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西北牧区牧民自制酸奶中c9,t11-CLA含量的研究 被引量:1
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作者 甘伯中 杜宁娟 +2 位作者 妥彦峰 杨燕萍 刘兴龙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期521-523,共3页
共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组几何和位置异构体,具有多种生理功能。反刍动物肉、乳制品是c9,t11-CLA丰富的天然来源。本研究用气相色谱法测定青海、甘南、天祝和肃北4个不同牧区牧民自制酸奶中c9,t11-CLA的含量,并与市售酸奶和牦牛乳... 共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组几何和位置异构体,具有多种生理功能。反刍动物肉、乳制品是c9,t11-CLA丰富的天然来源。本研究用气相色谱法测定青海、甘南、天祝和肃北4个不同牧区牧民自制酸奶中c9,t11-CLA的含量,并与市售酸奶和牦牛乳中的含量进行对比。结果表明:采用该方法使牧区酸奶中c9,t11-CLA得到很好的分离,测得青海、甘南、天祝和肃北牧区酸奶中c9,t11-CLA的含量分别为1.007、0.782、0.987、1.196mg/ml酸奶;牧区自制酸奶中c9,t11-CLA的含量与市售酸奶中的含量差异不显著(p>0.05);但含量极显著低于牦牛乳(p<0.01)。 展开更多
关键词 气相色谱 C9 t11-cla 自制酸奶 牧区
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t9,t11-CLA抗大鼠氧化应激损伤的机理研究
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作者 钟先锋 黄建锋 +3 位作者 张继如 张勇 黄桂东 华东 《粮油食品科技》 2015年第3期50-52,共3页
以大鼠为研究对象,以大鼠血清和肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量为指标,研究t9,t11-CLA的体内抗氧化作用效果。结果表明,喂养4周后,t9,t11-CLA添加组中的中剂量组、高剂量组大鼠血清和... 以大鼠为研究对象,以大鼠血清和肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量为指标,研究t9,t11-CLA的体内抗氧化作用效果。结果表明,喂养4周后,t9,t11-CLA添加组中的中剂量组、高剂量组大鼠血清和肝组织中的SOD和GSH-Px活性明显高于正常组(P<0.05),MDA含量的变化则与之相反,说明t9,t11-CLA对大鼠氧化应激损伤有较好的的保护作用,且产生这种保护作用的原因一方面是激活了机体抗氧化酶类,另一方面与t9,t11-CLA的抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 t9 t11-cla 抗氧化活性 超氧化物歧化酶(SOD) 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px) 丙二
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c9,t11-CLA对人结肠癌细胞(Caco-2)的抑制作用
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作者 陈燕 黄桂东 +1 位作者 钟先锋 唐浩国 《农产品加工(下)》 2009年第6期25-28,共4页
采用体外细胞培养方法,通过MTT实验,研究了c9,t11-CLA(Conjugated Linoleic acid,CLA)在不同浓度,(0,25,50,100,200μmol/L)、不同作用时间(1,2,3,4 d)下,对人结肠癌细胞Caco-2增殖的影响。结果表明,c9,t11-CLA抑制了Caco-2细胞的增殖,... 采用体外细胞培养方法,通过MTT实验,研究了c9,t11-CLA(Conjugated Linoleic acid,CLA)在不同浓度,(0,25,50,100,200μmol/L)、不同作用时间(1,2,3,4 d)下,对人结肠癌细胞Caco-2增殖的影响。结果表明,c9,t11-CLA抑制了Caco-2细胞的增殖,且对Caco-2细胞增殖的抑制作用与浓度和作用时间密切相关。 展开更多
关键词 c9 t11-cla 人结肠癌细胞Caco-2 增殖 抑制
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The anti-tumor efficacy of c9,t11-CLA-PTX and t10,c12-CLA-PTX on MCF-7 breast cancer cells:in vitro and in vivo
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作者 杨科 李星火 +3 位作者 李丹 柯曦宇 张烜 张强 《Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences》 CAS CSCD 2014年第11期751-759,共9页
Considering the results of our previous research that conjugated linoleic acid mixture-paclitaxel (CLA-mixture-PTX) possesses anti-tumor activity against melanoma and brain glioma, the purpose of this study was to i... Considering the results of our previous research that conjugated linoleic acid mixture-paclitaxel (CLA-mixture-PTX) possesses anti-tumor activity against melanoma and brain glioma, the purpose of this study was to investigate the potential anti-tumor efficacy of cis-9, trans- 1 1-conjugated linoleic acid-paclitaxel (c9, tl 1-CLA-PTX) and trans- 1 O, cis- 12-conjugated linoleic acid-paclitaxel (tl0, c12-CLA-PTX) on MCF-7 breast cancer cell line in vitro and in vivo. The in vitro cytotoxicity, apoptosis induction effect and cell cycle arresting effect of c9, t1 1-CLA-PTX and t10, c12-CLA-PTX were investigated. The in vitro cellular uptake of c9, tl 1-CLA-PTX and tl0, cl2-CLA-PTX in MCF-7 cells were also analyzed. Besides, the anti-tumor activity of c9, tl 1-CLA-PTX and tl0, cl2-CLA-PTX was evaluated in MCF-7 tumor bearing nude mice in vivo. The in vitro cytotoxicity results showed that the value of ICs0 of the tl 0, c l2-CLA-PTX is (0.17±0.02) μM, compared with that of (1.08±0.15) μM in CLA-mixture-PTX and (6.50±1.20) μM in c9, tl 1-CLA-PTX treatment group (P〈0.01). Both tl0, cl2-CLA-PTX and c9, t l 1-CLA-PTX increased the percentage of total apoptotic cells compared with that of control (P〈0.01). And the rank of apoptosis induction efficacy was t 10, c 12-CLA-PTX〉CLA-mixture-PTX〉c9, t 11-CLA-PTX (P〈0.01). Compared with untreated cells, the tl0, c12-CLA-PTX and c9, tl 1-CLA-PTX arrested cell cycle progression at the S and G2-M phase. The amount of cellular uptake of t 10, c 12-CLA-PTX was significantly higher than that of CLA-mixture-PTX (P〈0.01), which was significantly higher than that of c9, t1 1-CLA-PTX (P〈0.01). The rank of in vivo anti-tumor activity was tl0, c12-CLA-PTX〉CLA-mixture-PTX〉 c9, t1 1-CLA-PTX (P〈0.01). In conclusion, our study demonstrated that both tl0, cl2-CLA-PTX and c9, tl 1-CLA-PTX has significant anti-tumor activity in MCF-7 cell line. And while c9, tl 1-CLA-PTX showed weaker inhibitory effect than CLA-mixture-PTX, stronger inhibitory effect was presented by t10, c12-CLA-PTX, which could be a promising alternative for CLA-mixture-PTX. 展开更多
关键词 C9 tl 1-cla-PtX t10 c12-cla-PtX Apoptosis Cell cycle Cellular uptake Anti-tumor efficacy
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气相色谱分析法测定酸奶和奶油中c9,t11-共轭亚油酸的含量 被引量:5
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作者 郑玉梅 陈炳卿 +3 位作者 杨艳梅 刘家仁 薛英本 王璇琳 《中国卫生检验杂志》 CAS 2002年第1期6-7,共2页
【目的)建立用程序升温气相色谱法测定奶制品中 eg,iii-共轭亚油酸含量的方法。〔方法〕首先建立本实验方法的气相色谱分析条件;采用内标法,将样品提取、甲酯化后,进行气相色谱分析;同时对实验方法的回收率、精密度也进行了分析。[结... 【目的)建立用程序升温气相色谱法测定奶制品中 eg,iii-共轭亚油酸含量的方法。〔方法〕首先建立本实验方法的气相色谱分析条件;采用内标法,将样品提取、甲酯化后,进行气相色谱分析;同时对实验方法的回收率、精密度也进行了分析。[结果)能够将甲酯化亚油酸和cg,ill-共轭亚油酸很好地分离;内标物十七烷酸甲酯与其它脂肪酸甲酯能够完全分离,并不受样品中其它组分的影响;cg,iii-共轭亚油酸的含量分别为:帕玛拉特天然酸奶饮品 10.78仰尹g,万家主原味酸奶(搅拌型)5刀3mgig,奶油 22.54ndg脂肪。实验方法的回收率为 84.74%,RSD=3.73%;精密度 M二2、58%。〔结论〕所建立的实验条件准确可靠,这对于分析奶及奶制品来源的6,ill-CIA共轭亚油酸含量具有指导意义。 展开更多
关键词 c9 t11-共轭亚油酸 程序升温气相色谱法 内标物 酸奶 奶油 含量测定
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自制酸奶乳脂中c9,t11-共轭亚油酸对小鼠免疫调节作用的影响 被引量:11
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作者 王璇琳 檀英霞 +5 位作者 郁成雨 李素波 贺敏 李伟静 陈炳卿 于群 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期288-292,共5页
应用乳酸菌发酵法,添加适当底物和营养物质,实验室自制含共轭亚油酸(CLA)的酸奶,经过提取乳脂、气相色谱检测并对CLA定量后,确定给予小鼠受试物剂量组,进行共轭亚油酸酸奶的免疫调节功能实验。结果表明:灌胃给予小鼠含0.05g/(kgbw·... 应用乳酸菌发酵法,添加适当底物和营养物质,实验室自制含共轭亚油酸(CLA)的酸奶,经过提取乳脂、气相色谱检测并对CLA定量后,确定给予小鼠受试物剂量组,进行共轭亚油酸酸奶的免疫调节功能实验。结果表明:灌胃给予小鼠含0.05g/(kgbw·d)c9,t11-CLA的乳脂,30d后可增强小鼠的免疫调节功能,说明酸奶中的c9,t11-CLA能够显著增加小鼠免疫调节能力。 展开更多
关键词 乳酸菌发酵 共轭亚油酸 乳脂 免疫调节
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市售牛奶中c9,t11-共轭亚油酸测定的气相色谱法研究 被引量:2
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作者 郑玉梅 陈炳卿 王璇琳 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第9期1544-1546,1582,共4页
目的:用气相色谱内标法检测部分市售牛奶中c9,t11-共轭亚油酸含量(CLA),分析季节因素对牛奶中e9,t11-共轭亚油酸含量的影响。方法:采用气相色谱内标法,内标物为C17:00甲酯,程序升温,将样品提取、甲酯化后,测定并比较夏季和... 目的:用气相色谱内标法检测部分市售牛奶中c9,t11-共轭亚油酸含量(CLA),分析季节因素对牛奶中e9,t11-共轭亚油酸含量的影响。方法:采用气相色谱内标法,内标物为C17:00甲酯,程序升温,将样品提取、甲酯化后,测定并比较夏季和非夏季牛奶样品中c9,t11-共轭亚油酸的含量。结果:实验方法的回收率为83.67%,RSD=3.45%;精密度为RSD=2.09%。夏季和非夏季牛奶样品中c9,t11-共轭亚油酸含量均值范围分别为0~14.9me,/g脂肪和0~7.3mg/g脂肪。夏季牛奶样品中c9,t11-共轭亚油酸含量显著高于非夏季牛奶样品(P〈0.05)。结论:所建立的实验条件准确可靠,季节变化对牛奶样品中c9,t11-共轭亚油酸含量有显著影响。本研究对在国内开展共轭亚油酸强化乳制品的研究具有指导意义。 展开更多
关键词 牛奶 C9 t11-共轭亚油酸 气相色谱 内标法 季节因素
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EFFECT OF CIS-9, TRANS-11-CONJUGATED LINOLEIC ACID ON CELL CYCLE OF MAMMARY ADENOCARCINOMA CELLS(MCF-7) 被引量:1
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作者 刘家仁 陈炳卿 +3 位作者 韩晓辉 杨艳梅 郑玉梅 刘瑞海 《Chinese Journal of Cancer Research》 SCIE CAS CSCD 2002年第2期93-99,共7页
Objective: To determine the effect of cis-9, trans-1 1-conjugated linoleic acid on the cell cycle of mammary cancer cells (MCF-7) and the possible mechanism of the inhibitory effect of c9,t11-CLA. Methods: Using cell ... Objective: To determine the effect of cis-9, trans-1 1-conjugated linoleic acid on the cell cycle of mammary cancer cells (MCF-7) and the possible mechanism of the inhibitory effect of c9,t11-CLA. Methods: Using cell culture and immunocytochemical techniques, we examined the cell growth, DNA synthesis, expression of PCNA, cyclin A, B1, D1, p16ink4a and p21cip/waf1 of MCF-7 cells at various c9,t11-CLA concentrations (25μM, 50μM, 100μM and 200μM), at 24h and 48h. 96% ethand was used as negative control. Results: The cell growth and DNA synthesis of MCF-7 cells were inhibited by c9,t11-CLA. After treatment with various doses of c9,t11-CLA mentioned above for 8 days, the inhibition frequency was 27.18%, 35.43%, 91.05%, and 92.86%, respectively. Inhibitory effect of c9,t11-CLA on DNA synthesis (except for 25μM, 24h) was demonstrated by significantly less incorporation of 3H-TdR than the negative control (P<0.05 and P<0.01). To further investigate the influence of the cell cycle progression, we found that c9,t11-CLA may arrest the cell cycle of MCF-7 cells. Immunocytochemical staining demonstrated that incubation with different concentration of c9,t11-CLA at various times significantly decreased the expression of PCNA, Cyclin A, B1, D1 in MCF-7 cells compared to the negative control (P<0.01), whereas the expression of p16ink4a and p21cip/waf1, cyclin-dependent kinases inhibitors (CDKI), were increased. Conclusions: The cell growth and proliferation of MCF-7 cells is inhibited by c9,t11-CLA via blocking cell cycle, accompanying reduced expression of cyclin A, B1, D1 and enhanced expression of CDKI (p16ink4a and p21cip/waf1). 展开更多
关键词 Mammary adenocarcinoma cells (MCF-7) cis-9 trans-11-conjugated linoleic acid(c9 t11-cla) IMMUNOCYtOCHEMIStRY Cell cycle Inhibition
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提高酸乳中c9,t11-共轭亚油酸含量的研究
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作者 李素波 靳小攀 +5 位作者 郑玉梅 高红伟 檀英霞 郁成雨 陈炳卿 王璇琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第23期326-330,共5页
本研究利用乳酸菌发酵法,添加合适的底物,在形成酸乳的同时提高乳中c9,t11-共轭亚油酸,c9,t11-CLA的含量,筛选菌株的最佳配比条件,研究影响CLA含量的因素,发现奶中影响酶促反应和菌株生长的营养成分均可以影响乳酸菌发酵中CLA的产生。... 本研究利用乳酸菌发酵法,添加合适的底物,在形成酸乳的同时提高乳中c9,t11-共轭亚油酸,c9,t11-CLA的含量,筛选菌株的最佳配比条件,研究影响CLA含量的因素,发现奶中影响酶促反应和菌株生长的营养成分均可以影响乳酸菌发酵中CLA的产生。应用气相色谱检测出乳酸菌培养液中CLA的其它异构体。 展开更多
关键词 c9 t11-共轭亚油酸 乳酸菌发酵法
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顺9,反11-共轭亚油酸对离体培养猪肝细胞和结肠粘膜上皮细胞的影响 被引量:1
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作者 邹书通 蒋宗勇 +3 位作者 郑春田 林映才 周桂莲 杨琳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期11-15,共5页
本试验旨在探讨顺9,反11-共轭亚油酸对离体培养猪肝细胞、结肠粘膜上皮细胞增殖、PGE2分泌和PPAR-γ基因表达的影响。试验分5个处理,对照组为DMEM/F12培养液,其他处理分别在对照组的基础上添加100μmol/L亚油酸、25、50、100μmol/L顺9,... 本试验旨在探讨顺9,反11-共轭亚油酸对离体培养猪肝细胞、结肠粘膜上皮细胞增殖、PGE2分泌和PPAR-γ基因表达的影响。试验分5个处理,对照组为DMEM/F12培养液,其他处理分别在对照组的基础上添加100μmol/L亚油酸、25、50、100μmol/L顺9,反11-共轭亚油酸;每个处理设6个重复(PPAR-γmRNA定量测定4个重复)。细胞用血清培养24h后处理,继续培养72h。检测上清PGE2分泌、细胞增殖和细胞PPAR-γmRNA拷贝数。结果表明培养液中添加顺9,反11-共轭亚油酸对肝细胞增殖和PGE2分泌都有促进作用(P<0.05),但对PPAR-γ基因表达没有影响;培养液中添加顺9,反11-共轭亚油酸对结肠粘膜上皮细胞增殖影响不显著(P>0.05),对PGE2分泌有显著的促进作用(P<0.05),25μmol/L顺9,反11-共轭亚油酸组PPAR-γmRNA拷贝数显著高于对照组(P<0.05),100μmol/L顺9,反11-共轭亚油酸组极显著高于对照组(P<0.01)。可见,在离体培养条件下,顺9,反11-共轭亚油酸对猪肝细胞和结肠粘膜上皮细胞PGE2分泌都有促进作用,只对结肠粘膜上皮细胞PPAR-γ基因表达有促进作用,这显示顺9,反11-共轭亚油酸对PPAR-γ基因表达的调控可能具有细胞类型的特异性。 展开更多
关键词 顺9 11-共轭亚油酸 肝细胞 结肠粘膜上皮细胞 增殖 前列腺素E2(PGE2) 过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)基因表达
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共轭亚油酸诱导人乳腺癌细胞(MCF-7)凋亡的作用 被引量:4
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作者 刘家仁 陈炳卿 +3 位作者 杨艳梅 王璇琳 张敬姝 刘瑞海 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期58-62,共5页
目的 为了研究共轭亚油酸单体 (c9,t11 CLA)对人乳腺癌细胞 (MCF 7)凋亡的影响。方法 采用细胞生长曲线 ,凋亡细胞的荧光显微镜和电镜观察、流式细胞光度术的检测以及p5 3蛋白表达的方法 ,观察了用不同浓度c9,t11 CLA(2 5、5 0、10 0... 目的 为了研究共轭亚油酸单体 (c9,t11 CLA)对人乳腺癌细胞 (MCF 7)凋亡的影响。方法 采用细胞生长曲线 ,凋亡细胞的荧光显微镜和电镜观察、流式细胞光度术的检测以及p5 3蛋白表达的方法 ,观察了用不同浓度c9,t11 CLA(2 5、5 0、10 0和 2 0 0 μmol L)诱导MCF 7细胞凋亡作用。结果 c9,t11 CLA可明显抑制MCF 7细胞生长 ,8天的抑制率分别为 -6 0 %、4 5 2 %、99 0 %和 99 4 %。通过荧光显微镜和电镜技术观察到了发生凋亡的MCF 7细胞 ;用流式细胞光度术也检测到c9,t11 CLA可诱导MCF 7细胞产生凋亡 ,并随着c9,t11 CLA浓度的增加 ,细胞凋亡率逐渐增加 ;而p5 3蛋白表达则随着c9,t11 CLA浓度的增加呈现逐渐降低的趋势。结论 c9,t11 CLA可诱导MCF 7细胞产生凋亡 ,这可能是c9,t11 CLA抑制肿瘤细胞生长的机制之一。 展开更多
关键词 共轭亚油酸(c9 t11-cla) 乳腺癌细胞(MCF-7) 细胞凋亡
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品种对牛肉中c9,t11-共轭亚油酸含量的影响研究 被引量:2
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作者 胡猛 张文举 +2 位作者 尹君亮 陈宁 张云峰 《食品工业》 北大核心 2013年第6期215-217,共3页
c9,t11-共轭亚油酸(CLA)具有多种生理功能,主要存在反刍动物的肉及乳中。试验采用气相色谱法以c9,t11-CLA甲酯标准品在色谱图上保留时间定性,外标法定量,测定不同品种对牛肉中c9,t11-CLA含量的影响。结果表明:气相色谱法是测定牛肉中c9,... c9,t11-共轭亚油酸(CLA)具有多种生理功能,主要存在反刍动物的肉及乳中。试验采用气相色谱法以c9,t11-CLA甲酯标准品在色谱图上保留时间定性,外标法定量,测定不同品种对牛肉中c9,t11-CLA含量的影响。结果表明:气相色谱法是测定牛肉中c9,t11-CLA含量的良好方法,分析数值准确度高(相对标准差RSD=1.61%)、重现性好(回收率为93.57%,RSD=1.49%)。试验测得牛肉中c9,t11-CLA含量为荷斯坦奶公牛肉>西门塔尔牛肉>新疆土种牛肉>新疆褐牛肉,分别为0.242,0.224,0.163,0.125 mg/g脂肪,品种间差异不显著(p>0.05)。 展开更多
关键词 不同品种 牛肉 气相色谱 c9 t11-cla
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共轭亚油酸诱导人胃腺癌细胞(SGC-7901)凋亡的作用 被引量:16
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作者 刘家仁 陈炳卿 +2 位作者 邓皓 韩晓辉 刘瑞海 《工业卫生与职业病》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期129-133,共5页
目的 研究共轭亚油酸单体 (c9,t11-CLA)诱导人体胃腺癌细胞 (SGC - 790 1)凋亡作用。方法 采用细胞生长曲线 ,凋亡细胞的荧光显微镜、电镜观察 ,流式细胞光度术的检测以及P5 3蛋白表达方法。结果 显示出c9,t11-CLA对SGC - 790 1细胞... 目的 研究共轭亚油酸单体 (c9,t11-CLA)诱导人体胃腺癌细胞 (SGC - 790 1)凋亡作用。方法 采用细胞生长曲线 ,凋亡细胞的荧光显微镜、电镜观察 ,流式细胞光度术的检测以及P5 3蛋白表达方法。结果 显示出c9,t11-CLA对SGC - 790 1细胞有明显的抑制作用 ,并可诱导SGC - 790 1细胞产生凋亡 ,并随着c9,t11-CLA浓度的增加 ,细胞凋亡率逐渐增加 ;而P5 3蛋白表达则随着c9,t11-CLA浓度的增加呈逐渐降低的趋势。结论 这可能是c9,t11-CLA抑制肿瘤细胞机制之一。 展开更多
关键词 共轭亚油酸 胃腺癌细胞 细胞凋亡 P53蛋白
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共轭亚油酸(CLA)异构体抗肿瘤作用机理研究进展 被引量:2
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作者 陈秀霞 王喜乐 +3 位作者 杨俊花 王小静 沈向真 陈杰 《现代肿瘤医学》 CAS 2007年第4期572-574,共3页
共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一组亚油酸的异构体,是反刍动物食品中的天然成分,其主要作用成分是c9,t11-CLA异构体。研究表明此类脂肪酸对各种恶性肿瘤有较强的抑制作用。关于CLA的抗肿瘤机理目前国内外研究较多,发现其... 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一组亚油酸的异构体,是反刍动物食品中的天然成分,其主要作用成分是c9,t11-CLA异构体。研究表明此类脂肪酸对各种恶性肿瘤有较强的抑制作用。关于CLA的抗肿瘤机理目前国内外研究较多,发现其抗肿瘤作用机理是多方面的。本文就CLA对肿瘤细胞转移特性的影响,抑制癌细胞增殖,抑制致癌因子的活性等方面做综述。 展开更多
关键词 共轭亚油酸 C9 t11—CLA异构体 抗肿瘤
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日粮中添加共轭亚油酸钙盐对奶牛产奶性能和乳脂中共轭亚油酸含量的影响 被引量:1
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作者 王芳 董国忠 +2 位作者 贾亚伟 张敏兰 魏学良 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第15期35-38,共4页
试验选择40头泌乳中期、胎次一致、泌乳量相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为5组,基础日粮中分别添加0、20、80、140、200 g/d的CLA(由CLA钙盐提供),预试期10 d,正试期50 d。正试期第1、10、20、30、40、50天测定乳产量、常规乳成分和乳脂中... 试验选择40头泌乳中期、胎次一致、泌乳量相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为5组,基础日粮中分别添加0、20、80、140、200 g/d的CLA(由CLA钙盐提供),预试期10 d,正试期50 d。正试期第1、10、20、30、40、50天测定乳产量、常规乳成分和乳脂中c9,t11-CLA含量。结果表明:在日粮中添加CLA对产奶量、乳蛋白和乳糖含量无显著影响(P>0.05)。随日粮中CLA添加量的增加,乳脂率呈指数关系降低(P<0.05);各试验组较对照组全期平均乳脂分别降低13.1%、19.7%2、0.7%和30.2%。随着CLA添加量的增加,乳脂中c9,t11-CLA的含量呈线性增长(P<0.05);各试验组较对照组乳脂中c9,t11-CLA含量分别提高了87.9%、143.5%、140.4%和276.7%,牛奶中c9,t11-CLA的含量分别提高61.7%、135.8%、116.0%和158.1%。 展开更多
关键词 共轭亚油酸 乳脂c 9t 11-cla 奶牛
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