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栽培菊苣籽总黄酮的提取、成分鉴定及抗氧化活性成分的识别 被引量:7
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作者 赵月 李荣 姜子涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第16期36-42,共7页
通过响应面法确定超声-微波协同萃取栽培菊苣籽总黄酮的最佳条件为:液料比40∶1(m L/g)、乙醇体积分数71%、提取温度65℃、微波功率400 W、超声功率50 W、提取时间6 min。在此条件下,测得栽培菊苣籽中黄酮的含量为93.23 mg/g。通过动态... 通过响应面法确定超声-微波协同萃取栽培菊苣籽总黄酮的最佳条件为:液料比40∶1(m L/g)、乙醇体积分数71%、提取温度65℃、微波功率400 W、超声功率50 W、提取时间6 min。在此条件下,测得栽培菊苣籽中黄酮的含量为93.23 mg/g。通过动态纯化的方式确定AB-8大孔树脂纯化菊苣籽总黄酮的条件为:上样液p H 4、上样液和洗脱液流速2 BV/h、洗脱液乙醇体积分数70%。高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)分析结果显示,栽培菊苣籽总黄酮主要是由绿原酸和洋蓟素两种化合物构成。离线1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)-HPLC法显示,洋蓟素比绿原酸对DPPH自由基具有更强的抗氧化活性,二者对游离基的清除率分别为64.11%和61.65%。 展开更多
关键词 栽培菊苣籽 黄酮 响应面法 DPPH 洋蓟素 识别
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麻疯树籽壳总黄酮的提取及其羟基自由基清除作用 被引量:9
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作者 马博 张婷婷 +1 位作者 黎远成 仝海娟 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第5期196-199,205,共5页
以麻疯树籽壳为原料,在单因素试验基础上,设计提取溶剂乙醇浓度、提取时间、料液比及提取温度4因素3水平的正交试验,优化麻疯树籽壳中总黄酮的最佳提取条件;并利用邻二氮菲—Fe2++H2O2氧化法测定其清除羟基自由基(·OH)能力。试验... 以麻疯树籽壳为原料,在单因素试验基础上,设计提取溶剂乙醇浓度、提取时间、料液比及提取温度4因素3水平的正交试验,优化麻疯树籽壳中总黄酮的最佳提取条件;并利用邻二氮菲—Fe2++H2O2氧化法测定其清除羟基自由基(·OH)能力。试验结果显示,麻疯树籽壳的总黄酮最佳提取条件为:1.0g麻疯树籽壳粉,50%乙醇40mL,85℃回流提取3h,总黄酮得率为6.61%;其·OH半数抑制浓度(IC50)为0.130mg/mL,分别小于Vc的0.164mg/mL和BHT的0.462mg/mL,表明麻疯树籽壳黄酮提取物具有较强羟基自由基清除能力。 展开更多
关键词 麻疯树 籽壳 总黄酮 提取 羟基自由基 清除作用
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栽培菊苣籽总黄酮的细胞毒性及清除羟自由基活性成分的识别 被引量:3
3
作者 赵月 李荣 姜子涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第9期179-184,共6页
采用3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide,MTT)法评价栽培菊苣籽总黄酮对小鼠巨噬细胞RAW264.7的毒性。从总抗氧化能力、清除2,2’-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑... 采用3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide,MTT)法评价栽培菊苣籽总黄酮对小鼠巨噬细胞RAW264.7的毒性。从总抗氧化能力、清除2,2’-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基(2,2’-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)diammonium salt cation radical,ABTS+·)能力、清除O_2^-·能力以及抑制Fe^(2+)诱发的卵黄脂蛋白脂质过氧化能力4个方面评价栽培菊苣籽总黄酮的抗氧化活性,并与常见的抗氧化剂VC和叔丁基对苯二酚(tertbutylhydroquinone,TBHQ)作比较。之后采用高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)法对栽培菊苣籽总黄酮中清除·OH的活性成分进行了识别。MTT实验结果显示,菊苣籽总黄酮质量浓度为1 mg/mL时,对RAW264.7细胞具有一定的毒性,而当其质量浓度适当减小后,则基本无毒性。抗氧化实验结果表明:栽培菊苣籽总黄酮的总抗氧化活性和清除ABTS^+·的能力弱于VC和TBHQ,但在低质量浓度时,其总抗氧化活性与TBHQ非常接近;在清除O_2^-·方面,活性由强到弱为VC>菊苣籽总黄酮>TBHQ;在抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化实验中,栽培菊苣籽总黄酮强于VC,但弱于TBHQ。HPLC法结果显示,绿原酸比洋蓟素具有更高的清除·OH的活性,且二者对·OH的清除率分别为66.42%和46.00%。 展开更多
关键词 栽培菊苣籽总黄酮 MTT分析 清除·OH活性 识别
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新疆菊苣籽中总黄酮提取工艺研究 被引量:8
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作者 毛琼玲 艾来提.苏里坦 +1 位作者 夏热帕提.吐孙 买吾兰江 《生物技术》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期78-80,共3页
目的:以芦丁为标准品,采用分光光度法测定菊苣籽中总黄酮含量。方法:在提取过程中通过单因素实验,分析了乙醇浓度、回流温度、提取时间及料液比等四个因素对提取率的影响。在单因素实验的基础上建立正交实验,优化菊苣籽总黄酮提取工艺... 目的:以芦丁为标准品,采用分光光度法测定菊苣籽中总黄酮含量。方法:在提取过程中通过单因素实验,分析了乙醇浓度、回流温度、提取时间及料液比等四个因素对提取率的影响。在单因素实验的基础上建立正交实验,优化菊苣籽总黄酮提取工艺条件。结果:在最佳吸收波长512nm处,菊苣籽最佳提取工艺条件为乙醇浓度70%,料液比1∶50,回流温度70℃,提取时间2h,最佳黄酮含量C为3.80%。结论:以芦丁为对照品,用紫外可见分光光度法测定菊苣籽中总黄酮含量,方法简单,准确度较高。 展开更多
关键词 菊苣籽 分光光度法 总黄酮 提取工艺
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响应面法优化麻疯树籽壳提取总黄酮工艺 被引量:4
5
作者 刘细祥 马博 +2 位作者 张婷婷 李荣峰 卢芳泉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期284-287,291,共5页
以麻疯树籽壳为原料提取其中总黄酮,在单因素实验的基础上,利用响应面法建立二次回归模型并对工艺条件参数进行优化。结果表明,回归模型具有高度显著性,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为58%、料液比为1∶35(g/mL)、浸提温度为82℃、浸... 以麻疯树籽壳为原料提取其中总黄酮,在单因素实验的基础上,利用响应面法建立二次回归模型并对工艺条件参数进行优化。结果表明,回归模型具有高度显著性,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为58%、料液比为1∶35(g/mL)、浸提温度为82℃、浸提时间为126min。在最佳工艺条件下,总黄酮得率预测值8.71%,验证值为8.65%,与模型预测值相对误差仅为0.69%,说明该优化工艺合理可靠。 展开更多
关键词 麻疯树籽壳 总黄酮 提取 响应面法
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黄荆子总黄酮不同极性部位的体外抗氧化活性分析 被引量:8
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作者 张旭红 杨慧文 潘育方 《辽宁医学院学报》 CAS 2014年第6期4-6,9,共4页
目的本实验采用溶剂萃取法对黄荆子中总黄酮进行初步分离,采用体外抗氧化方法来筛选出主要的抗氧化活性部位。方法利用70%乙醇超声提取总黄酮,分别用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到不同极性部位,通过测定其铁还原力、总抗氧化力和对D... 目的本实验采用溶剂萃取法对黄荆子中总黄酮进行初步分离,采用体外抗氧化方法来筛选出主要的抗氧化活性部位。方法利用70%乙醇超声提取总黄酮,分别用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到不同极性部位,通过测定其铁还原力、总抗氧化力和对DPPH自由基清除率评价黄荆子的抗氧化活性,并同VC进行了比较。结果黄荆子总黄酮四个不同极性部位均具有不同程度的抗氧化活性,且该活性与总黄酮浓度之间有较好的相关性。结论四个部位中氯仿部分抗氧化活性最高,氯仿部位铁还原力、总抗氧化力高于VC,清除DPPH自由基能力略低于VC。 展开更多
关键词 黄荆子 总黄酮 抗氧化活性 维生素C
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蓼实中总黄酮最佳提取工艺的研究 被引量:4
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作者 王振堂 肖连生 +1 位作者 唐瑞仁 张启修 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期328-329,共2页
目的:研究蓼实中总黄酮最佳的提取工艺。方法:采用正交实验法,考察乙醇浓度、料液比、温度、时间等4个因素对该工艺的影响。结果:不同条件下,测得的总黄酮含量不同。结论:料液比与温度是影响浸提效果的最重要的因素;确立了总黄酮最佳提... 目的:研究蓼实中总黄酮最佳的提取工艺。方法:采用正交实验法,考察乙醇浓度、料液比、温度、时间等4个因素对该工艺的影响。结果:不同条件下,测得的总黄酮含量不同。结论:料液比与温度是影响浸提效果的最重要的因素;确立了总黄酮最佳提取条件为:乙醇体积分数70%,料液比1:15,回流提取时间2.0 h,提取温度85℃,测得的总黄酮含量百分比为4.64%。 展开更多
关键词 蓼实 总黄酮 提取工艺
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响应面法优化巴旦木总黄酮提取工艺研究 被引量:4
8
作者 梁鹏举 姜建辉 陈敏 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第9期-,共5页
在单因素试验的基础上,利用响应面法对巴旦木总黄酮提取工艺进行优化。巴旦木总黄酮最佳提取工艺条件为:提取时间为60 min,料液比1∶21(g/m L),乙醇体积分数73%。理论预测值为4.093 mg/g,实际测量值为4.090 mg/g。实际优化的工艺条件与... 在单因素试验的基础上,利用响应面法对巴旦木总黄酮提取工艺进行优化。巴旦木总黄酮最佳提取工艺条件为:提取时间为60 min,料液比1∶21(g/m L),乙醇体积分数73%。理论预测值为4.093 mg/g,实际测量值为4.090 mg/g。实际优化的工艺条件与理论预测拟合程度高。 展开更多
关键词 巴旦木 响应面 总黄酮 提取
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二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的微波提取工艺 被引量:1
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作者 张禄捷 李荣 姜子涛 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第7期1233-1238,共6页
为了得到茼蒿籽中总黄酮的最优微波提取条件,首先用单因素试验来评价影响总黄酮提取率的因素,得到3个主要因素,即微波温度、液料比和乙醇浓度。然后利用二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的提取工艺,确定了最佳提取条件为微... 为了得到茼蒿籽中总黄酮的最优微波提取条件,首先用单因素试验来评价影响总黄酮提取率的因素,得到3个主要因素,即微波温度、液料比和乙醇浓度。然后利用二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的提取工艺,确定了最佳提取条件为微波温度72℃,乙醇浓度68%,液料比25∶1。在此条件下,黄酮提取率的预测值为3.29%,实测值为3.15%,误差为-0.042 5。试验结果证明,二次回归正交旋转组合设计法可以很好地优化茼蒿籽中总黄酮的微波提取工艺。 展开更多
关键词 茼蒿籽 总黄酮 二次回归正交旋转 微波提取
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维药阿育魏果中总黄酮提取工艺及含量测定 被引量:1
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作者 木艾塔尔.努尔麦麦提 夏木西努尔.艾克拜尔 +1 位作者 太力艾提.吐尔洪 刘永刚 《安徽农业科学》 CAS 2017年第24期121-122,143,共3页
[目的]探讨阿育魏果中总黄酮的提取方法及含量测定方法。[方法]采用正交试验,以提取的总黄酮的含量为评价指标,紫外可见分光光度法测定总黄酮含量。[结果]超声法提取阿育魏果中总黄酮的含量为10.378%,相对标准偏差为2.38%(n=3)。最优工... [目的]探讨阿育魏果中总黄酮的提取方法及含量测定方法。[方法]采用正交试验,以提取的总黄酮的含量为评价指标,紫外可见分光光度法测定总黄酮含量。[结果]超声法提取阿育魏果中总黄酮的含量为10.378%,相对标准偏差为2.38%(n=3)。最优工艺如下:时间为15 min,功率为150 W,料液比为1∶20,乙醇浓度为70%。上述4个因素对阿育魏果中总黄酮提取率的影响从大到小依次为乙醇浓度、料液比、超声功率和超声时间。[结论]超声提取阿育魏果中总黄酮快速且高效;紫外外分光光度法准确度较高,偏差较小。 展开更多
关键词 阿育魏果 总黄酮 正交试验 紫外可见分光光度法 超声提取
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大果沙枣不同部位总黄酮含量比较研究 被引量:4
11
作者 凯迪日耶·玉苏普 美合热阿依·木台力甫 周茜 《中国民族民间医药》 2022年第1期31-35,共5页
目的:研究比较大果沙枣枝叶、种子、果肉和果皮不同部位总黄酮含量之间的差异。方法:采集新疆大果沙枣树叶和果实,采取超声波辅助乙醇提取法提取总黄酮,以NaNO 2-Al(NO 3)3-NaOH作为显色体系,紫外-可见分光光度法测定枝叶、种子、果肉... 目的:研究比较大果沙枣枝叶、种子、果肉和果皮不同部位总黄酮含量之间的差异。方法:采集新疆大果沙枣树叶和果实,采取超声波辅助乙醇提取法提取总黄酮,以NaNO 2-Al(NO 3)3-NaOH作为显色体系,紫外-可见分光光度法测定枝叶、种子、果肉和果皮不同部位总黄酮含量。结果:大果沙枣树叶、种子、果肉、果皮总黄酮含量分别为(8.27±0.04),(20.56±0.17),(5.91±0.05)和(2.52±0.07)mg/g(n=3)。沙枣种子中黄酮含量最高,果皮中总黄酮含量最低,大果沙枣不同部位总黄酮含量从高到底依次为种子,沙枣叶,果肉,果皮。结论:沙枣的种子、枣叶和果肉中总黄酮含量丰富,为沙枣黄酮类物质的进一步开发提供了一定的参考依据。 展开更多
关键词 大果沙枣 种子 超声波 总黄酮含量
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