1
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TBHQ对鸡舍PM_(2.5)诱导鸡胚肺组织细胞焦亡、坏死和炎症损伤的影响 |
郗蒙雪
沈丹
石一凡
李春梅
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《中国农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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2
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动物油脂中叔丁基对苯二酚(TBHQ)含量的HPLC法测定 |
郭天龙
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《上海轻工业》
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2023 |
1
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3
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抗氧化剂TBHQ对辣条过氧化值的影响分析 |
梁一博
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《中国食品》
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2023 |
0 |
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4
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TEPA/TBHQ复配对生物柴油氧化安定-腐蚀性的影响 |
何需要
陈仁义
刘明
李恒龙
李法社
张慧聪
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《化工进展》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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5
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高效液相色谱法测定油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ |
刘年丰
涂一名
夏虹
蒙缔亚
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《分析科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2003 |
39
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6
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油脂及其制品中BHA、BHT、PG和TBHQ快速测定方法的研究 |
岳振峰
谢丽琪
吉彩霓
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
39
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7
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气相色谱法同时检测含油脂食品中BHA、BHT和TBHQ的改进 |
王萍
郭金英
任国艳
崔国庭
吴影
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2018 |
11
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8
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TBHQ及其合成过程中衍生物在常温和高温下抗氧化活性的研究 |
毕艳兰
王宏雁
郭诤
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
6
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9
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TBHQ在广式腊肉中的应用研究 |
李春荣
徐勇
梁丽敏
王欣
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
4
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10
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TBHQ的电化学性质研究 |
邓鹏
孙守义
王守经
王文亮
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《中国食品添加剂》
CAS
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2008 |
7
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11
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液相色谱测定面包中DMF和TBHQ |
周建科
王立双
赵瑞峰
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2009 |
6
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12
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茶多酚、BHT和TBHQ抗氧化活性的比较研究 |
何碧烟
欧光南
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《集美大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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1999 |
26
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13
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抗氧化剂TBHQ在食用油脂中应用的研究 |
郭祀远
蔡妙颜
李琳
钟振声
林汉枝
阮天恩
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《中国食品添加剂》
CAS
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1994 |
5
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14
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TBHQ与VE抗氧化协同作用的研究 |
郝晓丽
许申鸿
杭瑚
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《青岛大学学报(工程技术版)》
CAS
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2003 |
18
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15
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TBHQ在水煮瓜子中的应用 |
蒋启国
崔炳群
梁莹
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2010 |
6
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16
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TBHQ对油脂抗氧化的优越性及其在食品中的应用 |
陈永泉
彭辉
赵力超
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《中国食品添加剂》
CAS
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2006 |
6
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17
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TBHQ、V_C、邻苯二胺复配抗氧化剂对地沟油制生物柴油抗氧化性能及抗氧化机理研究 |
耿再新
孟娟
彭桢
蒋登高
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《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
4
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18
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高效液相色谱法测定食用油脂中的TBHQ |
郭舒岗
宋先梅
郝晓宏
韩琼
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《中国卫生检验杂志》
CAS
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2005 |
6
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19
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高效液相色谱-串联质谱检测食用植物油中TBHQ的研究 |
王百川
傅泽田
张小栓
孔维府
徐榕雪
陈晓峰
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《中国食品添加剂》
北大核心
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2017 |
3
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20
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BHT与TBHQ对煎炸油稳定效果的比较研究 |
李家洲
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
14
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