胚轴自然失水过程表现为快、慢、快的进程，当４５ｄ含水量降为３５．１％时，全部胚轴丧失活力。胚轴临界安全含水量为５１．２％，控制胚轴含水量在５５．２％～５８．３％有利于贮藏。低温（５～８℃）贮藏效果较好，贮藏６个月后胚轴成活率仍可达８３．３％，其次为锯末保湿室温贮藏，贮藏１０５ｄ成活率为７０％。海水浸泡、沙埋和室内干燥仅适于胚轴的暂时（１５ｄ内）存放。

低温冷藏对不同虫期啊氏啮小蜂存活率的影响

研究啊氏啮小蜂Tetrastichus hagenowii（Ratzeburg）不同发育阶段在10℃贮存不同天数对其存活率的影响。结果表明，啊氏啮小蜂卵期冷藏10d、20d，其发育历期分别较对照延长6．6d、9．4d，平均每粒卵荚出蜂量比对照分别少10头、9．8头，冷藏卵荚的出蜂率较对照无差异，卵期冷藏30～90d，卵荚出蜂率为0。啊氏啮小蜂幼虫期冷藏10～90d，其发育历期较对照延长1．8～26．3d，平均每粒卵荚出蜂量、卵荚孵化率较对照分别下降5．6～50．3头、8．4％～70．4％。啊氏啮小蜂蛹期冷藏10—90d，其发育历期较对照缩短3．4～17．5d，平均每粒卵荚出蜂量和卵荚孵化率均随冷藏天数增加而明显降低。

低温贮藏对俄罗斯杨种条生理指标及扦插成活率的影响

采用裸露和密封2种方式低温贮藏1年生俄罗斯杨种条,测定了其在造林前1年11月及造林当年全生长季各月份(4—10月)的生理指标,并调查了其在全生长季的扦插成活率。结果表明:随贮藏时间的延长,俄罗斯杨种条组织含水量呈降低趋势,相对电导率呈上升趋势,而脯氨酸和可溶性蛋白先上升后下降、可溶性糖先下降后上升;2种处理方式间的脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖均不存在显著性差异,但组织含水量、相对电导率和扦插成活率却差异明显。说明植物组织含水量和相对电导率是影响俄罗斯杨种条扦插成活率的关键生理指标。当植物组织的相对电导率超过50%,或当相对电导率低于50%,植物组织含水量低于68.18%时,不适宜俄罗斯杨种条扦插造林。

预处理方式对昆虫病原线虫冷冻存活的影响

【目的】探讨提高昆虫病原线虫冷冻存活能力的方法,以改进昆虫病原线虫储存技术。【方法】以我国高寒地区分离、筛选出的高致病力昆虫病原线虫Heterorhabditis bacteriophora-HBN(HBN,45°45′N)和从美国引进的同种不同品系昆虫病原线虫H.bacteriophora-NJ(NJ,40°13′N)为研究对象,在实验室条件下研究了不同预处理方式对2个品系线虫冷冻存活率的影响。【结果】HBN经过25℃7d、10℃7d、4℃7d、25℃3d10℃3d和25℃3d10℃3d4℃3d的预处理后,于-4℃冷冻5d时的存活率为86.1%~95.2%,显著高于直接冷冻法(25℃0d)的存活率17.7%,而NJ经25℃3d10℃3d4℃3d的预处理后,于-4℃冷冻5d时的存活率为83.0%,显著高于其他预处理(2.2%~58.5%)。【结论】适当的预处理可提高2个品系线虫的冷冻存活率,但生活在不同地理纬度的同种线虫(HBN和NJ)适于不同的驯化方式。

无人值守无线传感器网络中一种安全高效的数据存活策略

无人值守的无线传感器网络中感知到的数据被长期存储于网络节点中,而不是被即刻发送到一个中央节点.这是因为有些应用中感兴趣的是摘要信息(如历史信息)而不是实时数据.摘要信息可通过保存的数据现场提取,从而避免了实时数据的传送,减少了通信代价.该网络通常会面临安全风险,导致数据的随机失效或节点俘获,因而数据需要存活直到被收集的时刻.安全问题由此产生:如何最大化数据存活率,并且由于节点的资源限制安全策略需要具备较高效率.提出一系列数据存活策略.一些观察如基于位置熵的受限移动策略被证明.建议的高级策略使用这一策略提高了效率,同时利用计算秘密共享技术保证了容错和防御节点俘获.