闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺优化

为了研究闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、液料比3个因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,闪式提取茶皂素的较佳工艺条件为:乙醇体积分数78%、提取时间40s、液料比20mL/g。在此条件下,茶皂素得率为21.09%±0.26%,与模型预测值基本相符。与传统乙醇热回流提取方法相比,闪式提取方法茶皂素得率略有提高,提取时间由6h缩短为40s,提取温度由70℃降到20～25℃。该方法是一种较为理想的茶皂素提取方法。

油茶中茶皂素的化学结构及提取分离工艺研究进展

油茶皂素是一种性能优良的表面活性剂和阻燃剂,具有溶血、杀菌、杀虫、消炎、镇痛、抗癌等功能,另外还具有促进植物生长等作用,已广泛应用于建材、日用化工、纺织、生物农药和畜禽饲料及食品工业。作者总结了国内外对油茶皂素的化学结构和分离纯化的研究,指出了当前存在的问题和今后发展的趋势,为油茶皂素的化学和加工提供基础,旨在促进油茶皂素的进一步开发利用。

油茶粕中茶皂素纯化方法与抗菌活性研究

对Amberliter XAD-16和DM130大孔树脂纯化油茶皂素的条件进行探索,比较两种树脂纯化的油茶皂素和AB-8大孔树脂纯化产品的纯度,并测定纯化产品与粗提物的抗菌效果。结果表明,在相应的最佳条件下,Amberliter XAD-16纯化所得的茶皂素产品纯度低,为74.5%;DM130大孔树脂处理的高,为85.6%;AB-8大孔树脂居中,为83.5%。油茶皂素的粗提物和纯化物对供试微生物的抗菌效果一致,纯化物抑制程度略高;二者均对玉米纹枯病菌抑制效果最明显,对白色葡萄球菌、白色念珠菌和腊状芽孢杆菌的抑菌效果次之,对温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌、嗜水气单胞菌、变形杆菌的抑制效果不明显,对黑曲霉、米曲霉的生长没有抑制作用。

沉淀法制取茶皂素的工艺研究

对沉淀法制取茶皂素的工艺进行了优化。结果表明沉淀反应的最佳工艺条件为:反应温度为室温、沉淀剂加入量为茶粕原料的16%、反应时间3h;皂素释放液采用真空抽滤分离,滤饼用热水洗涤1次,释放反应最佳条件为:选用碳酸氢铵作皂素释放剂、反应温度70℃、按化学平衡反应率为50%添加碳酸氢铵量、反应时间为2.5h。该方法可减少茶皂素浓缩能耗,降低生产成本。

茶籽饼粕中茶皂素提取条件的优化

对茶皂素的提取条件进行了分析研究,在单因素实验的基础上,利用响应面分析法,确定茶皂素提取的最佳工艺条件,即提取温度53℃,乙醇浓度45%,时间95 min,提取液与物料比10.5,可提取出油茶饼粕中茶皂素总量的81.92%±0.59%.

薄层扫描法测定茶皂素中皂甙的含量

本法用高效薄层色谱对乌素中的皂甙成分进行了分离，以除去非皂甙类成分的于扰，在不经显色的情况下，直接进行紫外（λｍａｎ＝２８７ｎｍ）扫描测定，从而大大降低了测定误差，且在数小时内无明显变化．此法重现性好，回收率高，结果准确，稳定，明显优于目前的其它各种分析方法．

茶籽皂苷对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠血糖的影响

目的:探究茶籽皂苷对链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导的2型糖尿病模型大鼠降血糖作用。方法:采用高脂饲料结合腹腔注射STZ的方法建立2型糖尿病模型大鼠型,连续灌胃茶籽皂苷40 d后检测大鼠空腹血糖量、葡萄糖耐受量、血脂、肝功能等指标,观察组织形态。结果:茶籽皂苷可有效调节2型糖尿病大鼠高血糖和血脂代谢紊乱的症状,极显著改善2型糖尿病大鼠血清中TC、TG、HDL-C、LDL-C浓度等相关因子水平(P<0.01),降低血清中AST、ALT活力(P<0.01),修复糖尿病大鼠胰岛、肝脏组织细胞形态。结论:一定剂量的茶籽皂苷(50~150 mg/(kg m_b·d))对STZ诱导的2型糖尿病模型大鼠型具有降血糖作用。

茶籽中茶皂素的提取工艺研究

探讨了茶皂素提取的工艺条件,实验结果表明,乙醇浓度、温度、时间、料液比对茶籽仁中茶皂素的提取有显著的影响;确定茶皂素的最佳提取工艺为:90%～95%乙醇溶液为浸提液,料液比为1∶10～12,浸提时间为2h,浸提温度为80～90℃,用丙酮作沉淀剂。

茶皂素微波提取过程的优化及数学描述

为充分利用油茶饼粕资源,采用正交试验法探讨了影响微波提取油茶饼粕中茶皂素效果的因素,优化出茶皂素提取工艺如下:微波功率800W、辐射时间280 s、固液质量比1∶18、原料粒度小于180μm.此条件下茶皂素的得率为11.98%.在此基础上,针对影响微波提取茶皂素效果的微波功率、辐射时间、提取剂用量、原料粒度等因素,采用"黑箱方法",建立起各影响因素与茶皂素提取效果之间的综合数学模型,然后再逐渐逼近实验数据,用软件Matlab 7.3按最小二乘法原则,确定模型中的待定系数值.最后用试验结果对该模型进行验证,所得理论值和实验值之间的最大绝对误差为0.016%,说明该模型准确描述了油茶饼粕中茶皂素的微波提取过程.

茶皂甙对正常大鼠血压水平影响的初步观察

目的 :观察静注不同剂量茶皂甙对正常大鼠血压水平的影响。方法 :7只雄性 SD大鼠 ,分别注射生理盐水和 5 0 mg/ kg、10 0 mg/ kg、2 0 0 mg/ kg的茶皂甙 ,连续记录血压变化。结果 :注射 3种不同剂量茶皂甙后 ,大鼠血压均出现显著下降 ,其最大降压效应与药物剂量呈显著正相关 (r=0 .796 2 ,P<0 .0 1) ,茶皂甙的降压作用存在明显量效关系 ;且随茶皂甙剂量增大 ,其降压作用持续时间延长 ,药物剂量与降压作用持续时间呈显著正相关 (r=0 .8991,P<0 .0 1) ,即茶皂甙的降压作用还存在剂量时间关系。结论

茶皂素提取条件及其抑菌效果

以脱脂油茶(Camellia oleifera Abel.)子粕为原料,以去离子水为提取剂,分别研究了提取温度、料水质量比、提取时间对茶皂素得率的影响。在单因素试验的基础上,应用正交试验确定提取茶皂素的最佳工艺条件为提取温度60℃,料水质量比1∶7,提取时间4 h。在此条件下,茶皂素得率为12.85%。抑菌试验的结果表明,茶皂素粗提物对金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和大肠杆菌(Escherichia coli)均具有较强的抑菌效果。该提取方法简单可行,提取物具有抑菌活性。

茶皂素在动物生产中的应用

茶皂素的生物活性与其结构有关,本文就茶皂素的组成、结构,生物活性及茶皂素在动物生产中的应用作一综述。

茶皂甙聚合反应及其聚合衍生物的性质

研究了以茶皂素为起始剂,利用茶皂甙化学结构上的活性基团,在特定催化剂催化下与环氧丙烷进行开环聚合反应,制得一种全新的亲油性很好且具有茶皂甙表面活性的茶皂甙聚醚衍生物。讨论了各种反应条件对聚合反应的影响,同时研究了茶皂甙聚醚衍生物的表面活性。

油茶籽皂素理化特性的研究

本文报导油茶籽皂素的理化特性及其与茶籽皂素、白皂素理化特性的比较。IR及UV分析证明:油茶籽皂素与茶抒皂素、命皂素属于同一类型的糖甙化合物。我们提取的油茶籽皂素具有水溶性好、抗硬水能力强、泡沫持久性好等特点。

茶花氨基酸含量及茶皂甙对蜜蜂的毒性试验

本文测定了茶花、油茶花和杂花粉中蛋白质和氨基酸的含量。首次使用高浓度茶皂甙对群蜂进行现场毒性试验。结果表明，茶花粉中蛋白质、游离氨基酸和水解必需氨基酸的总量高于油茶花粉和杂花粉。试验证实了茶皂甙对蜜蜂无毒性作用。

茶皂苷对大豆蛋白发泡能力影响研究

就茶皂苷对大豆蛋白的泡沫特性影响进行了研究.结果表明:添加茶皂苷可以明显增加大豆蛋白的发泡能力;pH对混合体系发泡能力的影响主要是由于其对大豆蛋白的溶解特性影响,在等电点pH范围内,混合体系的发泡能力最低;加热到适当温度可以改善混合体系的泡沫特性,但温度过高则会降低混合体系的泡沫性能;搅打时间为4 min,此时混合体系具有最好的发泡能力.

油茶中茶皂素的膜分离-大孔树脂联用技术的研究

采用陶瓷膜与大孔树脂吸附技术联用分离纯化油茶饼粕提取液中的茶皂素。将油茶饼粕提取液先过陶瓷膜,以膜通量、油茶皂素转移率与除杂率为主要指标进行优化选择,再将陶瓷膜透过液进行大孔树脂吸附,以茶皂素的收率、纯度为考察指标进行工艺优化。结果表明:优化的纯化工艺为油茶饼粕提取液过0.05μm的陶瓷膜,料液质量分数为1%,操作压力为0.15 MPa;陶瓷膜透过液上AB-8大孔树脂柱,先以水洗至无色,再以0.2%NaOH溶液洗至流出液颜色较淡,水洗至中性,再以60%乙醇洗脱,60%乙醇部分为茶皂素部位,总茶皂素质量分数大于95%。采用膜分离-大孔树脂联用技术得到的茶皂素不仅纯度高、颜色淡,且该技术生产成本低,污染小,可以成为工业上生产茶皂素产品的一种新技术。

油茶粕茶皂素作为农药助剂和生物农药的研究进展

茶皂素是一类非常具有发展前景的农药助剂和生物农药,目前茶皂素的研究应用存在的关键技术问题是:工业化提纯的茶皂素成品纯度难以提高,提取成本过高;在基础理论方面,对茶皂素的构效关系、活性机理等缺乏深入研究,茶皂紊价格难以与化工原料竞争,企业不愿使用。作为绿色环保产品,近年来国内外化工原料市场对茶皂素的需求量逐渐扩大,其产业化开发利用受到国家和相关地方政府的高度重视和扶植。通过浙江省重大科技专项"油茶粕生物综合利用关键技术研究与产业化"的研究,预期所取得的研究成果将为产业的发展提供重要技术支撑,将产生良好的社会经济效益。

茶籽饼茶皂素提取及应用研究

我国茶籽饼资源丰富,但利用率低,茶籽饼中茶皂素是一种纯天然非离子型表面活性剂,有广 泛应用。该文介绍茶籽饼提取茶皂素方法,及茶皂素结构和性能,并简要概述茶皂素应用前景,为利用 茶籽饼提供一条新的途径。

油茶皂素提取纯化及定量方法研究进展

油茶皂素的提取、纯化是油茶综合开发的重要组成部分,而定量方法则是其研究的难点之一。本文对油茶皂素的提取、纯化及定量方法做了较详尽的综述,并试图对不同的方法作一比较,为油茶的综合开发利用提供参考。