茶叶品质与海拔高度及其生态因子的关系

关于海拔高度与生态环境对茶叶品质的影响国内外已有报道。黄寿波查明我国主要高山名茶大约分布在海拔400～1000m高度。赵和涛等人的研究表明,海拔500m以上茶园的成茶品质审评8项因子得分与名次均高于海拔200m以下茶园。梁濑好充认为生长在山区的茶叶品质较好与较低日温和昼夜温差大有关。Wickremasinghe的研究证实,山区低温,茶梢生长缓慢是形成高山茶香的主要原因。但对不同海拔高度的气候、土壤、植被等生态因子的变化规律及其与茶叶品质的相关程度研究偏少。本文依据皖西大别山区岳西县部优名茶'岳西翠兰'历年品质审评结果与海拔高度及其生态因子的相关分析,对影响茶叶品质的主导生态因子及名优茶生态适宜层域作一探索。

湖北保康不同海拔高度生态因素对烟叶品质的影响

在湖北保康烟区不同海拔高度选取烟叶和土壤样品,分析了该区生态因素和烟叶质量特点.结果表明,保康烟区具备生产优质烟叶的基本条件,随海拔升高,年平均气温降低,无霜期及≥10℃活动积温减少,降水量和年日照时数增加;土壤具有较强的保肥能力,pH值适宜,有机质、碱解氮含量较高,速效磷、速效钾含量偏低,大部分中微量元素含量适宜,但水溶性氯、有效硼含量较低.种植过程中应及时控氮提钾,补充硼肥,高海拔地区应考虑加施氯肥.

福贡县生态环境质量遥感动态变化研究

以怒江傈僳族自治州福贡县为研究区,选取2000—2020年间10期遥感影像数据源,利用主成分分析法将反演得到的绿度、湿度、热度、干度4个指标进行加权生成RSEI指数,以小流域为评价单元,对福贡县2000—2020年的生态环境质量进行评价。结果表明:福贡县RSEI均值在2000—2020年呈曲折上升趋势,生态环境质量在中等以上的比例总体呈上升趋势;2000—2020年,生态环境质量退化、不变、改善的比例分别为1.17%、56.57%、42.26%,生态环境质量在总体保持稳定的基础上变好,其生态环境质量变好区域主要集中于研究区东、西两侧;研究区气象因素影响植物生长进而对生态环境产生影响,海拔与坡向是影响生态环境质量的主要自然因素,而林地、建设用地及耕地是影响生态环境质量的主要土地利用方式。

植烟地区海拔高度对烟叶品质的影响研究进展

海拔高度会影响当地土壤养分含量和气候情况等生态因子,从而对植烟地区当地烟叶外观质量、内在质量、感官质量等烟叶品质产生影响。在一定范围内,适当提高植烟海拔高度,对降低上部烟叶烟碱含量、提高烟叶钾含量均有明显作用。

品质因子及生态因子对凤凰单枞茶品质影响的研究进展

对近年来凤凰单枞茶研究现状进行了综述。凤凰单枞茶的独特香气和滋味是由其含有的如茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸特殊品质因子决定的。不同品种凤凰单枞茶品质的差异是由品质因子决定的。p H、温度、光照、水分、土壤等生态因子是造成品质因子差异的重要原因。并对凤凰单枞茶的种植和培育提出了一些建议和展望。

不同海拔保靖黄金茶品质形成的气象因子初探

为了确定不同海拔保靖黄金茶品质与气象因子之间的关系,本研究采用相关分析方法,建立了保靖黄金茶茶多酚含量和氨基酸含量计算模型。结果表明:保靖黄金茶茶多酚与采摘前的平均气温、气温日较差负相关,与累积降雨量正相关。最大影响时段与气象因子为采摘前14~22天的平均气温、采摘前16~24天的气温日较差、采摘前4~27天的累积降雨量。氨基酸含量与采摘前的平均气温、气温日较差、累积降雨量正相关。最大影响时段及相关因子为采摘前18~28天的平均气温、采摘前9~14天的气温日较差、采摘前12~23天的累积降雨量。经模型计算,2019年360 m处保靖黄金茶酚氨比与实际测定值比较接近,误差在10%以内。该模型可用于保靖黄金茶品质气象条件评价。

基于生态位视角的贵州茶产业发展现状及问题与对策

蔬果茶是西南地区调整优化农业结构的重要内容,构建生态高值农业势在必行。为贵州茶产业高质量发展夯实基础,基于生态位视角,分析贵州茶产业发展现状,指出贵州茶产业生产要素、核心能力、产业和区域生态位方面存在的问题,提出从生产要素生态位强化要素效度,核心能力生态位构建产业链、强化价值链,政府在产业和区域生态位中要有所为有所不为的建议。

保靖不同海拔黄金春茶品质形成主要气象及生化因子研究

利用2016—2018年保靖县黄金村不同海拔高度气象站资料,对保靖县不同海拔高度黄金茶生育期气象条件及影响春茶品质形成的主要生化因子特征进行了研究。结果表明,茶园山谷地带随海拔高度递增,温度递减0.3℃/100 m,年降水量递增106.2 mm/100 m,年日照时数递增47 h/100 m;≥5℃有效积温对春茶开采有明显的指示意义;位于海拔360 m的保靖黄金茶主要生化因子含量最优,且优于其他知名茶叶;茶多酚含量与海拔高度、≥5℃有效积温和年日照时数呈正相关,相关系数均为0.98;酚氨比与上半年总降水量呈正相关(相关系数为0.94);咖啡因含量与海拔、年日照时数和≥5℃有效积温呈高度负相关(相关系数分别为-0.96、-0.96、-0.95)。

广东省阳山县茶叶产量和质量与气象及生态因子的关系分析

运用相关分析,研究了茶叶产量和质量与气象因子及土壤因子之间关系的重要程度,对茶地坡度高低与茶叶产量以及茶叶质量与气象因子的关系进行了定性分析。

栗茶间作模式对茶园生产与效益的影响

栗茶间作是较为经典的林茶间作类型,对生态环境修复以及农林业的可持续发展具有重要意义。文章简要归纳栗茶间作对茶园生态因子、茶树根系、茶叶质量及经济、生态效益影响的研究进展,介绍栗茶间作这种稳定高产的生态茶园经营模式,以期为栗茶间作提高茶园综合效益提供借鉴。