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题名■菜的制作要领及菜式举例
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作者
牛国平
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出处
《四川烹饪》
1998年第11期12-13,共2页
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关键词
ta菜
制作要领
菜式
锅ta里脊
锅ta虾饼
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分类号
TS972.13
[轻工技术与工程]
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题名说说菜的制作
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作者
牛国平
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出处
《中国食品》
1996年第5期16-16,共1页
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文摘
是制作菜肴中,常用的一种烹饪方法.将易熟或经初步熟处理后的原料先拍上一层面粉,后放入已调味并打匀的蛋液中拌匀,排在有少量油脂的锅中,用温火把原料煎至两面金黄,再加入调味品和少量汤汁,用慢火把汤汁收干而成菜的方法,称为(?).
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关键词
烹饪
ta菜
制作
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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题名海涛教你打DotA——军团指挥官攻略
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作者
海涛
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机构
广东
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出处
《大众软件》
2012年第7期130-133,共4页
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文摘
本期极限竞技栏目我们请到了大家喜爱的DotA解说海涛,来为大家对6.73版本中新增加的英雄军团指挥官做一次详细的讲解。海涛的解说视频一向做得清晰细致,对英雄的理解定位,战术运用的分析,细节处的讲解都十分准确到位。多年来海涛风趣幽默的解说和对比赛的独到见解,让无论是DotA菜鸟或老手都能有所收获:好了。废话不多说,让我们欢迎海涛,为我们做出精彩点评!
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关键词
DOta
指挥官
战术运用
解说
ta菜
英雄
极限
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分类号
O614.33
[理学—无机化学]
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