柞蚕幼虫急性毒性试验研究

通过柞蚕幼虫的小鼠急性经口毒性试验,对柞蚕幼虫的食用安全性作出初步评价。结果表明:各组参试小鼠死亡数为零,未见中毒症状;雌、雄性小鼠MTD>20.0g/kgBW,表明供试柞蚕样品属无毒级。

工蜂幼虫和蛹的急性毒性试验

对意大利蜂工蜂幼虫和蛹进行了急性毒性试验，结果未发现实验动物死亡，测定不出半致死量（ＬＤ５０值）；最大耐受量试验表明，其最大耐受倍数均超过正常剂量的６００ 倍，可认定工蜂幼虫和蛹属无毒性物质。