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新疆琐琐葡萄及其综合利用价值
被引量:
5
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作者
艾克白尔.买买提
买合布白.阿不都热依木
阿不都拉.阿巴斯
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期903-905,共3页
综述新疆琐琐葡萄及其综合利用价值,为药用琐琐葡萄的深入研究、综合开发提供重要的理论依据.对现有的文献进行总结分析,系统阐述琐琐葡萄的地理分布,化学成分及其药用、食用、工业应用和其他综合利用价值。
关键词
琐琐葡萄
新疆的葡萄种类
化学成分
综合利用价值
下载PDF
职称材料
题名
新疆琐琐葡萄及其综合利用价值
被引量:
5
1
作者
艾克白尔.买买提
买合布白.阿不都热依木
阿不都拉.阿巴斯
机构
新疆大学生命科学与技术学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期903-905,共3页
文摘
综述新疆琐琐葡萄及其综合利用价值,为药用琐琐葡萄的深入研究、综合开发提供重要的理论依据.对现有的文献进行总结分析,系统阐述琐琐葡萄的地理分布,化学成分及其药用、食用、工业应用和其他综合利用价值。
关键词
琐琐葡萄
新疆的葡萄种类
化学成分
综合利用价值
Keywords
visit vinifera
chemical constituent
comprehensive application value
分类号
TS201.21 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
新疆琐琐葡萄及其综合利用价值
艾克白尔.买买提
买合布白.阿不都热依木
阿不都拉.阿巴斯
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006
5
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