茶多酚对肥胖大鼠体重的影响及其与瘦素、血脂水平的关系

目的:研究茶多酚对肥胖大鼠体重、体脂肪、血清瘦素浓度、血脂及它们之间的关系。方法:将断乳雄性大鼠造成肥胖模型,然后按体重随机分为4组,分别喂饲高脂饲料,基础饲料及在高脂实验组加不同剂量的茶多酚共8周。每10d称一次体重,于实验末心脏取血,用放射免疫法检测血清中瘦素,胰岛素;己糖己酶法检测血清中血糖;化学修酶法检测血清中胆固醇,甘油三脂,低密度脂蛋白、高密度脂蛋白,同时取睾丸及肾周围脂肪称重,计算体脂含量。结果:茶多酚剂量组大鼠体重和脂肪重量与对照组比较差异均具有统计学意义(p<0.05),随茶多酚剂量的增加大鼠血清中瘦素水平呈降低趋势,并有升高HDL-胆固醇和降低总胆固醇和甘油三脂作用。结论:茶多酚不仅能够降低大鼠体重及体脂含量,而且在降低体重的同时,有良好的调节血脂的功能,通过体重与瘦素变化规律的分析,推测茶多酚对瘦素抵抗有改善作用,茶多酚降低大鼠体重的部分机理可能即在于此。

日粮中添加茶多酚对青脚麻鸡生长性能、胴体品质和血脂的影响

本文研究了在基础日粮中添加0.02%、0.04%和0.06%水平的茶多酚对青脚麻鸡生长性能、胴体品质和血脂的影响。试验选用15日龄健康青脚麻鸡160只,随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复4只鸡。试验期42 d。试验结果表明:在饲粮中添加一定浓度水平的茶多酚能有效提高青脚麻鸡生产性能(P<0.05),但饲料转化率不和日粮中茶多酚添加量成正比;茶多酚对青脚麻鸡胴体品质的影响效果在不同性别间和部位间差异不同,可以有效降低胸、腿肌剪切力,显著提高青脚麻鸡肉的嫩度(P<0.01);随茶多酚添加浓度增加能有效降低青脚麻鸡的腹脂率(P<0.05),同时对青脚麻鸡与脂肪代谢有关的血液生化指标TC、TG、HDL-C、LDL-C和GLU影响在其43日龄左右的生长中期效果显著。要达到显著效果,茶多酚的添加量不少于0.04%为宜。

茶多酚降血脂抗血栓作用的实验研究

从茶叶中提取茶多酚喂饲实验性高脂血症模型大鼠六周。结果表明,茶多酚组大鼠的血清胆固醇、甘油三酯含量均明显低于高脂对照组(P<0.01),高密度脂蛋白胆固醇明显高于高脂对照组(P<0.05),且呈剂量效应关系。茶多酚组大鼠的红细胞变形能力增强,血浆纤维蛋白原含量下降,体外血栓指标优于高脂对照组(P<0.01)。提示茶多酚具有防治高脂血症的作用,并能改善血液高凝状态,对血浆脂质异常情况下的隐性血栓病交具有一定的疗效。

茶多酚对肉鸡血脂水平、体脂分布及组织脂肪酸组成的影响

本文以28日龄雄性白羽肉鸡为研究对象,在正常饲喂基础上分别每天逐只灌喂80 mg·kg^(-1)和160 mg·kg^(-1)体重的茶多酚,以考察实验处理对肉鸡脂肪代谢和组织脂肪酸组成的影响,实验周期为28 d。结果表明,茶多酚处理能够显著降低肉鸡腹脂率、皮下脂肪厚度和肌间脂肪宽度,并改善动物的血脂水平。实验处理组动物肝脏、腿肌和胸肌含脂率与对照组动物相比显著下降,肝脏和腿肌单不饱和脂肪酸比例显著下降,而多不饱和脂肪酸比例显著升高。与对照组动物相比,160 mg·kg^(-1)茶多酚组肉鸡肝脏花生四烯酸(C20∶4)、二十二碳五烯酸(C22∶5)和二十二碳六烯酸(C22∶6)分别显著提高50.5%(p<0.001)、32.8%(p<0.05)和48.4%(p<0.05),而腿肌中该三种多不饱和脂肪酸分别升高83.7%(p<0.01)、86.0%(p<0.01)和78.3%(p<0.05)。因此,茶多酚处理可显著改善肉鸡的血脂水平和体脂分布,并在一定程度上提高腿肌的营养价值。

茶及茶多酚类化合物对血脂水平的影响

茶及茶中多酚类化合物对血脂水平的影响已广受关注。大量的流行病学研究和观察性实验结果提示茶可以降低血脂水平。但由于茶具有不同的饮用品种和饮用习惯 ,其降脂效果的研究报告出现了很多不一致的结论。茶及茶多酚类化合物的降脂机理除抑制脂类的消化吸收和增加类脂质的排泄外 ,最新的研究发现 ,茶及茶多酚类化合物还能通过抑制胆固醇生物合成的限速酶—鲨烯环氧酶 ,上调低密度脂蛋白受体以及减少载脂蛋白 Apo B1 0 0的分泌来实现降血脂作用。目前 ,关于茶降血脂的机理性研究主要集中在绿茶及绿茶多酚方面。

复方茶多酚片预防性降脂减肥作用研究

目的研究复方茶多酚片对高血脂大鼠降脂及减肥作用。方法采用预防性脂代谢紊乱模型法,对复方茶多酚片进行降血脂和减肥试验。结果复方茶多酚片150和750 mg/kg剂量组具有显著降低高脂大鼠体重、内脏脂肪(P<0.05)和血清总胆固醇(P<0.01)的作用,750 mg/kg剂量组具有降低脂体比作用(P<0.05)。复方茶多酚片30,150和750 mg/kg剂量组均具有降低血清甘油三酯作用(P<0.01)和不同程度提高高密度脂蛋白与总胆固醇作用(P<0.05,P<0.01)。结论复方茶多酚片具有降脂减肥作用。

茶多酚对奥氮平诱致肥胖大鼠的减肥及调脂作用

目的探讨茶多酚对抗精神病药奥氮平诱致肥胖大鼠的减肥及调脂作用。方法雌性健康大鼠50只,10只为正常对照组,其余40只灌胃给予奥氮平(1.2mg·kg-1)2周,每间隔2天测定体重和饮食饮水量。将肥胖大鼠随机分为模型组(9只),西布曲明组(2.5mg·kg-1,8只),茶多酚高(300mg·kg-1,8只)、低(150mg·kg-1,8只)剂量组。动物继续给予奥氮平(1.2mg·kg-1)处理,同时灌胃给予上述药物处理5周,药物处理期间每周测定体重1次,测定饮食饮水量2次,并于药物处理结束时取血测定血脂。结果茶多酚处理肥胖大鼠至5周时,摄食量、饮水量和体质量明显低于模型大鼠(P<0.05,P<0.01),Lee’s指数、脂肪重量和脂肪系数均明显低于模型大鼠(P<0.01),明显降低肥胖动物的LDL-C和FFA含量(P<0.05,P<0.01),对TC和TG水平也略有降低作用。结论茶多酚对奥氮平诱导的肥胖大鼠具有降低体重,抑制肥胖,调节血脂的作用,其作用可能与抑制动物摄食量和饮水量,增加动物活动有关。

茶多酚对家兔血脂的影响

目的观察茶多酚在高脂血症形成过程中对家兔血脂的影响。方法24只家兔随机分为正常组、高脂对照组、0.2%茶多酚组和0.4%的茶多酚组。除正常组外,各组家兔均喂饲高脂饲料。0.2%茶多酚组和0.4%的茶多酚组在给予家兔高脂饲料的同时,分别在饮水中添加0.2%、0.4%的茶多酚,连续喂养12周;分别于实验前、6周末和12周末心脏穿刺取血测定家兔血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)水平。结果茶多酚组家兔血清TG、TC、LDL明显低于高脂对照组,HDL则高于高脂对照组(P<0.05)。结论茶多酚具有一定的调节血脂代谢的作用。

茶多酚对肥胖大鼠血清瘦素、胰岛素及血脂的影响

探讨茶多酚对单纯性肥胖大鼠血清瘦素、胰岛素及血脂的影响并观察其功效。采用高脂饲料喂养建立肥胖大鼠模型,测定体重、脂肪质量形态学指标,Lee's指数,判定其减肥效果;测定血清瘦素,胰岛素,血糖等,判定其对肥胖的影响;测定血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白(LD)、高密度脂蛋白(HDL)等指标,判定其对血脂的影响。茶多酚高剂量组对大鼠减肥效果比较明显,且减肥同时血脂、血糖有不同程度的降低,减肥有效时血清瘦素、胰岛素水平明显降低。因此,茶多酚具有一定的降脂减肥作用,但不排除其作用是由多方机制的结果。