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Hepatoprotective and antioxidant effects of dietary Glycyrrhiza polysaccharide against TCDD-induced hepatic injury and RT-PCR quantification of AHR2,ARNT2,CYPIA mRNA in Jian Carp(Cyprinus carpio var.Jian) 被引量:8
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作者 Jinliang Du Liping Cao +1 位作者 Rui Jia Guojun Yin 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2017年第1期181-190,共10页
To evaluate the protective effects of Glycyrrhiza polysaccharide(GPS) against 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin(TCDD)-induced hepatotoxicity in Jian carp,the fish were fed diets containing GPS at doses of 0.1,0.... To evaluate the protective effects of Glycyrrhiza polysaccharide(GPS) against 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin(TCDD)-induced hepatotoxicity in Jian carp,the fish were fed diets containing GPS at doses of 0.1,0.5 and 1.0 g/kg for 60 days before an intraperitoneal injection of 0.6 μg/kg TCDD at a volume of 0.05 mL/10 g body weight.At 72 hr post-injection,blood and liver samples were taken for biochemical analysis and the fish liver samples were used for the preparation of pathological slices.The results showed that increases in alanine aminotransferase(GPT),aspartate aminotransferase(GOT),lactate dehydrogenase(LDH),and alkaline phosphatase(AKP) in serum induced by TCDD were significantly inhibited by pre-treatment with 1.0 g/kg GPS.Following the 1.0 g/kg GPS pre-treatment,total protein(TP),albumin(Alb),catalase(CAT),glutathione peroxidase(GPx),total antioxidant capacity(T-AOC) and superoxide dismutase(SOD) activities in liver tissue increased significantly,malondialdehyde(MDA) formation(P &lt; 0.05 or P &lt; 0.01) was significantly inhibited,and the expression of cytochrome P4501A(CYP1A),aryl hydrocarbon receptor 2(AHR2) and aryl hydrocarbon receptor nuclear translocator 2(ARNT2) mRNA(P &lt; 0.05) was significantly enhanced.Histological observations on fish liver were obtained by preparing paraffin tissue sections via HE staining,and the results showed that histological changes were obviously reduced by 0.5 and 1.0 g/kg GPS.GPS significantly reduced liver tissue damage caused by TCDD.Overall,these results proved the hepatoprotective effect of GPS in protecting against fish liver injury induced by TCDD,and supported the use of GPS(1.0 g/kg) as a hepatoprotective and antioxidant agent in fish. 展开更多
关键词 Aryl hydrocarbon receptor 2(AHR2) Aryl hydrocarbon receptor nuclear translocator 2(ARNT2) Cytochrome P4501A(CYP1A) Cyprinus carpio var.jian Glycyrrhiza polysaccharide 2 3 7 8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin(TCDD)
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不同方法制备的肌醇对建鲤幼鱼生长性能、生理和肠道炎症应答的影响
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作者 罗晨皓 缪凌鸿 +2 位作者 林艳 刘波 戈贤平 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期51-61,共11页
为了探讨不同方法制备的肌醇及其添加量对建鲤生长性能、生理生化以及抗氧化能力的影响,实验以蛋白含量34.64%和脂肪含量7.86%制备基础日粮(C),通过在基础日粮中分别添加400 mg/kg酶促法肌醇(C+400E-MI)和400 mg/kg化工法肌醇(C+400C-MI... 为了探讨不同方法制备的肌醇及其添加量对建鲤生长性能、生理生化以及抗氧化能力的影响,实验以蛋白含量34.64%和脂肪含量7.86%制备基础日粮(C),通过在基础日粮中分别添加400 mg/kg酶促法肌醇(C+400E-MI)和400 mg/kg化工法肌醇(C+400C-MI)配制3种实验日粮,选取当年繁育的健康的建鲤幼鱼[(1.5±0.01) g]进行为期10周的养殖实验。养殖结束后,测定其生长性能、肝脏抗氧化酶活性和炎症相关基因的表达。结果显示,与对照组相比,基础日粮中添加不同制备方法的肌醇均具有提高建鲤幼鱼的特定生长率、蛋白质效率和蛋白质沉积率的作用;能降低血浆中乳酸脱氢酶的含量,有效保护肝细胞。与对照组相比,添加400 mg/kg酶促法肌醇可以显著提高建鲤幼鱼肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性,增加谷胱甘肽(GSH)的含量。添加400mg/kg化工法肌醇能够显著提高建鲤幼鱼肝脏GPX的活性,但同时也显著提高了丙二醛(MDA)的含量。进一步对基因表达的分析发现,2种肌醇的添加均显著降低了建鲤幼鱼肠道中促炎因子IL-6、TNF-α和IL-12在mRNA水平的表达,同时,添加400 mg/kg酶促法肌醇还显著降低了肠道中抗炎因子TGF-β1和IL-10在mRNA水平的表达。总体而言,饲料中添加400 mg/kg化工法和酶促法制备获得的肌醇均可以提高建鲤幼鱼的生长和饲料利用,抑制了肠道炎症反应,而酶促法肌醇对建鲤幼鱼的生长促进和抗氧化能力增强效果更优,因此,酶促法肌醇是一种符合绿色发展要求的水产动物营养添加剂。本实验可为不同方法制备的肌醇作为饲料添加剂在水产养殖中的应用提供参考依据。 展开更多
关键词 建鲤 肌醇 制备方法 生长性能 抗氧化能力 炎症因子
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转基因大豆对建鲤抗氧化、生化及免疫指标的影响
3
作者 俞涛涛 张家国 +4 位作者 黄小霞 华茂圳 蒋乐霞 黄宝生 张长峰 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期357-366,共10页
为评价抗草甘膦转基因大豆对建鲤的饲用安全性,试验以480尾平均体质量(60±10)g的建鲤幼鲤为对象,随机分为4组,分别添加15%和30%经过高温预处理的抗草甘膦转基因大豆制成的试验饲料,以同等添加比例的高温预处理非转基因大豆饲料作... 为评价抗草甘膦转基因大豆对建鲤的饲用安全性,试验以480尾平均体质量(60±10)g的建鲤幼鲤为对象,随机分为4组,分别添加15%和30%经过高温预处理的抗草甘膦转基因大豆制成的试验饲料,以同等添加比例的高温预处理非转基因大豆饲料作为对照,饲养周期为180d,采用常规方法测定生长指标,采用可见光法、干粉法等测定相关肝胰脏与血液指标。试验结果表明:饲料中添加15%和30%抗草甘膦转基因大豆对建鲤的生长性能、脏器指数和肌肉常规营养组分均未见显著影响(P>0.05),建鲤肝胰脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05);饲料中添加30%的抗草甘膦转基因大豆会显著降低肝胰脏过氧化氢酶活性(P<0.05),显著升高丙二醛水平(P<0.05),显著降低建鲤血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05)。综上,饲料中添加高水平的抗草甘膦转基因大豆会对建鲤的碱性磷酸酶活性产生一定程度的负面影响,而影响建鲤肝胰脏抗氧化能力的根本原因是否为转基因这一因素还需进一步探究。 展开更多
关键词 抗草甘膦转基因大豆 建鲤 生长性能 抗氧化能力 免疫
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Pb^(2+)对建鲤幼鱼抗氧化酶活性和总抗氧化能力的影响 被引量:14
4
作者 王艳艳 姚俊杰 +2 位作者 梁正其 朱俊华 冯亚楠 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2013年第1期55-58,共4页
为了解铅对建鲤幼鱼(Cyprinus carpio var.Jian)的影响,将建鲤幼鱼暴露于不同水平(0、0.648、1.296、6.480 mg/L)的Pb2+水溶液中,于96 h分别测定建鲤幼鱼肝胰脏、肠、鳃、肌肉中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过... 为了解铅对建鲤幼鱼(Cyprinus carpio var.Jian)的影响,将建鲤幼鱼暴露于不同水平(0、0.648、1.296、6.480 mg/L)的Pb2+水溶液中,于96 h分别测定建鲤幼鱼肝胰脏、肠、鳃、肌肉中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)。结果表明:随着Pb2+浓度的升高,抗氧化酶活性升高,达到极值后下降。0.648 mg/L浓度组中,肝胰脏中抗氧化酶活性及总抗氧化能力均有较明显升高;肌肉中抗氧化酶活性及总抗氧化能力变化较小;在高浓度组(6.480 mg/L),肾中的三种抗氧化酶活性及总抗氧化能力仍在升高,而在其他组织中酶的活性有所降低。上述研究结果表明,与肠、鳃、肌肉、肾相比,肝胰脏中的抗氧化酶活性及总抗氧化能力敏感,是最先启用的主要解毒器官;在高浓度胁迫时,肝胰脏解毒能力下降,抗氧化防御作用的主要器官由肝胰脏转移到肾脏。 展开更多
关键词 PB2+ 建鲤(Cyprinus carpio var.jian) 幼鱼 抗氧化酶 总抗氧化能力
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棉粕酶解蛋白肽对建鲤生产性能和生化指标的影响 被引量:12
5
作者 夏薇 刘文斌 +2 位作者 乔秋实 李贵锋 张永静 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2012年第1期46-51,共6页
以2%棉粕酶解蛋白肽(以下简称蛋白肽)分别等质量替代基础日粮中2%鱼粉和2%植物蛋白原料(1.0%豆粕+0.5%菜粕+0.5%棉粕),考察蛋白肽对(48.56±1.39)g建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长性能、血清及肠道相关酶活的影响。结果表明:蛋... 以2%棉粕酶解蛋白肽(以下简称蛋白肽)分别等质量替代基础日粮中2%鱼粉和2%植物蛋白原料(1.0%豆粕+0.5%菜粕+0.5%棉粕),考察蛋白肽对(48.56±1.39)g建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长性能、血清及肠道相关酶活的影响。结果表明:蛋白肽替代鱼粉或植物蛋白后试验组增重率和特定生长率均显著性高于对照组(P<0.05),同时饵料系数显著降低(P<0.05);蛋白肽可降低脏体比和肝体比,并显著性提高鱼体粗蛋白含量(P<0.05);同时可提高试验组建鲤血清溶菌酶、碱性磷酸酶和肠道中蛋白酶的活性。 展开更多
关键词 棉粕酶解蛋白肽 建鲤(Cyprinus carpio var.jian) 生长性能 生化指标
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建鲤MHC classⅠ基因全长cDNA的克隆与序列分析 被引量:1
6
作者 周凯 张成锋 +2 位作者 王建新 李冰 朱健 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2011年第1期29-35,共7页
采用同源克隆和末端快速扩增(RACE)方法克隆了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)MHC classⅠ基因全长cD-NA并进行了序列分析。结果显示:实验得到了1914 bp的建鲤的MHC classⅠ全长cDNA序列;建鲤MHC classⅠ基因包括1044 bp的开放阅读框(OR... 采用同源克隆和末端快速扩增(RACE)方法克隆了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)MHC classⅠ基因全长cD-NA并进行了序列分析。结果显示:实验得到了1914 bp的建鲤的MHC classⅠ全长cDNA序列;建鲤MHC classⅠ基因包括1044 bp的开放阅读框(ORF),118 bp的5'非编码区(UTR)以及752 bp的3'非编码区(UTR),含有保守的半胱氨酸残基,N-糖基化位点。氨基酸序列比对结果显示,建鲤MHC classⅠ与日本鲤的MHC classⅠ相似性最高,为66.0%;与虹鳟、大西洋鲑、青鳉、红鳍东方鲀的相似性分别为54.5%、57.9%、44.3%、42.0%,与小鼠、大鼠、人的相似性分别为29.1%、28.7%、29.7%。 展开更多
关键词 建鲤(Cyprinus carpio var.jian) MHC classⅠ 克隆 序列分析
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建鲤自交及与黄河鲤正反杂交子代的生长比较和通径分析 被引量:33
7
作者 佟雪红 袁新华 +4 位作者 董在杰 缪为民 苏志烽 岳春梅 林连升 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期182-189,共8页
以建鲤、黄河鲤为亲本,建立了建鲤自交JL(建鲤♀×建鲤♂)、正交JH(建鲤♀×黄河鲤♂)、反交HJ(黄河鲤♀×建鲤♂)3个试验组合,PIT标记后在养殖157、398、598d时测定生长参数。结果表明:(1)157、398d时增重率均为HJ>JH&g... 以建鲤、黄河鲤为亲本,建立了建鲤自交JL(建鲤♀×建鲤♂)、正交JH(建鲤♀×黄河鲤♂)、反交HJ(黄河鲤♀×建鲤♂)3个试验组合,PIT标记后在养殖157、398、598d时测定生长参数。结果表明:(1)157、398d时增重率均为HJ>JH>JL,HJ与JL差异显著(P<0.05);598d时JL>JH>HJ,子代差异不显著(P>0.05)。(2)体长、体重的变异系数在157、398d时HJ>JH>JL,598d时JL>HJ>JH。体长的变异系数小于体重的变异系数。(3)肥满度随养殖时间增加而增长,JL的肥满度最高并与JH、HJ差异显著;(4)雌、雄鱼生长差异显著,雌鱼生长始终快于JL;雄鱼仅在157d时有优势,398、598d时杂种优势衰退。(5)在对体重的决定系数上,398d时子代均以体长的决定系数占主导;598d时HJ(♀)、JL(♀)中体高的决定系数占主导,JL(♂)、HJ(♂)、JH(♀)中体长的决定系数占主导,JH(♂)中体长、体高对体重的决定系数差异很小。(6)养殖时间对体重的差异显著性、绝对增重率无显著影响(P>0.05),对体长、绝对增长率、特定生长率、体重变异系数、生长指标及肥满度有极显著影响(P<0.01);鱼的不同交配组合和不同性别对上述生长参数均有极显著影响。 展开更多
关键词 建鲤 子代 生长参数 杂交优势 PIT标记 通径分析
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建鲤GHR基因多态性及与增重相关的SNP位点的筛选 被引量:26
8
作者 陶文静 马龙俊 +1 位作者 阮瑞霞 俞菊华 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期622-629,共8页
生长激素是调控动物生长的关键因子,它通过与膜蛋白生长激素受体结合后发挥作用,因此生长激素受体基因的变异对动物生长有着重要的影响。实验根据已分离的4个建鲤jlGHRs基因,通过测定来自6尾建鲤的序列,共找到38个SNP位点。使用PCR-RFL... 生长激素是调控动物生长的关键因子,它通过与膜蛋白生长激素受体结合后发挥作用,因此生长激素受体基因的变异对动物生长有着重要的影响。实验根据已分离的4个建鲤jlGHRs基因,通过测定来自6尾建鲤的序列,共找到38个SNP位点。使用PCR-RFLP方法检测了353尾建鲤在其中5个SNP位点(1a内含子3 A43G、1a外显子8 A361G、1b外显子8 C12T、2a外显子8 A555G和2b外显子8 A315G)的基因型,分析了不同基因型与生长性状的相关性。结果表明5个位点均与增重显性相关;1a内含子3 A43G还与体高/体长和体厚/体长显性相关;1b外显子8 C12T与体高/体长和尾柄高/尾柄长显性相关;1a外显子8 A361G和2a外显子8 A555G也与尾柄高/尾柄长显性相关。数据分析还显示增重标记个数富集4个以上的个体明显比标记少的个体生长快,在选育群中增重标记数有2个的个体最多占30%,而增重标记数4个以上的只占14%,说明存在着较大的选育空间。实验筛选的5个位点可以作为建鲤分子育种的有效标记。 展开更多
关键词 建鲤 GHR 多态性 增重 体型 相关性
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建鲤生长激素受体基因分离、转录子多态性以及组织表达特性 被引量:13
9
作者 俞菊华 李红霞 +2 位作者 唐永凯 李建林 董在杰 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期218-228,共11页
使用PCR、RT-PCR和RACE方法分离克隆了建鲤基因组内的4个jlGHRs基因,同源性分析和系统树表明它们两两分属于鱼类GHR1和GHR2,命名为jlGHR1a、jlGHR1b;jlGHR2a、jlGHR2b。jlGHR1s和jlGHR2s的两个旁系同源基因间氨基酸差异分别为5%和11%,... 使用PCR、RT-PCR和RACE方法分离克隆了建鲤基因组内的4个jlGHRs基因,同源性分析和系统树表明它们两两分属于鱼类GHR1和GHR2,命名为jlGHR1a、jlGHR1b;jlGHR2a、jlGHR2b。jlGHR1s和jlGHR2s的两个旁系同源基因间氨基酸差异分别为5%和11%,但功能保守区FGVFS基序、Box1、Box2基本一致,jlGHR1s和jlGHR2s氨基酸差异为41%。jlGHRs和斑马鱼GHRs基因结构相同,在阅读框内存在7个内含子,两旁系同源基因间内含子长度或序列存在差异。jlGHR1s、jlGHR2s与不同鱼类GHR1、GHR2同源性高低与传统分类地位一致。实验过程中发现建鲤肝脏存在jlGHRs的多种转录子,包括丢失了外显子4的jlGHR1b'、保留了内含子3的jlGHR2a'、丢失了部分外显子8的jlGHR2as。实时定量RT-PCR组织表达结果显示4个jlGHRs在脑、肝、心、头肾、肾、肠、脾、肌肉各组织中均有表达,但表达量差异明显,其中肌肉组织中4个基因表达量均最高,脑中4个基因的表达水平相当,其余各组织中jlGHR2b的表达量均最高。从多转录子和较低表达量推测jlGHR2a所受的选择压力低于jlGHR2b。鲤鱼基因组内分离到GHR1、GHR2的两个旁系同源基因在功能基因方面证实了鲤鱼体内存在两套基因,表明鲤鱼是研究同源基因变异分化的好材料,也为今后正确查找jlGHRs基因上的SNP位点奠定了基础。 展开更多
关键词 建鲤 生长激素受体基因 旁系同源基因 组织表达
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高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响 被引量:18
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作者 伍曦 罗辉 +3 位作者 冯琳 刘扬 姜俊 周小秋 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1938-1945,共8页
本试验旨在研究饲料中高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响。选用1 200尾平均体重(9.46±0.03)g的幼建鲤,随机分为8组,每组3个重复,每重复50尾鱼,分别饲喂维生素E水平为7、107、757、1 007、1 257、1 507、1 757和2 ... 本试验旨在研究饲料中高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响。选用1 200尾平均体重(9.46±0.03)g的幼建鲤,随机分为8组,每组3个重复,每重复50尾鱼,分别饲喂维生素E水平为7、107、757、1 007、1 257、1 507、1 757和2 007mg/kg的试验饲料,试验期60d。结果表明,幼建鲤的增重,摄食量,蛋白质、脂肪和灰分沉积率,肝胰脏和肠道重量及蛋白质含量,以及肠道胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶、碱性磷酸酶和Na+,K+-ATP酶活力均随维生素E含量的增加呈先增加后降低趋势,并在饲料中维生素E含量为1 257mg/kg时达到最大值;而饲料系数则呈相反的变化趋势。与NRC推荐量组(饲料维生素E含量107mg/kg)相比,维生素E含量为1 257mg/kg组幼建鲤前、中和后肠皱襞高度分别提高了10.85%(P<0.05)、7.48%(P>0.05)和6.24%(P<0.05)。结果提示,适宜高水平的维生素E能显著促进幼建鲤生长和消化器官生长发育,并增强幼建鲤的消化吸收能力。以增重为标识,根据二次曲线法确定幼建鲤饲料中维生素E最适水平为1 106mg/kg。 展开更多
关键词 维生素 E 建鲤 生长性能 消化吸收功能
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建鲤对6种非常规蛋白质原料中营养物质的表观消化率 被引量:19
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作者 梁丹妮 姜雪姣 +2 位作者 刘文斌 鲁康乐 乔秋实 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期1065-1072,共8页
本试验以0.5%的三氧化二铬为指示剂,由70%基础饲料和30%待测原料组成试验饲料研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对血粉、蚕蛹粉、膨化羽毛粉、酶解羽毛粉、蛋白肽和玉米蛋白粉等6种非常规蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、氨... 本试验以0.5%的三氧化二铬为指示剂,由70%基础饲料和30%待测原料组成试验饲料研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对血粉、蚕蛹粉、膨化羽毛粉、酶解羽毛粉、蛋白肽和玉米蛋白粉等6种非常规蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸、总磷和总能的表观消化率。选用均重为(220.53±4.67)g的建鲤210尾,随机分成7组,每组3个重复,每个重复10尾鱼,并以重复为单位养殖于室内水族箱中(3.0 m×0.8 m×0.8 m)。各组鱼分别投喂相应试验饲料1周后,采用虹吸法收粪,测定营养物质的表观消化率。结果表明:建鲤对6种蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总氨基酸、总磷和总能的表观消化率分别在63.11%-94.57%、66.51%-92.85%、66.48%-88.32%、69.73%-93.20%、29.04%-98.92%和58.67%-91.92%。其中,玉米蛋白粉中各营养物质的表观消化率均为最高,且显著高于其他试验原料(P〈0.05)。粗蛋白质表观消化率中,膨化羽毛粉最低,仅为66.51%,其他试验原料都在75%以上。蛋白肽中磷的表观消化率为54.13%,其他依次为膨化羽毛粉、蚕蛹粉、血粉,且都高于40%,而酶解羽毛粉的最低,仅29.04%。由此可见,玉米蛋白粉可作为建鲤的优质蛋白质源,且在实际生产中可部分替代鱼粉;而羽毛粉的营养成分由于加工工艺的不同而有所不同,建鲤对其的表观消化率差异很大,因此在配制饲料前需对其进行营养价值的评定。 展开更多
关键词 建鲤 非常规蛋白质原料 营养物质 表观消化率
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分离大豆蛋白对幼建鲤生长性能及肠道的影响 被引量:16
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作者 张锦秀 周小秋 +1 位作者 倪学勤 刘扬 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期84-91,共8页
选择体重为(11.34±0.16)g健康建鲤720尾,平均分成5组,每组3个重复,分别饲喂分离大豆蛋白代替白鱼粉蛋白0、40%、60%、80%和100%的等氮饲料,进行为期9周的生长试验,探讨对其生长性能及肠道的影响。结果表明,与全鱼粉... 选择体重为(11.34±0.16)g健康建鲤720尾,平均分成5组,每组3个重复,分别饲喂分离大豆蛋白代替白鱼粉蛋白0、40%、60%、80%和100%的等氮饲料,进行为期9周的生长试验,探讨对其生长性能及肠道的影响。结果表明,与全鱼粉蛋白组相比,当替代60%~100%时,增重、特定生长率、采食量、肠重、肠长和前肠后肠皱襞高度显著降低(P〈0.05),饲料系数显著升高;同时,前、后肠出现上皮顶端细胞脱落、固有层变宽且其中白细胞数量增多等病理症状;当替代80%~100%时,中肠后肠溶菌酶含量显著升高,而中肠、后肠抗体水平分别于替代60%~80%和60%时显著升高(P〈0.05),之后则相对降低。由此可知,与白鱼粉相比,分离大豆蛋白降低幼建鲤生长性能;高比例替代导致肠道生长发育受阻、上皮完整性受损;肠黏膜受损的原因涉及肠道非特异性和特异性免疫反应的变化;以饲料系数为衡量指标所确定的分离大豆蛋白在幼建鲤饲料中代替白鱼粉蛋白的适宜比例为40%。 展开更多
关键词 建鲤 分离大豆蛋白 生长性能 肠道
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建鲤对7种饲料原料中营养物质的表观消化率 被引量:13
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作者 梁丹妮 姜雪姣 +2 位作者 刘文斌 秦钦 夏薇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期1592-1598,共7页
本试验旨在研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对鱼粉、肉骨粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)7种常用饲料蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、氨基酸、总磷和总能的表观消化率。营养物质表观消化率采用基础饲... 本试验旨在研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对鱼粉、肉骨粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)7种常用饲料蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、氨基酸、总磷和总能的表观消化率。营养物质表观消化率采用基础饲料(基础饲料Ⅰ、Ⅱ)和试验饲料(按基础饲料和待测原料7?3的比例配制)测定,以0.5%的三氧化二铬(Cr2O3)为外源指示剂。选用平均体重为(200.0±4.7)g的建鲤240尾,随机分为8组,每组3个重复,每个重复10尾。从8组中随机选取1组为对照组,饲喂基础饲料;其余为试验组,饲喂试验饲料。试验分为2个阶段,第1阶段(1~4周)采用基础饲料Ⅰ,用于干物质、粗蛋白质、氨基酸和总能表观消化率的测定;第2阶段(5~8周)采用基础饲料Ⅱ,用于总磷表观消化率的测定。结果表明,各试验原料的干物质表观消化率在35.44%~71.10%之间,其中花生粕和豆粕的干物质表观消化率(分别为71.10%和65.15%)显著高于其他原料(P<0.05)。各试验原料的粗蛋白质表观消化率在60.31%~88.75%之间,其中豆粕的粗蛋白质表观消化率最高,而最低的为玉米DDGS,并且豆粕和花生粕的粗蛋白质表观消化率显著高于其他原料(P<0.05)。本研究中总磷的表观消化率相对较低,最高的为玉米DDGS(38.69%),最低的为肉骨粉(6.52%)。从总体上来看,鱼粉、豆粕和花生粕的单个氨基酸及总氨基酸的表观消化率均处在较高水平,而肉骨粉和玉米DDGS的单个氨基酸及总氨基酸的表观消化率均处在较低水平。由此可知,对建鲤而言,豆粕和花生粕是较好的植物性蛋白质原料。 展开更多
关键词 建鲤 蛋白质 氨基酸 总磷 表观消化率
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建鲤ODC1基因型与增重的相关性分析 被引量:15
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作者 李红霞 李建林 +1 位作者 唐永凯 俞菊华 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期414-421,共8页
构建了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)鸟氨酸脱羧酶(Ornithine decarboxylase,ODC)jlODC1a基因上6个和jlODC1b基因上4个SNP位点的PCR-RFLP方法,检测了这10个位点在12个家系约900尾建鲤选育群体中的基因型,各位点的基因型频率存在差异,... 构建了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)鸟氨酸脱羧酶(Ornithine decarboxylase,ODC)jlODC1a基因上6个和jlODC1b基因上4个SNP位点的PCR-RFLP方法,检测了这10个位点在12个家系约900尾建鲤选育群体中的基因型,各位点的基因型频率存在差异,最小等位基因频率(MAF)为0.14—0.48。各位点不同基因型与增重相关分析结果,其中7个SNPs与建鲤增重显性相关的位点,ODC1s基因上与雌鱼增重相关的SNP位点(7个)较雄鱼(4个)多。标记富集结果表明富集与建鲤增重相关的优势基因型的SNP个数越多的个体增重速度越快SNP个数越多的个体增重速度越快,富集4个的平均增重显著快于富集0—3的个体增重,且比0标记的快约14%,这反映出生长为数量性状。进一步对所检测位点进行双倍型分析,结果显示具有四个优势基因型且全部杂合优势基因型的4567(XXXXXXACCTCTCT)组的增重最快,比0优势基因型的增重快达26.6%,可以考虑用于今后的快增长建鲤的选育计划中。此外,双倍型分析结果还表明,不同位点之间可能存在或颉抗或协同的互作,如1和4之间存在拮抗关系,因此在今后的选育计划中,在考虑标记富集的情况下还应考虑标记之间的关系。宜在选择互为协同作用优势基因型的前提下,富集尽可能多的SNP标记。 展开更多
关键词 建鲤 鸟氨酸脱羧酶 基因型 SNP-增重相关分析
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福瑞鲤与黄河鲤、建鲤鱼肉品质的比较及影响肉质的主成分分析 被引量:27
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作者 吕帆 朱文彬 +1 位作者 王兰梅 董在杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第5期28-34,共7页
为研究福瑞鲤和黄河鲤、建鲤的肉质差异,选取了体质量相近、相同养殖条件下的3种鲤鱼,分析其质构特性、肉色、p H值变化及营养成分。结果表明:福瑞鲤剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性指标低于黄河鲤和建鲤,而黏附性高于黄河鲤;水分含量、... 为研究福瑞鲤和黄河鲤、建鲤的肉质差异,选取了体质量相近、相同养殖条件下的3种鲤鱼,分析其质构特性、肉色、p H值变化及营养成分。结果表明:福瑞鲤剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性指标低于黄河鲤和建鲤,而黏附性高于黄河鲤;水分含量、脂肪含量极显著低于黄河鲤及建鲤(P<0.01),灰分含量、蛋白质含量没有显著差异(P>0.05),Ser、Cys含量以及必需氨基酸(essential amino acids,EAA)含量较高,Thr含量较黄河鲤、建鲤有很大提升。整体上来说,福瑞鲤鱼肉品质在质构性能和营养价值上要优于黄河鲤和建鲤。而相关性分析表明剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性4项指标均与粗蛋白、粗脂肪含量两项指标成显著正相关(P<0.05);黏附性与粗脂肪含量成负相关(P<0.05);从12项指标中提取出3个主成分,硬度、剪切力、粗脂肪、粗蛋白为影响肉质性能的最主要因素。 展开更多
关键词 福瑞鲤 黄河鲤 建鲤 质构分析 氨基酸
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水飞蓟素对建鲤肝细胞DNA损伤的保护作用及相关细胞因子的影响 被引量:6
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作者 曹丽萍 杜金梁 +2 位作者 丁炜东 贾睿 殷国俊 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2039-2048,共10页
为了评价水飞蓟素对建鲤肝组织损伤的保护作用,探索其可能的保肝机制,本研究用含水飞蓟素(0.1、0.5和1.0 g/kg)的饲料饲喂建鲤60 d,再腹腔注射30%四氯化碳(CCl4)植物油混合液,损伤72 h后采集肝组织,分别研究肝指数、肝细胞DNA损伤、肝... 为了评价水飞蓟素对建鲤肝组织损伤的保护作用,探索其可能的保肝机制,本研究用含水飞蓟素(0.1、0.5和1.0 g/kg)的饲料饲喂建鲤60 d,再腹腔注射30%四氯化碳(CCl4)植物油混合液,损伤72 h后采集肝组织,分别研究肝指数、肝细胞DNA损伤、肝组织病理切片、核转录因子NF-κB/C-Rel及细胞因子i NOS和IL-1β的mRNA表达量的变化。结果显示,0.5和1.0 g/kg的水飞蓟素能显著抑制CCl4导致的建鲤肝指数增大,同时能有效减少肝细胞DNA断片的产生,对肝细胞彗星的慧尾长、尾部DNA百分含量、尾矩及Olive尾矩等损伤指标均有显著改善作用;水飞蓟素能明显减轻CCl4作用导致的肝组织广泛性空泡变性、细胞轮廓不清、核固缩和核溶解等组织学病变;0.5和1.0 g/kg的水飞蓟素能显著抑制CCl4诱导的NF-κB/C-Rel和i NOS表达量的增加,而低、中、高浓度的药物均能显著下调IL-1β的表达量;随着水飞蓟素浓度的增大,对肝指数、肝细胞DNA损伤、病理切片及细胞因子的mRNA表达的影响均表现出剂量效应。结果表明,水飞蓟素能有效改善肝细胞DNA的损伤程度,其保肝作用可能与抑制NF-κB活化及下调其下游细胞因子i NOS和IL-1β的表达有关。 展开更多
关键词 建鲤 水飞蓟素 四氯化碳 核转录因子 免疫因子
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微生态制剂对池养建鲤体成分、血清指标、消化酶活性以及肠道菌群组成的影响 被引量:12
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作者 张雯 钟雷 +3 位作者 李南充 方程 吉红 任同军 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期741-749,共9页
本研究探讨了饲料中添加和水体使用微生态制剂对建鲤体成分、血清指标、消化酶活性以及肠道菌群组成的影响.试验用建鲤初始体质量(242 ± 9 .6) g ,3口面积0 .13 hm2的池塘 ,分为对照组、Ⅰ组、Ⅱ组 ,养殖密度为20 850尾/hm2 ,饲... 本研究探讨了饲料中添加和水体使用微生态制剂对建鲤体成分、血清指标、消化酶活性以及肠道菌群组成的影响.试验用建鲤初始体质量(242 ± 9 .6) g ,3口面积0 .13 hm2的池塘 ,分为对照组、Ⅰ组、Ⅱ组 ,养殖密度为20 850尾/hm2 ,饲喂同一种商品饲料 ,其中Ⅰ组投喂时拌合微生态制剂并在水体中施用 ,Ⅱ组水体中使用微生态制剂 ,每日按总鱼体质量百分比2% ~4% ,投喂3次 ,养殖80 d ,并监测水质.试验结果表明 ,Ⅰ组和Ⅱ组肝脏粗脂肪显著低于对照组(P〈0 .05);血清指标方面 ,Ⅰ组和Ⅱ组建鲤谷丙转氨酶比对照组低 ,其中Ⅰ组显著低于对照组(P〈0 .05) ,Ⅰ组和Ⅱ组总蛋白高于对照组 ,Ⅰ组与对照组差异显著(P〈0 .05);肠道酶活方面 ,Ⅱ组的碱性蛋白酶活性显著高于对照组 ,Ⅰ组和Ⅱ组淀粉酶和脂肪酶活性显著高于对照组(P〈0 .05) ,各组的酸性蛋白酶活性差异不显著(P〉0 .05);提取建鲤肠道菌群D N A ,分析建立指纹图谱 ,对照组、Ⅰ组、Ⅱ组分别产生了12、18、16条可鉴别条带 ,均存在优势种群条带. Ⅰ组、Ⅱ组与微生态制剂的相似性系数分别为54 .5% 、55 .1% ,与对照组的相似性系数分别为70 .2% 、67 .3% ;对变形梯度凝胶电泳指纹图谱主要条带进一步回收、克隆和测序 ,结果共得到13条序列 ,将得到的序列在美国国立生物技术信息中心数据库中进行同源分析 ,发现建鲤肠道菌群归为芽孢杆菌纲、螺旋体纲、β-变形菌纲、梭菌纲、γ-变形菌纲等.研究结果发现 ,使用微生态制剂可影响鱼体代谢 ,改变体成分 ,一定程度上增强免疫机能和提高消化酶活性 ,改变建鲤肠道菌群结构 ,这为微生态制剂在水产养殖中的应用提供一定的依据. 展开更多
关键词 微生态制剂 建鲤 消化酶 肠道菌群 变形梯度凝胶电泳
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猪苓多糖对四氯化碳诱导的建鲤肝细胞损伤中生化指标及CYP3A表达的影响 被引量:5
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作者 杜金梁 刘英娟 +3 位作者 曹丽萍 贾睿 王加豪 殷国俊 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期78-83,共6页
采用胰酶消化法分离原代建鲤肝细胞并进行培养,用四氯化碳(CCl4)构建建鲤肝细胞损伤模型,以3种不同浓度的猪苓多糖进行干预,检测肝细胞培养液中丙氨酸转氨酶(GPT)、天冬氨酸转氨酶(GOT)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(... 采用胰酶消化法分离原代建鲤肝细胞并进行培养,用四氯化碳(CCl4)构建建鲤肝细胞损伤模型,以3种不同浓度的猪苓多糖进行干预,检测肝细胞培养液中丙氨酸转氨酶(GPT)、天冬氨酸转氨酶(GOT)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)的含量及肝细胞存活率;收集肝细胞进行RNA提取,并用RT-PCR法测定CYP3A基因表达情况。结果表明:以前处理组中质量浓度为0.8mg/mL的猪苓多糖效果最好,与CCl4组相比,显著降低了GOT、GPT、MDA在肝细胞中的释放;极显著降低了LDH在肝细胞中的释放;显著升高了肝细胞中SOD活性值;显著提高了肝细胞的存活率;显著诱导了CYP3A mRNA的表达。这说明猪苓多糖能有效抑制CCl4所造成的建鲤肝细胞损伤。 展开更多
关键词 建鲤 猪苓多糖 四氯化碳 肝细胞
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建鲤IGFBP1基因的克隆及与增重相关的SNP位点分析 被引量:8
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作者 魏可鹏 俞菊华 +3 位作者 李红霞 李建林 唐永凯 夏正龙 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2012年第3期75-80,共6页
旨为查找建鲤(Cyprinus carpio var.jian)胰岛素样生长因子结合蛋白1(Insulin-like growth factor binding pro-teins 1,IGFBP1)基因上与增重相关的SNP位点。利用基因克隆,Clustal W比较8个个体的DNA序列,筛选SNP位点。并采用PCR-RFLP... 旨为查找建鲤(Cyprinus carpio var.jian)胰岛素样生长因子结合蛋白1(Insulin-like growth factor binding pro-teins 1,IGFBP1)基因上与增重相关的SNP位点。利用基因克隆,Clustal W比较8个个体的DNA序列,筛选SNP位点。并采用PCR-RFLP方法检测了其中2个位点(1b-E1-A210G,1b-E3-C108T)在913尾建鲤(♂469,♀444)中的基因型分布。成功分离得到了建鲤IGFBP1的2条DNA序列,并在1a、1b上分别找到7个和24个SNPs位点,其中,1a外显子上有2个,1b外显子上有4个。检测的2个位点与增重的相关性分析表明:2位点均与雄鱼增重呈极显著相关(P<0.01),其中,增重快的基因型在鱼种阶段分别为GG型和CC型,在成鱼阶段分别为AG型和CC型。与雌鱼鱼种阶段增重相关的位点为A210G,其AG型增重极显著快于AA型(P<0.01),与雌鱼成鱼阶段增重相关的位点为C108T,其CC型、CT型增重极显著快于TT型(P<0.01)。对组合成的9种双倍型与增重的相关性分析表明:雌雄鱼中双倍型D4、D5、D7个体生长显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)快于双倍型D6、D9个体,D4、D5、D7双倍型个体在整个样品中占60%,还存在改良空间。试验检测的2个位点A210G、C108T可作为建鲤增重相关的分子标记应用于育种实践。 展开更多
关键词 建鲤 IGFBP1 SNP 增重 相关性
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建鲤FABP3基因分离及其多态性与增重的相关分析 被引量:8
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作者 俞菊华 李红霞 +3 位作者 李建林 唐永凯 夏正龙 董在杰 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期1809-1818,共10页
为获得与建鲤增重相关的分子标记进行建鲤分子育种,实验在建鲤心肌型脂肪酸结合蛋白(FABP)基因上筛选了与增重相关的SNP位点。首先使用PCR扩增到2个建鲤FABP3基因,jlFABP3a和3b基因,两个基因均有4个外显子和3个内含子组成,3a和3b阅读框... 为获得与建鲤增重相关的分子标记进行建鲤分子育种,实验在建鲤心肌型脂肪酸结合蛋白(FABP)基因上筛选了与增重相关的SNP位点。首先使用PCR扩增到2个建鲤FABP3基因,jlFABP3a和3b基因,两个基因均有4个外显子和3个内含子组成,3a和3b阅读框相似性为93%,编码133个氨基酸,相似性为94%,内含子长度和序列存在着明显差异。jlFABP3的系统进化和传统的分类地位一致。通过序列比对,在3a和3b上分别找到26和25个SNP位点。构建PCR-RFLP法检测了其中3个SNPs在建鲤群体中的分布,并与增重进行相关分析,结果显示,C30G与检测群体雌、雄鱼鱼种阶段和雌鱼成鱼阶段增重显著相关(P<0.05),CC型个体增重显著快于CG型个体。G267T在5个家系中与雌鱼成鱼增重相关,在7个家系中不同基因型个体增重虽呈相同趋势但差异不显著(P>0.05)。同时考虑G267T和C30G位点,则发现GGCC个体在雌、雄鱼增重均最大,在雌、雄鱼中分别比GGCG个体快17%和12%。GGCC个体在实验样本中占约9%,存在着较大的选育空间。 展开更多
关键词 建鲤 心肌型胞内脂肪酸结合蛋白 单核苷酸多态性 SNP-增重相关分析
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