蝉壳壳聚糖的制备和分析

从蝉壳中提取了甲壳素和壳聚糖 ,脱乙酰度可达94 % ,研究了蝉壳甲壳素的脱色条件和高分子量壳聚糖降解为低分子量壳聚糖的方法。