UF耦合两相厌氧工艺处理茶多酚废水

为提高高浓度有机废水厌氧处理的效能,采用膜孔径为50 nm的超滤膜组件在两相厌氧反应器前端对废水进行预处理,然后对废水进行两相厌氧水解。实验结果表明,当过膜压力为0.2 MPa时,COD去除率为37.3%,SS去除率可达87.8%。与未经过超滤膜预处理的水样进行对比,经过超滤膜处理后的水样在厌氧处理时COD去除率可提高5%～7%,沼气产率增加约为0.1 m3/kg(COD)。同时投加比、P含量和HRT2/HRT1比值对COD去除率和沼气产率也存在一定的影响,当投加比15.0%、PO43-投加量为71.5 mg/L、HRT2/HRT1比值为3～4时,两相厌氧处理茶多酚废水达到最佳效果,COD最高去除率可达83.5%,沼气产率达0.46 m3/kg(COD)。

超滤膜分离对绿茶茶水处理效果的影响

研究了超滤膜对绿茶茶水的分离效果 ,为超滤分离技术应用于绿茶饮料和茶多酚的工业生产提供了有关依据。研究结果表明 ,截留分子量小于 2 0 0 0 0的超滤膜 ,对茶水中的固形物、茶多酚的截留率分别高达 89%、 87% ;截留分子量高于 10 0 0 0 0的超滤膜可有效截留茶水中的大分子蛋白质和果胶类物质 ,改善了茶水的溶液特性 ,有利于茶多酚的工业生产 ;操作温度对茶水的超滤效果有显著影响。

高咖啡碱速溶茶粉的膜分离制备及其能量饮料开发

能量饮料市场发展迅速,带动了咖啡碱的市场需求。因此,研发一套制备高咖啡碱速溶茶粉的生产工艺,具有很好的市场前景和应用价值。本文以大宗绿茶为生产原料,采用膜分离法实现速溶茶粉中功能成分咖啡碱的富集,工艺简单可行。此外,试以高咖啡碱速溶茶粉为原料,配合其它辅料可开发出一款提神醒脑的绿茶类能量饮料。该产品风味怡人、安全健康,符合市场发展需求。