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Determination of Carbon and Nitrogen Isotope Fractions in Tartaric Acid, Oxalic Acid, Glucose and Fructose—National Center of High Technologies of Georgia
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作者 Lamzira Pharulava Levani Eliashvili +1 位作者 Vakhtang Betlemidze Bachana Sulava 《American Journal of Analytical Chemistry》 CAS 2024年第8期229-240,共12页
Tartaric acid, oxalic acid, glucose, and fructose are highly important compounds. A comprehensive study of these substances is fascinating from a scientific perspective. They are key components found in wine, vegetabl... Tartaric acid, oxalic acid, glucose, and fructose are highly important compounds. A comprehensive study of these substances is fascinating from a scientific perspective. They are key components found in wine, vegetables, and fruits. Understanding the isotopic compositions in organic compounds is crucial for comprehending various biochemical processes and the nature of substances present in different natural products. Tartaric acid, oxalic acid, glucose, and fructose are widely distributed compounds, including in vegetables and fruits. Tartaric acid plays a significant role in determining the quality and taste properties of wine, while oxalic acid is also prevalent but holds great interest for further research, especially in terms of carbon isotopic composition. We can unveil the mechanisms of processes that were previously impossible to study. Glucose and fructose are the most common monosaccharides in the hexose group, and both are found in fruits, with sweeter fruits containing higher amounts of these substances. In addition to fruits, wheat, barley, rye, onions, garlic, lentils, peppers, dried fruits, beans, broccoli, cabbage, tomatoes, and other foods are also rich sources of fructose and glucose. To determine the mass fraction of the carbon-13 isotope in these compounds, it is important to study their changes during natural synthesis. These compounds can be modified with a carbon center. According to the existing isotopic analysis method, these compounds are converted into carbon oxide or dioxide [1]. At this point, the average carbon content in the given compound is determined, but information about isotope-modified centers is lost. Dilution may occur through the transfer of other carbon-containing organic compounds in the sample or by dilution with natural carbon or carbon dioxide during the transfer process. This article discusses the possibility of carbon-13 isotope propagation directly in these compounds, both completely modified and modified with individual carbon centers. The literature provides information on determining carbon-13 substance in organic compounds, both with a general approach and for individual compounds [2] [3]. 展开更多
关键词 tartaric acid Oxalic acid GLUCOSE FRUCTOSE Mass Spectrum Ion Current Intensity Mass Line Mass Number Molecular and Fragment Ions CARBON Carbon Center
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The Influence of Tartaric Acid in the Silver Nanoparticle Synthesis Using Response Surface Methodology
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作者 Yatim Lailun Ni’mah Afaf Baktir +1 位作者 Dewi Santosaningsih Suprapto Suprapto 《Journal of Renewable Materials》 EI CAS 2024年第2期245-258,共14页
Silver nanoparticles(AgNPs)synthesized using tartaric acid as a capping agent have a great impact on the reaction kinetics and contribute significantly to the stability of AgNPs.The protective layer formed by tartaric... Silver nanoparticles(AgNPs)synthesized using tartaric acid as a capping agent have a great impact on the reaction kinetics and contribute significantly to the stability of AgNPs.The protective layer formed by tartaric acid is an important factor that protects the silver surface and reduces potential cytotoxicity problems.These attributes are critical for assessing the compatibility of AgNPs with biological systems and making them suitable for drug delivery applications.The aim of this research is to conduct a comprehensive study of the effect of tartaric acid concentration,sonication time and temperature on the formation of silver nanoparticles.Using Response Surface Methodology(RSM)with Face-Centered Central Composite Design(FCCD),the optimization process identifies the most favorable synthesis conditions.UV-Vis spectrum regression analysis shows that AgNPs stabilized with tartaric acid are more stable than AgNPs without tartaric acid.This highlights the increased stability that tartaric acid provides in AgNP ssssynthesis.Particle size distribution analysis showed a multimodal distribution for AgNPs with tartaric acid and showed the smallest size peak with an average size of 20.53 nm.The second peak with increasing intensity shows a dominant average size of 108.8 nm accompanied by one standard deviation of 4.225 nm and a zeta potential of−11.08 mV.In contrast,AgNPs synthesized with polyvinylpyrrolidone(PVP)showed a unimodal particle distribution with an average particle size of 81.62 nm and a zeta potential of−2.96 mV.The more negative zeta potential of AgNP-tartaric acid indicates its increased stability.Evaluation of antibacterial activity showed that AgNPs stabilized with tartaric acid showed better performance against E.coli and B.subtilis bacteria compared with AgNPs-PVP.In summary,this study highlights the potential of tartaric acid in AgNP synthesis and suggests an avenue for the development of stable AgNPs with versatile applications. 展开更多
关键词 tartaric acid silver nanoparticle polyvinyl pyrrolidone response surface methodology
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离子色谱法测定酒石酸沃尼妙林中酒石酸的含量
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作者 张骊 王轩 +4 位作者 赵晖 沈昕 王鹤佳 顾进华 朱馨乐 《中国兽药杂志》 2024年第3期38-43,共6页
建立离子色谱-抑制电导检测法测定化学对照品中酒石酸盐的含量。以酒石酸沃尼妙林对照品为例,采用Dionex IonPac^(TM) AS19(4×250 mm)阴离子交换色谱柱和Dionex IonPac^(TM) AG18(4×50 mm)保护柱,以22 mmol/L氢氧化钾溶液为... 建立离子色谱-抑制电导检测法测定化学对照品中酒石酸盐的含量。以酒石酸沃尼妙林对照品为例,采用Dionex IonPac^(TM) AS19(4×250 mm)阴离子交换色谱柱和Dionex IonPac^(TM) AG18(4×50 mm)保护柱,以22 mmol/L氢氧化钾溶液为流动相,流速为1.0 mL/min等度洗脱,抑制电导检测器检测,测定酒石酸盐中酒石酸的含量。结果表明,该方法在1.0~50μg/mL浓度范围内线性关系良好(r=0.999),定量限为0.5μg/mL,酒石酸沃尼妙林在3个水平的加样回收率分别为98.79%、98.91%与96.50%,平均回收率为98.07%(RSD=2.20%,n=9)。用此方法测定3个厂家共5批样品,酒石酸沃尼妙林中酒石酸含量的数值与理论值基本一致。本文建立的离子色谱法准确、灵敏,可用于酒石酸盐成盐比例与含量的测定。 展开更多
关键词 离子色谱法 化学对照品 酒石酸 酒石酸沃尼妙林
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酒石酸改性铁锰氧化物对锗的吸附特征 被引量:1
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作者 李丽君 张臻悦 +1 位作者 吴汉军 郭文达 《有色金属(冶炼部分)》 CAS 北大核心 2024年第5期115-125,共11页
煤系伴生资源提取不可避免产生大量低浓度含锗废液,导致稀散金属锗资源的流失,并污染环境。采用酒石酸改性铁锰氧化物(JFMBO)作为吸附材料富集回收煤浸出液中低浓度锗,通过XRD、BET、Zeta电位等测试手段研究了JFMBO的晶体结构和表面性... 煤系伴生资源提取不可避免产生大量低浓度含锗废液,导致稀散金属锗资源的流失,并污染环境。采用酒石酸改性铁锰氧化物(JFMBO)作为吸附材料富集回收煤浸出液中低浓度锗,通过XRD、BET、Zeta电位等测试手段研究了JFMBO的晶体结构和表面性质等特征,并探究了JFMBO对锗的吸附行为。结果表明,改性铁锰氧化物吸附锗的最佳投加量为2 g L;JFMBO对锗的吸附容量与溶液pH呈现正相关的趋势;JFMBO对锗的吸附容量随离子强度的增大而降低,升高温度有助于JFMBO对锗吸附反应的进行。锗在JFMBO上的吸附过程可用准二级动力学方程描述,吸附等温线更符合Langmuir模型,25℃下锗的最大饱和吸附容量为169.535μmol g。JFMBO可再生使用,循环进行3次吸附-脱附后仍可保持较高的吸附效率。 展开更多
关键词 酒石酸改性铁锰氧化物 吸附 高效提取 再生
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调控葡萄酒石酸生物合成基因VvbHLH79克隆及表达
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作者 杨环齐 李梦涵 +3 位作者 王明慧 苏静 邵建辉 马春花 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期602-611,共10页
【目的】酒石酸不仅影响葡萄果实的味道,还决定葡萄酒的色泽、口感、微生物稳定性和陈酿潜力。探讨调控酒石酸生物合成的转录因子及其机制,通过生物技术调控葡萄内源酒石酸的积累或定向培育高酒石酸积累型优良酿酒葡萄品种具有重要价值... 【目的】酒石酸不仅影响葡萄果实的味道,还决定葡萄酒的色泽、口感、微生物稳定性和陈酿潜力。探讨调控酒石酸生物合成的转录因子及其机制,通过生物技术调控葡萄内源酒石酸的积累或定向培育高酒石酸积累型优良酿酒葡萄品种具有重要价值。【方法】研究以酿酒葡萄‘琼瑶浆’、‘马瑟兰’为试验材料,用PCR方法从中克隆到与酒石酸含量相关的VvbHLH79转录因子,对其进行生物信息学和亚细胞定位分析;用HPLC和qRT-PCR技术测定葡萄果实在不同发育时期的酒石酸含量和VvbHLH79的表达量;并构建植物表达载体,用农杆菌介导的果梗侵染法瞬时转化葡萄幼果果实之后检测VvbHLH79的表达量和酒石酸含量。【结果】(1)通过RNA-seq测序筛选获得1个葡萄VvbHLH79基因,该基因CDS序列全长831 bp,编码277个氨基酸,分子质量为66.22 kD,理论等电点为5.15,属于无信号肽和跨膜结构的不稳定亲水性蛋白;氨基酸序列第147-232位含有bHLH-SF保守结构域,属于bHLH转录因子家族;亚细胞定位在细胞核。(2)葡萄VvbHLH79编码蛋白与河岸葡萄中的bHLH89编码蛋白(登录号:XP_034699340.1)序列一致性最高,达到99.64%。(3)VvbHLH79相对表达量随着‘琼瑶浆’果实发育降低,从坐果期到成熟期降低了67.25%;酒石酸积累主要在葡萄果实转色之前,转色之后酒石酸含量就快速下降。(4)VvbHLH79在低酒石酸葡萄果实中瞬时过表达后使酒石酸含量显著升高,而将VvbHLH79在高酒石酸葡萄果实中沉默后酒石酸含量显著下降,证实VvbHLH79基因正向调控酒石酸含量。【结论】VvbHLH79转录因子可能在葡萄酒石酸生物合成通路中发挥作用。 展开更多
关键词 葡萄 VvbHLH79 转录因子 酒石酸 基因克隆
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酒石酸与农艺刈割联合辅助象草植物修复镉污染土壤的效应以及对土壤微生物群落的影响 被引量:2
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作者 马兰心 唐棋 +4 位作者 辜娇峰 王德正 周航 曾鹏 廖柏寒 《环境科学研究》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期359-370,共12页
针对重金属镉(Cd)污染耕地,选择适宜的经济作物并配套低生态风险辅助技术边生产边修复,对保持耕地种植属性和区域经济水平意义重大.为研究酒石酸和农艺刈割辅助象草(Pennisetum purpureum Schum)植物修复Cd重度污染的效果,在湖南东部地... 针对重金属镉(Cd)污染耕地,选择适宜的经济作物并配套低生态风险辅助技术边生产边修复,对保持耕地种植属性和区域经济水平意义重大.为研究酒石酸和农艺刈割辅助象草(Pennisetum purpureum Schum)植物修复Cd重度污染的效果,在湖南东部地区某Cd污染农田开展象草的田间种植试验,分析酒石酸施用(单次施用0、1.25和2.5 mmol/kg)和农艺刈割(0、1和2次)单一或联合处理对土壤基本理化性质、象草Cd含量、象草生物量、象草Cd提取量和土壤微生物群落结构的影响.结果表明:①与实验田背景值相比,象草种植、酒石酸和刈割处理能够使土壤pH降低0.07~0.47个单位、土壤总Cd含量降低0.62%~39.72%,同时土壤有效态Cd含量增加1.25%~27.25%.②酒石酸施用有利于象草总生物量的增加,刈割则相反,但二者都增加了象草茎Cd含量,尤其是刈割处理,均是最后一茬收获的象草茎Cd含量较前茬更大,最高达8.94 mg/kg.③酒石酸施用量为1.25 mmol/kg且未刈割时,象草地上部位生物量最大,单位面积生物量最高达99.67 t/hm^(2)(单株达3.80 kg);同时象草地上部位Cd提取量达到最大,单位面积象草地上部Cd提取量达到213.58 g/hm^(2)(单株达8.14 mg).④酒石酸和刈割处理均对土壤微生物α-多样性无显著影响,但1.25 mmol/kg的酒石酸施用联合刈割2次的处理显著影响了土壤微生物β-多样性.研究显示:施加酒石酸和刈割均可提高象草茎和叶的Cd含量,且单一低剂量酒石酸处理下植物Cd提取量最大,同时试验处理一定程度上影响了土壤微生物群落的组成;在利用象草植物修复Cd污染土壤污染时,建议施用1.25 mmol/kg的酒石酸提升修复效率. 展开更多
关键词 镉(Cd)污染土壤 象草 植物修复 酒石酸 刈割 土壤微生物群落
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酒石酸衍生的双羟基手性磷酸催化不对称Mannich-type反应
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作者 李红艳 王翠 +1 位作者 张瑞 胡晓允 《中南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第1期1-7,共7页
设计合成了数种由天然酒石酸衍生的双羟基手性磷酸,并考察了其对不对称Mannich-type反应的催化性能.结果发现:设计合成的双羟基手性磷酸可以高效催化该反应,并显示中等至良好的对映选择性(高达91%ee).
关键词 手性磷酸 不对称Mannich-type反应 酒石酸
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偏硼酸锂熔融-酒石酸络合-超声提取-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定岩矿型锆矿石中10种元素的含量
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作者 王家松 王力强 +3 位作者 王娜 方蓬达 郑智慷 曾江萍 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期125-133,共9页
为实现岩矿型锆矿石样品中锆、铪、钾、钙、钠、镁、铝、铁、钛、锰等10种元素含量的准确测定,优化了熔融、提取等试验条件,提出了题示方法。取干燥后的样品0.1 g于铂坩埚中,加入0.5 g偏硼酸锂,搅匀后盖上坩埚盖,于1 000℃熔融30 min。... 为实现岩矿型锆矿石样品中锆、铪、钾、钙、钠、镁、铝、铁、钛、锰等10种元素含量的准确测定,优化了熔融、提取等试验条件,提出了题示方法。取干燥后的样品0.1 g于铂坩埚中,加入0.5 g偏硼酸锂,搅匀后盖上坩埚盖,于1 000℃熔融30 min。冷却后将铂坩埚置于装有25 mL含20 g·L^(-1)酒石酸的20%(体积分数)盐酸溶液中,超声振荡至熔块完全溶解,用水定容至100 mL,用电感耦合等离子体原子发射光谱仪测定。结果显示:上述10种元素的质量浓度分别在一定范围内与对应的谱线强度呈线性关系,检出限(3s)为1.90~40.8μg·g-1;方法用于由锆含量较低的基性岩岩石标准物质和锆精矿标准物质复配成的以锆石、斜锆石为主的岩矿型锆矿石样品的分析,测定值的相对误差为-1.9%~4.0%,测定值的相对标准偏差(n=12)为0.46%~4.5%,准确度和精密度试验结果的绝对值均优于DZ/T 0130.3-2006规定的控制指标,且方法可拓展应用于砂矿型锆矿石的准确测定。 展开更多
关键词 岩矿型锆矿石 偏硼酸锂 酒石酸 超声提取 电感耦合等离子体原子发射光谱法
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草酸和酒石酸对稻田土壤中砷解吸行为的影响研究
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作者 陈文哲 黄秋香 +4 位作者 孟凡德 高金妍 李敏 张恩俊 袁国栋 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2024年第8期1298-1305,共8页
低分子量有机酸(Low molecular weight organic acids,LMWOAs),如草酸(Oxalic Acid,OA)和酒石酸(Tartaric Acid,TA),是土壤水溶性有机质(DOM)的重要组成部分,对土壤(类)重金属的吸附和解吸行为具有明显的影响。以As污染超标土壤为研究对... 低分子量有机酸(Low molecular weight organic acids,LMWOAs),如草酸(Oxalic Acid,OA)和酒石酸(Tartaric Acid,TA),是土壤水溶性有机质(DOM)的重要组成部分,对土壤(类)重金属的吸附和解吸行为具有明显的影响。以As污染超标土壤为研究对象,利用泡桐制备的生物炭(BC),通过批解吸试验研究了TA和OA对土壤中As解吸行为的影响,分析了BC对OA和TA影响土壤As解吸行为的作用,探讨了可能的作用机理。结果表明,OA和TA均能降低土壤pH,且其浓度越高pH值越小;OA对土壤pH的作用强于TA,在40 mmol·L^(-1)时pH分别降为1.89和2.62。BC的添加未改变土壤pH降低的趋势,但减小了pH降低的幅度,OA和TA在40 mmol·L^(-1)时使pH分别降为2.34和2.72,BC使土壤pH分别提升了0.45和0.10。OA和TA明显影响土壤As的解吸行为,As的解吸量随OA或TA浓度的增加而先降低后增加;OA对土壤As的解吸量明显高于TA。BC的添加未改变土壤As的解吸趋势,但使OA和TA对土壤As的解吸量分别增加了15%-98%和21%-509%。OA和TA可能是通过降低pH和羧基结合作用而影响土壤As的解吸行为,BC的添加可能提升DOM含量和土壤表面质子化反应而促进As的解吸。结合Langmuir和Freundlich模型分析,OA和TA对土壤As的解吸主要以其与As化学结合作用为主。该研究成果有助于加深对LMWOAs对土壤As解吸行为影响的认识,明晰了生物炭修复As污染土壤存在的风险,对土壤污染防控具有重要的参考价值。 展开更多
关键词 酒石酸 草酸 生物炭 解吸行为
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从酒石酸中探寻手性的奥秘
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作者 瞿科颖 李杰 +1 位作者 赖紫秋 陈凯 《大学化学》 CAS 2024年第9期369-378,共10页
生活中处处充满手性之美,为了让大众正确认识手性,本文基于L-和D-酒石酸对映异构体的差异,设计实验开展科普教育:(1)酒石酸的分子模型搭建;(2)酒石酸晶体的培养与观察;(3)酒石酸溶液的旋光性观察;(4)酒石酸分子的手性拆分。科普深入浅出... 生活中处处充满手性之美,为了让大众正确认识手性,本文基于L-和D-酒石酸对映异构体的差异,设计实验开展科普教育:(1)酒石酸的分子模型搭建;(2)酒石酸晶体的培养与观察;(3)酒石酸溶液的旋光性观察;(4)酒石酸分子的手性拆分。科普深入浅出,实验操作简单,现象明显,互动性强,早期科普工作反响良好。 展开更多
关键词 酒石酸 对映体 晶体 手性拆分 旋光性
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2219铝合金酒石酸-硫酸阳极氧化工艺研究
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作者 林少凯 唐春 +4 位作者 计培智 朱小玲 周洁 杨娇 兰翔 《电镀与精饰》 CAS 北大核心 2024年第6期70-77,共8页
以航天领域常用的2219铝合金为研究对象,通过单因素实验和正交试验研究了酒石酸浓度、硫酸浓度、氧化温度、氧化时间和氧化电压对酒石酸-硫酸阳极氧化膜的微观形貌、厚度和耐蚀性的影响,并研究了热水封闭时间对氧化膜耐蚀性能的影响。... 以航天领域常用的2219铝合金为研究对象,通过单因素实验和正交试验研究了酒石酸浓度、硫酸浓度、氧化温度、氧化时间和氧化电压对酒石酸-硫酸阳极氧化膜的微观形貌、厚度和耐蚀性的影响,并研究了热水封闭时间对氧化膜耐蚀性能的影响。结果表明:当硫酸浓度为50 g/L,酒石酸浓度为80 g/L,氧化电压为16 V,氧化温度为35℃,氧化时间为28 min时,阳极氧化膜的耐蚀性最佳。阳极氧化膜的耐蚀性随热水封闭时间的增加而先增加后减少,当热水封闭时间为40 min时,其耐腐蚀性能最佳,经336 h中性盐雾实验后无腐蚀斑点产生。 展开更多
关键词 2219铝合金 酒石酸-硫酸电解液 阳极氧化 电化学阻抗谱 热水封闭
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方解石与柠檬酸/酒石酸模拟实验中的反应规律 被引量:1
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作者 李振炫 桂尉竣 +5 位作者 苏畅 向育斌 孙晓雯 吴超越 黄利东 David DECROOCQ 《地球科学与环境学报》 CAS 北大核心 2023年第6期1398-1413,共16页
柠檬酸/酒石酸可使方解石产生矿物溶蚀及生物矿化等现象,研究它们之间的反应规律对富含有机酸环境中方解石矿物的稳定性评估及相应的地球化学效应研究具有重要意义。通过批量平衡法,研究开放系统条件下方解石与柠檬酸/酒石酸之间的反应... 柠檬酸/酒石酸可使方解石产生矿物溶蚀及生物矿化等现象,研究它们之间的反应规律对富含有机酸环境中方解石矿物的稳定性评估及相应的地球化学效应研究具有重要意义。通过批量平衡法,研究开放系统条件下方解石与柠檬酸/酒石酸之间的反应规律及对应的溶液化学变化。结果表明:①初始浓度为20 mg·L-1条件下,初始pH值由7.7升至9.7,柠檬酸与酒石酸的反应去除量均显著下降,这是由于方解石表面的静电效应及溶液中HCO_(3)^(-)与CO_(3)^(2-)的竞争效应不断增强,对两种酸的表面吸附反应起抑制作用。②初始pH值为7.7及8.3条件下,初始浓度为20 mg·L-1的两种酸与方解石反应7 h后便达到平衡,pH值和Ca浓度较空白值变化不大,辅证了反应的主导机制为表面吸附。③在0~900 mg·L-1浓度范围内,柠檬酸和酒石酸在初始pH值为8.3条件下,其反应去除量均能用Langmuir吸附模型很好地拟合,辅证了以上的反应去除机制均为表面吸附;初始pH值为7.7条件下,柠檬酸的反应去除量可用Langmuir吸附模型拟合,反应的主导机制仍为表面吸附,而酒石酸的反应去除量呈现持续陡增现象,Langmuir与Freundlich吸附模型均难以拟合,这是由于酒石酸的反应主导机制是沉淀反应。④初始pH值为8.3,在0~900 mg·L-1浓度范围内,在5℃、20℃、35℃温度条件下,两种酸的反应去除结果均可用Langmuir吸附模型拟合,反应的主导机制仍为表面吸附。与酒石酸相比,随着温度的升高,柠檬酸吸附量的增幅更大;同时,3种温度条件下柠檬酸带来的pH值和Ca浓度增幅均比酒石酸带来的更大。 展开更多
关键词 方解石 柠檬酸 酒石酸 吸附 溶解 络合 沉淀 溶液化学
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Mono-Feruloyl-R, R-(+)-Tartaric Acid from Salvia chinensis 被引量:1
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作者 钱天秀 闫朝晖 黎莲娘 《Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences》 CAS 1993年第2期148-150,共3页
报道了用半合成方法和光谱分析确证从华鼠尾草(Salvia chinensis Benth.)中分离的单阿魏酰-R,R-(+)-酒石酸的化学结构和绝对构型;合成了其 S,S-(-)-和 R,S-(meso)-酒石酸的衍生物,并分析了其间的光谱差异。
关键词 Salvia chinensis Mono-feruloyl-R R-(+)-tartaric acid Absolute configuration Mono-(3 4-dimethoxycinnamoyl)-dimethyl tartarate Di-(3 4-dimethoxycinnamoyl)-dimethyl tartarate
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热环境对河西走廊酿酒葡萄‘贵人香’酒石酸降解的影响 被引量:2
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作者 张彦芳 朱燕芳 +1 位作者 郝燕 王玉安 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期86-99,共14页
酒石酸是葡萄酒酸度的主要贡献者,因河西走廊酿酒葡萄产区升温快、有效积温高且无霜期短,使得葡萄果实中酒石酸降解过快,为探究酒石酸的主要降解时期,在甘肃武威以‘贵人香’为试验材料,分析酿酒葡萄种植基地的温度、湿度、光照、太阳... 酒石酸是葡萄酒酸度的主要贡献者,因河西走廊酿酒葡萄产区升温快、有效积温高且无霜期短,使得葡萄果实中酒石酸降解过快,为探究酒石酸的主要降解时期,在甘肃武威以‘贵人香’为试验材料,分析酿酒葡萄种植基地的温度、湿度、光照、太阳辐射、地温等的变化对葡萄浆果速长期-成熟期果实中酒石酸含量变化的影响。结果表明,‘贵人香’葡萄在浆果速长期-转色期-成熟期的酒石酸含量先降低后缓慢上升,在转色期其含量急剧降低,从14.67降至6.59 mg·g^(-1);相关性分析表明,日照日累计时数、日平均温度、日最低温度、日平均5 cm地温、日平均10 cm地温、日平均15 cm地温、日平均20 cm地温是影响葡萄果实中酒石酸含量的关键因子。‘贵人香’果实中酒石酸的昼夜变化均呈先升高后降低的变化趋势,在果实速长期和转色期,1个昼夜中酒石酸含量在13∶00达峰值,在果实成熟期,其含量在21∶00达峰值,在果实昼夜生长发育时,酒石酸的降解时间主要在13∶00至次日凌晨1∶00,相关性分析表明,酒石酸昼夜变化与空气温度、日平均5 cm地温、日平均10 cm地温、日平均15 cm地温、日平均20 cm地温、日平均40 cm地温、40 cm土壤湿度呈极显著正相关。综上,‘贵人香’葡萄果实中酒石酸的降解主要发生在果实转色期,且1个昼夜内降解主要发生在下午,对酒石酸含量直接作用较大的是日照日累计数、日平均温度、日最低温度和5—40 cm地温。结果可为减缓酒石酸的降解提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 河西走廊 热环境 贵人香 酒石酸 昼夜变化
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酒石酸协同草酸淋洗镍污染土壤 被引量:2
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作者 李世杰 曹园城 +3 位作者 刘超 赵曼青 严欢 高焕方 《化工环保》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期87-93,共7页
研究了柠檬酸、酒石酸、苹果酸和草酸及酒石酸协同草酸淋洗镍污染土壤的效果,优化了淋洗的工艺条件。结果表明:采用0.30 mol/L的酒石酸与0.20 mol/L的草酸以体积比为1∶4配成淋洗剂,淋洗时间为720 min,液固比(淋洗剂体积与土壤质量比,mL... 研究了柠檬酸、酒石酸、苹果酸和草酸及酒石酸协同草酸淋洗镍污染土壤的效果,优化了淋洗的工艺条件。结果表明:采用0.30 mol/L的酒石酸与0.20 mol/L的草酸以体积比为1∶4配成淋洗剂,淋洗时间为720 min,液固比(淋洗剂体积与土壤质量比,mL/g)为25.0,淋洗剂pH不做调节,淋洗后土壤中镍的去除率达73.7%,镍的浸出质量浓度降至3.89 mg/L,低于危险废物鉴别标准值5 mg/L;酒石酸协同草酸淋洗使土壤中镍的弱酸提取态含量下降了80.2%,可还原态含量下降了74.7%。 展开更多
关键词 镍污染土壤 酒石酸 草酸 淋洗
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葡萄果实酒石酸研究进展 被引量:4
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作者 杨巧锋 李长林 +4 位作者 裴忺 龚林忠 金莉 王俊芳 方林川 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2023年第2期66-72,共7页
有机酸是果实品质的主要因素之一,影响果实的口感和风味。酒石酸是葡萄主要的有机酸类型,占果实总酸含量的60%左右。酒石酸是抗坏血酸代谢的产物之一,而关于酒石酸合成途径的研究还处于起步阶段。本文聚焦葡萄果实酒石酸生物合成途径及... 有机酸是果实品质的主要因素之一,影响果实的口感和风味。酒石酸是葡萄主要的有机酸类型,占果实总酸含量的60%左右。酒石酸是抗坏血酸代谢的产物之一,而关于酒石酸合成途径的研究还处于起步阶段。本文聚焦葡萄果实酒石酸生物合成途径及其调控,综述目前关于酒石酸合成过程中的中间产物及酶类、酒石酸转运及代谢调控等方面的研究进展;重点整理了目前报道的酒石酸合成相关基因家族L-艾杜糖酸脱氢酶(L-IDH)、2-酮-L-古洛糖酸还原酶(2-KGR)在葡萄酒石酸合成中的作用,以及已解析的葡萄酒石酸相关QTL位点和候选基因。此外,介绍了光照和温度对酒石酸生物合成影响的相关研究,并展望了今后的研究方向和策略,旨在为葡萄果实酒石酸代谢研究和调控提供参考。 展开更多
关键词 酒石酸 生物合成 L-艾杜糖酸脱氢酶 调控 葡萄
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响应面法优化酒石酸还原浸出电解锰阳极渣工艺 被引量:1
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作者 章聪华 颜文斌 +3 位作者 肖佳俊 赵珂 彭商权 韦玉红 《无机盐工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期106-113,共8页
以湘西某电解锰厂的电解锰阳极渣为原料、酒石酸为还原剂、硫酸为助浸剂湿法还原浸出阳极渣中的锰并富集铅。通过单因素实验并基于响应曲面法BBD模型对浸出工艺进行了优化。设定浸出温度、液固比、硫酸浓度、酒石酸用量4个影响因子,锰... 以湘西某电解锰厂的电解锰阳极渣为原料、酒石酸为还原剂、硫酸为助浸剂湿法还原浸出阳极渣中的锰并富集铅。通过单因素实验并基于响应曲面法BBD模型对浸出工艺进行了优化。设定浸出温度、液固比、硫酸浓度、酒石酸用量4个影响因子,锰浸出率为响应值,考察优化得到最佳浸出条件及独立因素对锰浸出率的影响程度。结果表明:最佳浸出工艺条件为浸出温度为80℃、硫酸浓度为3.7mol/L、液固体积质量比(mL/g)为3.5、酒石酸用量为1.5g(理论用量的1.1倍)、浸出时间为1h,该条件下锰浸出率为98.27%,铅浸出率为0.16%。对阳极渣中锰浸出率的影响效果由大到小依次为:硫酸浓度、液固比、浸出温度、酒石酸用量、浸出时间。对浸出液和浸出渣进行表征分析,探讨了其反应机理。用酒石酸还原浸出富集阳极渣中的锰、铅,具有无二次污染、反应时间短、浸出率较高、锰铅分离效果较好等特点。该研究能够为电解锰阳极渣的资源化利用提供理论依据。 展开更多
关键词 电解锰阳极渣 响应曲面法 酒石酸 还原浸出 反应机理
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不同浓度酒石酸对甜菜种子萌发的影响 被引量:1
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作者 苏炀 胡华兵 +1 位作者 王荣华 王茂芊 《中国农学通报》 2023年第30期21-27,共7页
研究不同浓度的酒石酸对甜菜种子发芽的影响,为筛选甜菜种子包衣提供依据。以甜菜作物种子‘TD801’为试验材料,用5、7.5、10 mmol/L三种浓度梯度的酒石酸和8、16、24 h三个梯度的时间,共进行9组处理并测量指标。处理后发芽势比对照CK... 研究不同浓度的酒石酸对甜菜种子发芽的影响,为筛选甜菜种子包衣提供依据。以甜菜作物种子‘TD801’为试验材料,用5、7.5、10 mmol/L三种浓度梯度的酒石酸和8、16、24 h三个梯度的时间,共进行9组处理并测量指标。处理后发芽势比对照CK提高最低0.83个百分点,最高6.67个百分点;发芽率比对照CK提高最低0.66个百分点,最高9.67个百分点;发芽指数比对照CK提高最低15.39%,最高31.71%;活力指数比对照CK提高最低30.09%,最高82.83%;相对电导率与对照CK比较均有降低,最低下降68.96个百分点,最高下降100.93个百分点。当浓度为10 mmol/L,16 h时,对发芽势和发芽率的效果更好;当浓度为7.5 mmol/L,16 h时,对发芽指数和活力指数的影响较好;浓度为7.5 mmol/L,时间为24 h对相对电导率效果更好。9种处理均可促进甜菜种子引发,浓度为7.5 mmol/L、10 mmol/L,16 h的酒石酸溶液对甜菜的种子萌发效果较好。 展开更多
关键词 甜菜 种子 酒石酸 种子萌发 种子包衣剂
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酒石酸添加对Ce^(3+)激活硼锗酸盐闪烁玻璃发光性能的影响 被引量:2
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作者 张梅伦 曹振博 +5 位作者 杨胜赟 张洋 李自金 周游 郑京明 贾金升 《人工晶体学报》 CAS 北大核心 2023年第10期1867-1871,共5页
本文采用传统的高温熔融法在空气气氛中制备了无色透明的Ce^(3+)激活硼锗酸盐闪烁玻璃,该硼锗酸盐闪烁玻璃中GeO_(2)和Gd_(2)O_(3)总含量为85%,测得其密度在5.82 g/cm^(3)左右,且在450~800 nm线性透过率可达80%以上。加入少量的酒石酸(C... 本文采用传统的高温熔融法在空气气氛中制备了无色透明的Ce^(3+)激活硼锗酸盐闪烁玻璃,该硼锗酸盐闪烁玻璃中GeO_(2)和Gd_(2)O_(3)总含量为85%,测得其密度在5.82 g/cm^(3)左右,且在450~800 nm线性透过率可达80%以上。加入少量的酒石酸(C_(4)H_(6)O_(6))作为强还原剂以减少Ce^(4+)的产生,研究了在不同酒石酸添加量下硼锗酸盐闪烁玻璃中Ce^(3+)在340 nm激发波长下的荧光衰减特性,确定了酒石酸的最佳添加量。此外,硼锗酸盐闪烁玻璃鲜有光产额方面的报道,本文测得制备的Ce^(3+)激活硼锗酸盐闪烁玻璃的光产额为27 ph/MeV,且该高密度Ce^(3+)激活硼锗酸盐闪烁玻璃具有最短约14.40 ns的衰减时间。可以预见,该高密度、快闪烁硼锗酸盐闪烁玻璃在高能物理和医学成像等领域有着巨大的发展潜力。 展开更多
关键词 闪烁玻璃 硼锗酸盐玻璃 Ce^(3+) 酒石酸 光产额 衰减时间
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Removal of heavy metals from a contaminated soilusing tartaric acid 被引量:13
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作者 KE Xin LI Pei-jun +2 位作者 ZHOU Qi-xing ZHANG Yun SUN Tie-heng 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2006年第4期727-733,共7页
This study reports the feasibility of remediation of a heavy metal (HM) contaminated soil using tartaric acid, an environmentally-friendly extractant. Batch experiments were performed to test the factors influencing... This study reports the feasibility of remediation of a heavy metal (HM) contaminated soil using tartaric acid, an environmentally-friendly extractant. Batch experiments were performed to test the factors influencing remediation of the HM contaminated soil. An empirical model was employed to describe the kinetics of riM dissolution/desorption and to predict equilibrium concentrations of HMs in soil leachate. The changes of HMs in different fractions before and after tartaric acid treatment were also investigated. Tartaric acid solution containing HMs was regenerated by chestnut shells. Results show that utilization of tartaric acid was effective for removal of riMs from the contaminated soil, attaining 50%-60% of Cd, 40%-50% of Pb, 40%-50% of Cu and 20%-30% of Zn in the pH range of 3.5-4.0 within 24 h. Mass transfer coefficients for cadmium (Cd) and lead (Pb) were much higher than those for copper (Cu) and zinc (Zn). Sequential fractionations of treated and untreated soil samples showed that tartaric acid was effective in removing the exchangeable, carbonate fractions of Cd, Zn and Cu from the contaminated soil. The contents of Pb and Cu in Fe-Mn oxide fraciton were also significantly decreased by tartaric acid treatment. One hundred milliliters of tartaric acid solution containing HMs could be regenerated by 10 g chestnut shells in a batch reactor. Such a remediation procedure indicated that tartaric acid is a promising agent for remediation of HM contaminated soils. However, further research is needed before the method can be practically used for in situ remediation of contaminated sites. 展开更多
关键词 tartaric acid soil remediation heavy metals soil contamination
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