不同水盐生境下小叶碱蓬叶绿素荧光参数特征及其对土壤因子的响应

【目的】研究干旱区盐生植物光合响应机理,为土壤盐渍化生物修复技术提供理论和科学支撑。【方法】以新疆艾比湖湿地国家级自然保护区典型盐生植物小叶碱蓬(Suaeda microphylla Pall.)为研究对象,选取保护区内高水高盐(生境Ⅰ)、低水中盐(生境Ⅱ)和高水中盐(生境Ⅲ)三种生境类型,测定其小叶碱蓬叶绿素荧光参数,分析三种生境下小叶碱蓬叶绿素荧光参数特性变化,研究三种生境下土壤因子对小叶碱蓬叶绿素荧光特性的影响。【结果】三种生境下小叶碱蓬各叶绿素荧光参数存在显著差异(P<0.05)。其中F_(o)、F_(m)和NPQ随着生境的变化逐渐升高,最大值出现在生境Ⅲ(142.95、609.42和1.65),最小值出现在生境Ⅰ(87.6、358.06和0.96)。F v′/F_(m)′呈先升高再下降的趋势,最大值出现在生境Ⅱ(0.53),最小值出现在生境Ⅲ(0.39);F_(o)与F_(m)、NPQ呈极显著正相关(P<0.01),其中F_(m)的相关系数最大,为0.99;筛选出F_(o)、F_(m)和NPQ三个与逆境胁迫相关性较好的叶绿素荧光参数,其公因子方差为0.947、0.969、0.824;盐分、速效磷和pH对小叶碱蓬叶绿素荧光参数变异起到了较好的解释,其解释量为17.2%、24.2%、13.5%,而水分未起解释作用。【结论】在高盐生境下,小叶碱蓬叶片PSⅡ的结构和生理状态受到损伤,光合作用受阻,最终植物生长受到抑制。

小叶黄杨叶中化学成分对非小细胞肺癌A549增殖抑制作用的研究

目的:研究小叶黄杨叶中的化学成分抑制非小细胞肺癌A549增殖作用。方法:通过回流提取、萃取、硅胶色谱柱与质谱、核磁等方法进行分离纯化及结构确证。采用CCK8法,对分离得到化合物进行非小细胞肺癌A549体外活性评价。结果:从小叶黄杨叶中分离得到8个化合物,鉴定为白桦脂醇(1)、羽扇豆醇(2)、羟基环原黄杨碱(3)、羟基环原黄杨碱酯(4)、N-甲基黄杨宁(5)、苦参素(6)、3-氨基-4-(羟基甲基)-4,14-二甲基-9,19-环丙基-17-二甲基氨基-23-苯甲酰酯甾烷(7)、3-氨基-4,14-二甲基-9,19-环丙基-16-甲基丁酸甲酯-17-二甲基氨基-23-苯甲酰酯甾烷(8)。活性结果表明化合物1-8均能抑制非小细胞肺癌A549增殖。结论:化合物5、7、8为首次从小叶黄杨叶中分离得到的新化合物;苦参素(6)为首次从小叶黄杨中叶分离得到。化合物7抗非小细胞肺癌A549作用最强。

采煤沉陷区模拟土壤侵蚀胁迫对灌木生理生长特性的影响

【目的】探究半干旱地区采煤活动造成的土壤侵蚀对北沙柳Salix cheilophila、小叶锦鸡儿Caragana microphylla生长生理特性的影响,阐明植物在逆境胁迫下的适应性及生存策略。【方法】在野外原位试验条件下,对北沙柳、小叶锦鸡儿根部进行原位根系断裂试验来模拟土壤侵蚀胁迫,设置对照组(CK)和轻度胁迫(S1)、中度胁迫(S2)和重度胁迫(S3)四种不同程度的土壤侵蚀,测定了不同胁迫处理下两种灌木的生长指标和生理指标变化,并使用模糊数学隶属函数综合评价其抗逆性。【结果】土壤侵蚀胁迫显著抑制北沙柳和小叶锦鸡儿的株高、冠幅、枝条长度和枝条直径,且随着侵蚀胁迫程度增大,抑制程度越明显;北沙柳叶片叶绿素含量随着土壤侵蚀胁迫程度增大而降低,且随胁迫时间延长呈逐渐降低趋势,而小叶锦鸡儿的叶绿素含量在胁迫后期恢复至侵蚀胁迫前期;北沙柳的丙二醛含量随胁迫时间的延长呈先降低后升高趋势,而小叶锦鸡儿的丙二醛含量呈先升高后降低趋势;侵蚀胁迫后期北沙柳和小叶锦鸡儿叶片超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性和过氧化氢酶活性升高;隶属函数分析显示,在土壤侵蚀环境中,小叶锦鸡儿抗逆性最强,北沙柳次之。【结论】小叶锦鸡儿对采煤沉陷区土壤侵蚀的破坏致损效应具有更好的抵抗力和恢复力,更适于干旱、半干旱矿区的生态修复与植被建设。

豆腐柴叶果胶提取工艺优化

研究不同提取方法、影响因素和提取工艺参数对豆腐柴叶果胶品质的影响,建立模型并进行优化,以期得到品质好的果胶提取方法及工艺参数。采用5种不同方法提取豆腐柴叶果胶,通过综合比较果胶得率、半乳糖醛酸含量和酯化度确定最适提取方法;利用Plackett-Burman试验对超声微波串联提取果胶工艺中的超声时间、超声功率、超声温度、料液比、微波时间和微波温度6个影响因素进行关键因素筛选,采用Box-Behnken响应面试验对提取工艺参数进行优化,得出最佳参数并加以验证。结果表明豆腐柴叶果胶最适提取方法为超声微波串联辅助盐酸法;影响超声微波串联辅助盐酸法提取豆腐柴叶果胶的关键因素为微波时间、超声温度和微波温度;建立的豆腐柴叶果胶提取工艺参数与果胶得率、半乳糖醛酸含量和酯化度的回归模型显著(P<0.05),最佳提取工艺参数为:料液比1∶20、超声时间10 min、超声温度30℃、超声功率600 W、微波时间30 min、微波温度88℃,该条件下,豆腐柴叶果胶得率为15.68%,半乳糖醛酸含量为83.24%,酯化度为70.25%。研究为提升豆腐柴叶果胶资源的开发利用价值提供了参考依据。

豆腐柴果胶多糖理化指标及乳化性质

豆腐柴果胶含量丰富,以商品柑橘果胶为对照,对豆腐柴果胶多糖的理化指标和乳化特性进行比较,并研究果胶质量浓度、pH和油相体积分数对果胶乳液体系乳化特性的影响。与柑橘果胶相比,豆腐柴果胶多糖半乳糖醛酸含量为(71.35±0.11)%,其他各项理化指标均符合果胶标准。酯化度为(64.67±0.78)%,为高甲氧基果胶。通过测定得到其乳液体系的乳化活性、乳化稳定性和乳析稳定性均受到果胶质量浓度、油相体积分数和pH变化的影响,结果显示豆腐柴果胶多糖具备比商品柑橘果胶更好的乳化性质,可开发作为乳液体系中天然乳化剂,前景广阔。

河北省太行山区野皂荚嫁接改良及培育关键技术研究

为解决河北省太行山区野皂荚嫁接成活率、保存率低下的问题,该文在野皂荚集中分布的井陉县、涉县对野皂荚嫁接改良及培育关键技术进行了研究,总结出一套适合河北省太行山区野皂荚嫁接改良和培育的关键技术。结果表明:野皂荚最佳嫁接时间为4月中旬,最佳嫁接方法为插皮接。

豆腐柴果味果冻的凝固剂优化

[目的]以豆腐柴叶为主要原料,研究凝固剂对豆腐柴果味果冻品质的影响,优化最佳凝固剂的种类和用量。[方法]采用单因素和L_(9)(3^(4))水平正交试验,研究单一凝固剂(琼脂、黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶、明胶等)和复合凝固剂对果冻的凝胶强度及品质的影响。[结果]添加复合凝固剂CMC-Na 0.20%和琼脂0.15%,豆腐柴精粉2%、食用碱0.5%、白砂糖3%~5%、纯果汁2%的工艺条件下,豆腐柴果味果冻细腻透明、爽口嫩滑、富有弹性,有一定的胶凝强度(砝码承重100 g左右),韧性好,渗出液少。[结论]该研究可为豆腐柴的开发和深加工提供理论依据。

Drought adaptation of Bauhinia faberi var.Microphylla seedlings with dual inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi

Bauhinia faberi via.Microphylla(BFM)is an important tree species for vegetation restoration in the dry valley of southwestern China.However,there were few studies on the application of arbuscular mycorrhizal fungi(AMF)in improving the drought adaptation of BFM.In order to investigate the response of BFM to water stress(WS),we tested four inoculation treatments((no AMF,Control),Glomus mosseae(GM),Glomus intraradices(GI),Glomus mosseae+Glomus intraradices(GMI))in pots,experimented under three field water holding capacity(WHC)of 70%,50%and 30%.The changes of seedling survival rate(SR),AMF relative root length colonization rate(Col),growth,photosynthetic parameters,water status and leaf nutrients were examined.The results showed that under 30%WHC drought conditions,SR with dual inoculation of AMF was not higher than with single inoculation of GM,suggesting that increasing the diversity of AMF did not definitely improve plant SR,and that the species of inoculated AMF might have an important impact on SR.The sensitivity of dual inoculated Col to water stress was lower than that of single inoculation,which was more favorable for dual inoculated BFM seedlings adapting to drought environment.The overall drought resistance ability(D)also showed that dual inoculation of AMF improved plant drought adaptation compared with single inoculation,which was related to the higher Col of dual inoculated AMF.This study is of practical importance to promote vegetation restoration in arid areas in a cost-effective and environmentally friendly manner.

灌丛化草原小叶锦鸡儿灌丛地上生物量测量方法研究

灌丛化草原已经成为干旱半干旱区的一种重要植被景观类型,在我国以内蒙古草原的小叶锦鸡儿灌丛化现象最为典型。为探索小叶锦鸡儿灌丛地上生物量的最佳测量方法,本研究在锡林郭勒盟镶黄旗和正镶白旗内选取了17个典型样地,对比了“标准枝”和“标准样方”两种直接测量方法获取的地上生物量精度。同时,采用real-time kinematic(RTK)获取到的高度、不规则冠幅面积等4种直接易测因子和衍生的3种复合因子,研究了在无损条件下间接测量地上生物量的可能性,构建了用于研究区小叶锦鸡儿灌丛地上生物量的估测模型。研究结果表明:1)运用“标准枝”法(R=0.95,P<0.01)预测的生物量要比运用“标准样方”法(R=0.84,P<0.01)预测的生物量更精确且对灌丛的损害性更小。2)在易测因子相关性分析中,单因子冠幅、不规则冠幅面积、不规则冠幅周长之间关系紧密,相关性系数均大于0.98(P<0.01),可用于小叶锦鸡儿地上生物量的预测;高度与其他单因子关系一般,相关性系数为0.67~0.72(P<0.05),但是基于高度因子衍生表征体积的冠幅与高度乘积因子、冠幅周长与高度乘积因子、体积因子能够提高预测精度。3)在单因子中冠幅(R=0.92,P<0.01)与生物量表现最好,复合因子中以不规则体积(R=0.92,P<0.01)相关性最高,研究分别以冠幅为自变量建立的线性函数和不规则体积为自变量建立的幂函数构建了小叶锦鸡儿地上生物量预测模型。本研究以期为基于“空-天-地”一体化手段实现大范围灌丛化草原地上生物量遥感估测提供科学参考。

小叶锦鸡儿灌丛地植被对沙源供给的响应

以阴山北麓东段附近的小叶锦鸡儿灌丛地为研究区,在坡积残积地(内源型供给)、洪积扇下风向和农耕地下风向(外源型供给)3个沙源供给有差异的样地,每个样地布设3个样区,每个样区设置3个样方(3个样地共计27个样方),调查样方内小叶锦鸡儿沙堆和堆间地的植被,分析沙源量和沙物质差异供给下的小叶锦鸡儿灌丛地植物群落特征。结果表明:1)三类沙源供给的小叶锦鸡儿灌丛沙堆上群丛类型基本相同,均为小叶锦鸡儿-羊草群丛;2)三类沙源地的灌丛沙堆上物种数均高于堆间地,其中沙源量最大的洪积扇下风向物种数最多;样地间的物种相似度以洪积扇和农耕地下风向间的最高(38%~42%),样地内灌丛沙堆和堆间地上的物种相似度以坡积残积地的最高(80%);3)在三类沙源供给地的灌丛沙堆和堆间地上均出现的植物有6种,即克氏针茅、羊草、糙隐子草、冷蒿、细叶韭、刺沙蓬;4)顺风向随着沙源供给量的增加(坡积残积地)或减少(洪积扇和农耕地下风向),三类样地的堆间地上物种数沿风向均呈现先增加后减少的趋势,灌丛沙丘上则是农耕地和洪积扇下风向靠近沙源区的物种数高于坡积残积地,随沙源量减少其物种数逐渐与坡积残积地的相近。综上,沙源供给量及供给方式对小叶锦鸡儿灌丛地的物种多样性影响较大,而群丛类型几乎不受影响。

K^(+)诱导豆腐柴果胶凝胶化

豆腐柴中果胶含量丰富,提高果胶的凝胶强度具有重要的应用前景。利用K^(+)诱导豆腐柴果胶(AOP)凝胶化,通过动态流变测试、硬度测试、保水性测试、X射线衍射测试、微观结构观察和傅里叶红外光谱对其凝胶强度进行分析。结果表明,K^(+)浓度对AOP凝胶的形成具有显著影响,K^(+)浓度在0.6 mol/L时,AOP凝胶效果最佳,当K^(+)浓度从0.6 mol/L进一步增加到0.7 mol/L,AOP凝胶特性减弱。凝胶力分析表明,K^(+)诱导AOP凝胶的机制主要是由静电屏蔽和氢键引起,当加入一定量的K^(+)时,K^(+)会与果胶链上游离的羧基结合,产生静电屏蔽效应,从而降低了AOP分子内部和分子间的静电斥力,降低了AOP的膨胀程度,使果胶分子相互靠近;同时,AOP分子内和分子间的氢键将通过果胶链上的羟基和未解离的羧基形成,从而导致果胶分子间的结合和凝胶的形成。研究结果为一价阳离子诱导果胶凝胶化的机理研究提供了参考。

丽水市野生豆腐柴叶片形态多样性研究

目的:通过对野生豆腐柴种质形态多样性及生物量的研究,为其开发利用提供参考。方法:选取六份形态差异明显的野生豆腐柴种质资源,测量叶片形态相关指标、测定生物量,并进行比较分析。结果:通过相关性分析发现,在六份野生种质资源中,叶片面积均与叶片周长、叶片长度显著正相关,而叶片数量与一级枝条直径大小相关性普遍较差。资源5的叶质比最高,比其他5份材料的平均数高出111%,同时,资源5生物量向根系和茎的分配比例低于其它资源。结论:从六份野生豆腐柴种质资源中筛选到一份生物量向叶片分配比例较高的材料,其叶片数量和叶片面积均高于其他材料;叶片长度可作为区分不同豆腐柴种质资源的参数。

豆腐柴研究进展与应用综述

豆腐柴是一种药食兼用的植物,开发利用和推广应用前景广阔。在国内外文献检索基础上,综述了豆腐柴扦插繁殖、组培快繁、离体溶液培养等繁育技术,豆腐柴中主要功能性成分果胶、蛋白质、多酚、黄酮类化合物等提取工艺,以及豆腐柴系列产品等方面的研究成果和进展状况,并对豆腐柴开发利用前景进行了分析和展望。

没食子酸对豆腐柴果胶可食膜的影响研究

文章研究没食子酸(gallic acid,GA)对豆腐柴果胶可食膜的影响,测试添加GA后可食膜的理化性质、微观结构和生物活性。结果表明,添加GA使可食膜的颜色加深,厚度和不透明度增加,胶链与水分子的相互作用增强,水分质量分数、水溶性和溶胀率升高。由于GA分子渗透到胶链中,所得薄膜具有较低的拉伸强度、较高的断裂伸长率以及较强的抗氧化和抗菌性能。尤其是加入1%GA后,豆腐柴果胶可食膜显示出优良的机械特性和膜结构,其拉伸强度为(173.60±2.21)MPa,断裂伸长率达到4.83%±0.23%。添加1%GA的可食膜也具有良好的抗氧化活性,其DPPH自由基清除率为86.55%±0.63%。同时,可食膜的抗菌性能显著提高(P<0.05)。研究表明,豆腐柴果胶可用于制备新型生物活性可食膜,为充分利用我国丰富的豆腐柴资源提供了参考。

响应面法优化“神仙豆腐”生产工艺

为了确定“神仙豆腐”生产最优工艺,以豆腐柴鲜叶与去离子水为原料,基于果胶凝胶制作“神仙豆腐”原理,在单因素试验基础上,采用响应面法对烘干温度、料液比、磨浆温度等工艺条件进行优化,得出制作“神仙豆腐”的最优工艺参数为:料液比1∶55 (g/mL)、烘干温度59℃、磨浆温度84℃,此条件下生产的“神仙豆腐”感官评分达(92.25±0.05)分,与预测值无显著差异(P>0.05),最终产品感官指标、理化指标、微量元素指标及微生物指标均符合国家标准要求。

阴山北麓农牧交错区小叶锦鸡儿地上生物量模型构建

以阴山北麓地区小叶锦鸡儿(Caragana microphylla)人工灌木林为研究对象,在立地和林分调查的基础上,开展小叶锦鸡儿地上生物量预测模型研究,旨在为该区小叶锦鸡儿人工灌木林的抚育管理和资源有效利用提供科学依据。结果表明:平均冠幅(D)和灌丛高×冠幅面积(HC)2个指标作为自变量来拟合小叶锦鸡儿地上生物量效果最佳,预测模型精度检验的总相对误差(RS)、平均相对误差(EE)和平均相对误差绝对值(RMA)均小于20%,生物量模型W=1.150+D^(1.820)和W=1.067+(HC)^(0.785)可作为优化模型来估算阴山北麓地区小叶锦鸡儿的地上生物量。

不同浓度抗坏血酸对盐胁迫下小叶丁香生理特性的影响

在盆栽盐胁迫条件下,设置抗坏血酸浓度0 mmol/L(对照)、4 mmol/L、8 mmol/L、12 mmol/L、16 mmol/L、20 mmol/L 6个处理,研究不同浓度的抗坏血酸对小叶丁香逆境生理指标的影响。结果表明,外源抗坏血酸降低了小叶丁香的MDA含量,提高了其叶绿素含量、可溶性蛋白含量、游离脯氨酸含量、SOD活性和POD活性,表明抗坏血酸在一定程度上可以缓解盐胁迫对小叶丁香的危害。随着抗坏血酸浓度的增加,小叶丁香的MDA含量先降低后升高,叶绿素含量、可溶性蛋白含量、游离脯氨酸含量、SOD活性和POD活性先升高后降低,说明适宜浓度的抗坏血酸可以有效缓解盐胁迫对小叶香的影响。因此,在小叶丁香育苗中应用外源抗坏血酸时浓度不宜过高,适宜浓度范围为12 mmol/L~16 mmol/L。

载畜率对荒漠草原小叶锦鸡儿邻近土壤速效养分含量的影响

放牧是人类利用草原最主要的方式,可影响土壤的理化性质。小叶锦鸡儿(Caragana microphylla)作为豆科灌木,其邻近土壤养分的变化对会对草地生态系统的结构和功能产生重要的影响。为研究载畜率对荒漠草原小叶锦鸡儿邻近土壤速效养分含量的影响,在内蒙古短花针茅荒漠草原进行放牧实验,共4个载畜率处理(对照CK(0羊单位·hm^(-2)·a^(-1)、轻度放牧LG(0.93羊单位·hm^(-2)·a^(-1))、中度放牧MG(1.82羊单位·hm^(-2)·a^(-1))和重度放牧HG(2.71羊单位·hm^(-2)·a^(-1)),在每个小区中选定大小相近的小叶锦鸡儿植株,分为东南西北4个方向,测定植株邻近土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量,分析这些参数之间的变化。结果表明:随载畜率增大,土壤碱解氮含量先升高后降低,速效磷先下降后上升,速效钾含量呈下降趋势。小叶锦鸡儿邻近土壤碱解氮和速效钾含量的平衡点对应的速效磷在LG区呈最小值,土壤速效磷和速效钾含量的平衡点对应的碱解氮在MG区呈最大值。

豆腐柴苦荞麦复合豆腐的制备工艺探究

豆腐柴和苦荞麦兼具很高的营养价值和药用价值,其复合产品的加工价值更高。为确定豆腐柴苦荞麦复合豆腐的最佳制备工艺,探讨分析了料液比、碳酸钙添加量、糖液添加量、水浴温度等4个因素对复合豆腐口感的影响。结果表明,豆腐柴苦荞麦复合豆腐的最佳制备工艺条件为料液比1∶32,碳酸钙添加量0.07%,水浴温度70℃,糖液添加量4%。在此工艺条件下,复合豆腐感官评分为92.7分,出品率达到90%,弹性良好,色泽均匀,呈黄绿色且无杂色,并很好地保留了豆腐柴叶和苦荞麦原有的清香。

不同年龄小叶锦鸡儿固沙群落土壤酶活性及微生物生物量的变化

小叶锦鸡儿（Caragana microphylla）是科尔沁沙地广为采用的豆科固沙植物。为探讨采用小叶锦鸡儿固定流沙后,土壤生物活性的变化特点和发展趋势,选取5、10、22年生小叶锦鸡儿人工固沙群落为对象,以半流动沙丘和天然群落为对照,研究了人工固沙群落发育过程中土壤磷酸单酯酶、蔗糖酶、蛋白酶、脲酶、脱氢酶的活性和微生物生物量C、N、P质量分数的变化特征。土壤按5层取样：0-10,10-20,20-30,30-40,40-50cm。结果表明,随着小叶锦鸡儿固沙群落发育时间的增长,群落内土壤生物活性逐渐改善,沙土中5种酶的活性和土壤微生物生物量C、N和P质量分数均大幅度提高,其中0-10cm土层增幅最大。土壤酶中蔗糖酶的活性增加最为迅速,5、10和22年生群落0-10cm土层中蔗糖酶的活性分别是半流动沙丘的76.80,167.27和261.63倍。22年生群落的土壤生物活性已接近于天然群落,处于相对稳定的状态。小叶锦鸡儿群落中土壤酶和微生物生物量之间存在极显著的正相关关系。以上表明,小叶锦鸡儿不仅具有较好的防风固沙性能,而且表现出强大的改善土壤生物活性的能力,可作为优良的固沙植物材料在本地区大面积推广应用。