塔里木鸽生长发育规律及生长曲线拟合分析

为探究塔里木鸽早期生长发育规律,了解其品种特性。本研究采用亲鸽自繁自养的模式,测量0~28日龄乳鸽的体重、体尺指标进行关联性分析,利用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性生长模型对0~28日龄乳鸽体重进行曲线拟合分析。结果显示,塔里木鸽累计体重持续增长,21日龄体重达到最大值,21日龄后体重小幅度降低。相对生长率随着体重增加持续降低,乳鸽7日龄绝对生长量最大,28日龄体重为负增长。不同日龄乳鸽的体重与各项体尺性状均呈极显著正相关(P<0.01),3种非线性模型均能较好的模拟塔里木鸽生长曲线,但Gompertz模型的拟合度最佳(R~2=0.988),拐点日龄为7.541 d,拐点体重为139.57 g,最大日增重为20.795 g,与实际测量值最为接近。塔里木鸽早期生长速度快,生长曲线呈“S”形,符合家禽生长发育的一般规律。Gompertz模型对塔里木鸽生长发育的体重拟合效果最佳,可根据此模型制定科学饲养管理模式,最大程度发挥其生产性能,为品种开发利用提供依据。

塔里木鸽新城疫免疫程序的优化

为优化塔里木鸽新城疫免疫程序,本研究分别采集7、14、21、28日龄塔里木鸽血液各10份,分离血清进行新城疫母源抗体检测;选择60只28日龄塔里木鸽平均分为A1~A4组,A1~A3组分别用新城疫弱毒疫苗、灭活疫苗及三联灭活疫苗免疫,A4组为空白对照。每组在首免前、首免后7 d、14 d、28 d各采集10份鸽血液,分离血清进行HI抗体检测;选择60只28日龄塔里木鸽用新城疫灭活疫苗首免后平均分为B1~B4组,首免后28 d,B1~B3组分别用新城疫弱毒疫苗、灭活疫苗及三联灭活疫苗二免,B4组为空白对照。每组在二次免疫前,二次免疫后7 d、14 d、28 d各采集10份鸽血液,分离血清进行HI抗体检测;选择45只28日龄塔里木鸽用新城疫灭活疫苗首免后平均分为C1~C3组,分别在首免后7 d、14 d、21 d用新城疫灭活疫苗二免。每组在二次免疫前,二次免疫后7 d、14 d、28 d各采集10份鸽血液,分离血清进行HI抗体检测,并将结果与B2组比较,采用GraphPad prism5软件对试验结果进行统计学分析。结果显示,塔里木鸽母源抗体在21日龄~28日龄时下降至3 log2以下;首免后28 d,A1、A2、A3组鸽HI抗体水平极显著高于A4组(P<0.01);A2组鸽抗体水平显著高于A1组(P<0.05),且峰值最高(4.8 log2);二次免疫后14 d、28 d,B2和B3组鸽抗体水平均极显著高于B1组和B4组(P<0.01),B2组抗体水平最快达到峰值且峰值最高(9.1 log2);二次免疫后28 d,C2、C3、B2组鸽抗体水平极显著高于C1组(P<0.01),C3组鸽抗体水平显著高于C2组(P<0.05),B2组抗体水平最快达到峰值,C3组抗体水平峰值最高(9.3 log2)。综上所述,塔里木鸽于21日龄~28日龄时用新城疫灭活疫苗首免,间隔21 d~28 d后,用新城疫灭活疫苗二免,可达到最高抗体水平。本实验填补了目前塔里木鸽新城疫免疫程序相关研究的空白,可为相关标准制定提供有效参考。

不同饲养模式对塔里木乳鸽生长性能的影响

随机选取封闭式群养和笼养模式下28日龄塔里木乳鸽各30只,进行体重体尺和屠宰性能的测定,研究不同饲养模式对塔里木乳鸽生长发育的影响。结果:群养模式下乳鸽各检测指标标准差较大,个体差异大。乳鸽体重笼养模式极显著高于群养模式(P<0.01)。体尺指标中除了胫长和胫围外,其他指标均是笼养模式比群养模式高,且达到差异极显著水平(P<0.01)。屠宰指标中腹脂重和腹脂率笼养模式低于群养模式,其中腹脂率达到极显著水平(P<0.01);其他屠宰指标均是笼养模式比群养模式高,除腿肌率外均达到极显著性水平(P<0.01)。器官指标中除了腺胃,其他器官指标2种模式存在差异显著性,其中肝脏指数和肺脏指数群养模式高于笼养模式,其他指标均为笼养模式高。相关性分析显示,笼养模式下,以心脏重与屠宰性状相关性最高,与体重、半净膛重、全净膛重、屠体重和胸肌重相关性达到0.6以上;群养模式下,以肝脏重与体重的相关性最高,为0.54,心脏重与其他屠宰性状相关性最高,与半净膛重、全净膛重、屠体重达到0.7以上。综上,群养模式下乳鸽个体发育差异较大,笼养模式下乳鸽发育群体一致性较好;饲养模式对塔里木乳鸽28日龄体重、体尺、屠宰性能和器官重有重要影响,但胫长受饲养模式影响较小,笼养模式优于群养模式。

不同地区塔里木鸽体尺、屠宰指标和器官指数比较分析

为验证塔里木鸽经过4年多异地饲养,较大的自然生态环境和饲养方式差异是否会引起其体型及器官的变化,对新疆(XJT,大棚群养,原粮饲料)和江苏(JST,笼养,70%原粮+30%颗粒料)饲养的成年塔里木鸽各40只,公母各半,进行体尺、屠宰测定比较分析。研究发现,JST龙骨长(8.2 cm)显著大于XJT(7.9 cm)(P<0.05),JST胸宽(6.6 cm)极显著大于XJT(6.0 cm)(P<0.01),JST胸深(5.9 cm)极显著小于XJT(6.5 cm)(P<0.01)。体重JST(395.3 g)、XJT(374.7 g)和双侧胸肌重JST(86.1 g)、XJT(82.5 g)差异均不显著(P>0.05),但胸肌率JST(30.4%)显著小于XJT(31.7%)(P<0.05),腿肌率JST(7.9%)极显著大于XJT(7.3%)(P<0.01);JST屠宰率(86.6%)显著大于XJT(84.8%)(P<0.05)。肌胃重和肌胃指数JST(7.52 g、1.92%)极显著大于XJT(6.38 g、1.73%)(P<0.01),其余器官重和器官指数都是XJT极显著或显著大于JST。塔里木鸽经过异地饲养后,龙骨变长、体型变宽,而身体的深度变浅;产肉性能没有变化,胸肌略有退化,而腿肌加强;羽毛+血液重占体重的比例变小;心脏、肝脏、肺、腺胃器官指数变小,而肌胃指数变大。

28日龄塔里木鸽与白卡奴鸽体重和体尺的聚类与主成分分析

试验旨在研究塔里木鸽和白卡奴鸽体重与体尺性状之间的关联性,为塔里木鸽和白卡奴鸽表型性状的选育提供数据支撑。试验选取28日龄塔里木鸽和白卡奴鸽各60只(公、母各半),测定体重与体尺性状,并进行主成分分析和聚类分析。相关性分析结果显示,塔里木鸽和白卡奴鸽的体重与体尺的变异系数均低于10%;塔里木鸽的体重与6项体尺指标均呈现极显著正相关(P<0.01),白卡奴鸽体重与5项体尺指标均呈现极显著正相关(P<0.01)。主成分分析结果显示,塔里木鸽和白卡奴鸽的体重与6项体尺指标可综合为3个主成分指标,累计贡献率分别为78.301%和79.371%,塔里木鸽的3个主成分中贡献率最大的指标分别为体重、胫围和胸宽,而白卡奴鸽的3个主成分中贡献率最大的指标分别为龙骨长、胫围和胸宽。聚类分析结果显示,体重、体尺指标可聚为体重、胸宽和胫围3类,与主成分分析结果一致。研究表明,对塔里木鸽和白卡奴鸽的体重、体尺性状选育时至少应包括体重、胫围、胸宽和龙骨长4个指标。

欧洲肉鸽Ⅱ系与塔里木鸽生产特性及营养成分的比较

为了更好地了解欧洲肉鸽Ⅱ系和塔里木鸽的生产特性,对2个纯系的屠宰性能、器官指数、肌肉纤维和胸肌中的营养成分进行了测定和比较分析。结果表明:欧洲肉鸽Ⅱ系的屠宰率、全净膛率、半净膛率极显著高于塔里木鸽,腿肌率显著高于塔里木鸽,但胸肌率显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系的心脏指数和肠的指数极显著低于塔里木鸽。两个品种(系)间腿肌和胸肌的肌纤维直径和密度均无显著差异。在营养成分方面,欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的肌苷酸含量显著高于塔里木鸽,钠和锌的含量显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的甘氨酸含量显著高于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的饱和脂肪酸比例显著低于塔里木鸽,油酸含量极显著高于塔里木鸽,肉豆蔻烯酸、棕榈油酸和肉豆蔻酸含量显著高于塔里木鸽。研究结果可为进一步开发利用该品种(系)资源和新品种培育提供科学依据。

0~28日龄塔里木鸽生长发育规律的研究

选取70只0日龄塔里木鸽(Columba livia),分别在0、3、7、10、15、21及28日龄测定其体重、体尺指标。结果表明,塔里木鸽具有早期生长发育快的特点,累积生长曲线呈S形,绝对生长曲线呈现两个明显的拐点,相对生长曲线在21日龄前呈下降趋势并在21日龄时达到最低值;塔里木鸽体重与胸宽、胸深、龙骨长、胫长、体斜长存在极显著正相关(P<0.01),体重与胫长和龙骨长的相关系数最高,分别为0.957和0.953。塔里木鸽早期生长发育快,根据其生长发育规律提示应加强21日龄前后雏鸽饲养管理;胫长和龙骨长可以作为塔里木鸽的早期选育指标。

饲粮蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢和血浆生化指标的影响

[目的]探究“2+2”生产模式下(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)不同蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢及血浆生化指标的影响。[方法]选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,随机分为5组,每组12对,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组种鸽分别饲喂蛋白质水平为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预试期3 d,正试期28 d。哺育期结束后,测定种鸽的生产性能和消化代谢,并检测血浆生化指标。[结果]①饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽平均日采食量有显著影响,其中试验Ⅱ组种鸽平均日采食量显著高于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05),种鸽哺育期体重损失逐渐增加。②随着蛋白质水平的增加,种鸽的粗蛋白质表观消化率逐渐增加。饲粮不同蛋白质水平对种鸽哺育期粗蛋白质表观消化率有显著影响,其中试验Ⅰ组种鸽粗蛋白质表观消化率显著低于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05)。③饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽血浆中的高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)水平均有显著影响,其中试验Ⅲ组种鸽血浆中HDL水平显著低于其他各组,LDL水平显著高于其他各组(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,“2+2”生产模式下哺育期塔里木鸽种鸽饲粮蛋白质适宜水平为13%。

不同杂交组合鸽后代生长性能比较与生长曲线模型建立

为比较不同杂交组合鸽后代的生长性能,探寻优势杂交后代的生长发育规律及其最佳生长曲线模型,本试验以0日龄TK组(塔里木鸽♂×白卡奴鸽♀)后代乳鸽和OK组(欧洲肉鸽Ⅲ系♂×白卡奴鸽♀)后代乳鸽各60只(公母对半)为试验对象,测定其0~28日龄体重、体尺指标,比较两种杂交后代乳鸽体重、体尺差异性与相关性,并确定优势杂交后代;利用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性生长模型对不同性别乳鸽的体重进行曲线拟合,寻求最佳生长曲线模型。结果表明:在体重与体尺指标差异性方面,OK组乳鸽优于TK组,同性别下公鸽优于母鸽;0~28日龄体重生长曲线中,除0日龄外,其余日龄OK组公、母乳鸽体重均极显著高于TK组,分别提高了9.32%、13.43%、19.24%、19.33%和16.84%、19.42%、23.04%、19.20%(P<0.01);用具优势的OK组乳鸽做生长曲线拟合分析发现,Von Bertalanffy模型拟合值更接近实测值,是OK组乳鸽的最佳生长曲线模型;体重体尺相关性分析结果显示,OK组乳鸽体重与体斜长之间具有较高相关性,因此今后可将体斜长作为OK组乳鸽选育的参考标准。研究表明,本试验条件下,欧洲肉鸽Ⅲ系与白卡奴鸽(OK组乳鸽)的杂交效果优于塔里木鸽与白卡奴鸽(TK组乳鸽)的杂交效果,且OK组乳鸽的最佳生长曲线模型为Von Bertalanffy模型。